로리스 립 스테이크 레스토랑

세 가지 종류의 엄선된 와인 페어링 세트. 소믈리에가 음식의 특성에 맞춰 선별하며, 다양한 풍미를 경험하고 싶은 분들께 적합합니다.

프로세코 스파클링 와인을 베이스로 한 네 잔의 샴페인 페어링 세트. 상쾌한 맛과 섬세한 거품이 특징이며, 기포를 좋아하는 분들께 적합합니다.

네 잔의 샴페인을 포함한 고급 페어링 세트. 섬세하고 우아한 거품과 풍미가 특징이며, 식사 경험을 더욱 풍요롭게 합니다.

이탈리아의 프로세코 스파클링 와인. 상큼한 꽃 향과 과일 향, 섬세하고 지속적인 기포가 특징이며, 상쾌한 맛으로 아페리티프로 적합합니다.

블랑 드 블랑 샴페인. 100% 샤르도네로 양조되었습니다. 우아한 바디감과 시트러스, 흰 꽃 향이 나며, 밝은 산도와 섬세한 맛이 특징입니다.

프랑스 루아르 밸리산 소비뇽 블랑 화이트 와인. 특징적인 구스베리, 풀, 미네랄 향이 나며, 상쾌한 산도가 특징으로 해산물과 잘 어울립니다.

이탈리아 키안티 레드 와인. 주로 산지오베제 포도로 양조됩니다. 체리, 제비꽃 향과 약간의 향신료 향이 나며, 적당한 타닌과 균형 잡힌 산도가 특징으로 레드 와인 요리와 잘 어울립니다.

캘리포니아산 까베르네 소비뇽 레드 와인. 풀바디 와인으로, 블랙 커런트, 블랙베리, 오크통에서 오는 바닐라 향이 풍부하며, 타닌이 부드럽고 여운이 깁니다.

로리스 자체 브랜드 샤르도네 화이트 와인. 캘리포니아산으로, 열대 과일과 크림 향이 나며, 둥글고 풍부한 맛이 특징입니다.

로리스 레스토랑 자체 브랜드 까베르네 소비뇽 레드 와인. 캘리포니아산으로, 전형적인 블랙 베리 풍미와 구조감을 가지며 스테이크와 함께 즐기기 위해 특별히 선정되었습니다.

나파 밸리에서 생산된 유명 까베르네 소비뇽 레드 와인. 풀바디 와인으로 풍부한 과일 향과 초콜릿, 향신료의 레이어가 특징이며, 달콤하고 부드러운 타닌이 특징입니다.

양이 적은 저온 로스트 립아이 스테이크로, 적게 드시는 분들께 적합합니다. 육질은 분홍빛을 띠며, 소고기 본연의 단맛과 육즙을 살렸고, 부드러운 식감이 특징입니다.

로리스에서 가장 인기 있는 클래식 립아이 스테이크. 두껍게 썬 최고급 립아이 스테이크를 장시간 저온에서 천천히 구워 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 지방이 고르게 분포되어 있어 육식 애호가에게 최고의 선택입니다.

이탈리아식 페투치니 푸타네스카와 보스턴 랍스터 하프. 소스는 토마토, 올리브, 케이퍼의 짭짤하고 새콤한 맛과 해산물의 신선한 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

고급스러운 베네딕트 에그. 보스턴 랍스터 살과 귀한 캐비어를 사용했습니다. 수란의 노른자가 풍부하며, 특제 홀랜데즈 소스와 함께 부드럽고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

제철 신선한 해산물로 구성된 콜드 플래터. 신선한 새우, 굴, 게 등이 포함되며, 재료 본연의 신선한 단맛을 살렸습니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

신선한 보스턴 랍스터 한 마리. 살이 단단하고 탄력이 있으며 맛이 신선합니다. 향이 풍부한 트러플 매쉬드 포테이토와 함께 즐기면 풍미의 깊이를 더할 수 있습니다.

