La MiNהשמים
La MiNהשמים
애피타이저
야채 크리스피
LE CROUSTI LÉGUMES
브릭 페이스트리에 싸서 파슬리 마요네 소스와 함께 제공되는 절인 채소
바삭하고 얇은 브릭 페이스트리에 싸인 절인 채소. 파슬리로 맛을 낸 마요네와 함께 제공됩니다. 바삭함과 부드러움의 조화.
€11
≈ $13.00시그니처 에그
L'OEUF SIGNATURE
수란과 트러플 에멀전, 양송이 버섯 볶음
흘러내리는 노른자의 수란, 트러플 향의 에멀전 소스, 볶은 버섯과 함께 제공됩니다. 풍부한 흙의 풍미를 가진 요리입니다.
€13
≈ $15.00덕 타타키
TATAKI CANARD
소 힘줄, 육즙에 익혀 제공, 작은 토스트
제목은 오리 타타키(미디엄 레어로 익힌 오리 슬라이스)를 나타내지만, 설명에는 구운 빵과 함께 제공되는 소 힘줄이 언급되어 있습니다. 육류를 기반으로 한 맛있는 요리입니다.
€19
≈ $22.00브리오슈 비프
BRIOCHE BŒUF
구운 브리오슈 빵, 절인 다진 쇠고기, 작은 채소, 타르타르 소스
구운 브리오슈 슬라이스에 절인 다진 쇠고기를 얹었습니다. 바삭한 채소와 부드러운 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00브리오슈 치킨
BRIOCHE POULET
구운 브리오슈 빵, 절인 닭고기, 작은 채소, 타르타르 소스
구운 브리오슈 슬라이스에 절인 닭고기 조각을 얹었습니다. 작은 채소와 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
€13
≈ $15.00구운 야채
LÉGUMES RÔTI
오븐에 구운 제철 채소, 무슬린 베드
제철 채소를 오븐에 구워 풍미를 응축했습니다. 무슬린(가볍고 부드러운 퓌레) 위에 제공됩니다.
€12
≈ $14.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.9
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