La Cucina Di Gina












이 식당은 수표를 받지 않습니다. 가격은 유로이며 세금 포함입니다.
104 Av. Foch, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France
브레사올라 카르파초
Carpaccio de bresaola
브레사올라 슬라이스 - 버진 올리브 오일 - 루콜라와 파르미지아노 레지아노 플레이크
얇게 썬 말린 쇠고기, 루콜라와 파르미지아노 레지아노와 함께 생으로 제공됩니다. 가볍고 짭짤한 전채 요리로, 이탈리아 육가공품의 전형입니다.
클래식 부라타
Burrata classica
생 우유 부라타, 방울 토마토, 루콜라, 페스토
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈, 토마토와 페스토와 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 달콤한 유제품 맛.
브루스케타
Bruschetta
구운 빵, 다진 토마토, 녹색 및 검은색 올리브, 프로슈토 또는 모르타델라
마늘을 문지른 토스트 조각에 토마토, 올리브, 육가공품을 올렸습니다. 바삭하고 맛있으며 식사를 시작하기에 완벽합니다.
이탈리아식 전채 요리 (나눔용)
Antipasti all'Italiana (à partager)
다양한 이탈리아 육가공품, 올리브, 치즈 (부라타, 치아코타, 스카모차, 프로슈토, 판체타, 모르타델라) 모음
다양한 육가공품과 치즈를 포함한 이탈리아 특선 요리 대형 플래터. 다양한 시골 풍미를 맛보기에 이상적입니다.
펜네 콰트로 포르마지
Penne ai 4 formaggi
고르곤졸라, 파르미지아노 레지아노, 스카모르차, 스트라치아텔라
네 가지 이탈리아 치즈를 곁들인 크리미한 소스의 짧은 파스타. 풍부하고 크리미하며 맛이 강렬합니다.
링귀니 볼로네제
Linguine bolognese
소고기, 양파, 마늘, 소금, 후추
쇠고기 미트 소스를 곁들인 긴 파스타. 맛있고 편안한 이탈리아 클래식입니다.
링귀니 주키니
Linguine Zucchine
주키니 크림, 스트라치아텔라, 바질, 올리브 오일
주키니 크림과 신선한 치즈를 곁들인 긴 파스타. 바질 향이 나는 부드러운 채식 요리입니다.
링귀니 까르보나라
Linguine Carbonara
판체타, 까르보나라 크림, 소금, 후추, 올리브 오일
판체타 (이탈리아 베이컨)와 크림을 곁들인 파스타. 이 버전에는 크림이 포함되어 있습니다.
라자냐 볼로네제
Lasagne alla bolognese
소고기, 양파, 당근, 베샤멜 소스, 오븐에 구운 치즈
층층이 쌓인 파스타, 미트 소스, 베샤멜 소스, 오븐에 구운 요리. 푸짐하고 부드러운 요리입니다.
링귀니 스캄피 & 주키니
Linguine scampi & zucchini
새우, 마늘, 방울 토마토, 주키니, 올리브 오일
새우와 볶은 주키니를 곁들인 파스타. 마늘과 토마토로 풍미를 더한 가벼운 해산물 맛.
링귀니 타르투포
Linguine tartufo
트러플 크림, 올리브 오일, 파르미지아노 레지아노 플레이크
트러플 크림 향의 파스타. 숲의 풍미가 뚜렷하고 풍부한 우아한 요리입니다.
어린이 메뉴
Menu Bambino
메인 마르게리타 피자 또는 펜네 볼로네제 음료 시럽 물 디저트 바닐라 아이스크림 2 스쿱
어린이를 위한 종합 세트 메뉴로 메인 요리, 음료, 디저트가 포함됩니다. 어린이의 입맛에 맞게 조정되었습니다.
클래식 시저
Classico César
로메인 상추, 튀긴 닭고기, 수란, 구운 판체타, 방울 토마토, 크루통, 파르미지아노 레지아노 플레이크, 시저 드레싱
튀긴 닭고기, 계란, 치즈를 곁들인 클래식 샐러드. 크리미한 드레싱으로 신선하고 영양가 있습니다.
루스티카
Rustica
어린 잎 믹스, 브레사올라 슬라이스, 피오르 디 라테 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노 플레이크, 토마토, 발사믹 크림.
말린 쇠고기 (브레사올라)와 신선한 모짜렐라를 곁들인 이탈리아 샐러드. 달콤한 발사믹 크림으로 양념했습니다.