대만 이롼 현지 카발란 흑돼지 등심 (뼈 포함). 육질이 달콤하고 잡내가 없으며, 지방이 풍부하고 부드러운 식감이 특징입니다. 구우면 향이 좋습니다.

뉴질랜드산 최고급 어린 양갈비로, 육질이 섬세하고 양고기 특유의 냄새가 없습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워져 육즙이 풍부하며, 주로 허브나 레드 와인 소스와 함께 즐깁니다.

전통적인 영국식 디저트. 스펀지 케이크, 과일, 젤리, 커스터드 크림, 휘핑크림을 층층이 쌓아 만듭니다. 촉촉하고 풍부한 맛과 새콤달콤한 과일 향, 우유 향이 특징입니다.

따뜻하고 진한 초콜릿 브라우니와 차가운 뫼벤픽 바닐라 아이스크림. 차가움과 따뜻함의 조화, 초콜릿의 쌉싸름하고 달콤한 맛이 특징인 클래식 디저트 조합입니다.

판나코타는 부드럽고 크리미한 식감에 허니콤과 신선한 과일을 곁들입니다. 꿀의 자연스러운 단맛과 과일의 새콤달콤함이 어우러져 상쾌한 풍미를 자랑합니다.

셰프가 매일 새롭게 선보이는 오늘의 한정 디저트. 케이크, 타르트, 무스 등 다양한 메뉴로 고객에게 놀라움을 선사합니다.

스위스의 최고급 아이스크림 브랜드로, 천연 재료로 만듭니다. 부드럽고 섬세한 맛과 풍부하고 순수한 풍미가 특징이며, 다양한 클래식 맛을 선택할 수 있습니다.

두 가지 다른 캐스크에서 숙성된 스카치 싱글 몰트 위스키. 꿀, 바닐라, 약간의 견과류 향이 나며, 부드럽고 둥근 맛이 특징입니다.

피트 향이 나는 발베니 위스키. 부드러운 스모키 향과 꿀, 시트러스, 바닐라의 달콤함이 어우러져 풍부하고 독특한 풍미를 자랑합니다.

아일레이 섬에서 생산된 위스키로, 풍부한 셰리 캐스크 풍미를 자랑합니다. 건과일, 견과류, 토피 향이 나며, 부드러운 맛과 약간의 바닷바람 같은 짠맛이 특징입니다.

클래식 싱글 몰트 위스키로, 상큼한 배 향으로 유명합니다. 가볍고 섬세한 맛과 오크 및 맥아의 단맛이 특징이며, 마시기 편합니다.

18년 숙성 싱글 몰트 위스키. 잘 익은 과일, 토피, 향신료 향이 나며, 긴 여운이 특징인 우아한 풍미를 자랑합니다.

셰리 캐스크 숙성을 주로 한 위스키. 풍부한 건과일, 크림, 맥아 향이 나며, 부드러운 맛으로 하이랜드의 클래식 스타일을 보여줍니다.

극도로 부드러운 싱글 몰트 위스키. 잘 익은 과일, 초콜릿, 견과류 향이 나며, 달콤하고 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

시가와 함께 즐기도록 디자인된 위스키. 여러 캐스크의 풍미를 블렌딩하여 풍부한 바닐라, 붉은 과일, 향신료 향이 납니다.

오크니 제도에서 생산된 위스키로, 히스 꽃 꿀 향과 피트 스모키 향이 완벽하게 균형을 이룹니다. 풍부하고 둥근 맛으로 여러 차례 세계적인 상을 수상했습니다.

클래식 셰리 캐스크 위스키. 자연스러운 황금빛 색상을 띠며, 건과일, 향신료, 우디 향이 풍부하고 맛이 진하고 풍부합니다.

맥캘란 익스트라 올드 시리즈, 희귀한 최고급 셰리 캐스크로 숙성되었습니다. 짙은 마호가니 색상에 초콜릿, 시트러스, 향신료의 복합적인 향이 나며 소장 가치가 높습니다.

