La Cantine Russe

붉은 비트를 베이스로 한 전통 슬라브 수프로, 특유의 색을 냅니다. 따뜻하게 제공되며 사워크림과 작은 속을 채운 빵(피로쇽)이 곁들여집니다. 달콤하고 새콤한 맛의 조화.

신선한 허브와 채소를 곁들인 맑고 향긋한 생선 수프. 맛을 향상시키기 위해 전통적으로 보드카 한 잔과 함께 제공됩니다.

'모피 코트 아래 청어'라고도 불리며, 절인 청어, 감자, 당근, 비트, 마요네즈로 구성된 층층이 쌓인 샐러드입니다. 풍부하고 크리미한 식감.

소고기, 채소, 계란을 마요네즈로 버무린 감자 샐러드의 러시아식 버전. 고전적이고 든든한 차가운 요리.

절인 청어 필레, 종종 양파와 기름과 함께 제공됩니다. 짭짤하고 맛있는 애피타이저로 보드카와 잘 어울립니다.

가지 퓌레를 곁들인 두꺼운 팬케이크(블리니). 맛있는 채식 애피타이저.

부드러운 블리니와 생선알로 만든 크리미한 타르타르 소스가 곁들여집니다. 바다의 맛과 부드러운 식감.

두꺼운 팬케이크(블리니)에 훈제 연어 슬라이스를 곁들인 러시아의 고전. 사워크림과 함께 즐기세요.

연어알을 곁들인 블리니. 입안에서 터지는 짭짤하고 바다의 맛. 섬세하고 축제 같은 요리.

최고의 러시아 전채 요리(자코스키)와 샐러드 모음. 한 접시에서 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다.

진정한 철갑상어 캐비어, 블리니와 함께 제공됩니다. 섬세하고 바다의 맛이 나는 검은 알갱이, 고급 미식의 상징.

구운 연어와 새우 꼬치. 선택하신 곁들임과 함께 제공되는 바다의 맛이 나는 가벼운 요리.

구운 큰 새우(감바스) 꼬치. 단단하고 맛있는 살.

나무 장작에 구운 절인 고기(닭고기 또는 돼지고기 선택) 꼬치. 부드럽고 향긋한 고기.

닭고기, 돼지고기, 양고기 꼬치 구이 모음. 러시아식 구이의 다양한 맛을 맛보기에 이상적입니다.

절인 양고기 다리 구이 꼬치. 풍미가 강하고 맛있는 고기.

빵가루를 입혀 튀긴 다진 닭고기 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

마늘 버터와 허브를 채운 빵가루 입힌 닭가슴살. 자를 때 뜨거운 버터에 주의하세요!

다진 고기와 쌀을 섞어 속을 채우고 토마토 소스에 졸인 양배추 잎. 푸짐하고 편안한 가정식 요리.

고기(소고기, 닭고기)로 속을 채운 러시아식 작은 라비올리, 삶아서 버터 또는 사워크림과 함께 제공됩니다. 토르텔리니와 유사합니다.

반달 모양의 라비올리로, 감자와 코티지 치즈 혼합물로 속을 채웠습니다. 튀긴 양파 또는 크림과 함께 제공됩니다.

크림(스메타나), 양파, 버섯을 곁들인 풍부한 소스에 볶은 얇게 썬 소고기. 러시아 요리의 고전입니다.

부드럽고 지방이 적절히 섞인 구운 소고기 스테이크, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

구운 양갈비 스테이크, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 향긋한 고기.

코티지 치즈(트바로크)로 속을 채운 달콤한 타르틀렛. 브리오슈 반죽과 크리미한 속.

하우스 시그니처 케이크.

계피 향이 나는 부드러운 사과 케이크.

전분으로 걸쭉하게 만든 과일 주스를 베이스로 한 전통 디저트. 젤리 같은 질감과 과일 맛.

보드카 한 잔과 함께 제공되는 레몬 소르베. 소화 촉진 및 상쾌한 디저트.

아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.

보르쉬 수프 또는 자코스키, 비프 스트로가노프와 같은 메인 요리, 그리고 디저트 등 러시아의 주요 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 저녁 메뉴입니다.

오늘의 요리와 러시아 특선 요리 선택이 가능한 점심 메뉴. 저녁 메뉴보다 가볍습니다.

메인 요리(닭고기 또는 커틀릿), 디저트, 음료로 구성된 어린이 메뉴.

호두 샐러드 애피타이저와 비밀 소스와 무제한 감자 곁들임 구운 등심 스테이크 메인 요리로 구성된 특별 메뉴.