밀라네제 송아지 커틀릿
Scaloppina alla Milanese
튀긴 송아지 커틀릿, 바질 토마토 소스, 레몬
튀긴 송아지 커틀릿, 바질 토마토 소스와 레몬. 바삭하게 튀겨 제공됩니다. 신선함을 더하기 위해 토마토와 레몬을 약간 곁들입니다.
마르살라 와인 소스를 곁들인 송아지 커틀릿
Scaloppina di tacchino al Marsala
송아지 커틀릿, 마르살라 와인, 크림, 버섯
마르살라 와인, 크림, 버섯 소스를 곁들인 송아지 고기 커틀릿. 달콤하고 짭짤한 맛의 부드러운 요리입니다.
구운 쇠고기
Manzo alla griglia
부처스 컷 (230g), 고르곤졸라 소스, 알 덴테 파스타
이탈리아 블루 치즈 소스를 곁들인 구운 쇠고기 스테이크. 파스타와 함께 제공됩니다.
클래식 티라미수
Tiramisu clasico
커피에 적신 레이디핑거 쿠키, 마스카포네 크림, 코코아 가루
커피와 마스카포네 치즈로 만든 상징적인 이탈리아 디저트. 크리미하고 가벼우며 향긋합니다.
프렌치 토스트
Toast alla francese
프렌치 토스트, 버터 캐러멜, 바닐라 아이스크림
부드러운 브리오슈를 프렌치 토스트처럼 구웠습니다. 캐러멜과 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
초콜릿 퐁당
Fondente al cioccolato
초콜릿 퐁당
초콜릿 케이크에 따뜻한 액체 속이 있습니다. 진하고 달콤합니다.
리코타
Riccota
붉은 과일 쿨리를 곁들인 신선한 치즈
과일 쿨리를 곁들인 신선한 이탈리아 치즈 디저트. 가볍고 새콤합니다.
마르게리타
Margherita
토마토 소스, 피오르 디 라테, 바질, 올리브 오일, 파르미지아노 레지아노 플레이크
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자. 단순하고 균형 잡힌 맛.
나폴레타나
Napoletana
토마토 소스, 피오르 디 라테, 멸치, 케이퍼, 녹색 올리브, 바질
멸치와 케이퍼를 곁들인 풍미 가득한 피자. 짭짤하고 강렬한 맛.
레지나
Regina
토마토 소스, 피오르 디 라테, 버섯, 쿠토 햄, 오레가노
익힌 햄과 버섯을 곁들인 인기 피자. 부드럽고 모두에게 사랑받는 맛입니다.
콰트로 포르마지
Quattro formaggi
토마토 소스, 피오르 디 라테, 파르미지아노 레지아노, 고르곤졸라, 스카모르차, 스트라치아텔라
네 가지 치즈를 듬뿍 넣은 피자. 강렬한 치즈 풍미를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.
디아볼라
Diavola
토마토 소스, 피오르 디 라테, 스피아나타, 보라색 올리브, 바질, 오레가노
스피아나타 (매운 소시지)를 곁들인 매콤한 피자. 매콤하고 맛있습니다.
브레사올라
Bresaola
토마토 소스, 피오르 디 라테, 루콜라, 브레사올라, 스트라치아텔라, 파르미지아노 레지아노 플레이크
구운 후 브레사올라 (말린 쇠고기)와 루콜라를 곁들인 피자. 신선하고 가볍습니다.
채식
Vegetariano
주키니 크림, 피오르 디 라테, 버섯, 가지, 주키니, 피망
주키니 크림 베이스와 다양한 구운 채소를 곁들인 채식 피자. 다채롭고 건강합니다.
프로슈토
Prosciutto
토마토 소스, 피오르 디 라테, 프로슈토, 파르미지아노 레지아노 플레이크, 루콜라, 올리브 오일
프로슈토와 파르미지아노 레지아노를 곁들인 피자. 신선한 재료를 추가하여 맛을 보존했습니다.
모르타델라
Mortadella
피스타치오 크림, 피오르 디 라테, 모르타델라, 스트라치아텔라, 페스토, 다진 피스타치오
피스타치오 크림과 모르타델라를 곁들인 독창적인 피자. 피스타치오 덕분에 부드러운 맛과 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
칼초네
Calzone
토마토 소스, 피오르 디 라테, 버섯, 쿠토 햄, 오레가노
주머니 모양으로 접은 피자, 햄과 버섯으로 속을 채웠습니다. 녹는 속과 황금빛 도우.
