란즈 카페 LANG'S CAFE

고전적인 홍콩 디저트. 겹겹이 바삭한 껍질 안에 달콤하고 부드러운 계란 커스터드가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 계란 향이 진합니다.

마카오에서 유래한 고전적인 디저트. 퍼프 페이스트리가 두껍고 겹겹이 있으며, 표면에 캐러멜 반점이 있습니다. 속은 우유 향이 진하고 부드럽고 섬세합니다.

전통 중국식 퍼프 페이스트리. 겉에 참깨를 뿌리고, 껍질은 바삭하고 부서지기 쉽습니다. 속은 보통 짭짤달콤하며 돼지기름 향이 납니다.

홍콩식 빵의 대표. 윗부분은 바삭한 달콤한 껍질로 덮여 있으며, 파인애플 모양입니다. 빵은 부드럽고 단맛이 적당하며, 밀크티와 함께 먹기 좋습니다.

갓 구운 따뜻한 파인애플 번 사이에 차가운 두꺼운 버터 조각을 끼웠습니다. 차가움과 따뜻함이 어우러지고 짠맛과 단맛이 공존하는 차찬텡의 명물입니다.

황금빛 바삭한 퍼프 페이스트리 안에 짭짤달콤한 꿀 소스 차슈 속이 들어 있습니다. 식감이 바삭하고 속은 진하고 육즙이 풍부합니다.

진한 크림 화이트 소스에 신선한 양배추를 넣고 치즈를 뿌려 황금빛으로 구웠습니다. 우유 향이 진하고 촉촉하고 부드러운 식감입니다.

파인애플 번의 바삭한 껍질과 차슈바오의 속을 결합했습니다. 겉은 바삭하고 달콤하며, 속은 짭짤달콤한 차슈 고기가 어우러져 풍부한 식감을 선사합니다.

부드러운 닭고기와 향긋한 표고버섯을 함께 쪄냈습니다. 닭고기는 버섯의 감칠맛을 흡수하여 육질이 부드럽고 촉촉합니다.

두부 피를 깔고 만든 홍콩식 완자. 탱글탱글하고 육즙이 풍부하며, 보통 밤을 넣어 아삭하고 은은한 진피 향이 납니다.

튀긴 후 찐 닭발을 주후 소스로 양념했습니다. 겉은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 뼈에서 살이 쉽게 분리됩니다. 소스가 진하고 짭짤합니다.

신선한 돼지고기 갈비를 검은콩 마늘 소스로 양념하여 쪄냈습니다. 갈비는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 검은콩 특유의 짭짤한 향이 납니다. 아침 차의 필수 메뉴입니다.

고전적인 찜 딤섬. 하얀 피는 부드럽게 열려 있으며, 짭짤달콤한 붉은 차슈 속이 보입니다. 식감이 부드럽고 고기 향이 풍부합니다.

전통 차슈바오의 변형으로, 속은 진한 카레로 맛을 냈습니다. 향신료가 미각을 자극하며 독특한 풍미를 선사합니다.

홍국을 넣어 만든 옅은 분홍색 피. 건강하고 시각적으로 독특합니다. 속은 여전히 고전적인 꿀 소스 차슈입니다.

투명한 만두피 안에 신선한 도미 살과 미나리를 넣었습니다. 생선살은 달콤하고 미나리는 아삭한 식감과 향을 더합니다.

두부 피 안에 돼지고기, 새우, 채소 속을 넣고 튀긴 후 쪘습니다. 두부 피가 육수를 흡수하여 부드럽고 속이 풍부합니다.

찹쌀로 완자를 감싸 쪄낸 후 매콤한 양념을 더했습니다. 찹쌀은 투명하고 완자는 매콤한 자극이 있습니다.

소 내장을 오랜 시간 졸여 주후 소스로 맛을 냈습니다. 식감은 부드럽고 쫄깃하며, 벌집 모양 구조가 진한 소스를 흡수했습니다.

쫄깃한 어묵을 특제 카레 소스에 담갔습니다. 어묵은 탱글탱글하고 카레는 맵고 진하며, 길거리 음식의 고전적인 풍미를 느낄 수 있습니다.

홍콩식 무떡 조각을 황금빛으로 구웠습니다. 속은 부드럽고, 무 조각의 달콤함과 보존육의 짭짤한 향이 납니다.

깍둑 썬 무떡을 약간 매콤하고 신선한 XO 소스와 함께 센 불에 볶았습니다. 겉은 약간 바삭하고 소스 향이 진하며 풍미가 좋습니다.

고급 딤섬. 위에 작은 전복을 통째로 올렸습니다. 돼지고기와 새우 속은 꽉 차 있으며, 전복의 신선하고 쫄깃한 맛과 어우러져 고급스러운 식감을 선사합니다.

