La Médina












애피타이저
모로코 샐러드
Salades Marocaines
토마토, 구운 피망, 양파, 올리브
모로코 향신료와 올리브 오일로 양념한 신선하고 익힌 다양한 채소. 식사를 시작하기에 신선하고 가볍습니다.
잘룩
Zaalouk
절인 레몬 향을 더한 가지 캐비어
토마토, 마늘, 향신료와 함께 푹 끓인 가지 퓨레. 절인 레몬으로 풍미를 더한 부드러운 질감과 훈제 맛.
오아시스
L'Oasis
샐러드, 토마토, 채 썬 당근, 참치, 올리브
신선하고 아삭한 채소와 참치를 곁들인 샐러드.
증기로 찐 밀 수수, 육수와 채소를 곁들임.
수스의 로열 아르간
Le Royal Argan
아르간 오일 향 수수, 양고기, 닭고기 꼬치, 메르게즈, 케프타
아르간 오일로 섬세하게 향을 낸 수수와 네 가지 고기 모둠이 포함된 가장 풍성한 쿠스쿠스.
메디나
Le Médina
양갈비, 닭고기 꼬치, 케프타
세 가지 종류의 구운 고기와 함께 제공되는 쿠스쿠스.
메슈이
Le Méchoui
오븐 구이 양 어깨살
오븐에서 천천히 구워 부드럽고 풍미가 살아있는 양 어깨살과 함께 제공되는 쿠스쿠스.
쿠스쿠스 우리카
Couscous Ourika
양고기 꼬치, 닭고기 꼬치, 케프타 구이, 메르게즈, 양갈비
다섯 가지 구이 모둠이 포함된 고기 애호가를 위한 푸짐한 쿠스쿠스.
양고기
Agneau
소스에 익힌 것
채소 육수에 푹 끓인 양고기와 함께 제공되는 클래식 쿠스쿠스.
양갈비
Côtes d'Agneau
3개
구운 양갈비와 함께 제공되는 쿠스쿠스.
양갈비 꼬치
Brochettes Gigot d'Agneau
부드러운 양고기 다리살 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스.
농장 닭고기
Poulet Fermier
농장 닭고기 쿠스쿠스.
닭고기 꼬치
Brochettes Poulet
마리네이드한 닭고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스.
케프타
Kefta
다진 고기 미트볼
매콤한 다진 소고기 미트볼 쿠스쿠스.
메르게즈
Merguez
3개
매콤한 메르게즈 소시지와 함께 제공되는 쿠스쿠스.
채식
Végétarien
채소
육수와 채소를 넉넉히 곁들인 고기 없는 쿠스쿠스.
추가
Suppléments
요리에 곁들일 고기 추가.
전통 스튜 요리.
메디나
La Médina
양고기와 작은 채소
제철 작은 채소 모둠과 함께 천천히 끓인 양고기 타진.
양고기
Agneau
아르간 오일 향 (선택 사항)
선택한 토핑에 따라 짭짤하거나 달콤하고 짭짤한 버전으로 제공되는 천천히 끓인 양고기 타진.
농장 닭고기
Poulet Fermier
농장 닭고기 타진, 올리브와 레몬을 곁들인 짭짤한 맛 또는 말린 과일을 곁들인 달콤하고 짭짤한 맛으로 제공.
케프타
Kefta
다진 고기, 완두콩, 토마토, 계란
토마토 소스에 완두콩과 계란을 넣고 끓인 다진 고기 미트볼 타진.
아틀란티크 아가디르 연어
Atlantique Agadir Saumon
토마토, 양파, 올리브, 고수, 레몬
고수와 레몬의 신선한 풍미를 더한 생선 타진.
채식
Végétarien
다양한 채소
제철 채소만으로 푹 끓인 타진.
타진용 수수 추가
Supplément Semoule avec les Tagines
타진에 곁들일 수수 추가.
선택 가능한 곁들임: 그린빈, 샐러드 또는 볶은 감자
메슈이
Méchoui
양 어깨살
통째로 또는 조각으로 된 양 어깨살, 구워서 부드럽게 만든 것.
양갈비 꼬치
Brochettes Gigot d'Agneau
마리네이드하여 꼬치에 구운 양고기 다리살 조각.
사프란 마리네이드 닭고기 꼬치
Brochettes Poulet Safrané
사프란과 향신료로 마리네이드한 닭고기 꼬치.
구운 케프타
Kefta grillé
매콤한 다진 고기를 꼬치로 만들어 구운 것.
양갈비
Côtes d'Agneau
3개
구운 양갈비 스테이크.
메르게즈
Merguez
3개
구운 매콤한 붉은 소시지.
오리카
L'Orika
양고기 꼬치, 닭고기, 구운 케프타, 메르게즈, 양갈비
믹스 그릴 모둠.
