Légende Thaï

바삭한 채소와 향긋한 허브로 채워진 라이스 페이퍼에 싸인 신선한 스프링롤. 신선하고 가벼운 질감입니다. 차갑게 먹으며 달콤하거나 땅콩 소스에 찍어 먹습니다.

코코넛 밀크, 갈랑갈, 레몬그라스를 베이스로 한 태국식 새우 수프. 풍부하고 크리미하며 새콤한 맛에 약간의 매콤함이 더해졌습니다. 따뜻하게 즐기는 클래식한 요리입니다.

강황으로 마리네이드하여 구운 닭고기 꼬치. 고기는 부드럽고 향긋합니다. 전통적으로 부드러운 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.

매콤한 태국식 샐러드, 때로는 포멜로 또는 오렌지와 함께 제공됩니다. 산미, 단맛, 짠맛, 매운맛의 폭발적인 맛의 조화. 신선하고 입맛을 돋웁니다.

새우, 계란, 으깬 땅콩, 타마린드 소스를 곁들인 태국에서 가장 유명한 볶음 국수 요리. 단맛, 짠맛, 신맛의 균형 잡힌 맛입니다.

코코넛 밀크, 대나무, 바질을 넣고 졸인 닭고기 홍커리. 풍부하고 매콤하며 크리미한 소스입니다. 매운맛을 부드럽게 하기 위해 흰쌀밥과 함께 먹으면 좋습니다.

신선한 청고추, 코코넛 밀크, 태국 가지를 베이스로 한 가장 맵고 향긋한 커리 중 하나인 닭고기 그린 커리. 허브 향이 나고 크리미한 맛입니다.

유명한 태국식 그린 커리의 소고기 버전입니다. 고기는 바질과 청고추로 향을 낸 코코넛 밀크 소스에 졸입니다. 매콤하고 향긋한 요리입니다.

새우 그린 커리. 해산물은 그린 커리 소스와 코코넛 밀크의 매콤함과 대조되는 달콤함을 더합니다.

다른 홍커리보다 더 걸쭉하고 부드러우며 땅콩 맛이 풍부한 닭고기 파냉 커리. 카피르 라임 잎으로 향을 냈습니다. 코팅되는 질감과 약간 달콤한 맛입니다.

구운 오리 홍커리. 기름진 오리와 매콤한 소스의 조합, 종종 파인애플이나 포도와 같은 과일이 첨가되어 맛있는 단짠 조합을 만듭니다.

생강, 버섯, 양파를 듬뿍 넣고 웍에서 볶은 닭고기. 생강 특유의 후추 맛과 레몬 맛이 나는 매우 향긋한 요리입니다. 덜 맵고 소화가 잘 됩니다.

신선한 생강을 넣고 볶은 소고기 조각. 고기는 강렬한 생강과 간장 소스의 풍미를 흡수합니다. 맛있는 위안을 주는 요리입니다.

신성한 바질(크라파오), 고추, 마늘을 볶은 닭고기. 태국에서 가장 인기 있는 길거리 음식 중 하나입니다. 매우 향긋하며 일반적으로 꽤 맵게 제공됩니다.

신성한 태국 바질과 고추를 넣고 빠르게 웍에서 볶은 소고기. 허브와 매운맛의 폭발입니다. 재스민 밥과 완벽하게 어울립니다.

신성한 바질과 고추를 볶은 새우. 새우의 단단한 살은 허브와 향신료의 강렬한 향과 대조를 이룹니다.

바삭한 껍질과 부드러운 속살을 가진 튀긴 생선(통째로 또는 필레)에 달콤하고 매콤하며 새콤한 칠리 소스를 곁들였습니다. 맛이 풍부한 축제 요리입니다.

코코넛 밀크와 계란으로 찐 생선 커리, 바나나 잎에 담아 제공됩니다. 짭짤한 푸딩과 유사한 거품 질감, 붉은 커리와 라임 잎으로 매우 향긋합니다.

껍질이 바삭하게 구워진 도미 필레에 새콤달콤한 타마린드 소스를 곁들였습니다. 레몬그라스 소스는 생선과 잘 어울리는 향긋한 신선함을 더합니다.