ลาบบัญชา






ลาบบัญชา
이산 맛집, 쏨땀, 라브, 톰 쌥, 구이, 찜점, 튀김 등 다양한 메뉴 제공.
바삭한 메기 얌
ยำปลาดุกฟู
구운 메기살을 발라내어 으깬 후 바삭하게 튀겨낸 요리, 시큼하고 달콤하고 맵고 짠맛의 얌 소스를 뿌리고 땅콩과 다진 망고를 곁들입니다. 간식으로도 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.
피쉬 소스 돼지 갈비 튀김
ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา
피쉬 소스로 양념하여 바삭하게 튀긴 돼지 갈비, 피쉬 소스 향이 나고 짠맛과 부드러운 맛의 조화, 부드럽고 육즙이 풍부하며 칠리 소스와 함께 드세요.
피쉬 소스 삼겹살 튀김
สามชั้นทอดน้ำปลา
피쉬 소스 삼겹살 튀김, 겉은 바삭하고 속은 부드러움, 적당한 짠맛과 풍미, 술안주로 좋습니다.
구운 돼지 창자
ไส้อ่อนย่าง
향긋하게 구운 돼지 창자, 질기지 않고 쨈 소스와 함께 드세요.
구운 돼지 간
ตับหมูย่าง
적당히 익힌 구운 돼지 간, 부드럽고 질기지 않으며 약한 불에 구운 향이 납니다.
톰 쌥 닭고기 스튜
ต้มแซ่บไก่ตุ๋น
매콤한 톰 쌥, 부드럽게 익힌 닭고기, 허브 향이 나는 국물, 시큼하고 맵고 따뜻한 맛으로 목 넘김이 좋습니다.
망고 쏨땀과 새우 페이스트
ตำมะม่วงใส่กะปิ
새콤달콤한 망고 쏨땀, 향긋한 새우 페이스트로 양념하여 진하고 강렬한 맛.
구운 닭고기 라브
ลาบไก่ย่าง
구운 닭고기를 라브로 만든 요리, 볶은 쌀, 고춧가루, 라임으로 양념하여 정통 이산 라브 맛과 구운 닭고기의 향을 더했습니다.
삶은 닭발 얌
ยำตีนไก่ตุ๋น
매콤한 톰 쌥, 부드럽게 익힌 닭발, 입안에서 녹는 부드러움, 빨기 쉽고 강렬한 맛.
돼지 소시지와 닭발 얌
ยำหมูยอ ใส่ตีนไก่
돼지 소시지와 부드럽게 삶은 닭발을 듬뿍 넣은 매콤한 얌, 맛의 조화가 뛰어납니다.
바삭한 돼지 족발
ขาหมูกรอบ
바삭하게 튀긴 돼지 족발, 부드러운 속살, 맛있는 소스와 함께 드세요.
구운 닭 허벅지 및 다리살
สะโพกติดน่อง ย่าง
닭 허벅지와 다리살을 껍질이 노릇하게 구워질 때까지 구운 요리, 육즙이 풍부하고 숙성된 향이 납니다.
치킨 튀김
ไก่ทอด
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨, 향긋한 향신료로 숙성되어 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
생선 구이 쌈
เมี่ยงปลาเผา
신선하고 달콤한 소금 구이 생선, 신선한 채소, 쏨땀 국수, 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 돼지 라브
ลาบหมูทอด
둥글게 빚어 튀긴 돼지 라브, 겉은 바삭하고 속은 부드러움, 라브 허브 향이 풍부하고 진한 맛.
튀긴 라브 소고기
ลาบเนื้อทอด
둥글게 빚어 튀긴 소고기 라브, 겉은 바삭하고 속은 부드러움, 소고기와 라브 양념의 풍미를 가득 느낄 수 있습니다.
튀긴 오리 라브
ลาบเป็ดทอด
둥글게 빚어 튀긴 오리 라브, 강렬한 맛, 향신료 향이 오리 비린내를 잡아줍니다.
튀긴 메기 라브
ลาบปลาดุกทอด
메기살을 라브 양념과 섞어 바삭하게 튀겨낸 요리, 부드러운 맛.
