Le Châlet Bagnolet

제철 채소가 곁들여진 신선한 샐러드입니다. 가볍고 아삭합니다. 식사를 시작하기에 완벽합니다.

다진 고기, 채소, 당면으로 속을 채운 튀긴 춘권입니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.

아보카도의 부드러움과 새우의 바다 풍미가 어우러진 신선한 샐러드입니다. 크리미하고 상쾌한 조합입니다.

서아프리카의 전형적인 튀긴 페이스트리 만두로, 생선이나 고기로 속을 채웁니다. 바삭하고 황금빛이며 종종 매콤한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

새우로 속을 채운 롤 형태의 하우스 스페셜입니다. 아마도 튀기거나 차갑게 제공될 것입니다.

흰 살 생선으로, 숯불이나 오븐에 구워 부드럽고 섬세한 맛이 납니다. 플랜테인이나 밥과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

아프리카 요리에서 인기 있는 민물고기 통구이입니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 매운 소스와 양파와 함께 손으로 먹습니다.

풍부한 맛으로 유명한 현지 생선 구이입니다. 현지 향신료로 조리하여 따뜻하게 제공됩니다.

살이 가늘고 섬세하여 높이 평가되는 납작한 생선입니다. 통째로 또는 필레로 구워집니다. 고급 선택입니다.

양념한 닭고기 조각을 천천히 구운 것입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 훈제 향신료 향이 납니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 양념한 돼지고기 구이입니다. 풍미가 풍부합니다.

꼬치에 꿰어 구운 양념한 고기 조각입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 양파와 피망을 곁들입니다.

땅콩 페이스트, 고기, 채소를 베이스로 한 크리미한 스튜입니다. 풍부하고 견과류 맛이 납니다. 흰 밥과 함께 맛있습니다.

생선과 다양한 채소를 넣고 토마토 육수에 끓인 쌀로 만든 세네갈의 국민 요리입니다. 향긋하고 맛있습니다.

카메룬의 상징적인 요리로, 쓴 잎(은돌레), 땅콩, 향신료, 고기로 만듭니다. 크리미한 질감과 약간 쓴 독특한 맛이 특징입니다.

훈제 생선을 넣어 만든 은돌레 변형으로, 땅콩 크림 요리에 깊은 훈제 향을 더합니다.

다양한 종류의 단백질(고기 및 생선)을 결합하여 풍성한 맛 경험을 제공하는 풍성한 은돌레입니다.

새우나 고급 부위를 추가하여 더욱 풍성하게 만든 은돌레 버전입니다. 축제 분위기의 요리입니다.

오크라를 베이스로 만든 끈적한 소스로, 종종 고기나 생선과 함께 조리됩니다. 특유의 끈적한 질감과 맛있는 풍미가 특징입니다.

다양한 고기와 생선이 곁들여진 오크라 소스입니다.

생선이나 고기가 들어간 허브와 단백질이 풍부한 맑고 매콤한 수프입니다. 몸을 따뜻하게 하거나 회복하는 데 이상적입니다.

잘게 썬 에루 잎(오코크)을 물, 팜유, 때로는 가재와 함께 요리한 전통 요리입니다. 풍부한 질감과 흙 맛이 납니다.

더 많은 고기, 훈제 생선 또는 소 힘줄(칸다)을 추가하여 풍성하게 만든 에루 버전입니다.

튀긴 플랜테인과 다양한 색깔의 채소를 곁들인 닭고기 스튜입니다. 맛있고 약간 달콤짭짤합니다. 'DG'(총재)라는 이름은 고급 요리를 연상시킵니다.

구운 향신료(음봉고)와 생선 또는 고기로 만든 카메룬 검은 소스입니다. 향긋하고 흙 맛이 나며 약간 매콤합니다.

으깬 토란을 팜유 소스와 향신료와 함께 제공하는 전통적인 일요일 요리입니다.

튀긴 밀가루 도넛에 붉은 콩 소스를 곁들인 요리입니다. 카메룬 길거리 음식의 클래식으로, 편안하고 푸짐합니다.

달콤하고 전분기가 있는 곁들임으로, 튀기거나 삶은 플랜테인입니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다.

잎에 싸서 발효시킨 카사바 빵입니다. 밀도가 높고 탄력 있는 질감이며 약간 신맛이 납니다.