시칠리아노
Siciliano
토마토 소스, 피오르 디 라테, 신선한 토마토, 보라색 올리브, 멸치, 파슬리, 오레가노
남부 풍미의 피자, 멸치, 올리브, 파슬리. 향긋하고 짭짤합니다.
판체타
Pancetta
크림 베이스, 피오르 디 라테, 판체타, 파르미지아노 레지아노, 오레가노
판체타와 크림을 곁들인 화이트 피자 (토마토 없음). 풍부하고 달콤합니다.
살시차
Salsiccia
토마토 소스, 피오르 디 라테, 살시차, 적양파, 오레가노
이탈리아 소시지와 양파를 곁들인 피자. 시골 풍미와 맛있습니다.
산타 크리스티나
Santa Cristina
토마토 소스, 피오르 디 라테, 기름에 절인 참치, 양파, 올리브
참치와 양파를 곁들인 피자. 단순함으로 사랑받는 클래식한 조합입니다.
타르투포
Tartufo
트러플 크림, 버섯, 스트라치아텔라, 올리브 오일
트러플 크림을 곁들인 정교한 피자. 미식가를 위한 강렬한 트러플 향.
에스프레소
Expresso
이탈리아식 진한 블랙 커피. 강렬하고 풍부한 향.
길게
Allongé
따뜻한 물로 희석한 에스프레소. 클래식 에스프레소보다 부드럽고 덜 농축됩니다.
헤이즐넛
Noisette
따뜻한 우유 또는 우유 거품을 약간 넣은 에스프레소.
더블 에스프레소
Double expresso
한 잔에 두 샷의 에스프레소. 두 배의 활력을 선사합니다.
차, 허브차
Thés, infusion
다양한 차 또는 허브차. 따뜻하게 제공됩니다.
코카콜라 또는 제로
Coca-Cola ou zéro
33cl
달콤한 클래식 버전 또는 무설탕 (제로) 콜라 소다. 탄산이 있고 상쾌합니다.
오랑지나
Orangina
25cl
과육이 들어간 오렌지 탄산음료. 과일 맛과 단맛.
아이스 티
Ice Tea
25cl
달콤한 아이스 티, 일반적으로 복숭아 맛. 매우 갈증 해소에 좋습니다.
과일 주스
Jus de fruits
25cl
잔으로 제공되는 과일 주스. 가능한 맛을 문의하세요.
페리에
Perrier
33cl
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 탄산이 강하고 풍부합니다.
플랫 워터
Eau plate
탄산 없는 미네랄 워터. 중성적이고 수분을 공급합니다.
탄산수
Eau pétillante
탄산가스가 첨가된 미네랄 워터. 상쾌하고 소화에 좋습니다.
Maison Lionel MAINE - 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
Maison Lionel MAINE - Blanc de blanc grand cru
12cl 잔
샤르도네 품종으로만 만든 우아한 샴페인. 아페리티프나 디저트로 잔으로 제공됩니다.
스텔라 아르투아
Stella Artois
생맥주로 제공되는 클래식 벨기에 라거 맥주. 균형 잡힌 약간 쓴 맛.
레페
Leffe
더 둥글고 강한 벨기에 수도원 맥주. 맥아와 향신료 향.
BARDOLINO DOC CIELO
BARDOLINO DOC CIELO
베네토 지역의 가볍고 과일 향이 나는 이탈리아 레드 와인. 마시기 편합니다.
CHINON MAISON GUY SAGET
CHINON MAISON GUY SAGET
루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 붉은 과일 향과 우아한 구조감.
COTE DU RHONE PRESTIGE AOP
COTE DU RHONE PRESTIGE AOP
론 계곡 레드 와인. 일반적으로 향신료 맛이 나고 따뜻합니다.
MONTAGNE SAINT-EMILION CHATEAU MAISON NEUVE
MONTAGNE SAINT-EMILION CHATEAU MAISON NEUVE
보르도 레드 와인. 둥글고 구조감이 있으며 검은 과일 향이 납니다.
CHATEAU LA FAURIE MAISON NEUVE LALANDE DE POMEROL
CHATEAU LA FAURIE MAISON NEUVE LALANDE DE POMEROL
명성 높은 보르도 레드 와인. 벨벳 같고 복합적인 맛.
