La Gioconda

프로세코(이탈리아 스파클링 와인), 쓴맛(아페롤 또는 캄파리 등) 및 탄산수를 베이스로 한 스파클링 베네치아 칵테일. 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다. 달콤하면서도 약간 쓴맛.

유명한 이탈리아 칵테일의 무알코올 버전. 오리지널의 쓴맛과 시트러스 노트를 모방한 상쾌한 혼합물.

이탈리아 베르무트, 허브로 강화되고 향을 낸 와인. 레드 와인은 달콤하고 허브 향이 나며 약간 씁니다. 화이트 와인은 더 드라이하고 꽃 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.

마티니(베르무트)와 진을 섞은 클래식 칵테일. 드라이하고 향긋하며 알코올 도수가 높습니다.

클래식 베르무트의 향과 허브 노트를 재현한 무알코올 아페리티프.

시칠리아 리큐르 와인. 계란(크리미하고 풍부함) 또는 아몬드(견과류의 달콤함)로 향을 낸 것으로 제공됩니다. 종종 아페리티프 또는 디저트로 제공됩니다.

파스티스(리카르)와 민트 시럽을 섞어 신선한 물로 희석했습니다. 민트 향과 달콤한 민트 향. 녹색.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 향 아페리티프. 취향에 따라 희석할 수 있도록 신선한 물이 담긴 물병과 함께 제공됩니다. 감초와 허브 맛.

마르세유의 유명한 파스티스, 스타 아니스와 감초 베이스. 신선한 물과 얼음으로 많이 희석해서 마십니다.

파스티스(리카르)와 그레나딘 시럽을 섞어 물로 희석한 칵테일. 그레나딘은 아니스 맛을 부드럽게 하고 붉은 색을 줍니다.

보드카와 오렌지 주스를 섞은 간단한 칵테일 (스크루드라이버라고도 함). 과일 향과 달콤함.

진과 토닉 워터를 섞은 클래식 칵테일 (퀴닌이 들어간 쌉쌀한 탄산수). 상쾌하며 주니퍼와 쓴맛의 노트가 있습니다.

드라이 화이트 와인과 과일 크림(블랙커런트, 블랙베리, 복숭아 또는 라즈베리)으로 만든 프랑스식 아페리티프. 달콤하고 과일 향.

키르의 로열 버전, 화이트 와인 대신 프로세코(이탈리아 스파클링 와인)와 블랙커런트 크림으로 만듭니다. 스파클링하고 축제 분위기입니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 드라이하고 가볍고 과일 향이 나며 섬세한 거품이 있습니다. 아페리티프로 매우 인기가 있습니다.

강렬한 쓴맛과 허브 및 오렌지 껍질 노트로 유명한 밝은 붉은색 이탈리아 아페리티프. 드라이하게, 얼음과 함께 또는 탄산수와 함께 제공될 수 있습니다.

맛있는 야채 주스, 셀러리 소금, 타바스코, 레몬으로 양념하여 제공됩니다.

인기 있는 블렌디드 스카치 위스키, 가볍고 부드럽습니다. 드라이하게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

풍부하고 부드러우며 과일 향과 꿀 향이 나는 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키.

위스키와 콜라 소다의 간단한 혼합. 부드럽고 달콤하며 카페인이 함유되어 있습니다.

테네시 위스키, 카라멜, 바닐라, 구운 나무 노트.

블렌디드 스카치 위스키의 상징적인 브랜드. 라벨에 따라 스모키한 터치가 있을 수 있습니다.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 섞은 클래식 이탈리아 칵테일. 쓴맛, 단맛, 상쾌한 맛.

큰 물병, 탄산수(플랫) 또는 탄산수(스파클링)로 제공됩니다.

반 병 물, 탄산수(플랫) 또는 탄산수(스파클링)로 제공됩니다.

프랑스 천연 탄산 미네랄 워터, 매우 탄산이 강합니다.

페리에 탄산수, 민트 시럽을 넣어 신선함과 달콤함을 더했습니다.

상쾌한 쓴맛이 적은 가벼운 금발 맥주 생맥주. 상쾌하며 적당한 쓴맛.

생맥주로 제공되는 큰 금발 맥주 (파인트 사이즈).

이탈리아에서 수입된 병 맥주 (종종 페로니 또는 모레티와 같은 라거). 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.

금발 맥주와 레모네이드를 섞은 상쾌한 혼합물. 순수 맥주보다 알코올 도수가 낮고 부드럽고 스파클링합니다.

