Le Coqkivoire

메인 요리와 음료가 포함된 완전한 점심 세트입니다. 점심에 빠르고 균형 잡힌 식사를 하기에 이상적입니다.

요리와 음료가 포함된 학생 또는 특별 세트입니다. 경제적이고 맛있는 식사입니다.

전체 요리를 맛볼 수 있는 세 가지 코스의 완전한 메뉴입니다. 애피타이저, 메인 요리, 달콤한 디저트가 포함됩니다.

어린이를 위한 메뉴로, 요리와 부드러운 음료가 포함됩니다. 어린이를 위한 양이 조절됩니다.

카리브해 향신료와 새우를 넣은 바삭한 튀김입니다. 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 제공되며 종종 매콤한 소스에 찍어 먹습니다.

신선하고 아삭한 샐러드로, 채소, 말린 과일, 견과류를 섞었습니다. 달콤하고 짭짤한 꿀 비네그레트 소스로 양념했습니다. 가볍고 상큼한 요리입니다.

레몬으로 재운 닭고기를 캐러멜화된 양파와 겨자가 풍부한 소스에 익힌 세네갈의 대표적인 요리입니다. 새콤하고 맛있는 맛으로 밥과 함께 제공됩니다.

부드러운 식감을 위해 천천히 익힌 재워둔 닭고기입니다. 풍부하고 깊은 풍미를 내기 위해 구웠습니다. 향긋한 쌀밥과 함께 제공됩니다.

단단한 흰 살 생선으로, 향신료로 재워 통째로 또는 필레로 구웠습니다. 재움과 구이로 풍미가 더해진 섬세한 맛입니다.

발효된 카사바 반죽으로 만든 코트디부아르 특선 요리로, 끈적한 곰보(오크라) 소스와 함께 제공됩니다. 다양한 종류의 고기가 혼합되어 있습니다. 독특한 식감과 강한 발효 맛이 특징입니다.

땅콩 페이스트와 토마토를 기반으로 한 풍부하고 크리미한 스튜입니다. 강한 헤이즐넛 맛과 크리미한 질감이 특징입니다. 흰 쌀밥 위에 따뜻하게 제공됩니다.

세네갈의 국민 요리로, 토마토 육수에 채소와 고기 또는 생선을 넣어 익힌 밥입니다. 복합적이고 매콤하며 향긋한 맛입니다.

코트디부아르 전통 요리로, 으깬 플랜틴 바나나와 카사바로 만든 쫄깃한 반죽 덩어리에 팜유를 듬뿍 넣은 진한 소스를 곁들여 먹습니다. 흙내음과 끈적한 식감이 특징입니다. 전통적으로 손으로 먹습니다.

분리된 알갱이와 향긋함이 특징인 찐 흰 쌀밥입니다. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임입니다.

잘 익은 플랜틴 바나나 슬라이스를 캐러멜화될 때까지 튀겼습니다 (알로코). 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 달콤하고 짭짤한 맛입니다.

카사바 가루로 만든 발효 반죽으로, 시각적으로는 쿠스쿠스와 비슷합니다. 가볍고 알갱이 같은 식감에 약간의 신맛이 특징입니다. 코트디부아르에서 인기가 많습니다.

매일 셰프의 영감에 따라 바뀌는 달콤한 창작물입니다. 주문 시 자세한 내용을 문의하세요.

진한 초콜릿 소스로 채우고 바삭한 피스타치오 조각을 뿌린 얇은 크레페입니다. 고전적이고 편안한 디저트입니다.