La Cave du Canal, Cave et Bar à Vin

숙성 치즈 모음. 부드러운 것부터 강한 것까지 다양한 맛. 신선한 빵과 함께 즐기세요.

건조 육류 및 수제 염장 육류 셀렉션. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 레드 와인과 함께 즐기기에 완벽합니다.

구운 채소, 스프레드 및 기타 육류 없는 특선 요리로 구성된 플래터. 신선하고 맛있습니다.

페리고르 지방 특선 요리를 선보이는 플래터, 종종 오리와 푸아그라가 포함됩니다. 풍부하고 미식적입니다.

치즈와 샤르퀴트리 조합. 모든 것을 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다. 나눠 드세요.

믹스트 플래터의 엑스트라 라지 버전. 대식가 또는 그룹을 위한 다양한 치즈와 샤르퀴트리.

세 가지 타파스 선택. 작은 양으로 다양한 맛을 발견하기에 완벽합니다.

선택한 타파스 네 개 모음. 가벼운 식사 또는 푸짐한 아페리티프를 위한 더 넓은 다양성.

빵에 발라 먹는 채소 또는 병아리콩 기반의 크리미한 준비. 지중해 풍미.

생선 (종종 참치, 연어 또는 고등어)을 크림 또는 신선 치즈와 섞어 만든 스프레드. 크리미한 질감.

셰프가 선정한 수제 건조 소시지. 맛있는 슬라이스를 간식으로 즐기세요.

전통적인 시골 파테. 풍부하고 소박하며 빵과 함께 제공됩니다.

오리 또는 거위 푸아그라, 섬세하고 크리미한 요리. 풍부하고 버터 같은 맛.

꿀과 함께 오븐에 구운 크리미한 작은 치즈. 녹고 맛있는 달콤하고 짭짤한 조합.

오랜 시간 지방에서 익힌 후 잘게 찢은 고기 요리 (일반적으로 돼지고기 또는 오리고기). 풍부하고 스프레드하기 좋습니다.

크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈, 트러플 향. 트러플 향으로 향상된 섬세한 유제품 맛.

비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 밀도 있고 크리미한 질감, 종종 과일 쿨리와 함께 제공됩니다.

녹는 초콜릿 케이크. 코코아가 풍부하며 따뜻하게 제공됩니다.

작은 디저트 (미냐르디즈) 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 다양한 달콤한 맛으로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

잔으로 제공되는 회전식 와인 셀렉션. 현재 옵션에 대해 서버에게 문의하세요.

와인 셀러에서 구입한 병을 현장에서 소비할 수 있도록 하는 서비스 요금.

스파클링 와인, 엘더플라워 리큐어, 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 꽃 향이 나고 약간 달콤합니다.

클래식 모히토의 변형, 아마도 특별한 재료나 하우스 터치로 준비되었을 것입니다. 민트 향이 나고 시원합니다.

진을 베이스로 한 칵테일, 포도 터치로 재해석. 향긋하고 독창적입니다.

표준 사이즈 맥주. 상쾌하고 갈증을 해소합니다.

함께 마시기 좋은 큰 병 맥주. 거품이 많고 시원합니다.

식욕을 돋우기 위해 식사 전에 제공되는 알코올 음료.

소화를 돕기 위해 식사 끝에 제공되는 독한 술. 예: 코냑, 아르마냑, 브랜디.

과일 주스와 시럽을 섞은 논알코올 음료. 과일 향이 나고 상쾌합니다.

홉과 맥아의 맛을 유지하는 무알코올 맥주.

레몬 맛의 달콤한 탄산음료. 탄산이 있고 산미가 있습니다.

다양한 클래식 탄산음료.

신선하거나 병에 든 과일 주스. 자연스럽고 달콤합니다.

큰 병의 탄산 미네랄 워터.

압력으로 추출한 짧고 강렬한 에스프레소. 풍부한 아로마.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 클래식 에스프레소보다 부드럽고 덜 강렬합니다.

타파스 모음과 함께하는 와인 두 잔으로 구성된 디스커버리 메뉴.

네 잔의 와인과 타파스 모음으로 구성된 대형 시식 메뉴. 음식과 와인의 조화를 탐험하기에 완벽합니다.