퀴닌이 함유된 탄산 토닉 워터로 특유의 쓴맛이 납니다.

전 세계적으로 유명한 콜라 소다, 부드럽고 스파클링합니다.

오렌지 과육이 들어간 프랑스 오렌지 소다. 과육을 섞기 위해 마시기 전에 가볍게 흔들어 주세요.

레몬 향이 나는 무색의 달콤한 탄산음료. 스프라이트나 7업과 유사하지만 프랑스에서는 더 전통적입니다.

달콤한 아이스티, 일반적으로 복숭아 향.

선택 가능한 과일 주스. 상쾌하고 자연스럽게 달콤합니다.

신선한 물에 희석한 과일 시럽 (그레나딘용 레드 베리, 민트용 민트). 간단하고 매우 인기 있는 프랑스 음료.

시럽(일반적으로 민트, 그레나딘 또는 딸기)을 섞은 레모네이드와 탄산음료. 스파클링하고 달콤합니다.

파스티스(리카르)와 그레나딘 시럽을 섞어 물로 희석한 가벼운 칵테일. 붉은 색, 달콤하고 쓴맛이 적습니다.

구운 야채, 치즈, 멸치, 육가공품 등 다양한 이탈리아 냉장 요리. 다양한 맛을 발견하거나 공유하기에 이상적입니다.

말린 쇠고기, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 플레이크의 얇은 슬라이스.

이탈리아의 색을 담은 간단하고 신선한 샐러드: 토마토 슬라이스, 크리미한 버팔로 모짜렐라, 올리브 오일과 바질로 양념.

숙성된 생햄, 말린 돼지 목살(코파), 살라미를 포함한 고급 이탈리아 육가공품 선택.

소금에 절이고 말리고 양념한 돼지 목살로 만든 이탈리아 육가공품. 부드러운 질감과 풍미 가득한 맛.

거의 2년 동안 숙성된 고급 이탈리아 생햄. 섬세하고 약간 짠맛, 입에서 녹는 맛.

올리브 오일과 레몬으로 절인 얇은 말린 쇠고기 슬라이스, 이탈리아 치즈와 샐러드로 장식.

크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈, 통째로 제공됩니다. 샐러드와 토마토와 완벽하게 어울리는 부드러운 질감.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 오징어 링. 일반적으로 레몬과 함께 제공됩니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 새우 튀김.

이탈리아 해안 지역의 클래식인 튀긴 새우와 오징어 혼합물.

고급 육가공품과 신선한 치즈를 곁들인 튀긴 피자 반죽으로 만든 나폴리 특선 요리.

막대 모양으로 썬 감자를 튀긴 것. 황금빛으로 바삭하고 짭짤합니다.

간단한 그린 샐러드(상추), 비네그레트 드레싱.

신선하고 바삭한 야채로 만든 간단한 샐러드. 가볍고 건강합니다.

이탈리아 재료(햄, 모짜렐라, 아티초크)와 풍성한 터치(계란, 마요네즈)가 풍부한 클래식 식사 샐러드.

신선한 야채와 풍부한 생햄 및 모짜렐라를 결합한 클래식 샐러드.

으깬 참치와 이탈리아 신선 치즈를 곁들인 신선한 샐러드.

훈제 연어와 숙성 파르미지아노를 곁들인 정교한 봄 샐러드.

버팔로 우유 모짜렐라. 소 우유 모짜렐라보다 더 크리미하고 풍미가 좋습니다.

푸른 곰팡이가 있는 이탈리아 치즈. 강렬하고 톡 쏘는 맛과 크리미한 질감.

양유로 만든 이탈리아 치즈, 단단한 질감과 짠맛, 강한 맛.

부드러운 속과 꽃 핀 껍질을 가진 프랑스 치즈. 풍부하고 녹는 맛.

염소 우유 치즈, 일반적으로 신선하거나 약간 숙성된 것으로, 특유의 염소 맛이 납니다.

과일 향과 톡 쏘는 맛(감칠맛)이 나는 단단하고 알갱이 같은 양유 이탈리아 치즈.

제공되는 치즈 중에서 세 가지를 선택하여 빵과 함께 제공됩니다.

토마토 소스나 치즈 없이 구운 피자 베이스, 허브와 오일로만 양념. 바삭하고 맛있습니다.

토마토 소스, 마늘, 허브만 토핑된 매우 간단한 전통 나폴리 피자. 치즈 없음.

