La Criée Montparnasse

통 랍스터, 익혀서 직접 껍질을 까서 먹습니다. 살은 하얗고 단단하며 부드럽습니다. 일반적으로 껍질을 부수는 데 특수한 도구와 함께 제공됩니다.

반마리 랍스터, 에피타이저나 가벼운 식사에 이상적입니다. 부드럽고 맛있는 살.

작은 랍스터와 닮은 섬세하고 달콤한 살을 가진 작은 갑각류. 차갑게 제공되며 손으로 껍질을 까서 먹습니다.

큰 북방 게 반 마리. 특히 집게발에 살이 꽉 차 있고 풍미가 좋습니다. 집게가 필요합니다.

익힌 새우, 껍질째 차갑게 제공됩니다. 단단하고 분홍색 살. 직접 껍질을 까서 마요네즈에 찍어 드세요.

향긋한 육수에 삶은 바다 달팽이. 단단하고 약간 고무 같은 식감, 매우 짠맛. 차갑게 마요네즈와 함께 먹습니다.

두껍고 매끄러운 껍질을 가진 조개류, 단단하고 아삭한 살에 달콤하고 짠맛. 날것으로 제공됩니다.

마늘과 파슬리를 넣고 팬에 볶은 오징어 조각. 부드러운 식감과 마늘의 풍미가 더해졌습니다.

통으로 구운 정어리. 지방이 풍부한 생선 특유의 맛이 풍부합니다. 작은 뼈에 주의하세요.

다양한 생선과 채소로 만든 부드럽고 풍부한 수프. 따뜻하게 제공되며, 종종 크루통, 루이유, 강판 치즈와 함께 제공됩니다.

부드럽게 익힌 스크램블 에그, 마리네이드한 연어(그라브락스) 조각과 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움의 맛있는 조화.

바삭하게 튀긴 작은 통 생선. 손으로 집어 아이올리 소스(마늘 마요네즈)에 찍어 먹습니다.

작은 생선, 바삭한 넴, 오징어 튀김 등 다양한 튀김 애피타이저. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

소금, 설탕, 딜로 마리네이드한 생 연어 얇게 썬 것. 녹는 식감과 섬세한 맛.

새우와 채소를 채운 바삭한 작은 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

튀김옷을 입히거나 브릭 페이스트리에 싸서 튀기거나 구운 염소 치즈. 바삭하고 녹는 식감과 독특한 염소 치즈 풍미.

튀김옷을 입혀 튀긴 오징어 링. 와사비 마요네즈와 함께 제공됩니다.

아보카도의 부드러움과 게살, 맛살을 조합한 신선한 에피타이저.

굴, 새우, 조개류를 엄선한 클래식한 개인용 플래터. 얼음 위에 제공됩니다.

게(북방 게)와 두 가지 크기의 굴을 포함한 다양한 해산물 플래터. 푸짐하고 신선합니다.

다양한 산지의 굴, 가재, 게를 포함한 대형 플래터. 진정한 애호가를 위한 메뉴입니다.

굴을 제외한 갑각류 중심의 플래터. 랍스터, 게, 가재가 포함됩니다. 풍부하고 맛있습니다.

가장 완벽한 플래터로, 반마리 랍스터와 다양한 굴 및 조개류를 조합했습니다.

홍합과 감자튀김을 냄비에 담아 무제한으로 제공됩니다. 새 주문마다 소스를 바꿀 수 있습니다. 사교적이고 푸짐한 요리입니다.

플랜차 또는 팬에 구운 도미 필레. 흰 살, 단단하고 지방이 적은 생선. 부드럽고 섬세한 맛.

알바코어 참치 스테이크. 겉은 익히고 속은 미디엄 레어(분홍색)로 유지하여 육류와 같은 식감을 냅니다.

생 연어와 아보카도 조각을 허브와 섞었습니다. 신선하고 부드럽습니다.

껍질째 구운 큰 야생 홍새우. 단단하고 향이 매우 풍부한 살.

대구 필레 조각, 흰 살 생선으로 부드럽고 담백한 맛. 순한 맛.

통으로 제공되는 귀한 넓적한 생선. 메니에르(밀가루 묻혀 버터에 구운 것) 또는 구이. 뼈에서 쉽게 분리되는 섬세하고 부드러운 살.

팬에 구운 관자. 부드러운 식감과 은은한 견과류 풍미.

튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 대구 필레, 감자튀김과 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

튀김옷을 입힌 생선 버거에 치즈와 채소를 곁들이고 감자튀김과 함께 제공됩니다.

타르타르, 파르망티에, 브루스케타 등 다양한 따뜻한 해산물 및 차가운 해산물 요리를 모은 플래터...

생선과 해산물을 겨울 채소와 함께 향긋한 육수에 졸인 스튜. 든든한 요리.

길고 섬유질이 많은 소고기 조각, 맛있고 육즙이 풍부합니다. 원하는 익힘 정도로 구워집니다.

치즈, 신선한 채소, 감자튀김과 함께 제공되는 클래식 비프 버거.

바삭한 튀김옷을 입힌 치킨 버거.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

에피타이저와 메인, 또는 메인과 디저트로 구성된 2가지 코스 메뉴. 단품 메뉴에서 선택 (일부 품목은 추가 요금 발생).

에피타이저, 메인, 디저트로 구성된 3가지 코스 정식 메뉴. 단품 메뉴에서 선택 (일부 품목은 추가 요금 발생).

평일 점심 세트 메뉴 (2가지 코스).

엄선된 특정 요리로 구성된 3가지 코스 정식 메뉴.

엄선된 특정 요리로 구성된 2가지 코스 정식 메뉴.

빠르고 경제적인 점심 세트 메뉴.

메인 요리, 디저트, 음료가 포함된 표준 어린이 메뉴.

좀 더 고급스러운 어린이 메뉴.

계란과 우유 혼합물에 적셔 버터에 구운 프렌치 토스트, 캐러멜과 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 풍부한 크림과 함께 제공됩니다.

초콜릿 용암 케이크, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

바삭한 캐러멜 설탕 코팅이 된 부드러운 바닐라 크림 디저트.

커피와 함께 제공되는 4가지 작은 디저트 모음.

신선한 파인애플 조각과 상쾌한 소르베.

버터, 설탕, 감귤류 소스와 함께 제공되는 크레페.

바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈.

선택한 아이스크림 또는 소르베 볼 구성.