Le Fleuve Rouge

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수프

태국식 생선 수프 (레몬그라스 또는 코코넛 밀크)

Soupe thaïlandaise poisson à la citronnelle ou au lait de coco

태국식 생선 수프

태국식 생선 수프. 맑고 신맛의 레몬그라스 육수 또는 부드럽고 크리미한 코코넛 밀크 육수. 따뜻하고 편안한 요리입니다.

8.50~

태국식 새우 수프 (레몬그라스 또는 코코넛 밀크)

Soupe thaïlandaise crevette à la citronnelle ou au lait de coco

태국식 새우 수프

향긋한 새우 수프. 매콤하고 신맛의 레몬그라스 버전 (똠얌) 또는 더 부드럽고 크리미한 코코넛 밀크 버전 (똠카) 중에서 선택하세요.

8~

태국식 닭고기 수프 (레몬그라스 또는 코코넛 밀크)

Soupe thaïlandaise poulet à la citronnelle ou au lait de coco

태국식 닭고기 수프

부드러운 닭고기 수프. 레몬그라스 맑은 육수 또는 더 부드러운 코코넛 밀크 육수로 제공됩니다. 식사를 시작하기에 완벽합니다.

7.50~
샐러드

선택 가능한 태국식 레몬그라스 샐러드

Salade thaïlandaise à la citronnelle au choix

레몬그라스 태국 샐러드

레몬그라스, 허브, 라임-고추 소스로 맛을 낸 신선하고 향긋한 샐러드. 신선하고 가볍습니다.

8~

새우 자몽 샐러드

Salade de pamplemousse aux crevettes

새우 자몽 샐러드 *

신선한 자몽 조각과 새우를 곁들인 샐러드. 태국 요리의 전형적인 달콤-짭짤-신맛의 조화.

8.50
$10.00

바나나 꽃 샐러드와 새우

Salade de fleur de bananier aux crevettes

새우를 곁들인 바나나 꽃 샐러드 *

바나나 꽃 심을 곱게 썰어 만든 샐러드. 약간 바삭한 식감, 새우와 태국 소스를 곁들입니다.

8
$9.00

녹색 파파야 샐러드 (태국식)

Salade de papaye vert (thaï)

파파야 샐러드 *

유명한 쏨땀. 으깬 파파야, 고추, 마늘, 토마토, 피쉬 소스. 바삭하고 매콤하며 매우 상쾌합니다.

8.50
$10.00

수제 당근 소스를 곁들인 바삭한 닭고기 샐러드

Salade de poulet croustillant à la sauce carotte maison

수제 당근 소스를 곁들인 바삭한 닭고기 샐러드 *

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각을 신선한 샐러드 위에 올리고 수제 당근 소스를 곁들입니다.

8.50
$10.00

다진 소고기 샐러드 (생 또는 미디엄 레어) "라압 느아"

Salade de bœuf haché cru ou mi-cuit «Laab Neua»

다진 소고기 샐러드 (생 또는 미디엄 레어) "라압 느아" *

태국 북동부 (이산)의 전통 요리. 민트, 고수, 라임, 고추, 볶은 쌀가루로 양념한 다진 소고기. 풍부한 질감과 강렬한 맛.

8.50~
튀김

수제 제국 롤 (돼지고기 또는 닭고기 또는 새우 또는 채식)

«Nêms» Pâtés impériaux faits maison au choix

수제 춘권 (돼지고기 또는 닭고기 또는 새우 또는 채식)

고기 또는 채소로 채워진 바삭한 튀김 롤. 달콤하고 짭짤한 느억맘 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

7.50~

닭고기 또는 야채 삼사

Samoussas au poulet ou aux légumes

삼사 (닭고기 또는 야채)

카레 양념으로 채워 튀긴 얇은 반죽 삼각형. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

7.50~

돼지고기 만두

Raviolis au porc

돼지고기 만두

다진 돼지고기로 채워 튀긴 작은 만두. 고전적이고 맛있는 애피타이저입니다.

