L'églantine

피스타치오를 곁들인 전통적인 수제 육가공품. 촘촘한 질감과 소박한 맛. 일반적으로 차갑게 빵과 피클과 함께 즐깁니다.

소금, 설탕, 딜로 절인 생 연어 필레. 부드러운 질감과 섬세한 맛. 약간 매콤한 와사비 크림과 함께 제공됩니다.

팬에 볶은 느타리버섯, 순한 바스크 고추로 양념. 숲 속의 맛과 약간의 매콤한 맛이 나는 따뜻한 요리입니다.

노르망디의 반 카망베르 치즈를 오븐에 녹을 때까지 구워 꿀을 뿌린 것. 풍부하고 크리미한 단짠 조합. 공유하거나 탐욕스러운 애피타이저로 이상적입니다.

마늘과 다진 파슬리로 빠르게 조리한 길쭉한 모양의 연체동물. 요오드 맛과 약간 단단한 질감. 손이나 작은 포크로 먹습니다.

가벼운 바삭한 튀김옷을 입힌 큰 새우. 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

길게 자른 소 골수를 오븐에 구운 것. 골수는 기름지고 풍부하며 토스트에 발라 먹기 좋고 종종 플뢰르 드 셀로 양념합니다.

아메리칸 스타일의 풍성하고 푸짐한 샐러드. 닭고기, 아보카도, 블루 치즈를 곁들인 바삭하고 부드러운 질감의 조합. 완전하고 포만감을 주는 요리입니다.

따뜻하고 차가운 맛의 조화가 좋은, 튀긴 생 마르셀린 치즈를 강조한 탐욕스러운 샐러드. 육가공품과 감자와 함께 제공됩니다.

고기 요리처럼 보이는 매우 푸짐한 샐러드. 다진 쇠고기, 치즈, 계란이 들어 있습니다. 많이 먹는 사람에게 이상적입니다.

닭고기와 바삭한 양배추를 곁들인 아시아 풍미의 신선한 샐러드. 고수와 참깨 향이 납니다. 가볍고 바삭합니다.

어린이를 위한 완전한 메뉴로, 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다. 간단하고 어린이가 좋아하는 옵션입니다.

땅콩 (사테) 향신료 크러스트로 구운 연어 필레. 헤이즐넛 맛의 검은 쌀 (베네레)과 함께 제공됩니다. 이국적인 질감과 맛의 조합입니다.

흰 살 생선을 맛을 살리기 위해 간단히 구운 것. 바삭하고 화려한 야채 볶음과 함께 제공됩니다. 가볍고 건강한 요리입니다.

프로방스 허브로 구운 통 생선 또는 필레. 피페라드 (고추, 토마토, 양파 스튜)와 함께 제공됩니다. 지중해 풍미.

매콤한 초리조와 함께 소스로 조리된 작은 오징어. 콩과 육가공품을 바른 빵과 함께 제공됩니다. 바스크 지역에서 영감을 받은 매콤한 요리입니다.

프랑스 요리의 고전. 야채와 함께 크리미한 화이트 소스에 졸인 송아지 고기 조각. 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다.

고급 쇠고기 부위, 부드러움과 맛을 더하기 위해 숙성되었습니다. 구워서 부드러운 샬롯과 감자튀김과 함께 제공됩니다. 붉은 고기 애호가를 위해.

섬유질이 긴 매우 맛있는 쇠고기 스테이크. 풍부한 블루 치즈 소스를 얹었습니다. 크림을 곁들인 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.

다진 쇠고기 타르타르. 날것 (준비된) 또는 양면을 빠르게 구운 것 (양면 굽기)으로 제공됩니다. 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.

천천히 익혀 달콤하고 신맛 나는 소스로 글레이즈한 돼지 갈비. 고기는 부드럽고 뼈에서 떨어집니다. 통감자와 함께 제공됩니다.

오베르뉴 전통 요리. 신선한 토메 치즈와 섞은 으깬 감자로, 늘어나는 질감을 가지고 있으며 구운 소시지와 함께 제공됩니다.

바스크 지역의 전통적인 검은 순대, 고추로 양념했습니다. 부드러운 질감과 강한 맛. 집에서 만든 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

카리브해 지역의 콜롬보 향신료 (카레와 유사한 혼합물)로 만든 닭고기 스튜. 향긋하고 화려한 소스. 밥과 함께 제공됩니다.

구운 거위 간 마그레, 로제 제공. 꿀-오렌지 소스는 고전적인 달콤하고 신맛을 더합니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

파스트라미 (훈제 및 매운 소고기)와 녹은 치즈를 곁들인 탐욕스러운 버거. 부드러운 빵에 감자튀김과 함께 제공됩니다.

검은 빵 (종종 오징어 먹물 또는 숯으로 만든)을 사용한 독창적인 버거. 숙성된 칸탈 치즈로 채워져 지역 특유의 맛을 더합니다.

층층이 쌓인 파스타에 야채와 바질 소스 (페스토)를 곁들인 것. 오븐에 구웠습니다. 편안한 채식 요리입니다.

향신료로 졸인 고추와 토마토 요리로, 그 안에 계란을 수란으로 익혔습니다. 맛있고 약간 매콤합니다. 빵과 함께 드세요.

가지와 호박을 섞은 속을 채운 파스타 또는 곁들인 파스타. 향긋한 토마토 소스와 크리미한 신선한 치즈 볼 (부라타)과 함께 제공됩니다.

숙성된 프랑스 치즈 모음. 블루, 칸탈, 생 마르셀린 또는 카망베르 중에서 선택할 수 있습니다. 빵과 함께 제공됩니다.

따뜻한 초콜릿 소스를 듬뿍 뿌린 아이스크림 또는 크림으로 채워진 큰 페이스트리 슈. 고전적이고 탐욕스러운 디저트입니다.

두꺼운 브리오슈 슬라이스를 계란과 우유 혼합물에 적신 후 버터에 구운 것. 따뜻하게 캐러멜 아이스크림 스쿱과 함께 제공됩니다.

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트. 사과는 부드럽고 페이스트리는 바삭합니다. 고품질의 두꺼운 생크림과 함께 제공됩니다.

럼 시럽에 적신 코르크 모양의 작은 케이크. 휘핑 크림과 설탕에 절인 과일과 함께 제공됩니다. 부드럽고 알코올이 함유된 디저트입니다.

진한 초콜릿 케이크로, 흐르는 듯한 또는 매우 부드러운 속을 가지고 있습니다. 강렬한 다크 초콜릿으로 만듭니다. 코코아 애호가에게 이상적입니다.

시나몬 비스킷 (스페쿨루스) 베이스의 크리미한 크림치즈 케이크. 부드러운 질감과 매콤한 맛.

미니어처 버전의 작은 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.

차 또는 허브차와 함께 제공되는 작은 달콤한 디저트 모음.

이탈리아 디저트로, 아이스크림 스쿱 (여기서는 피스타치오) 위에 뜨거운 에스프레소 커피를 붓습니다. 맛있는 뜨겁고 차가운 조합입니다.

천연 탄산 미네랄 워터.

천연 플랫 미네랄 워터.