La Dame de Pic
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론의 무대
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RHÔNE EN SCÈNE
7 코스 / 5 코스 발루아르 녹색 아스파라거스 유정란 노른자 절임 및 훈제, 가스코뉴 베이컨, 오렌지 꽃 락틱 소스, 전나무 새싹 생테-모르 드 투렌 치즈 베르링고 © 아스파라거스 화이트 아스파라거스 및 산악 여왕 허브 콘소메 부쇼 홍합 (5 코스 메뉴 미포함) 녹색 루바브, 해조류, 프랑스 강황 및 핑크 베리 화이트 버터 작은 배의 농어 구운 완두콩과 피스타치오, 로사 제라늄 및 바질 녹색 쿨리 시스테롱 양고기 안심 루이보스 및 코로리마로 절임, 근대 봉봉, 염소 치즈, 검은 올리브 및 잣 요리된 치즈 (5 코스 메뉴 미포함) 24개월 숙성 콩테 치즈 아이스크림 A.O.P, 버베나 및 통카 빈 선택한 디저트.
발루아르의 아스파라거스, 부쇼 홍합, 시스테롱 양고기와 같은 특별한 재료를 선보이는 5가지 또는 7가지 코스의 테이스팅 메뉴입니다. 섬세하고 향긋한 요리로 꽃과 향신료를 통합합니다. 식사는 선택한 디저트로 마무리됩니다.
€159~
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매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
1,261명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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