고숙성 맥캘란 셰리 캐스크 위스키. 풍부한 맛과 잘 익은 과일, 생강, 오크 향이 나며, 부드러운 맛과 긴 여운이 특징인 위스키의 클래식입니다.

풍부한 레이어와 클래식한 스모키 향으로 유명한 세계적인 블렌디드 위스키. 여러 스카치 위스키를 블렌딩하여 부드러운 맛과 과일, 바닐라 향이 납니다.

고급스럽고 부드러운 블렌디드 위스키. 꿀, 꽃 향, 크림의 달콤한 향이 나며, 여운에 은은한 우디 향이 남아 축하 자리에 잘 어울립니다.

조니 워커 시리즈의 최고급 제품으로, 만 중 하나를 고른 희귀한 술입니다. 매우 부드러운 맛과 극도로 풍부한 레이어가 특징이며, 스모키함, 꿀, 과일, 다크 초콜릿 풍미가 납니다.

영국 여왕 대관식을 기념하여 탄생한 블렌디드 위스키로, 최소 21년 숙성되었습니다. 부드럽고 풍부한 맛과 꽃, 과일, 스모키 향이 나며, 고급스러운 포장이 특징입니다.

미국 클래식 버번 위스키. 옥수수를 주원료로 하여 풍부한 바닐라, 캐러멜, 오크통 향이 나며, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

테네시 위스키의 대표 브랜드. 슈가 메이플 숯으로 여과하여 더욱 부드러운 맛과 독특한 스모키함, 단맛이 특징이며, 얼음과 함께 또는 칵테일로 즐기기 좋습니다.

강렬한 스타일의 켄터키 버번 위스키. 알코올 도수가 높고 풍부하고 스파이시한 맛과 풍부한 바닐라, 캐러멜, 향신료 풍미가 특징입니다.

최고급 수제 버번 위스키. 건과일, 초콜릿, 향신료, 우디 향이 복합적으로 어우러져 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

아이리시 위스키의 클래식 브랜드. 세 번 증류하여 매우 가볍고 부드러운 맛과 은은한 꽃 향, 바닐라 향이 특징이며, 피트 향은 없습니다.

대만 카발란 위스키의 대표작 중 하나로, 와인 캐스크에서 숙성되었습니다. 원액 그대로 병입하여 풍부한 맛과 멜론, 바닐라, 우디 향의 복합적인 레이어가 특징이며, 세계 챔피언 수상 경력이 있습니다.

일본 산토리의 최고급 블렌디드 위스키. 독특한 병 디자인과 함께 달콤한 꽃과 과일 향, 향나무 향이 나는 술이며, 우아하고 섬세한 맛이 특징인 매우 희귀한 위스키입니다.

세계적으로 유명한 코냑 브랜디. 여러 종류의 오 드 비를 블렌딩하여 조화롭고 균형 잡힌 맛과 바닐라, 정향, 계피 향이 나며, 천천히 음미하기 좋습니다.

영국 유명 크림 맥주. 부드러운 거품이 특징이며, 부드러운 맛과 은은한 맥아 및 꿀 향이 나고 쓴맛이 적습니다.

네덜란드 클래식 라거 맥주. 상쾌한 맛과 풍부한 거품, 독특한 쌉싸름한 맛과 맥아 향이 특징이며, 전 세계적으로 인기 있는 맥주 브랜드입니다.

미국 보스턴 크래프트 맥주. 호박색 맥주로, 풍부한 맥아 풍미와 캐러멜, 홉 향이 특징이며, 풍부한 레이어를 자랑합니다.

대만 현지 골드 메달 맥주. 팽라이 쌀로 양조하여 매우 상쾌하고 부드러운 맛, 낮은 쓴맛, 은은한 쌀과 맥아 향이 특징이며, 음식과 함께 즐기기 좋습니다.

레드 와인과 레몬 주스를 섞은 상큼한 칵테일. 레드 와인이 레모네이드 위에 떠 있어 아름다운 그라데이션을 이루며, 새콤달콤한 맛과 레드 와인의 타닌이 어우러집니다.

