La fontana azzurra

다양한 전채 모둠입니다. 그날 추천하는 식재료를 사용한 냉채 등을 즐길 수 있습니다. 식사 시작에 좋습니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 클래식 피자입니다. 심플하지만 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 갓 구운 향긋함이 매력입니다.

신선한 문어와 가리비 관자를 사용한 마리네입니다. 레몬 풍미로 산뜻하게 마무리했으며, 상큼한 맛입니다. 화이트 와인과 잘 어울립니다.

향긋한 이탈리아산 포르치니 버섯을 사용한 리조또입니다. 버섯의 진한 감칠맛과 크리미한 맛이 특징입니다. 쌀알의 식감을 살려 지었습니다.

메뉴에는 없는 특별 요리입니다. 내용은 날마다 바뀌므로 직원에게 문의해 주세요. 서프라이즈가 있는 요리입니다.

브랜드 돼지고기 "마루미돈"을 향긋하게 구워낸 그릴 요리입니다. 모데나산 발사믹 식초를 사용한 소스로, 산미와 단맛의 균형이 좋은 맛입니다. 돼지고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

피자 반죽에 바다 김을 섞어 튀긴 나폴리 향토 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 바다 향이 퍼집니다. 안주로 제격입니다.

제철 과일과 신선한 채소를 섞은 샐러드입니다. 과일의 단맛과 신맛이 드레싱과 조화를 이루어 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 색감도 풍부한 요리입니다.

홍합을 화이트 와인과 레몬으로 쪄내고 후추로 악센트를 더했습니다. 조개 육수가 우러난 국물도 맛있고, 상큼한 풍미입니다.

이탈리아 직수입 생햄 모둠입니다. 짠맛과 숙성된 감칠맛이 특징이며, 와인과의 궁합이 좋습니다.

가게의 간판 메뉴인 차가운 까르보나라입니다. 트러플의 풍부한 향이 악센트가 되어줍니다. 진한 소스를 차갑게 즐기는 독특한 파스타입니다.

큼직하게 썬 고기를 푹 끓여낸 라구 소스 펜네입니다. "스코테리아"는 찜 요리를 뜻하며, 고기의 감칠맛이 파스타에 잘 배어듭니다.

블루 치즈의 일종인 고르곤졸라를 사용한 진한 크림 소스 뇨끼입니다. 호두의 식감과 꿀의 단맛이 치즈의 짠맛을 돋보이게 합니다.

미야자키현에서 직송된 신선한 생선과 가리비 관자를 버터에 구워 향긋한 바질 소스로 마무리했습니다. 해산물의 감칠맛과 허브 향을 즐길 수 있습니다.

미야자키현 브랜드 흑모 와규 "아리타규"를 사용한 스테이크입니다. 육질은 곱고 부드러우며, 지방의 단맛과 붉은 살코기의 감칠맛을 만끽할 수 있습니다. 심플하게 구워냈습니다.

일일 변경 디저트입니다. 케이크나 타르트 등, 그날그날 내용이 다릅니다. 식후 달콤한 시간에 즐겨보세요.

일일 변경 이탈리아 젤라또입니다. 부드러운 질감과 재료 본연의 맛이 진한 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.

이탈리아산 다양한 치즈 모둠입니다. 하드 타입이나 워시 타입 등, 와인과 잘 어울리는 치즈를 즐길 수 있습니다.

매장에서 직접 구운 수제 빵입니다. 요리의 소스에 찍어 드시거나, 그대로 드셔도 맛있습니다.