Le daily syrien Bar

10가지 종류의 메제(차가운 레바논 요리 및 따뜻한 요리)로 구성된 공유용 대형 테이스팅 플래터. 그룹으로 다양한 맛을 경험하기에 이상적입니다.

두 명을 위한 테이스팅 플래터로, 5가지 레바논 메제 셀렉션이 제공됩니다. 식사를 즐겁게 시작하는 방법입니다.

참깨 페이스트(타히니), 레몬, 올리브 오일을 섞은 크리미한 병아리콩 퓨레. 크리미한 질감과 헤이즐넛 맛. 레바논 빵과 함께 먹습니다.

구운 가지를 타히니와 섞어 만든 퓨레로, 무타발 또는 바바 가누쉬라고도 합니다. 독특한 훈제 맛과 부드러운 질감.

다진 파슬리와 민트로 주로 구성된 매우 신선한 레바논 샐러드, 약간의 불가르, 토마토, 양파 포함. 레몬과 올리브 오일로 양념.

가지, 토마토, 병아리콩을 끓여 만든 차가운 스튜. 지중해 풍미가 풍부하고 채소가 졸아들어 약간 달콤합니다.

쌀과 채소, 허브 혼합물로 속을 채운 롤 포도 잎. 차갑게 제공되며 부드럽고 레몬 향이 납니다.

삶은 렌틸콩으로 만든 간단하고 영양가 있는 샐러드, 레몬과 올리브 오일 드레싱으로 양념.

체에 거른 두껍고 크리미한 요거트 치즈, 올리브 오일과 말린 민트와 함께 제공됩니다. 그리스 요거트와 비슷하지만 더 진한 신선하고 톡 쏘는 맛.

신선한 가지 요리로, 다채로운 피망과 허브를 섞어 아삭함과 신선함을 더했습니다.

렌틸콩과 밥을 함께 끓여 만든 소박하고 편안한 요리, 종종 캐러멜화된 튀긴 양파를 곁들입니다.

타히니(참깨 크림), 마늘, 민트로 조리한 주키니 요리. 부드러운 식감과 향긋한 맛.

병아리콩 으깬 것과 향신료로 만든 바삭한 튀김 만두. 속은 부드럽고 향긋합니다. 레반트 요리의 고전입니다.

불가르와 다진 고기로 만든 타원형의 튀김 만두, 매운 다진 고기와 견과류로 속을 채움. 바삭하게 튀겨냅니다.

페타 치즈로 속을 채운 바삭한 페이스트리 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

다진 소고기와 매운 양파로 속을 채운 페이스트리. 맛있고 바삭한 한 입입니다.

시금치, 레몬, 양파(때로는 수막)의 새콤한 혼합물로 속을 채운 삼각형 페이스트리.

튀긴 감자 큐브를 마늘, 고수(또는 파슬리), 고추와 함께 볶은 것. 매콤하고 맛있는 요리입니다.

향신료, 특히 커민으로 향을 낸 작은 레바논 소시지, 종종 레몬 주스로 글레이즈 처리됩니다.

페타 치즈(와 허브)로 속을 채운 바삭한 필로 페이스트리 롤. 매우 가볍고 부서지기 쉬운 식감.

마늘, 레몬, 때로는 석류 시럽으로 볶은 닭 간. 풍부한 맛과 부드러운 식감.

말린 허브(야생 타임), 참깨, 올리브 오일 혼합물을 올린 작은 갈레트 또는 플랫 브레드. 허브 향과 향긋한 맛.

홍색 렌틸콩을 커민과 레몬으로 향을 낸 부드럽고 편안한 수프.

딥, 샐러드, 튀김, 고기 등 인기 메뉴를 조합한 종합 플레이트. 혼자서 다양한 식사를 즐기기에 완벽합니다.

고기 없는 종합 플레이트로, 팔라펠, 샐러드, 채소 및 치즈 페이스트리를 강조합니다.

다양한 조리된 채소와 콩류를 사용한 완전 채식(및 잠재적으로 비건) 셀렉션.

마늘, 레몬, 올리브 오일로 양념한 끓인 잠두 요리. 풍성하고 푸짐하며 레반트 지역에서 아침이나 점심으로 매우 인기가 있습니다.

점심 메뉴로 샌드위치(레바논 빵에 말린 고기 또는 채식), 곁들임(타불레와 후무스), 음료가 포함됩니다.

두 가지 요리(애피타이저/메인 또는 메인/디저트)를 조합한 오늘의 메뉴. 오늘의 추천 요리를 문의하세요.

따뜻하고 바삭한 팔라펠과 튀긴 가지를 곁들인 대형 샐러드. 타히니 소스와 신맛 나는 석류 시럽으로 양념.

신선한 샐러드에 페타 치즈 조각과 바삭한 치즈 롤(페이스트리)을 곁들임. 수막(시트러스 향신료)과 허브로 향을 냄.

바삭한 구운 또는 튀긴 피타 빵 조각이 들어간 전통 레바논 샐러드. 드레싱에는 수막과 석류 시럽이 들어 있습니다.

양념한 닭고기 조각(치크 타우크 또는 샤와르마 스타일)으로 채운 샐러드, 아삭한 채소와 피타 빵과 함께 제공됩니다.

요거트, 레몬, 마늘에 재워 구운 닭고기 큐브 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

향신료로 양념하여 수직 꼬치에 구운 얇게 썬 소고기. 곁들임과 함께 제공됩니다.

마늘과 향신료로 양념하여 꼬치에 구운 얇게 썬 닭고기.

구운 또는 볶은 작은 레바논 소시지, 샐러드와 후무스와 함께 메인 요리로 제공됩니다.

부드럽게 익힌 다진 양고기와 잣을 올린 후무스 베이스의 풍성한 요리.

버터 바른 필로 페이스트리의 여러 겹으로 만든 동양식 페이스트리, 다진 견과류와 피스타치오로 채우고 설탕 시럽이나 꿀을 뿌림. 바삭하고 달콤합니다.

세몰리나로 만든 쇼트브레드 쿠키, 대추야자 또는 견과류 페이스트로 속을 채움. 입안에서 녹고, 종종 오렌지 꽃물이나 장미수로 향을 냅니다.

달콤한 우유에 부드럽게 끓인 둥근 쌀로 만든 클래식하고 크리미한 디저트.

옥수수 전분으로 걸쭉하게 만든 레바논 우유 푸딩, 오렌지 꽃물로 향을 내고 종종 다진 피스타치오를 곁들입니다. 부드럽고 가벼운 질감.

비트와 당근의 흙맛과 부드러운 향신료(시나몬, 바닐라) 및 동양적인 향을 결합한 독창적인 크리미한 디저트.

달콤한 치즈 페이스트리 롤, 크리미한 크림(아슈타 타입, 여기서는 리코타/마스카포네)으로 속을 채움. 시럽과 피스타치오와 함께 제공됩니다.