Le Grand B

닭고기와 채소로 속을 채운 베트남식 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 황금빛입니다. 느억맘 소스에 찍어 먹거나 상추 잎에 민트와 함께 싸서 먹습니다.

새우로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 맛있고 가볍습니다. 일반적으로 신선한 상추 잎과 새콤달콤한 소스 또는 느억맘 소스와 함께 먹습니다.

채소와 당면으로 속을 채운 튀긴 스프링롤의 고기 없는 버전. 바삭하고 맛있습니다. 맛을 더하기 위해 소스와 함께 제공됩니다.

닭고기와 채소로 속을 채운 만두 모양의 일본식 만두. 얇은 반죽으로 한쪽은 굽고 다른 쪽은 부드럽습니다. 간장 식초 소스에 찍어 먹는 맛있고 육즙이 풍부한 요리입니다.

새우로 속을 채운 구운 만두. 부드러운 식감에 바삭한 밑면. 곁들임 소스로 맛을 더한 섬세한 해산물 맛입니다.

가볍고 공기 같은 반죽으로 덮인 일본식 새우 튀김. 매우 바삭하고 기름지지 않습니다. 뜨겁게 제공되며 애피타이저로 이상적입니다.

집에서 만드는 튀김 애피타이저 모음. 넴의 바삭함부터 교자의 부드러움까지 다양한 식감과 맛을 발견하기에 이상적입니다. 여러 명이 함께 먹는 아페리티프로 완벽합니다.

별 아니스, 계피 등 향신료로 맛을 낸 맑고 향긋한 쇠고기 육수로 만든 베트남 국가 수프. 납작한 쌀국수와 쇠고기 슬라이스가 들어 있습니다. 신선한 허브, 라임, 고추와 함께 아주 뜨겁게 즐깁니다.

닭고기, 새우, 향긋한 버섯이 풍부하게 들어간 쌀국수 수프. 국물은 맛있고 든든합니다. 완전하고 균형 잡힌 요리입니다.

차가운 쌀국수, 따뜻하게 볶은 쇠고기, 생채소로 만든 베트남 샐러드. 썰은 넴, 땅콩, 튀긴 양파를 곁들입니다. 느억맘 소스를 위에 붓고 먹기 전에 섞습니다.

소고기 대신 볶은 닭고기를 넣은 보 분 변형. 쌀국수, 생채소, 바삭한 넴과 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움이 어우러진 신선하고 맛있는 요리입니다.

구운 새우 보 분. 쌀국수, 신선한 채소, 허브, 새우 넴과 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋한 요리로, 새콤달콤한 소스로 맛을 더했습니다.

채소 넴을 넣은 보 분 채식 버전. 쌀국수, 신선한 허브와 아삭한 생채소가 듬뿍 들어 있습니다. 간장 또는 적절한 채식 소스로 양념합니다.

깍둑썰기한 쇠고기를 양념하여 빠르게 볶은 것(“흔든 것”). 고기는 부드럽고 캐러멜화됩니다. 밥(종종 토마토 밥), 계란 프라이, 채소와 함께 제공됩니다.

로 락 스타일로 볶은 깍둑썰기 닭고기. 맛있고 약간 달콤짭짤합니다. 밥, 계란, 아삭한 채소와 함께 제공됩니다.

바삭함을 유지하기 위해 빠르게 볶은 새우. 향긋한 밥과 계란 프라이와 함께 제공됩니다. 아시아 풍미가 가득한 완전한 요리입니다.

로 락에서 영감을 받은 채식 볶음 요리로, 식물성 단백질 또는 다양한 채소가 들어 있습니다. 밥과 계란 프라이와 함께 제공됩니다. 맛있고 푸짐합니다.