겉이 검은색인 특징적인 딤섬. 보통 오징어 먹물이나 숯가루로 만듭니다. 속이 꽉 차 있으며 시각과 미각의 이중 즐거움을 선사합니다.

고전적인 홍콩 딤섬. 노란 피에 돼지고기와 새우 속을 채우고, 위에 주황색 캐비어를 올렸습니다. 식감이 탱글탱글하고 신선한 맛이 풍부합니다.

부드러운 롤 형태의 창펀에 굴 소스나 다른 소스를 섞어 비벼 먹습니다. 쌀의 향과 진한 소스가 어우러져 쫄깃하고 탄력 있습니다.

얇은 피에 속이 많은 완탕을 매콤한 홍유 소스와 곁들였습니다. 완탕은 부드럽고 속은 신선하며, 매운맛이 식욕을 돋웁니다.

홍콩 딤섬의 4대 천왕 중 으뜸. 반투명한 수정 피 안에 통통한 새우를 넣었습니다. 피는 쫄깃하고 속은 신선하고 달콤합니다.

전통 새우 교자에 블랙 트러플 소스를 더했습니다. 새우의 단맛과 트러플의 독특한 향이 어우러져 더욱 고급스러운 풍미를 선사합니다.

부드러운 찐빵 안에 달콤하고 부드러운 타로 페이스트가 들어 있습니다. 타로 향이 자연스러우며 식후 디저트로 좋습니다.

찐빵을 뜯으면 뜨거운 짭짤한 계란 노른자 커스터드 속이 용암처럼 흘러나옵니다. 짭짤한 맛과 단맛이 어우러지고, 부드럽고 진한 맛입니다.

중식 찐빵과 서양 초콜릿의 창의적인 디저트. 속은 진한 녹은 초콜릿으로 달콤하면서도 느끼하지 않습니다.

최고급 돼지고기를 꿀 소스로 양념하여 구웠습니다. 겉은 약간 타고 달콤하며, 속은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 색깔이 붉고 윤기가 납니다.

간장 소스로 삶은 닭고기. 껍질은 부드럽고 살은 부드러우며, 껍질은 먹음직스러운 간장 색깔을 띠고 은은한 간장 향이 납니다.

마라, 맵고, 신선하고, 향긋한 냉채 닭고기 요리. 닭고기는 부드럽고, 홍유 산초 소스를 뿌려 매콤하고 식욕을 돋웁니다.

두 가지 고전적인 구운 고기를 한 번에 맛보세요: 꿀 소스 차슈와 간장 닭고기. 다양한 맛을 원하는 분들께 적합합니다.

두꺼운 꿀 소스 차슈 조각 위에 반숙 계란 프라이를 올린 덮밥. 계란 노른자를 뜨거운 밥과 차슈 소스와 비벼 먹으면 맛이 일품입니다.

부드러운 간장 닭고기에 향긋한 파 기름 소스를 곁들였습니다. 닭고기는 신선하고 파 기름이 전체적인 향과 풍미를 더합니다.

부드럽게 졸인 소고기 등심 조각에 진한 홍콩식 카레 소스를 곁들였습니다. 소스는 걸쭉하고 약간 매콤하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

다양한 채소 조각을 넣어 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 상큼하며 기름지지 않고 채소 본연의 단맛을 살렸습니다.

부드러운 소고기 조각을 밥 위에 올리고 가운데 생 계란 노른자를 올렸습니다 (와단). 뜨거울 때 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

두꺼운 런천미트 조각을 바삭하게 구워 계란 프라이와 밥을 곁들였습니다. 간단하지만 만족스러운 차찬텡의 명물 조합입니다.

특제 XO 소스로 센 불에 볶은 볶음밥. 해산물의 감칠맛과 약간 매콤한 맛이 밥알 하나하나에 스며들어 있습니다.

건해삼 (가리비), 흰자, 새우살을 넣어 볶았습니다. 색깔이 맑고 맛이 신선하며, 불맛이 풍부합니다.

두꺼운 돼지고기 등심을 양념하여 튀겼습니다. 고기는 쫄깃하고 겉은 약간 타고, 밥과 함께 먹으면 포만감이 높습니다.

뼈 없는 닭다리살을 껍질은 바삭하고 살은 부드럽게 구웠습니다. 육즙이 풍부하며, 선택한 소스와 함께하면 더욱 맛있습니다.

신선한 농어 등심을 황금빛으로 구웠습니다. 생선살은 섬세하고 달콤하며, 더 상큼하고 건강한 선택입니다.