스페인의 클래식 과일 와인으로, 레드 와인이나 화이트 와인을 베이스로 신선한 과일을 넣어 만듭니다. 풍부한 과일 향과 새콤달콤한 맛, 시원함이 특징이며, 더위를 식히기에 좋습니다.

클래식 마가리타의 변형. 데킬라와 라임의 새콤달콤한 베이스 위에 레드 와인을 부어 시각적인 층과 레드 와인의 풍미를 더했습니다.

레드 와인이나 체리 리큐르로 만든 칵테일. 붉은 색이 아름답고 진한 체리 과일 향과 단맛이 특징이며, 맛이 좋습니다.

우아한 샴페인 칵테일. 샴페인과 신선한 오렌지 주스를 섞어 만듭니다. 상큼하고 새콤달콤한 맛과 섬세한 기포가 특징이며, 브런치 아페리티프로 자주 즐깁니다.

이탈리아의 유명한 아페리티프. 아페롤 리큐르, 프로세코 스파클링 와인, 소다수를 섞어 만듭니다. 주황색 빛깔과 쌉싸름하고 달콤한 허브, 시트러스 풍미가 특징입니다.

프렌치 로열 키르 칵테일. 샴페인을 베이스로 크랜베리 리큐르를 약간 넣어 만든 핑크빛 로맨틱한 색감의 칵테일로, 베리의 달콤함과 샴페인의 탄산감이 어우러집니다.

클래식 런던 드라이 진. 강한 주니퍼 베리 향과 시트러스 향이 특징이며, 상쾌한 맛으로 마티니나 진토닉 제조에 적합합니다.

봄베이 래퍼 진. 증기 주입 방식으로 식물 향을 추출합니다. 가볍고 우아한 맛과 독특한 허브, 향신료 향이 특징입니다.

신선한 감귤류 과일로 증류한 최고급 진. 상쾌하고 부드러운 맛과 자몽, 레몬, 라임의 선명한 과일 향이 특징입니다.

프랑스의 혁신적인 진으로, 포도 증류주를 베이스로 합니다. 독특한 포도 꽃 향과 부드럽고 섬세한 맛이 특징이며, 전통적인 진과는 다릅니다.

독일 블랙 포레스트 진. 47가지 식물 재료를 사용합니다. 허브, 꽃, 시트러스, 향신료 향이 복합적으로 어우러져 매우 복잡하고 층이 풍부한 향을 자랑합니다.

세계적으로 유명한 보드카 브랜드. 여러 번 여과하여 잡미 없이 깨끗한 맛이 특징이며, 다양한 칵테일 베이스로 적합합니다.

레몬 향이 나는 보드카. 천연 레몬과 라임으로 맛을 내어 상쾌하고 시큼한 맛이 특징이며, 코스모폴리탄 등 칵테일 제조에 적합합니다.

폴란드 최고급 쇼보 그레이 구스 보드카. 호밀을 원료로 하여 풍부하고 부드러운 맛과 은은한 바닐라, 백후추 향이 특징이며, 스트레이트 또는 칵테일로 즐기기 좋습니다.

프랑스 최고급 그레이 구스 보드카. 고급 밀과 샘물로 양조했습니다. 극도로 부드럽고 둥근 맛과 섬세한 아몬드, 꽃 향이 특징입니다.

아마레토 사워. 아마레토 리큐르를 베이스로 레몬 주스와 시럽을 섞어 만듭니다. 새콤달콤한 맛과 진한 아몬드 향이 특징이며, 독특한 풍미를 자랑합니다.

코스모폴리탄. 보드카, 크랜베리 주스, 레몬 주스, 오렌지 리큐르를 섞어 만듭니다. 핑크빛 색감과 새콤달콤한 과일 향이 특징인 세련되고 우아한 클래식 칵테일입니다.