PINOT GRIGIO DOC CIELO
PINOT GRIGIO DOC CIELO
드라이하고 미네랄 풍미의 이탈리아 화이트 와인. 입안에서 매우 신선합니다.
CHARDONNAY IGP DOMAINE VALLIERE
CHARDONNAY IGP DOMAINE VALLIERE
샤르도네 품종으로 만든 화이트 와인. 둥글고 과일 향이 납니다.
MACON VILLAGE ROPITEAU AOP
MACON VILLAGE ROPITEAU AOP
부르고뉴 화이트 와인. 우아하고 꽃 향이 나며 균형이 잘 잡혀 있습니다.
DOMAINE DE LA ROQUETTE IGP VAR
DOMAINE DE LA ROQUETTE IGP VAR
프로방스 로제 와인. 옅고 드라이하며 과일 향이 나 여름에 완벽합니다.
J&B
J&B
인기 있는 스코틀랜드 블렌드 위스키. 부드럽고 접근하기 쉽습니다.
시바스 리갈
Chivas Regal
숙성된 프리미엄 스카치 위스키. 풍부하고 부드럽습니다.
니카 퓨어 몰트 블랙
Nikka Pure Malt Black
일본 위스키. 복합적이고 약간의 피트 향과 과일 향이 납니다.
화이트 스피릿
Alcool blanc
과일 브랜디, 식후에 차갑게 제공됩니다. 매우 향긋합니다.
올드 플럼 드 수이야크
Vieille prune de Souillac
통에 숙성시킨 자두 브랜디. 부드럽고 향긋합니다.
코냑 / 아르마냑 / 칼바도스
Cognac / Armagnac / Calvados
포도 (코냑, 아르마냑) 또는 사과 (칼바도스)를 베이스로 한 클래식 프랑스 소화주. 부드럽고 향긋합니다.
겟 27 / 31 / 생 제르맹
Get 27 / 31 / Saint - Germain
허브 리큐르 (겟의 민트) 또는 꽃 리큐르 (생 제르맹의 엘더플라워).
아마레토 / 리몬첼로
Amaretto / Limoncello
클래식 이탈리아 리큐르: 쓴 아몬드 (아마레토) 또는 레몬 (리몬첼로).
돈 파파 럼
Rhum Don Papa
필리핀산 올드 럼. 매우 바닐라 향이 나고 부드럽습니다.
앱솔루트 보드카
Vodka Absolut
클래식 스웨덴 보드카. 순수하고 깔끔합니다.
봄베이 사파이어 진
Gin Bombay Saphire
복합적인 식물 향이 나는 영국 진. 토닉이나 스트레이트로 즐기기 좋습니다.
아메리카노 하우스 6cl
Americano maison 6cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 상쾌함.
아페롤 또는 생 제르맹 스프리츠 4cl
Spritz Apérol ou St - germain 4cl
프로세코 칵테일. 오렌지 (아페롤) 또는 꽃 (생 제르맹) 맛을 선택하세요.
마티니 레드 또는 화이트 6cl
Martini rouge ou blanc 6cl
차갑게 제공되는 이탈리아 베르무트. 레드는 달콤하고 허브 향이 나며, 화이트는 더 드라이합니다.
리카르 2cl
Ricard 2cl
마르세유 아니스 파스티스. 물을 넣어 뿌옇게 만들어 제공합니다.
프로세코 12cl
Proseco 12cl
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 드라이하고 과일 향이 나며 잔으로 제공됩니다.
키르 블랙커런트, 블랙베리, 복숭아 14cl
Kir cassis, mûre, pêche 14cl
화이트 와인과 과일 크림을 섞은 전통 프랑스 아페리티프. 달콤하고 과일 향이 납니다.
키르 로얄 12cl
Kir Royal 12cl
화이트 와인 대신 샴페인을 사용하여 만든 키르의 우아한 버전.
모히토
Mojito
럼, 라임, 민트, 사탕수수 시럽, 페리에
럼, 신선한 민트, 라임으로 만든 상쾌한 쿠바 칵테일. 달콤하고 새콤합니다.
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 진저 비어, 라임
보드카와 진저 비어를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 매우 차갑게 제공되며 종종 구리 잔에 담겨 나옵니다.
코스모폴리탄
Cosmopolitain
보드카, 트리플 섹, 레몬, 크랜베리
보드카와 크랜베리 주스를 베이스로 한 우아한 핑크 칵테일. 과일 향이 나고 세련됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
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104 Av. Foch, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, France
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