7.50
$9.00

튀김옷을 입혀 튀긴 새우 또는 오징어

Beignets de crevettes ou calamars

번 (새우 또는 오징어)

튀김옷을 입혀 튀긴 해산물. 바삭하고 황금빛이며 달콤하고 신맛의 소스에 찍어 먹기 좋습니다.

7.50~
푸짐한 요리

찹쌀밥 옵션: +1€

새우 바질 볶음

Crevettes sautées au basilic

새우 바질 볶음

태국 바질, 고추, 마늘과 함께 웍에서 볶은 새우. 향긋하고 약간 매콤한 요리입니다.

16
$19.00

소고기 바질 볶음

Bœuf sauté au basilic

소고기 바질 볶음

태국 바질 (크라파오)과 함께 빠르게 볶은 소고기 조각. 강렬한 맛, 종종 밥과 함께 제공됩니다.

15.50
$18.00

다진 돼지고기 바질 볶음

Porc haché sauté au basilic

다진 돼지고기 바질 볶음

태국 길거리 음식의 고전으로, 많은 성스러운 바질, 고추, 마늘과 함께 볶은 다진 돼지고기.

15
$17.00

오리 바질 볶음

Canard sauté au basilic

오리 바질 볶음

구운 오리 조각을 허브와 바질과 함께 볶은 요리. 오리의 풍부한 맛이 향신료와 잘 어울립니다.

16.50
$19.00

오징어 바질 볶음

Calamars sauté au basilic

오징어 바질 볶음

태국 바질과 함께 볶은 부드러운 오징어. 가볍고 향긋한 해산물 요리입니다.

16
$19.00

녹색 카레 닭고기

Poulet au curry vert

녹색 카레 닭고기

닭고기를 녹색 카레 소스, 코코넛 밀크, 태국 가지, 바질과 함께 졸인 요리. 맵고 크리미합니다.

16
$19.00

녹색 카레 새우

Crevette au curry vert

녹색 카레 새우

코코넛 밀크를 넣은 태국식 녹색 카레 새우. 녹색 카레 페이스트의 매콤함을 코코넛 밀크 소스가 부드럽게 합니다.

16.50
$19.00

녹색 카레 생선

Poisson au curry vert

녹색 카레 생선

향긋하고 매콤한 녹색 카레와 코코넛 밀크에 익힌 생선 필레.

17
$20.00

오리 가슴살 빨간 카레 소스

Magret de canard sauce curry rouge

오리 가슴살 빨간 카레 소스

오리 가슴살을 풍부하고 적당히 매콤한 빨간 카레 소스에 곁들여 제공하며, 때로는 파인애플이나 리치와 같은 과일을 추가합니다.

16.50
$19.00

마늘 후추 돼지 갈비

Travers de porc au poivre et à l'ail

마늘 후추 돼지 갈비

마늘과 흰 후추를 듬뿍 넣고 튀기거나 볶은 양념 갈비. 맛있고 바삭합니다.

16
$19.00

마사만 카레 닭고기

Poulet au curry massaman

마사만 카레 닭고기

남부 태국에서 유래한 부드럽고 풍부한 카레. 닭고기, 감자, 양파, 땅콩을 크리미한 소스에 넣었습니다.

16
$19.00

새우 또는 닭고기를 곁들인 볶음 쌀국수 "팟타이"

«Pad thai» pâtes de riz sautées aux crevettes ou au poulet

팟타이 (새우 또는 닭고기 볶음 쌀국수) *

태국의 국민 요리. 타마린드 소스, 계란, 땅콩과 함께 웍에서 볶은 쌀국수. 독특한 달콤하고 신맛.

16~

바삭한 닭고기 바질 볶음

Poulet croustillant sauté au basilic

바삭한 닭고기 바질 볶음 *

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기를 바질과 고추 소스로 볶은 요리. 바삭한 식감과 신선한 바질 맛.

16
$19.00

소고기 "록락"과 태국식 볶음밥

Bœuf «Lôc Lac» avec riz sauté thaï

소고기 "록락"과 빨간 밥 *

부드러운 소고기 조각을 웍에서 볶아 제공합니다. 전통적으로 토마토 (빨간색) 밥과 계란과 함께 제공됩니다.

