Le Méchoui du Prince






1969년부터 Le Mechoui du Prince는 풍부하고 향긋한 모로코 요리를 제공해 왔습니다.
르 모히토 듀 프린스
Le Mojito du Prince
12cl. 부카 (무화과 브랜디) • 신선한 민트 • 라임 • 계피 약간 • 탄산수
무화과 브랜디인 부카를 사용한 클래식 모히토 재해석. 계피 향이 살짝 가미된 상큼하고 탄산이 풍부합니다.
사막의 장미
La Rose du Desert
14cl. 보드카 • 장미 시럽 • 라임 • 크랜베리 주스
장미 향이 나는 보드카 기반 칵테일. 라임의 산미와 크랜베리의 단맛으로 균형을 잡았습니다.
르 로시
Le Rosi
12cl. 화이트 마티니 • 프로세코 • 오렌지 껍질 • 라임 • 신선한 민트
프로세코와 화이트 마티니를 베이스로 한 톡 쏘는 식전주 칵테일. 감귤류와 신선한 민트 덕분에 매우 상쾌합니다.
매직 마라케시
Magic Marrakech
14cl. 생강 시럽 • 레모네이드 • 토닉
생강이 톡 쏘는 맛을 더하고 레모네이드와 토닉으로 상쾌함을 더한 활기차고 매콤한 무알코올 모크테일.
이국적인
L'Exotique
망고 주스 • 파인애플 주스 • 패션프루트 주스 • 바닐라
무알코올 트로피컬 과일 주스 믹스. 바닐라는 이국적인 과일의 산미에 부드러운 풍미를 더합니다.
르 프린스
Le Prince
민트 티 • 복숭아 향 • 라임
민트 티 베이스에 복숭아 향과 라임 향을 더한 시원하고 갈증 해소 음료.
서머 로즈
Summer Rose
민트 티 • 장미 시럽 • 자몽
장미 향과 감귤 향이 나는 아이스 티. 자몽의 쓴맛은 장미 시럽의 단맛과 잘 어울립니다.
케미아 모자이크 (나눔용)
Mosaïque de Kemia à partager
브릭 3개 모음 • 메슈이야 • 당근 샐러드 • 잘룩
다양한 모로코 애피타이저 테이스팅 플래터. 익힌 샐러드(가지, 피망)와 바삭한 페이스트리가 포함됩니다.
파스티야
Pastilla
닭고기 • 아몬드 • 오렌지 꽃 • 계피
달콤하고 짭짤한 모로코 클래식. 닭고기, 아몬드, 계피 향이 나는 브릭 페이스트리로 채워진 파이.
전통 모로코 브릭
Bricks Traditionnelles Marocaines
참치 • 감자 • 계란 • 케이퍼 • 고수
바삭하게 튀긴 얇은 페이스트리 조각. 참치, 감자, 계란이 들어간 맛있는 소.
모로코식 하리라 수프
Harira Soupe Marocaine
양고기 • 렌틸콩 • 소면 • 고수 • 병아리콩 • 파프리카
풍부하고 영양가 있는 전통 수프. 콩류, 소면, 양고기를 토마토와 향신료 육수에 섞었습니다.
잘룩
Zaalouk
가지 캐비어, 레몬 향 • 올리브 오일
으깬 가지를 익힌 샐러드. 마늘, 레몬, 올리브 오일로 풍미를 더한 부드러운 식감.
메슈이야
Mechouia
구운 피망 • 토마토 • 마늘 • 올리브 오일 • 커민
구운 피망과 토마토를 절인 샐러드. 올리브 오일과 커민으로 양념한 신선하고 향긋한 샐러드.
염소 치즈 브리오와트
Briouats aux Chèvre
염소 치즈 • 신선한 민트 • 블랙 올리브로 채워진 바삭한 페이스트리
치즈를 채운 바삭한 시가 또는 삼각형 페이스트리. 염소 치즈와 민트의 조합은 신선하고 가볍습니다.
야채 브리오와트
Briouats aux légumes
부드러운 향신료로 양념한 야채 속을 채운 바삭한 페이스트리
야채 줄리엔으로 채워진 황금빛 튀김 페이스트리. 부드러운 향신료로 양념되어 채식주의자에게 적합합니다.
르 메슈이
Le Mechoui
우리의 특선 요리: 오븐에 구운 양 어깨살
하우스 시그니처 요리. 오븐에서 천천히 구워 부드러운 어깨살 양고기와 함께 제공되는 고운 세몰리나.
르 프린스
Le Prince
케프타 • 양고기 꼬치 • 닭고기 • 메르게즈
매우 푸짐한 로열 쿠스쿠스. 미트볼, 꼬치, 닭고기, 소시지 등 다양한 구운 고기가 곁들여집니다.
수제
Maison
양갈비 • 닭고기 • 메르게즈
세 가지 고기를 곁들인 클래식 믹스 쿠스쿠스. 양고기, 닭고기, 메르게즈의 맛을 결합합니다.
르 빌라주
Le Village
양고기 꼬치 • 메르게즈
구운 고기를 곁들인 쿠스쿠스. 양고기 꼬치와 메르게즈가 세몰리나와 야채와 함께 제공됩니다.
르 임페리알
L'Impérial
어깨살 • 메르게즈
푹 익힌 고기와 매콤한 소시지를 곁들인 쿠스쿠스. 부드러운 양 어깨살은 메르게즈와 완벽하게 어울립니다.