고전적인 홍콩식 면 요리. 탱글탱글한 가는 면에 신선한 새우 완탕을 곁들였으며, 국물은 맑고 달콤하고 보통 쪽파를 넣어 풍미를 더합니다.

비빔 완탕면. 맑은 국물을 곁들입니다. 면은 굴 소스나 다른 소스로 비벼 더욱 쫄깃하고 탄력 있습니다.

신선한 새우 완탕의 맛을 그대로 즐기세요. 면은 포함되지 않습니다. 국물은 신선하고 완자는 통통합니다.

진한 카레 소고기 등심을 비빔면에 부었습니다. 면 한 가닥마다 카레 소스가 묻어 있어 진하고 맛있습니다.

다양한 채소와 버섯을 넣어 볶은 면. 면은 보통 양면을 약간 바삭하게 튀긴 후 녹말 소스를 뿌려 풍부한 식감을 선사합니다.

부드러운 하천면에 탱글탱글한 어묵을 곁들인 맑은 국물. 상큼하고 남녀노소 누구나 좋아합니다.

일반 계란 면을 부드러운 하천면으로 바꾸고 신선한 완탕과 맑은 국물을 곁들였습니다.

차찬텡의 고전적인 정식 메뉴. 인스턴트 면 (곰탕면)에 구운 런천미트와 계란 프라이를 곁들였습니다. 국물은 보통 진한 돼지뼈 육수 맛이나 참기름 맛입니다.

구운 돼지고기 등심을 곰탕면에 올렸습니다. 돼지고기의 기름진 향이 국물에 스며들어 풍미를 더욱 진하게 합니다.

뼈 없는 닭다리살 전체를 곰탕면에 곁들였습니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드러우며, 양이 푸짐합니다.

XO 소스와 돼지고기 등심을 넣어 볶은 곰탕면. 면은 건조하고 탱글탱글하며, XO 소스의 해산물 짭짤한 맛과 약간의 매콤함이 있습니다.

신선한 닭다리살과 XO 소스 볶음 곰탕면의 조합. 맵고 맛있으며 식감이 풍부합니다.

구운 농어 등심을 XO 소스 볶음면과 곁들였습니다. 생선살의 신선함과 XO 소스의 강한 맛이 독특한 대조를 이룹니다.

홍콩식 죽의 대표. 죽은 쌀알이 뭉개질 정도로 부드럽습니다. 피단 조각과 짭짤한 돼지고기 채를 넣고, 식감이 풍부하며 짭짤한 맛이 적당합니다.

신선한 소고기 조각을 뜨거운 죽에 넣어 익혔습니다. 소고기는 부드럽고 죽은 고기 육수로 가득합니다.

신선한 생선살로 죽을 끓이고 생강 조각을 넣어 비린내를 잡고 신선함을 더했습니다. 맛이 담백하고 신선하며, 속을 따뜻하게 하는 데 좋습니다.

보존육, 간이창 등을 밥 위에 올려 쪄냈습니다. 기름이 밥에 스며들어 향긋합니다.

고전적인 반반 찐밥. 닭발의 콜라겐과 돼지고기 갈비의 향이 결합되었습니다. 간장 소스로 양념하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

부드러운 간장 돼지고기 갈비와 독특한 풍미의 간이창을 곁들였습니다. 짭짤한 맛과 술 향이 어우러집니다.

닭고기, 표고버섯, 보존육의 조합. 재료가 풍부하고 닭고기는 부드러우며, 보존육이 짭짤한 향을 더합니다.

데친 카이란에 굴 소스를 뿌렸습니다. 카이란은 아삭하고 약간 쓴맛이 나며, 굴 소스가 감칠맛을 더해줍니다.

마늘 조각을 넣어 센 불에 볶은 카이란. 마늘 향이 진하고 채소의 아삭함을 살렸습니다.

대만에서 흔히 볼 수 있는 볶음 양배추. 마늘을 넣어 볶아 향긋하며, 아삭하고 달콤한 맛입니다.

XO 소스로 볶은 양배추. 약간 매콤하고 신선하며, 간단한 채소의 풍미를 업그레이드했습니다.

홍콩식 레몬티. 신선한 노란 레몬 조각을 여러 개 넣었습니다. 마실 때 레몬을 으깨 신맛을 내면 새콤달콤하고 느끼함을 잡아줍니다.

차가운 맥아 코코아 음료. 달콤하고 진하며 독특한 맥아 향이 납니다.

실크 스타킹 밀크티라고도 하며, 흑백 연유로 우려냈습니다. 차 맛이 진하고 뒷맛이 달콤하며, 부드러운 식감입니다.