16
$19.00

생강 왕새우 볶음

Gambas sautées au gingembre

생강 왕새우 볶음 *

신선한 생강을 얇게 썰어 볶은 큰 새우. 생강 덕분에 약간 매콤하고 향긋한 요리입니다.

16.50
$19.00

대구 필레 생강 볶음

Filet de cabillaud sauté au gingembre

대구 생강 볶음 *

생강과 야채를 곁들여 볶은 섬세한 흰살 생선 필레. 가볍고 건강합니다.

17
$20.00

참치 스테이크 빨간 카레 소스

Steck de thon à la sauce curry rouge

참치 스테이크 빨간 카레 *

부드러운 참치 스테이크를 크리미하고 매콤한 태국식 빨간 카레 소스로 덮어 제공합니다.

16.50
$19.00
육류 및 생선

캐러멜 돼지고기

Porc au caramel

캐러멜 돼지고기 *

달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스에 돼지고기를 졸인 요리로, 종종 코코넛 워터와 느억맘을 사용합니다. 고기는 부드럽고 소스는 시럽 같습니다.

15
$17.00

구운 닭고기 또는 구운 돼지고기

Poulet grillé ou porc grillé

구운 닭고기 또는 구운 돼지고기 * / 구운 닭고기 또는 구운 돼지고기

아시아 향신료로 양념하여 구운 고기. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

15~

구운 닭고기 레몬그라스

Poulet grillé citonnelle

구운 닭고기 레몬그라스 / 구운 닭고기 레몬그라스

레몬그라스로 양념하여 구운 닭고기. 특징적인 레몬 향과 훈제 향.

15
$17.00

구운 돼지 목살

Echine de porc grillé

구운 돼지 목살 / 구운 돼지 목살

육즙이 풍부한 돼지고기 조각 (목살)을 구운 요리. 종종 미리 양념하여 부드럽게 만듭니다.

15
$17.00

도미 필레 (바질 또는 생강 또는 빨간 카레)

Fillet dorade (basilic ou gingembre ou curry rouge)

도미 필레 (바질 또는 생강 또는 빨간 카레) / 도미 필레 (바질 또는 생강 또는 빨간 카레)

도미 필레를 바질 향, 신선한 생강 또는 빨간 카레 소스로 요리합니다.

17~

선택 가능한 보분

Bô Bun aux choix

선택 가능한 보분 (소고기, 닭고기 또는 새우) / 선택 가능한 보분 (소고기, 닭고기 또는 새우). 또한 스티커: 구운 닭고기, 구운 돼지고기.

신선한 쌀국수, 신선한 야채, 허브, 땅콩, 넴, 선택한 고기로 곁들여 나옵니다. 느억맘 소스를 뿌립니다.

13~

새우 또는 닭고기 태국식 볶음밥

Riz sautés thaï aux crevettes ou au poulet

새우 또는 닭고기 태국식 볶음밥 / 새우 또는 닭고기 태국식 볶음밥

계란, 양파, 야채를 넣고 태국식으로 웍에서 볶은 볶음밥. 새우 또는 닭고기와 함께 제공됩니다.

새우 또는 닭고기를 곁들인 볶음 야채

Légumes sautés aux crevettes ou au poulet

새우 또는 닭고기를 곁들인 볶음 야채 태국식 / 새우 또는 닭고기를 곁들인 볶음 야채 태국식

제철 야채를 웍에서 볶아 바삭하고 맛있는 요리. 고기 또는 새우와 함께 제공됩니다.

15~
채식 요리

채식 보분

Bo Bun végétariens

야채 춘권 보분 *

보분 채식 버전으로, 야채 넴과 때로는 두부를 곁들입니다. 신선하고 푸짐합니다.

12.50
$14.00

두부 팟타이

Pad Thai au tofu

두부 팟타이 / 두부 볶음 쌀국수

유명한 팟타이를 두부 조각으로 대체한 채식 버전.

15
$17.00

두부 녹색 또는 빨간 카레

Toffu curry vert ou rouge

두부 빨간색 또는 녹색 카레

코코넛 밀크와 두부, 채소를 넣은 태국식 카레. 녹색 (매우 향긋함) 또는 빨간색 (약간 더 부드러움) 중에서 선택 가능합니다.

