쿠라 스시

신선한 두툼한 가리비를 사용한 한 점 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛이 특징입니다. 한 입으로 고급스러운 맛을 즐겨보세요.

독특한 식감과 바다 향을 즐길 수 있는 피조개 초밥. 선명한 붉은색이 식욕을 돋웁니다. 깔끔한 맛으로, 일본술과도 잘 어울립니다.

고급 식재료인 전복을 사치스럽게 사용한 초밥. 오독오독한 식감과 고급스러운 감칠맛이 특징입니다. 특별한 날의 선물로도 추천합니다.

기름기가 오른 참 전갱이를 사용한 초밥. 푸른 생선 특유의 감칠맛과 향을 즐길 수 있습니다. 생강이나 파와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

차조기 잎으로 풍미를 더한 관자를 살짝 구운 초밥. 구움으로써 고소함이 살아나며, 관자의 단맛과 차조기의 상큼함이 절묘하게 어울립니다.

겨울철 제철을 맞은 기름기 오른 겨울 고등어 초밥. 살이 단단하며, 입안에서 녹는 듯한 감칠맛이 특징입니다. 시메사바(초절임 고등어)로 제공되는 경우가 많습니다.

신선한 전갱이를 사용한 초밥. 담백한 살과 특유의 풍미, 그리고 적당한 기름기가 특징입니다. 생강이나 파와 궁합이 좋습니다.

오독오독한 식감이 즐거운 피뿔고둥 초밥. 바다 향이 입안에 퍼지며, 씹을수록 감칠맛이 더해집니다. 식감을 중요하게 생각하는 분께 추천합니다.

가쓰오부시나 다시마 등에서 우려낸 천연 육수가 들어간, 따뜻한 우동입니다. 부드러운 맛의 국물과, 쫄깃한 면이 특징입니다. 심플하지만 마음이 따뜻해지는 메뉴입니다.

해산물의 감칠맛이 응축된 간장 베이스 라멘. 담백하면서도 깊은 맛이 나며, 중간 굵기의 면과 잘 어울립니다. 토핑으로 차슈와 삶은 계란이 올라갑니다.

달콤 짭짤하게 조린 유부가 올라간, 간사이풍 따뜻한 우동입니다. 육수의 감칠맛이 나는 부드러운 국물과, 육즙 가득한 유부의 조합이 절묘합니다. 남녀노소에게 사랑받는 단골 메뉴입니다.

홋카이도 된장을 베이스로 한, 진하고 깊은 맛의 된장 라멘. 돼지뼈 육수와 된장의 감칠맛이 어우러져, 굵은 곱슬면과 잘 어울립니다. 몸을 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다.

바삭한 새우튀김이 올라간 따뜻한 우동입니다. 육수의 감칠맛과 갓 튀긴 새우튀김의 고소함이 식욕을 돋웁니다. 푸짐하여 만족감 있는 메뉴입니다.

진한 참깨 풍미가 특징인, 매콤한 탄탄면. 크리미한 육수와 다진 고기, 아삭한 청채가 어우러져 식욕을 돋웁니다. 매콤함 속에 깊은 감칠맛이 있습니다.

쿠라 스시 특제, 해산물과 다시마의 감칠맛이 응축된 따뜻한 육수입니다. 초밥과 초밥 사이에 입안을 깔끔하게 하고 싶을 때나, 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 추천합니다. 그대로 마셔도 맛있습니다.

갓 튀긴 바삭한 새우튀김을 샤리에 올린, 따뜻한 초밥. 새우의 탱글탱글한 식감과 튀김옷의 고소함, 그리고 달콤 짭짤한 소스가 절묘하게 조화를 이룹니다. 어린이들에게도 인기가 많습니다.

한 입 크기로 잘린 육즙 가득한 프라이드 치킨. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 스낵 같은 메뉴입니다. 간식이나 안주로도 좋습니다.

부드러운 오징어를 튀겨 샤리에 올린 초밥. 오징어의 단맛과 튀김옷의 고소함이 특징입니다. 따뜻한 상태로 제공되며, 일반 초밥과는 다른 식감을 즐길 수 있습니다.

진한 체다 치즈를 튀김옷으로 감싸 튀긴 튀김. 녹아내리는 듯한 치즈의 깊은 맛과 바삭한 튀김옷의 조화가 절묘합니다. 서양식 맛으로, 어린이들에게도 인기가 많습니다.

새우와 치즈를 조합하여 겉면을 살짝 구운 창작 초밥. 고소한 구운 치즈 풍미와 새우의 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 서양식 초밥을 시도하고 싶은 분께 추천합니다.