밀크티와 커피의 혼합 음료. 밀크티의 부드러움과 커피의 향긋함을 겸비하여 정신을 맑게 해줍니다.

콜라에 신선한 레몬 조각을 넣었습니다. 레몬의 신맛이 콜라의 단맛을 중화시켜 상큼하고 더위를 식혀줍니다.

칠성 사이다에 절인 레몬을 넣었습니다. 짠맛과 단맛이 어우러지고 탄산이 풍부하여 갈증 해소에 좋습니다.

차가운 진한 로스팅 커피. 맛이 진하고 약간 쓰며, 향이 깊습니다.

진한 로스팅 커피. 향이 더욱 진합니다.

따뜻한 홍차에 레몬 조각을 넣었습니다. 차 향이 두드러지고 새콤달콤하여 속을 따뜻하게 합니다.

따뜻한 맥아 코코아 음료. 달콤하고 따뜻합니다.

따뜻한 홍콩식 실크 스타킹 밀크티. 아이스 음료보다 차 맛이 진하고 부드러운 식감입니다.

따뜻한 커피 밀크티 혼합 음료. 진하고 부드럽습니다.

전통 중국식 따뜻한 수프. 아몬드를 갈아 뜨겁게 끓이고 흰자 거품을 넣었습니다. 독특한 향이 나며 폐를 촉촉하게 하고 피부를 아름답게 합니다.

아몬드 차와 커피의 창의적인 조합. 아몬드 향과 커피 향이 어우러져 독특한 맛을 선사합니다.

고산 우롱차. 차탕은 황금빛으로 맑고, 은은한 꽃 향기와 단맛이 납니다.

보이차에 국화꽃을 우려냈습니다. 보이차의 숙성된 향과 국화꽃의 맑은 향이 서로 보완하며, 지방 분해와 느끼함 해소에 좋습니다.

대만 특유의 우롱차. 차탕은 호박색이며, 자연스러운 꿀 향과 익은 과일 향이 납니다.

진한 로스팅 우롱차. 차 맛이 진하고 독특한 '관음운'과 숯불 향이 납니다.

향긋한 포종차에 캐모마일을 곁들였습니다. 꽃 향기가 좋고, 상큼하고 편안한 맛입니다.

고전적인 홍콩 디저트. 망고, 사가, 유자 과육, 코코넛 밀크로 만들었습니다. 새콤달콤하고 상큼하며 과일 향이 풍부합니다.

생강즙으로 뜨거운 우유를 응고시킨 디저트. 두부처럼 부드럽고 매끄러우며, 생강의 매콤하고 따뜻한 맛이 납니다.

콜라보레이션 한정 새우 교자, 고급 블랙 트러플로 맛을 냈습니다. 3개씩 제공됩니다.

신선한 도미 살로 만든 찐 교자. 상큼하고 신선한 맛이며 3개씩 제공됩니다.

고전적인 캐비어 딤섬. 우주 괴수 테마로 명명되었으며 3개씩 제공됩니다.

괴수 젯톤의 이미지를 형상화한 검은색 오징어 먹물 딤섬. 감칠맛이 풍부하며 3개씩 제공됩니다.

부드럽고 달콤한 홍콩식 마라카이크. 흑설탕 향이 납니다.

붉은 대추로 만든 달콤한 케이크. 식감이 부드럽고 달콤하며, 피부 미용에 좋습니다. 3개씩 제공됩니다.

겉은 바삭한 퍼프 페이스트리 안에 꿀 소스 차슈 속이 들어 있는 구운 번. 3개씩 제공됩니다.

우유 향이 진한 포르투갈식 에그 타르트. 타르트 껍질이 바삭합니다.

고전적인 용암 찐빵. 짭짤한 계란 노른자 속이 용암처럼 흘러나옵니다. 3개씩 제공됩니다.

초콜릿 맛의 용암 찐빵. 진하고 달콤하며 인기가 많습니다. 3개씩 제공됩니다.

오징어 먹물을 넣어 볶은 검은 볶음밥. 감칠맛이 풍부하고 외관이 독특합니다.

XO 소스로 볶은 곰탕면. 돼지고기, 닭고기 또는 농어 등심을 선택하여 곁들일 수 있습니다. 맵고 맛있습니다.

향긋한 XO 소스로 볶은 무떡. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 약간 매콤하여 식욕을 돋웁니다.

상큼한 혼합 과일 음료. 색깔이 화려하고 새콤달콤하여 더위를 식혀줍니다.

버터플라이 피를 넣은 환상적인 보라색 음료. 꿀 레몬을 곁들여 새콤달콤하고 상큼합니다.

특별판 양지감로. 망고와 유자의 고전적인 조합으로 달콤하고 진합니다.