가장 유명한 피자: 토마토 베이스에 녹는 모짜렐라. 이탈리아의 색상.

멸치와 케이퍼 덕분에 짠맛과 향이 강한 지중해 풍미의 피자.

토마토 베이스에 짭짤한 멸치와 식초에 절인 케이퍼를 곁들인 클래식 피자.

참치와 붉은 양파를 곁들인 피자, 이탈리아에서 인기 있는 맛의 조합.

프랑스에서 가장 유명한 피자: 토마토-모짜렐라 베이스에 햄과 양송이를 곁들입니다.

블루 치즈 애호가를 위해: 클래식 베이스에 고르곤졸라의 강렬함을 더합니다.

네 개의 섹션으로 나뉘거나 혼합된 피자, 다양한 재료(아티초크, 햄, 버섯)로 계절을 표현합니다.

매콤한 소시지(메르게즈)와 오븐에 구운 계란을 곁들인 풍부한 피자.

해산물 피자. 갑각류와 연체류 혼합으로 바다의 풍미를 보장합니다.

토마토 대신 크림 베이스 피자, 훈제 연어 토핑. 부드럽고 크리미합니다.

다양한 야채와 육가공품으로 풍성하게 토핑된 피자.

서로 다른 풍미를 가진 네 가지 치즈의 풍부하고 녹는 혼합물.

구운 후 또는 살짝 데운 생 파르마 햄을 추가한 마르게리타 개선. 맛있고 짭짤합니다.

속재료와 향을 안에 가두는 칼초네 피자. 녹는 속.

피자 위의 해산물과 야채 혼합물.

훈제 베이컨과 계란을 곁들인 풍부하고 소박한 피자.

매콤한 살라미(페퍼로니 또는 벤트리치나) 때문에 매운 "악마" 피자.

말린 쇠고기(브레사올라)와 신선한 루꼴라로 토핑된 우아한 피자.

가지 그라탱에서 영감을 받은 부드러운 야채와 많은 치즈.

신선한 재료와 트러플 향이 나는 정교한 피자.

트러플 향의 고급 화이트 피자. 강렬한 숲 향과 크리미한 질감.

칼라브리아의 매콤한 스프레더블 돼지고기 소시지인 'Nduja 때문에 매우 매운 피자.

바질 향의 간단한 토마토 소스와 함께 제공되는 넓은 파스타. 시대를 초월한 클래식.

네 가지 치즈의 풍부하고 크리미한 소스와 함께 제공되는 짧은 튜브 파스타.

훈제 연어 크림 소스와 함께 제공되는 넓은 리본 파스타.

시칠리아 특선 요리. 튀긴 가지, 토마토, 짠 리코타(여기서는 모짜렐라)를 곁들인 파스타.

유명한 고기 및 토마토 라구 소스와 함께 제공되는 넓은 파스타.

마늘과 고추로 매콤하게 만든 토마토 소스 파스타.

"아라비아타"는 혀를 뜨겁게 하는 고추 때문에 이탈리아어로 "화난"을 의미합니다. 매운 토마토 소스.

버섯으로 속을 채운 큰 파스타, 크리미한 포레스트 소스와 함께 제공됩니다.

바질, 마늘, 잣, 파르미지아노, 올리브 오일을 베이스로 한 녹색 페스토 파스타.

고전적인 로마식. 훈제 베이컨(관찰레 또는 판체타)과 양파를 곁들인 풍미 가득한 토마토 소스.

크림을 넣어 더 부드럽게 만든 까르보나라의 프랑스식 버전, 훈제 베이컨과 계란을 곁들입니다.

고기 속을 채운 작은 파스타, 햄이 들어간 풍부한 화이트 소스와 함께 제공됩니다.

아티초크로 속을 채운 파스타, 볶은 야채를 곁들입니다.

파스타, 볼로네제 소스, 베샤멜 소스를 겹겹이 쌓아 오븐에 구워 그라탱으로 만듭니다.

야채와 베이컨이 풍성한 풍부한 토마토 소스 파스타.

블루 치즈로 속을 채운 작은 파스타 주머니, 같은 치즈의 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.

리코타-시금치 혼합물로 속을 채우고 소스를 뿌려 오븐에 구운 큰 파스타 튜브.

해산물 파스타 (홍합, 새우, 오징어). 무거운 토마토 소스 없이 가벼운 바다 향.

