Le Beaujolais d'Auteuil

젤리에 싸인 돼지고기 조각 또는 구운 테린으로 구성된 전통적인 샤퀴테리. 부드러운 질감과 소박한 맛. 피클과 빵과 함께 제공됩니다.

얇게 썬 드라이 소시지 또는 매콤한 초리조. 짭짤하고 풍미 가득한 맛, 아페리티프로 이상적입니다.

고품질의 기름에 절인 정어리 통조림. 부드러운 살과 풍부한 바다의 풍미. 토스트와 버터와 함께 제공됩니다.

다양한 샤퀴테리(햄, 소시지, 테린)의 큰 모음. 친목 도모와 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다.

유기농 당근과 생강 한 조각으로 즉석에서 짜낸 신선한 주스. 부드럽고 비타민이 풍부하며 약간 매콤한 맛.

클래식 프랑스 비스트로 애피타이저. 삶은 달걀을 차갑게 제공하며, 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들입니다.

통 아티초크, 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다. 잎을 하나씩 떼어 소스에 찍어 먹습니다.

오븐에서 녹을 때까지 구운 까망베르 치즈에 꿀을 뿌렸습니다. 대조를 위해 신선한 녹색 샐러드와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

아보카도와 새우를 겹겹이 쌓은 신선한 애피타이저, 토마토와 마요네즈를 베이스로 한 크리미한 칵테일 소스로 묶었습니다.

튀긴 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 케이퍼와 허브가 들어간 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

바질, 마늘, 올리브 오일로 절인 익힌 문어의 매우 얇은 조각. 단단하지만 부드러운 질감, 지중해 풍미.

바삭한 브릭 페이스트리에 감싼 새우, 완두콩 퓌레와 함께 제공됩니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈, 맛있는 구식 토마토, 올리브 오일, 바질과 함께 제공됩니다.

구운 흰살 생선 필레, 올리브 타페나드와 지중해 채소 라타투이를 곁들입니다.

주키니 크림 소스에 리조또 스타일로 제공되는 짧은 파스타, 바질 향과 이탈리아 치즈를 뿌렸습니다.

부드럽고 겨자 향이 나는 소스에 볶은 송아지 신장. 홈메이드 으깬 감자를 곁들입니다.

케이퍼, 양파, 양념으로 간을 한 신선한 다진 소고기. 홈메이드 감자튀김과 샐러드와 함께 차갑게 제공됩니다.

뼈에 붙은 큰 소고기 스테이크를 완벽하게 구워 공유합니다. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기. 감자와 그린빈과 함께 제공됩니다.

얇게 편 닭고기 에스칼로프를 빠르게 구워 부드럽게 유지했습니다. 부드러운 으깬 감자와 녹색 샐러드를 곁들입니다.

태국식 영감을 받은 요리: 양념하여 구운 얇게 썬 소고기, 매콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공됩니다.

다진 송아지 고기를 팬에 살짝 구워 이탈리아 풍미(말린 토마토, 파르메산)로 양념했습니다.

오래 끓여 부드럽게 만든 소고기 조각을 바삭하게 구워 으깬 감자와 함께 제공합니다.

7시간 동안 익힌 양고기를 찢어 타르트 타탱 스타일로 제공하거나 틀에 넣어 만듭니다. 매우 부드럽고 맛있는 고기.

신선하고 균형 잡힌 큰 샐러드로, 곡물, 생선, 크리미한 아보카도, 톡 쏘는 자몽을 섞었습니다.

바삭한 로메인 상추에 닭고기, 크루통, 파르메산 치즈를 얹고 멸치와 마늘을 넣은 크리미한 시저 소스를 뿌렸습니다.

어린이를 위한 메뉴로 메인 요리(구운 고기 또는 튀긴 고기)와 달콤한 음료가 포함됩니다.

프랑스 최고의 장인이 선정한 숙성 치즈 한 조각.

다양한 치즈를 맛볼 수 있는 플래터.

커피 맛 이탈리아 디저트, 적신 비스킷과 마스카포네 크림, 코코아 가루를 뿌렸습니다.