라 메디나 칵테일
Cocktail La Médina
레스토랑 스페셜 하우스 칵테일.
키르 소비뇽
Kir Sauvignon
화이트 와인과 카시스 크림을 곁들인 클래식 아페리티프.
키르 로얄 샴페인
Kir Royal au Champagne
카시스 크림을 곁들인 샴페인 칵테일.
샴페인 한 잔
Coupe de Champagne
프랑스산 스파클링 와인 한 잔.
다양한 아페리티프
Apéritifs Divers
클래식 아페리티프 주류 셀렉션.
위스키
Whisky
J&B, 조니 워커 레드 라벨
스탠다드 스카치 위스키.
잭 다니엘스
Jack Daniel's
미국 위스키 (버번).
시바스
Chivas
프리미엄 스카치 위스키.
칵테일
Cocktails
혼합 알코올 칵테일.
아페롤 스프리츠
Aperol Spritz
프로세코, 아페롤, 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 칵테일.
크로넨버그 1664
Kronenbourg 1664
클래식 프랑스 라거 맥주.
카사블랑카 맥주 (33 cl)
Bière Casablanca (33 cl)
모로코
가볍고 상쾌한 프리미엄 모로코 라거 맥주.
과일 주스 (25 cl)
Jus de Fruits (25 cl)
다양한 과일 주스.
소다 (33 cl)
Sodas (33 cl)
코카콜라, 코카콜라 라이트, 코카콜라 제로, 환타 오렌지, 페리에
국제 탄산음료.
소다 (25 cl)
Sodas (25 cl)
오랑지나, 슈웹스, 레모네이드
기타 탄산음료 및 레모네이드.
미네랄 워터 및 탄산수 (50 cl)
Eaux minérales et Eaux gazeuses (50 cl)
작은 생수 또는 탄산수 병.
미네랄 워터 및 탄산수 (리터)
Eaux minérales et Eaux gazeuses (Litre)
큰 생수 또는 탄산수 병.
파티마의 바그리르
Baghrir de "Fatima"
꿀과 버터를 곁들여 제공되는 가볍고 스펀지 같은 모로코 팬케이크 "천 개의 구멍".
수스의 오랑제리
L'Orangeraie de "Souss"
계피와 오렌지 꽃물로 마리네이드한 오렌지
계피와 오렌지 꽃물로 향을 낸 오렌지 슬라이스로 구성된 신선한 디저트.
마라케시의 태양
Le Soleil de "Marrakech"
신선한 대추 크렘 브륄레
달콤한 대추 조각을 곁들인 프랑스식 크렘 브륄레 재해석.
우유 파스티야
Pastilla au Lait
바삭한 퍼프 페이스트리 위의 아몬드 크림
바삭한 페이스트리와 크리미한 아몬드 크림 (크테파)으로 속을 채운 디저트.
대추와 아이스크림 한 스쿱을 곁들인 밀 에 우나 풀리아
Mille et Une Feuilles aux Dattes et sa Boule de Glace
대추를 채우고 아이스크림과 함께 제공되는 페이스트리.
페스의 세파
Seffa de "Fès"
계피, 아몬드, 비스킷, 건포도, 계피를 곁들인 달콤한 수수
디저트로 제공되는 계피와 말린 과일을 곁들인 달콤한 쿠스쿠스.
투브칼 계곡의 아이스크림 딜라이트
Délice Glacé "La Vallée de Toubkal"
세 가지 맛 아이스크림과 휘핑 크림
휘핑 크림을 곁들인 다양한 아이스크림.
시바니 디저트
Dessert du Chibani
말린 과일 – 살구, 대추, 무화과, 아몬드, 포도
전통 말린 과일 모둠.
신선한 민트 티
Thé à la Menthe Fraîche
신선한 민트와 함께 따뜻하고 달콤하게 제공되는 전통 모로코 차.
잣을 곁들인 민트 티
Thé à la Menthe aux Pignons de Pin
잣을 곁들여 고소한 풍미를 더한 민트 티.
커피, 디카페인
Café, Décaféiné
에스프레소 또는 디카페인 커피.
오리엔탈 커피
Café Oriental
계피와 오렌지 꽃 향이 나는 커피
달콤한 오리엔탈 향신료로 향을 낸 커피.
와인 및 주류
크사르 바히아 뀌베 프레스티지 - "베니 므티르" 원산지
Ksar Bahia Cuvée Prestige - Appellation "Beni M'Tir"
베니 므티르 지역의 모로코 와인.
리야드 자밀 뀌베 엑셉시옹넬
Riad Jamil Cuvée Exceptionnelle
모로코 와인 특별 뀌베.
코토 드 라틀라스 1er 크뤼 "AOC"
Coteaux de l'Atlas 1er Cru "AOC"
메크네스 셀러, 샤토 로슬란
모로코 와인 프레스티지, 1er 크뤼.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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일반적이에요
110 Av. du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France
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