르 그랑 카페 드 라 메리

전통적인 돼지고기 테린 '메종 마스', 산미를 더하기 위해 적양배추 피클과 함께 제공됩니다. 소박하고 맛있는 애피타이저.

오븐에 구운 펜넬을 퀴노아와 크리미한 요거트와 참깨 소스와 함께 제공합니다. 신선하고 가벼운 채식 애피타이저.

작은 부라타(크리미한 신선한 이탈리아 치즈)와 아티초크와 시금치 샐러드, 발사믹 비네그레트와 함께 제공됩니다.

따뜻한 생 마르셀랭 치즈 위에 바삭한 부스러기 크러스트를 덮고 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다. 녹고 풍부함.

치즈와 허브로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 이탈리아 치즈 라이트 소스와 함께 제공됩니다.

깍둑 썬 생 바다 송어, 아보카도, 레몬, 생강으로 양념. 신선하고 산뜻함.

신선한 파인 드 클레어 굴 6개, 호밀빵, 버터, 샬롯 비네거와 함께 클래식하게 제공됩니다.

오늘의 셰프 추천 애피타이저.

곡물, 콩류, 다양한 신선한 채소와 페타 치즈로 만든 큰 샐러드. 완전하고 건강하며 다채로운 요리.

바삭한 튀김 닭고기, 이탈리아 치즈(파르미지아노 스타일), 크루통이 들어간 클래식 시저 샐러드.

닭고기 버거와 수제 감자튀김.

베이컨과 치즈가 들어간 비프 버거, 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

다진 생 소고기 양념. 완전히 생으로 제공되거나 '알레르투르'(양면을 짧게 익힌)로 제공될 수 있습니다.

부드럽게 구운 소고기 스테이크, 크리미한 후추 소스와 로스트 감자와 함께 제공됩니다.

부드러운 닭가슴살을 육수와 수제 감자 퓨레와 함께 제공합니다.

돼지고기를 오랫동안 푹 끓여 매우 부드럽게 만든 후 작은 감자와 함께 제공됩니다.

이탈리아 치즈 라이트 소스의 라비올리 대량.

이탈리아식 크리미한 쌀 요리, 레몬 주키니와 푸타르가(말린 생선 알)를 곁들여 해산물 풍미를 더했습니다.

사테이 향신료(땅콩 및 향신료)에 재운 연어 스테이크, 채소 곁들임.

오늘의 셰프 추천 메인 요리.

숙성된 프랑스 치즈 셀렉션과 작은 샐러드와 함께 제공됩니다.

바닐라 맛의 크리미한 디저트 크림 위에 바삭하게 캐러멜화된 설탕 층이 덮여 있습니다.

부드럽게 시럽에 졸인 배를 초콜릿 소스와 코코아 비스킷 부스러기와 함께 제공합니다.

진한 초콜릿 케이크에 녹는 속(글루텐 프리), 통카 빈 향의 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

유리잔에 담긴 레몬 타르트의 해체 버전: 레몬 크림, 머랭, 비스킷.

수제 빅 쿠키와 바닐라 아이스크림, 땅콩버터 크림.

미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 에스프레소 커피.

미니 디저트 셀렉션과 함께 제공되는 선택 가능한 따뜻한 음료.

오늘의 셰프 추천 디저트.

메인 요리, 디저트, 음료가 포함된 어린이 세트.

마르세유의 전형적인 아니스 리큐어, 물에 희석하여 제공됩니다.

이탈리아 베르무트, 레드(달콤함) 또는 화이트(드라이 또는 달콤함).

클래식 애피타이저 셀렉션: 비터(캄파리) 또는 달콤한 와인(포트 와인, 무스카토).

화이트 와인과 과일 리큐어(블랙베리, 블랙베리 또는 복숭아)로 만든 전통적인 프랑스 키르.

화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르 변형.

프랑스산 고급 스파클링 와인 한 잔.

캄파리, 달콤한 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 칵테일.

다양한 과일 주스(오렌지, 사과 등).

콜라 소다.

과육이 들어간 프랑스 오렌지 탄산음료.

토닉 또는 감귤류 소다.

레몬 맛 탄산 청량음료.

달콤한 복숭아 아이스티.

천연 탄산 미네랄 워터.