신선한 디저트로, 으깬 딸기 또는 조각 딸기를 민트 향이 나는 가벼운 시럽에 담았습니다.

신선하고 달콤하며 과즙이 풍부한 파인애플 슬라이스 또는 조각.

가볍고 진한 다크 초콜릿 디저트, 무스 같은 부드러운 질감.

황금빛 액체 캐러멜을 뿌린 계란 플랜. 부드럽고 매끄러운 질감.

우유와 계란 혼합물에 담가 팬에 구운 브리오슈, 따뜻하게 제공되며 카라멜과 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들입니다.

프랄린 용암 심장과 바닐라 커스터드 크림을 곁들인 개별 초콜릿 케이크.

파리의 유명한 베르티용 가문의 수제 아이스크림.

아이스크림 컵에 소스(커피 또는 초콜릿)와 휘핑 크림을 곁들입니다.

술(배 브랜디 또는 오렌지 리큐어)을 뿌린 아이스크림 컵.

화이트 와인과 과일 크림을 베이스로 한 프랑스식 상쾌한 아페리티프 칵테일.

보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프.

프로세코, 아페롤(이탈리아 쓴맛), 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 칵테일.

용담 뿌리를 베이스로 한 프랑스식 쓴맛 아페리티프.

달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인.

허브로 향을 낸 이탈리아 와인 베르무트.

물과 함께 제공되는 상쾌한 아니스 음료.

샴페인과 카시스 크림으로 만든 키르의 스파클링 버전.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일.

천연 미네랄 워터 (비텔: 플랫, 페리에: 탄산).

고급 천연 탄산 미네랄 워터, 섬세한 기포.

이탈리아 스파클링 칵테일.

캄파리 및 베르무트를 베이스로 한 쓴맛의 이탈리아 칵테일.

보드카(모스크바) 또는 진(런던), 진저 비어, 라임 베이스 칵테일.

보드카, 커피 리큐어, 에스프레소를 베이스로 한 에너지 드링크 칵테일.

콜라 소다.

탄산수 또는 토닉 워터.

발효 생강 소다, 매운 맛.

레몬 맛 탄산 음료.

작은 플랫 미네랄 워터 병.

오렌지 또는 복숭아 아이스 티 소다.

우유 한 잔.

커피, 초콜릿 또는 차를 베이스로 한 상쾌한 음료.

아메리칸 위스키.

블렌디드 스카치 위스키.

스카이 섬 싱글 몰트 스카치, 피트 향과 후추 향.

스페이사이드 싱글 몰트 스카치, 부드럽고 과일 향이 납니다.

강하고 복잡한 일본 위스키.

위스키와 함께할 소다 추가.

가벼운 멕시코 블론드 맥주.

파리 수제 IPA 스타일 맥주, 쓴맛과 향이 좋습니다.

무알콜 블론드 맥주.

주문 즉시 신선한 주스.

신선한 과일 주스 두 가지 혼합.

신선한 과일 주스 세 가지 혼합.

보졸레 레드 와인, 가볍고 과일 향이 납니다.

보졸레 크뤼, 육감적이고 구조감이 있습니다.

루아르 레드 와인, 가볍고 향긋함 (카베르네 프랑).

남프랑스 레드 와인, 매콤하고 과일 향이 납니다.

보르도 그랑 와인, 구조감 있고 우아함. 매그넘 또는 프레스티지 병 가격.

남서부의 드라이하고 매우 과일 향이 나는 화이트 와인.

루아르의 드라이 화이트 와인, 미네랄 풍미와 상큼함 (소비뇽 블랑).

프로방스의 옅은 로제 와인, 드라이하고 과일 향이 납니다.

이탈리아 스파클링 와인.

샴페인.

명성 있는 하우스의 그랜드 샴페인.

프레스티지 로제 샴페인.

오크통에서 숙성된 브랜디.

수제 과일 브랜디.

사과 브랜디(칼바도스) 또는 배 브랜디(윌리엄).

다양한 리큐어 (민트, 레몬, 위스키 크림).

클래식 에스프레소 또는 디카페인.

카페 라떼 또는 핫 코코아.

우유 거품을 올린 에스프레소 커피.

유기농 차와 허브차 셀렉션.