선드라이 (햇볕에 말린)
แดดเดียว
양념에 재워 햇볕에 말린 후 튀겨낸 고기, 적당한 단짠맛, 따뜻한 찹쌀밥과 함께 드세요.
튀긴 돼지 창자
ไส้ตันทอด
마늘과 후추로 튀긴 돼지 자궁, 바삭하고 씹기 좋으며 비린내가 나지 않습니다.
튀긴 오리 부리
ปากเป็ดทอด
향신료로 양념하여 바삭하게 튀긴 오리 부리, 거의 통째로 먹을 수 있으며 진한 맛.
튀긴 닭 힘줄
เอ็นข้อไก่ทอด
튀긴 닭 힘줄, 바삭하고 씹기 좋음, 술안주로 좋습니다.
튀긴 돼지 창자
ไส้อ่อนทอด
마늘과 후추로 튀긴 돼지 창자, 바삭하고 질기지 않습니다.
튀긴 돼지 소시지
หมูยอทอด
돼지 소시지를 튀겨 껍질이 탱탱하고 부드러운 요리, 부드러운 맛, 먹기 쉽습니다.
치킨 윙 튀김
ปีกไก่ทอด
소금 또는 피쉬 소스로 튀긴 닭 날개, 껍질은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
신선한 돼지 갈비 넴
แหนมซี่โครงอ่อน
적당한 신맛과 짠맛의 돼지 갈비 넴, 향긋하게 튀겨낸 요리, 생강 절임과 풋고추와 함께 드세요.
게와 피쉬 소스 쏨땀
ตำปูปลาร้า
익힌 피쉬 소스와 게장을 넣은 쏨땀, 짜고 맵고 풍부한 맛, 독특한 피쉬 소스 향.
피쉬 소스 쏨땀
ตำปลาร้า
피쉬 소스를 넣은 쏨땀, 강렬하고 진한 맛.
탐 코랏
ตำโคราช
타이 쏨땀과 피쉬 소스, 타이 쏨땀의 달콤하고 시큼한 맛과 피쉬 소스의 풍미가 조화를 이룹니다.
타이 쏨땀
ตำไทย
땅콩과 말린 새우를 넣은 달콤하고 시큼한 타이 쏨땀, 피쉬 소스 미포함, 먹기 쉽습니다.
게를 넣은 타이 쏨땀
ตำไทยใส่ปู
타이 쏨땀, 게장으로 짠맛과 풍미를 더했습니다.
구운 돼지 목살을 넣은 타이 쏨땀
ตำไทยใส่คอหมูย่าง
향긋하게 구운 돼지 목살을 토핑한 타이 쏨땀, 맛있는 식감을 더했습니다.
타이 쏨땀과 짠 계란
ตำไทยไข่เค็ม
짠 계란을 넣은 타이 쏨땀, 계란 노른자의 풍미와 짠맛이 쏨땀 소스와 잘 어울립니다.
옥수수 쏨땀
ตำข้าวโพด
파파야 면 대신 단 옥수수를 사용한 요리, 달콤하고 바삭하며 상큼한 맛, 시큼하고 달콤하고 매운 맛.
옥수수와 짠 계란 쏨땀
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
달콤하고 바삭한 옥수수 쏨땀, 짠 계란을 추가하여 풍미와 균형을 더했습니다.
게 쏨땀
ตำปู
게장을 넣지 않은 타이 쏨땀, 게장으로 짠맛이 강하고 매콤하고 시큼한 맛.
게와 말린 새우 쏨땀
ตำปูกุ้งแห้ง
게장과 말린 새우를 넣은 쏨땀, 짠맛과 풍미가 조화를 이룹니다.
게와 절인 굴 쏨땀
ตำปูหอยดอง
게와 절인 굴 쏨땀, 시큼하고 짜고 강렬한 맛, 절인 굴 향이 납니다.
오이 쏨땀
ตำแตง
다진 오이를 파파야 대신 사용한 요리, 수분이 많고 상큼합니다.