잎에 싸서 발효시킨 카사바 스틱입니다. 쾅가와 비슷하지만 더 얇은 모양입니다.

발효된 카사바 세몰리나로, 쿠스쿠스와 비슷한 질감입니다. 약간 신맛이 나는 맛으로 코트디부아르에서 매우 인기가 있습니다.

카메룬 사와족의 특선 요리로, 발효된 카사바를 매우 가늘게 만들어 단단한 질감과 독특한 맛을 냅니다.

볶거나 찐 녹색 채소입니다.

잘게 썬 신선한 과일 혼합물입니다.

흘러내리는 속을 가진 풍부한 초콜릿 케이크입니다.

향긋한 아이스크림 볼입니다. 상쾌하고 달콤합니다.

따뜻한 커피, 아마도 에스프레소일 것입니다.

따뜻한 인퓨전입니다.

코코넛 향이 나는 가볍고 크리미한 디저트입니다.

루아르 지역의 가볍고 과일 향이 나는 로제 또는 레드 와인입니다.

보르도의 명성 높은 와인 산지인 포메롤 레드 와인. 풍부하고 벨벳 같은 질감입니다.

보르도 와인의 입문용 와인입니다. 접근하기 쉽고 마시기 편합니다.

인기 있고 과일 향이 나는 뱅 드 페이 도크입니다.

명성 높은 보르도 레드 와인. 강하고 타닌감이 있으며 우아합니다.

프로방스 지역의 신선하고 향긋한 로제 와인입니다.

유연하고 과일 향이 나는 블라예 코트 드 보르도 와인입니다.

부르고뉴 지역의 드라이 화이트 와인, 샤르도네 품종. 미네랄 풍미와 생기가 있습니다.

루아르 와인, 일반적으로 레드 와인이지만 로제 또는 드문 화이트 와인일 수도 있습니다.

남서 프랑스의 달콤하고 향긋한 디저트 와인입니다.

루아르 지역의 드라이 화이트 와인, 소비뇽 블랑 품종. 특유의 훈제 향이 납니다.

매우 유명한 루아르 지역의 드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인입니다.

알자스 지역의 드라이하고 향긋한 화이트 와인 (리슬링, 피노 그리 등)입니다.

우아하고 축제 분위기의 유명 브랜드 샴페인입니다.

명성 높고 풍부하며 구조감이 있는 샴페인.

거품이 섬세하기로 유명한 역사적인 샴페인 하우스입니다.

아마도 뤼느아르 블랑 드 블랑일 것입니다. 100% 샤르도네로 만든 특별한 샴페인입니다.

클래식하고 생기 넘치며 신선한 샴페인입니다.

아일랜드산 위스키와 크림 리큐어. 부드럽고 크리미합니다. 병 가격입니다.

향긋한 이탈리아 베르무트. 병 가격입니다.

풍부하고 훈제 향이 나는 스카치 블렌디드 위스키 블랙 라벨입니다.

12년 숙성된 부드럽고 과일 향이 나는 스카치 블렌디드 위스키입니다.

캐러멜과 바닐라 향이 특징인 테네시산 미국 위스키입니다.

잔으로 제공되는 이탈리아 베르무트입니다.

아일랜드산 위스키 크림을 잔으로 제공합니다.

화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 프랑스 칵테일입니다.

사탕수수 증류주, 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

샴페인과 카시스 크림을 베이스로 한 우아한 칵테일입니다.

가볍고 상쾌한 라거 맥주입니다.

섬세한 향이 나는 프랑스 라거 맥주입니다.

아마도 레페 맥주일 것입니다. 풍부하고 맥아 향이 나는 벨기에 수도원 맥주입니다.

커피와 초콜릿 향이 나는 어둡고 크리미한 아일랜드 스타우트입니다.

프랑스 북부의 맥아 풍미가 강한 흑맥주 또는 금맥주입니다.

카메룬에서 인기 있는 과일 소다 (탑 자몽, 파인애플 등).

클래식 코카콜라입니다.

토닉 또는 시트러스 소다입니다.

천연 탄산 미네랄 워터입니다.

플랫 생수입니다.

알프스 산맥의 천연 플랫 미네랄 워터입니다.