15.50~

야채 볶음밥

Riz sautés au légumes

야채 태국식 볶음밥

다양한 야채를 넣고 웍에서 볶은 볶음밥. 간단하고 맛있습니다.

14.50
$17.00

두부 볶음 야채

Légumes sautés au tofu

볶음 야채

간장 또는 채식 굴 소스로 양념한 바삭한 야채와 두부 볶음.

15
$17.00
점심 메뉴

점심 메뉴

Menu midi

주말 제외 애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트

평일에 이용 가능한 점심 세트. 메뉴에서 두 가지 요리를 선택할 수 있습니다.

21~
디저트

태국 푸딩

Flan thaï

태국 커스터드

달걀과 코코넛 밀크로 만든 크리미한 푸딩. 섬세하고 달콤한 질감.

7
$8.00

코코넛 밀크 바나나

Banane au lait de coco

코코넛 밀크 디저트 바나나

따뜻하고 달콤한 코코넛 밀크에 익힌 바나나. 부드럽고 편안한 디저트입니다.

7
$8.00

선택 가능한 2 스쿱 아이스크림

2 Boules de glaces parfums aux choix

아이스크림 2 스쿱

아이스크림 또는 소르베 두 스쿱.

7
$8.00

초콜릿 춘권

Nem au chocolat

초콜릿 춘권

녹은 초콜릿으로 채워진 바삭한 작은 춘권. 따뜻하게 제공됩니다.

7
$8.00

신선한 망고 찹쌀밥

Riz gluant à la mangue fraiche

태국 망고 찹쌀 푸딩 *

카오 니아오 마무앙. 코코넛 밀크를 넣고 익힌 찹쌀밥에 신선한 망고 슬라이스를 곁들인 태국의 대표적인 디저트.

9
$10.00

신선한 망고

Mangue fraiche

신선한 망고 *

신선하고 달콤한 망고 슬라이스.

10
$12.00

시럽 리치

Litchit au sirop

시럽 리치

가벼운 시럽에 담긴 신선한 리치 과일.

6.50
$8.00
아페리티프

파스티스 / 리카르

Pastis / Ricard

2cl

프랑스의 전통 아니스 아페리티프. 차가운 물과 함께 제공됩니다.

3.50
$4.00

마티니 화이트 / 레드

Martini blanc / rouge

5cl

달콤하고 향긋한 이탈리아 베르무트. 화이트 (비앙코) 또는 레드 (로쏘)로 제공됩니다.

3.50~

포트 루즈

Porto rouge

5cl

달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.

3.50
$4.00

JB 위스키

Whisky JB

4cl

블렌디드 스카치 위스키 J&B.

5
$6.00

발렌타인스 / 패디 위스키

Whisky Ballantines / Paddy

4cl

블렌디드 위스키 셀렉션.

5.50~

화이트 와인 키르

Kir vin blanc

10cl

화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 프랑스 칵테일.

3.50
$4.00

모히토

Mojito

4cl (알코올)

럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 쿠바 칵테일.

8.50
$10.00

카이피리냐

Caipirina

4cl (알코올)

카샤사, 라임, 설탕을 베이스로 한 브라질 칵테일.

8.50
$10.00
음료

페리에

Perrier

33cl

탄산 천연 미네랄 워터.

4
$5.00

코카콜라 / 코카 라이트 / 코카 제로

Coca cola / Coca light / Coca zero

33cl

콜라 소다.

4~

에비앙

Evian

플랫 천연 미네랄 워터.

3.50~

부아도

Badoit

탄산수.

4~

산 펠레그리노

San Pellegrino

이탈리아 탄산 미네랄 워터.

4~

과일 주스 (순수 주스)

Jus de fruits (pur jus)

20cl

다양한 과일 주스.

4~

태국 코코넛 워터

Jus de coco thaï

20cl

신선하고 달콤한 코코넛 과육 조각이 들어있는 코코넛 워터.

4.50
$5.00
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