망고 쏨땀
ตำมะม่วง
신선한 다진 망고, 매우 시큼하고 강렬한 맛.
긴 콩 쏨땀
ตำถั่วฝักยาว
신선한 긴 콩을 으깨어 만든 요리, 바삭하고 양념이 잘 배어 있습니다.
게와 피쉬 소스 쏨땀 국수
ตำซั่วปูปลาร้า
게와 피쉬 소스 쏨땀과 쏨땀 국수, 더 풍부하고 든든한 맛.
튀긴 고등어 쏨땀 국수
ตำซั่วปลาทูทอด
튀긴 고등어살을 넣은 쏨땀 국수, 고등어의 단백질과 풍미를 더했습니다.
쏨땀 국수 쏨땀
ตำขนมจีน
쏨땀 국수만으로 만든 쏨땀, 강렬한 쏨땀 소스가 면에 스며듭니다.
돼지 소시지 쏨땀
ตำหมูยอ
큼직한 돼지 소시지를 넣은 쏨땀, 한 입 가득 씹는 맛.
탐 빠
ตำป่า
다양한 채소, 죽순, 조개, 콩, 쏨땀 국수를 넣은 쏨땀, 풍부하고 강렬한 맛.
탐 게 라오
ตำเกาเหลา
파파야 면을 넣지 않은 쏨땀, 해산물이나 돼지고기 소시지 등 다양한 고명을 곁들여 강렬한 맛.
돼지 라브
ลาบหมู
다진 돼지고기를 생선 소스, 라임, 고춧가루, 볶은 쌀, 허브로 볶은 요리, 시큼하고 짜고 매운 맛.
소고기 라브
ลาบเนื้อ
볶은 쌀로 양념한 다진 소고기 라브, 진한 맛.
오리 라브
ลาบเป็ด
다진 오리 고기 라브, 바삭하게 튀긴 오리 껍질을 위에 뿌려 식감을 더합니다.
메기 라브
ลาบปลาดุก
잘게 다진 구운 메기살을 라브 양념과 섞은 요리, 구운 생선 향이 납니다.
돼지 남 톡
น้ำตกหมู
구운 돼지 목살을 라브 양념으로 만든 요리, 국물이 자작하고 일반 라브보다 진한 맛.
돼지 목살 남 톡
น้ำตกคอหมู
지방이 섞인 구운 돼지 목살로 만든 남 톡, 부드럽고 육즙이 풍부하며 매콤한 맛.
운센 돼지 라브
ลาบหมูวุ้นเส้น
운센을 넣어 더 든든하게 즐기는 돼지 라브, 면이 라브 소스를 흡수합니다.
소 힘줄 남 톡
น้ำตกเนื้อ
구운 소고기 라브 남 톡 양념, 부드럽고 구운 향이 납니다.
소 힘줄 라브
ลาบน่องลาย
힘줄이 섞인 소 힘줄 라브, 쫄깃한 식감.
소 위 라브
ลาบผ้าขี้ริ้ว
소 위 (소 위) 라브, 바삭하고 씹기 좋은 식감.
돼지 간 땀 완
ตับหวานหมู
부드럽게 익힌 돼지 간을 라브 양념으로 만든 요리.
소 간 땀 완
ตับหวานเนื้อ
부드럽게 익힌 소 간을 라브 양념으로 만든 요리, 강렬한 맛.
오징어 라브
ลาบปลาหมึก
신선하고 탱탱한 오징어 숙회, 이산 라브 양념으로 맛을 내어 맛있습니다.
쏘이 추 & 쓴맛 소스
ซอยจุ๊ & น้ำจิ้มขม
잘게 썬 생 소고기와 내장, 쓴맛의 쨈 소스 (소 쓸개 포함)와 함께 먹는 요리, 고기 애호가들에게 인기 있는 메뉴입니다.
익힌 코이 쿠아 (라임)
ก้อยคั่วสุก(มะนาว)
익혀서 볶은 코이, 라임으로 시큼하게 양념, 쓴맛 없음.
