La Porte de Carthage

신선한 생선과 채소를 넣어 만든 풍부하고 향긋한 수프. 부드럽고 편안한 질감. 종종 크루통이나 빵과 함께 따뜻하게 즐깁니다.

다양한 해산물이 들어간 맛있는 믹스, 향긋한 육수. 강한 바다의 맛과 풍부한 질감. 바다의 풍미로 식사를 시작하기에 완벽합니다.

고기 육수, 허브와 향신료를 넣고 푹 끓였습니다. 풍부하고 따뜻한 맛. 추운 날씨에 좋습니다.

참치, 계란, 파슬리로 속을 채우고 바삭하게 튀긴 얇은 페이스트리(말수카) 잎. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 먹기 전에 레몬즙을 뿌립니다.

유명한 튀니지 브릭의 새우 버전. 바삭한 페이스트리에 맛있는 해산물 소가 들어 있습니다. 레몬즙을 뿌려 따뜻하게 즐기세요.

치즈(즈벤), 계란, 고기가 듬뿍 들어간 두꺼운 오븐 구이 키슈 또는 프리타타. 밀도 있고 부드러운 식감. 따뜻하거나 차갑게 사각형으로 잘라 먹습니다.

구운 채소(고추, 토마토, 양파, 마늘) 믹스를 다져 올리브 오일과 향신료로 양념했습니다. 훈제 향과 약간의 매콤함. 빵과 함께 즐깁니다.

토마토, 오이, 양파, 고추를 아주 작게 깍둑썰기한 신선한 샐러드에 말린 민트를 뿌려 양념했습니다. 아삭하고 상쾌합니다. 전통적인 가벼운 곁들임.

삶은 당근을 으깨 마늘, 캐러웨이, 하리사, 올리브 오일로 양념한 퓨레. 부드러우면서도 매콤한 맛, 크리미한 질감. 빵과 함께 애피타이저로 즐깁니다.

튀긴 녹색 고추와 계란을 굵게 썬 믹스. 부드러운 질감과 튀긴 채소 맛. 간단하고 인기 있는 요리.

신선한 채소와 허브로 양념한 부드러운 문어 조각. 신선하고 바다의 맛. 단단하지만 부드러운 질감.

튀긴 채소(고추, 토마토, 감자, 호박)와 계란을 섞어 굵게 썰어 섞은 전통 믹스. 튀니지 대중 요리의 전형적인 풍부하고 기름진 맛.

튀니지 특선 요리 모음(주로 샐러드, 참치, 계란, 하리사). 완전하고 다양한 식사.

신선한 제철 채소 믹스. 아삭하고 가볍습니다.

매콤한 토마토 소스에 스크램블 에그, 고추, 마늘을 넣고 메르게즈(매콤한 소시지)를 곁들인 스튜. 풍부하고 크리미합니다. 빵과 함께 많이 드세요.

참치를 넣은 오자(매콤한 토마토 소스 계란) 변형. 매콤한 소스와 잘 어울리는 바다의 맛.

해산물 믹스가 들어간 오자. 매콤한 토마토 소스와 잘 어울리는 바다의 맛.

새우를 넣은 오자. 새우는 소스의 매콤함을 균형 잡는 단맛을 더합니다.

구운 통 생선, 흰살과 섬세한 살. 간단하고 맛있습니다.

구운 농어, 섬세하고 단단한 살로 유명합니다. 은은한 맛.

맛이 풍부하고 부드러운 두꺼운 연어 스테이크.

뜨거운 판에서 구운 신선한 참치 스테이크. 고기와 같은 쫄깃한 식감.

구운 황새치 스테이크, 단단하고 밀도 있는 살.

구운 넓적한 생선, 매우 섬세하고 부드러운 살. 은은한 맛.

굵은 소금으로 간단히 구운 신선한 정어리. 강한 맛과 바삭한 껍질.

육즙과 풍미를 보존하기 위해 껍질째 구운 큰 새우.

구운 흰살 생선, 매우 섬세하고 부드러운 살.

다양한 구운 고기를 맛볼 수 있는 대형 플래터 (1kg). 이것저것 맛보기 좋습니다.

그룹을 위한 대형 혼합 그릴 플래터 (1.5kg). 푸짐하고 즐겁습니다.

대규모 모임을 위한 거대한 축제용 구운 고기 플래터 (2kg).

부드럽고 구운 양갈비. 양고기의 풍부한 풍미.

구운 매콤한 메르게즈 소시지 스테이크.

구운 얇은 고기 조각 (일반적으로 칠면조 또는 닭고기).

구운 양 간 조각. 독특한 질감과 강한 맛.

구운 마블링이 좋은 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

양념하여 구운 깍둑썰기한 고기 꼬치.

개별 구운 고기 모음.

메인 요리 1가지와 음료가 포함된 어린이 맞춤 메뉴.