다이키리 칵테일. 럼, 레몬 주스, 시럽을 섞어 만든 새콤달콤하고 상쾌한 맛의 칵테일입니다. 딸기 맛은 신선한 딸기를 넣어 과일 향과 색감을 더했습니다.

베리류를 테마로 한 몽환적인 칵테일. 보통 여러 종류의 베리 리큐르나 주스를 섞어 만들며, 새콤달콤하고 달콤한 맛과 풍부한 과일 향이 특징입니다.

에스프레소 마티니. 보드카와 신선한 에스프레소를 섞은 칵테일입니다. 풍부하고 부드러운 맛과 커피의 쌉싸름함, 알코올의 은은한 취기가 특징이며, 식후주로 적합합니다.

진 레몬. 진과 레몬 주스를 섞어 만든 클래식 칵테일입니다. 상큼하고 시큼한 맛과 주니퍼 베리 향이 특징이며, 단순하지만 깊은 여운을 남깁니다.

갓파더. 스카치 위스키와 아몬드 리큐르를 블렌딩한 칵테일입니다. 부드럽고 달콤한 맛과 견과류 향이 특징이며, 천천히 음미하기 좋습니다.

롱비치 아이스티. 롱아일랜드 아이스티와 비슷하지만 콜라 대신 크랜베리 주스를 사용합니다. 더 새콤달콤하고 상쾌한 맛과 베리 향이 특징이며, 알코올 도수는 여전히 높습니다.

롱아일랜드 아이스티. 보드카, 진, 럼, 데킬라 등 여러 종류의 베이스 주류에 레몬 주스와 콜라를 섞어 만듭니다. 홍차처럼 보이지만 알코올 도수가 높고 새콤달콤한 맛이 특징입니다.

맨해튼. '칵테일의 여왕'이라 불리며, 위스키와 스위트 베르무트를 섞어 만듭니다. 풍부한 맛과 허브, 쌉싸름한 맛이 특징인 성숙하고 우아한 스타일입니다.

마가리타. 데킬라를 베이스로 라임 주스와 오렌지 리큐르를 넣고, 잔 가장자리에 소금을 묻혀 마십니다. 시큼하고 짭짤한 맛과 독특하고 강렬한 풍미가 특징입니다.

멜론 볼. 멜론 리큐르, 보드카, 오렌지 주스를 섞어 만듭니다. 녹색 빛깔과 풍부한 멜론 과일 향, 단맛이 특징이며, 상쾌한 맛입니다.

클래식 모히토. 쿠바에서 유래한 칵테일로, 럼, 신선한 민트, 라임, 소다수를 섞어 만듭니다. 시원하고 상쾌한 맛과 민트 향이 특징이며, 여름철 인기 음료입니다.

마이 타이. 여러 종류의 럼과 과일 주스를 섞어 만든 클래식 트로피컬 티키 스타일 칵테일. 풍부한 과일과 아몬드 향이 특징이며, 새콤달콤하고 풍부한 맛입니다.

네그로니. 진, 스위트 베르무트, 캄파리를 섞어 만듭니다. 쌉싸름하고 달콤한 맛과 허브, 오렌지 껍질 향이 특징이며, 매우 클래식한 아페리티프입니다.

피치 사워. 피치 리큐르를 베이스로 새콤달콤한 과일 주스를 섞어 만듭니다. 달콤한 맛과 복숭아 향이 특징이며, 여성들에게 인기가 많습니다.

사이드카. 브랜디, 오렌지 리큐르, 레몬 주스를 섞어 만듭니다. 새콤달콤한 맛과 브랜디의 풍부함, 시트러스 향이 특징인 브랜디 칵테일의 클래식입니다.

섹시 비치. 보드카, 피치 리큐르, 크랜베리 주스, 오렌지 주스를 섞어 만듭니다. 달콤하고 과일 향이 풍부하며, 다채로운 색감과 열대 분위기가 특징입니다.

올드 패션드. 가장 오래된 칵테일 중 하나로, 위스키, 비터스, 설탕을 섞어 만듭니다. 위스키 본연의 풍미를 강조하며, 부드럽고 시트러스 향이 나는 것이 특징입니다.