익힌 코이 쿠아 (쓴맛)
ก้อยคั่วสุก(ขม)
익혀서 볶은 소 코이, 소 쓸개로 쓴맛을 낸 요리, 진한 맛.
생 소고기 코이 (쓴맛)
ก้อยเนื้อดิบขม
생 소고기 얌, 이산 스타일, 소 피와 쓸개 포함, 쓴맛과 부드러운 맛의 조화.
생 소고기 코이 라브 (라임)
ก้อยเนื้อดิบมะนาว
생 소고기 얌, 시큼하고 매운 맛, 피와 쓸개 미포함.
갈비 톰 쌥
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
돼지 갈비 수프, 시큼하고 매운 맛, 쫄깃한 갈비 씹는 맛.
톰 쌥 생 돼지고기
ต้มแซ่บหมูสด
부드럽게 양념한 돼지고기를 넣은 톰 쌥, 목 넘김이 좋습니다.
돼지 내장 톰 쌥
ต้มแซ่บเครื่องในหมู
다양한 돼지 내장으로 만든 톰 쌥, 비린내가 나지 않습니다.
소 내장 톰 쌥
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
소 내장 톰 쌥, 강렬한 맛과 허브 향.
톰 쌥 소 힘줄
ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย
부드럽게 익힌 소 힘줄 톰 쌥.
생 소고기 톰 쌥
ต้มแซ่บเนื้อสด
생 소고기 톰 쌥, 맵고 뜨거운 맛.
닭발 슈퍼 수프
ต้มซุปเปอร์ขาไก่
부드럽게 익힌 닭발을 매콤한 수프에 넣은 요리, 시큼하고 매우 강렬한 맛.
닭 날개 슈퍼 수프
ต้มซุปเปอร์ปีกไก่
슈퍼 스타일의 매콤한 닭 날개 수프
모듬 슈퍼 수프
ต้มซุปเปอร์รวม
닭발, 닭 날개 및 기타 재료를 넣은 슈퍼 수프.
삶은 피조개
หอยแครงลวก
적당히 삶은 피조개, 부드럽고 달콤한 살, 해산물 소스와 함께 드세요.
돼지고기 라임 무침
หมูมะนาว
시큼하고 매콤한 얌 소스를 뿌린 데친 돼지고기, 바삭한 케일 줄기와 함께 제공됩니다.
데친 돼지고기 찜
หมูลวกจิ้ม
부드럽게 데친 돼지고기, 쨈 소스와 함께 제공됩니다.
데친 돼지고기 모둠 찜
รวมหมูลวกจิ้ม
다양한 돼지 부위 데침 모둠
데친 소고기 모둠 찜
รวมเนื้อลวกจิ้ม
데친 소고기와 내장 모둠
데친 소 힘줄 찜
น่องลายลวกจิ้ม
쫄깃하게 데친 소 힘줄, 소스와 함께 드세요.
데친 소 위 찜
ผ้าขี้ริ้วลวกจิ้ม
깨끗하게 데친 소 위, 바삭하고 탱탱하며 비린내가 나지 않습니다.
새우 간장 절임
กุ้งแช่น้ำปลา
생새우 간장 절임, 매콤한 해산물 소스, 마늘, 생 쓴오이와 함께 제공됩니다.
버섯 깽 엄
แกงอ่อมผักใส่เห็ด
부드러운 맛의 이산 커리, 다양한 채소와 버섯, 딜 향이 납니다.
돼지 갈비 깽 엄
แกงอ่อมกระดูกอ่อนหมู
돼지 갈비 깽 엄, 볶은 쌀과 허브 향이 나는 국물, 피쉬 소스와 허브 향이 납니다.
돼지 내장 깽 엄
แกงอ่อมเครื่องในหมู
다양한 돼지 내장으로 만든 진한 깽 엄.
소고기 깽 엄
แกงอ่อมเนื้อ
소고기 깽 엄, 깊고 풍부한 맛, 향긋한 커리 페이스트.
닭 (날개) 깽 엄
แกงอ่อมไก่(ปีก)
닭 날개를 넣은 깽 엄, 닭고기가 국물에 부드럽게 익었습니다.