참치 파스타, 간단하고 허브 향이 나는 파스타.

크리미한 신선한 치즈(스트라치노)로 속을 채운 고급 라비올리, 고급 트러플 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 토마토 소스와 함께 제공되는 생선으로 속을 채운 파스타.

밀라노식 스튜. 송아지 정강이를 천천히 익혀 매우 부드럽게 만든 후 풍부한 소스와 함께 제공됩니다.

레몬 크림 소스를 곁들인 송아지 커틀릿.

단순히 구운 송아지 고기, 풍부한 소스 없음. 가볍고 자연스럽습니다.

얇게 편 송아지 커틀릿, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 바삭하고 황금빛.

마르살라 와인(달콤한 시칠리아 와인) 소스를 곁들인 송아지 고기. 약간 달콤하고 풍부합니다.

크림과 버섯을 곁들인 송아지 커틀릿 ("노르망디" 또는 "파리지앵" 스타일).

튀긴 송아지 고기, 가지, 녹인 치즈를 겹겹이 쌓고 소스를 뿌린 풍부한 요리.

클래식 로마식: 생햄과 세이지로 덮인 송아지 커틀릿, 화이트 와인으로 조리. 말 그대로 "입에서 녹는".

고급스럽고 향긋한 트러플 소스를 곁들인 송아지 고기.

부드럽고 살코기인 소고기 조각, 단순히 구운 것.

풍부한 블루 치즈 소스를 곁들인 소고기 필레.

브라스리 클래식: 후추 크림 소스를 곁들인 소고기 필레.

무거운 시럽 없이 썬 신선한 과일 혼합물.

에스프레소 커피와 함께 제공되는 여러 가지 작은 디저트. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림, 코코아 가루를 뿌린 이탈리아 디저트.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.

"할머니의 케이크". 레몬 커스터드 크림과 잣을 곁들인 전통 이탈리아 타르트.

따뜻한 과일 타르트. 바삭한 페이스트리와 과일 토핑.

따뜻한 과일 타르트의 플람베 버전 (일반적으로 칼바도스 또는 럼).

녹는 속을 가진 풍부한 초콜릿 케이크, 커스터드 크림과 함께 제공됩니다.

여러 소르베와 신선한 과일을 곁들인 큰 과일 아이스크림 수프.

클래식 초콜릿 아이스크림 수프: 초콜릿 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림.

커피 아이스크림에 에스프레소를 붓고 휘핑크림을 얹은 커피 아이스크림 디저트.

따뜻한 초콜릿 소스를 얹고 휘핑크림으로 장식한 바닐라 아이스크림 수프.

코코넛 맛의 이국적인 아이스크림 수프.

소화 및 상쾌한 수프: 보드카를 곁들인 레몬 소르베 (콜로넬이라고도 함).

배, 바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿을 결합한 클래식 디저트.

커피와 럼 맛의 알코올 칵테일 아이스크림.

복숭아, 바닐라 아이스크림, 라즈베리 쿨리를 곁들인 과일 디저트.

디저트: 바나나 반으로 잘라 아이스크림 세 스쿱을 감싸고 초콜릿을 뿌립니다.

얼굴이나 캐릭터처럼 보이도록 장식된 재미있는 아이스크림 수프.

아이스크림으로 속을 채운 슈 페이스트리, 풍부한 따뜻한 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다.

카라멜 애호가를 위한 수프: 카라멜 아이스크림과 카라멜 쿨리.

이용 가능한 맛 중에서 선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 한 스쿱.

이용 가능한 맛 중에서 선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 두 스쿱.

이용 가능한 맛 중에서 선택 가능한 아이스크림 또는 소르베 세 스쿱.

에스프레소 커피(작고 진함) 또는 디카페인 커피. 식사 후 클래식.

따뜻하고 부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소 커피.

차 잎을 우린 차. 클래식 품종 이용 가능.

카페인이 없는 허브 차, 진정 및 소화 효과.

이탈리아 소화 리큐어 선택: 리몬첼로(레몬), 아마레토(아몬드), 그라파(포도 찌꺼기 브랜디) 또는 삼부카(아니스).

슬라브 출신의 중성 브랜디. 소화제로 차갑게 제공됩니다.

프랑스산 유명 브랜디, 오크통에서 숙성. 풍부하고 복잡한 향.

커피, 아이리시 위스키, 설탕으로 만든 따뜻한 칵테일, 생크림을 얹습니다.