싱가포르 슬링. 싱가포르 라플스 호텔에서 유래한 칵테일로, 진, 체리 브랜디, 파인애플 주스를 섞어 만듭니다. 복합적인 새콤달콤한 맛과 열대 과일 풍미가 특징입니다.

로리스 시그니처 칵테일. 블러디 메리를 개량한 것으로, 보드카와 토마토 주스 외에 레스토랑 특제 비프 콘소메를 넣어 풍부하고 독특한 감칠맛과 짭짤한 맛을 더했습니다.

딸기를 테마로 한 무알코올 음료. 신선한 딸기와 차의 풍미를 결합하여 새콤달콤하고 상쾌한 맛과 은은한 차 향이 특징입니다.

스타더스트. 몽환적인 스타일의 무알코올 스페셜 드링크로, 보통 탄산감과 과일 풍미를 가지며 시각적으로도 아름답습니다.

피치 카니발. 복숭아 향이 풍부한 무알코올 음료로, 다른 과일 주스와 함께 달콤하고 부드러운 맛이 특징이며, 과일 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.

10년 숙성 포트 와인. 달콤하고 풍부한 맛과 건과일, 견과류, 캐러멜 향이 특징이며, 주로 식후 디저트 와인으로 즐깁니다.

아이리시 커피. 뜨거운 커피에 아이리시 위스키와 설탕을 넣고 휘핑크림을 올린 칵테일입니다. 차가운 크림과 뜨거운 커피의 조화, 위스키와 커피의 완벽한 조화를 맛볼 수 있습니다.

아마레토 커피. 아마레토 리큐르를 따뜻한 커피에 넣어 만든 것으로, 풍부한 견과류 향과 단맛, 따뜻하고 부드러운 맛이 특징입니다.

베일리스 커피. 뜨거운 커피에 아이리시 크림 리큐르를 넣어 부드럽고 크리미한 맛과 우유 향, 위스키 풍미가 특징입니다.

스페인 커피. 보통 럼이나 브랜디, 커피 리큐르를 넣고 잔 가장자리에 설탕을 묻혀 불을 붙여 마시는 칵테일로, 강렬하고 향긋한 풍미를 자랑합니다.

키오케 커피. 브랜디, 커피 리큐르, 코코아 리큐르를 섞은 따뜻한 커피 음료입니다. 초콜릿과 술 향이 나며, 풍부한 맛이 특징입니다.

B-52 커피. 유명한 B-52 칵테일에서 영감을 받아 커피 리큐르, 아이리시 크림, 오렌지 리큐르를 더한 칵테일입니다. 층이 명확하고 단맛이 강하며 독특한 풍미를 자랑합니다.

아메리카노. 에스프레소에 뜨거운 물을 더해 희석한 커피로, 커피 향은 유지하면서 맛은 더 가볍고, 디저트와 함께 즐기기 좋습니다.

에스프레소. 양은 적지만 매우 진하고 풍부한 맛과 황금빛 크레마가 특징이며, 카페인 함량이 높습니다.

라떼. 에스프레소에 따뜻한 우유와 약간의 우유 거품을 더한 커피입니다. 풍부한 우유 향과 부드러운 맛이 특징이며, 가장 대중적인 커피 음료 중 하나입니다.

카푸치노. 에스프레소, 따뜻한 우유, 우유 거품의 비율이 각각 1/3입니다. 우유 거품이 촘촘하고 두꺼우며, 라떼보다 커피 맛이 더 진합니다.

유명 브랜드 TWG 또는 Whittard의 엄선된 차 잎을 사용합니다. 다양한 풍미를 제공하며, 우아한 차 향이 식후 입가심이나 디저트와 함께 즐기기 좋습니다.

신선하게 짜낸 과일 주스. 과일 본연의 비타민과 풍미를 살려 신선하고 건강한 맛이 특징이며, 모든 연령대가 즐길 수 있습니다.