소 힘줄 깽 엄
แกงอ่อมน่องลาย
소 힘줄 깽 엄, 쫄깃한 식감.
구운 돼지고기
หมูย่าง
향긋하게 구운 양념 돼지고기, 쨈 소스와 함께 드세요.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
지방이 적당히 섞인 구운 돼지 목살, 껍질이 노릇하게 구워지고 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
구운 소고기
เนื้อย่าง
지방이 적당히 섞인 구운 소고기, 적당히 익고 고기 향이 납니다.
구운 메기
ปลาดุกย่าง
통째로 구운 메기, 달콤하고 훈제 향이 납니다.
구운 돼지 혀
ลิ้นหมูย่าง
구운 돼지 혀, 탱탱하고 쫄깃한 식감, 향긋하고 맛있습니다.
구운 돼지 젖
นมหมูย่าง
구운 돼지 젖, 향긋하게 구워지고 지방이 많아 맛있으며 부드럽고 탱탱한 식감.
모듬 구이 돼지고기
ย่างรวมหมู
다양한 구운 돼지고기 요리를 한 접시에 담은 모듬 요리.
모듬 운센 얌
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
다진 돼지고기, 돼지 소시지, 해산물 등 푸짐한 재료를 넣은 얌 운센, 강렬한 맛.
다진 돼지고기를 넣은 운센 얌
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
다진 돼지고기를 듬뿍 넣은 얌 운센, 시큼하고 매운 맛.
돼지 소시지 얌
ยำหมูยอ
삶은 돼지 소시지 얌, 양파, 토마토, 셀러리를 곁들인 강렬한 얌 소스.
넴 무침
ยำแหนม
신선한 넴 얌, 넴의 신맛과 얌 소스, 다진 생강, 땅콩이 잘 어울립니다.
소 위 무침
ยำผ้าขี้ริ้ว
바삭한 소 위 얌, 매콤한 맛.
구운 돼지 목살 얌
ยำคอหมูย่าง
구운 돼지 목살로 만든 얌, 얌 소스가 고기에 스며들어 부드럽고 풍부한 맛.
구운 돼지고기 얌
ยำหมูย่าง
구운 돼지고기 얌, 강렬한 맛과 구운 향.
오리알 무침
ยำไข่เยี่ยวม้า
오리알 얌, 오리알의 부드러운 맛과 매콤하고 시큼한 얌 소스가 조화를 이룹니다.
돼지고기 찜점
จุ่มหมู
이산 훠궈, 돼지고기, 신선한 채소, 운센, 계란, 허브 향이 나는 국물 (갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎), 쨈 소스와 함께 드세요.
소고기 찜점
จุ่มเนื้อ
소고기 찜점 세트, 고기 애호가를 위한 요리, 뜨거운 허브 수프에 데쳐 먹습니다.
해산물 찜점 (새우 & 오징어)
จุ่มทะเล (กุ้ง&ปลาหมึก)
신선한 새우와 오징어를 넣은 해산물 찜점 세트.
모듬 찜점
จุ่มรวมมิตร
돼지고기, 소고기, 해산물을 모두 포함한 대형 찜점 세트.
돼지고기/소고기 추가
เพิ่มหมู/เนื้อ
찜점 세트에 추가할 고기
해산물/모듬 추가
เพิ่มทะเล/รวมมิตร
찜점 세트에 해산물 또는 모듬 추가
채소 추가
เพิ่มผัก
찜점용 모듬 채소 세트
계란/운센 추가
เพิ่มไข่/วุ้นเส้น
신선한 계란 또는 운센 추가
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하고 부드러운 찹쌀밥, 바구니에 담겨 나옵니다.
흰 쌀밥
ข้าวสวย
따뜻한 흰 쌀밥
쏨땀 국수
ขนมจีน
신선한 쏨땀 국수, 쏨땀 또는 라브와 함께 드세요.
Tunu Tarnar Italian Restaurant
นวล ข้าวหมูแดง บ้านโป่ง
Anakade
Maison Au Milieu - เมซง โอ มิลลิเยอร์
อร่อยดี@48