오아시스
L'Oasis
닭고기 또는 양고기 • 계피 • 건포도 • 꿀 • 오렌지 꽃
달콤하고 짭짤한 맛의 쿠스쿠스. 고기는 캐러멜 양파, 건포도와 함께 제공되며 꿀과 오렌지 꽃 향이 납니다.
르 프린티에
Le Printanier
부드러운 야채 모음
채식 쿠스쿠스. 맛있는 육수에 푹 익힌 다양한 야채와 세몰리나가 제공됩니다.
양고기 쿠스쿠스
Le Couscous Agneau
양고기를 강조한 쿠스쿠스. 어깨살, 양갈비, 꼬치 중에서 원하는 부위를 선택할 수 있습니다.
선택한 쿠스쿠스
Couscous au choix
닭고기, 소고기, 미트볼 또는 매콤한 소시지 중에서 선택하여 나만의 쿠스쿠스를 만들어 보세요.
르 메슈이
Le Agadir
닭고기 • 절인 레몬 • 올리브 • 생강
레몬 향이 나는 클래식 닭고기 타진. 고기는 절인 레몬과 올리브와 함께 끓여 새콤하고 향긋한 맛을 냅니다.
르 카사블랑카
Le Casablanca
닭고기 • 절인 레몬 • 올리브 • 생강
달콤하고 짭짤한 로열 타진. 닭고기는 건과일, 꿀, 계피와 함께 조리되어 부드럽고 달콤한 소스를 제공합니다.
르 케프타
Le Kefta
다진 소고기 • 계란 • 커민
커민을 넣은 매콤한 토마토 소스에 푹 익힌 다진 소고기 미트볼. 종종 접시에 직접 익힌 계란과 함께 제공됩니다.
르 에사우이라
Le Essaouira
체르물라 소스를 곁들인 붉은 도미
대서양 연안에서 영감을 받은 생선 타진. 붉은 도미는 체르물라(허브와 향신료)에 재워 끓입니다.
르 우아르자자트
Le Ouarzazate
양고기 • 절인 레몬 • 올리브 • 사프란
사프란을 곁들인 고급 양고기 타진. 부드러운 고기는 절인 레몬과 올리브와 함께 제공되며, 고전적인 맛입니다.
르 카스바
Le Casbah
양고기 • 자두 • 아몬드 • 건살구 • 계피
건과일 타진의 양고기 버전. 부드러운 고기와 아몬드의 바삭함, 자두의 단맛이 대조를 이루는 축제 요리입니다.
르 메크네스
Le Meknes
양고기 • 가지 • 부드러운 고추
부드러운 야채와 함께하는 양고기 타진. 가지는 맛있는 소스를 흡수하고 부드러운 고추로 풍미를 더합니다.
모로코식 쌀과 함께 제공
양 다리살 꼬치
Brochettes de Gigot d'Agneau
양 다리살을 재워 꼬치로 구운 것. 향긋한 쌀과 함께 제공됩니다.
양갈비
Côtes d'Agneau
부드럽고 육즙이 풍부한 구운 양갈비. 모로코식 쌀과 함께 제공됩니다.
믹스 그릴
Grillade Mixte
양 다리살 꼬치 • 메르게즈 • 양갈비
고기 애호가를 위한 완벽한 모음. 꼬치, 양갈비, 소시지 구이가 포함되며 쌀과 함께 제공됩니다.
메슈이
Mechoui
오랜 시간 천천히 구운 양고기 푸짐한 양. 쌀과 함께 제공됩니다.
아이스크림 및 셔벗
Glaces et Sorbets
3 스쿱
과일 맛 아이스크림 또는 셔벗 모음.
오렌지 샐러드
Salade d'Oranges
계피 • 오렌지 꽃
신선하고 가벼운 디저트. 오렌지 슬라이스를 오렌지 꽃 시럽에 재우고 계피를 뿌렸습니다.
우유 파스티야
Pastilla au Lait
아몬드 • 계피
바삭하고 크리미한 디저트. 겹겹이 쌓인 브릭 페이스트리에 우유 크림과 다진 아몬드를 채웠습니다.
모로코식 수제 과자
Pâtisseries Marocaines Maison
3개
전통 모로코 과자 모음. 종종 아몬드, 꿀, 참깨, 오렌지 꽃 물을 기반으로 합니다.
티 또는 커피 구르망
Thé ou Café Gourmand
모로코 디저트 모음과 함께
따뜻한 음료와 함께 여러 가지 미니 모로코 디저트를 맛볼 수 있습니다.
민트 티와 함께
향신료의 길 메뉴
Menu Sur la Route des Epices
모로코의 맛을 발견할 수 있는 완벽한 메뉴. 애피타이저, 메인 요리(쿠스쿠스 또는 타진), 디저트, 민트 티가 포함됩니다.
어린이 메뉴
Menu Petit Prince
닭고기 또는 케프타 쿠스쿠스 아이스크림 1 스쿱
어린이 메뉴에는 적합한 메인 요리(닭고기 쿠스쿠스 또는 미트볼)와 디저트 아이스크림이 포함됩니다.
작은 티팟
Petite théière
식사 또는 디저트와 함께 즐기기 좋은 따뜻한 개인용 티팟.
전통 민트 티
Thé à la Menthe traditionnel
북아프리카의 상징적인 음료. 신선한 민트와 설탕으로 우려낸 녹차.
커피 또는 디카페인
Café ou Décaféiné
클래식 에스프레소 또는 디카페인 버전.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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