크루 2 피농 라브 야소 바이 셰프 맨

이산 스타일의 샐러드 요리로, 다진 고기를 고춧가루, 피쉬 소스, 라임, 볶은 쌀가루와 버무립니다. 파, 고수, 민트 잎을 넣고 볶은 쌀가루 향이 나는 강렬하고 시큼하고 짭짤한 맛입니다. 신선한 채소와 찹쌀밥과 함께 즐기세요.

라브와 비슷하지만 다진 고기 대신 구운 고기를 한입 크기로 썰어 사용합니다. 고춧가루, 볶은 쌀가루, 라임, 피쉬 소스와 같은 라브 양념으로 맛을 냅니다. 진하고 강렬한 맛이며 약간의 국물이 있습니다.

바삭한 파파야 샐러드, 피쉬 소스, 고추, 라임으로 양념하고 잘 익힌 조개를 곁들입니다. 파파야의 바삭함과 조개의 단맛이 어우러진 매콤달콤한 맛입니다.

옥수수 샐러드. 파파야 대신 삶은 단옥수수 알을 사용하여 새콤달콤하고 맵게 양념합니다. 옥수수의 아삭하고 달콤한 식감을 즐길 수 있습니다.

파파야 대신 깍둑 썬 오이를 사용하여 만든 파파야 샐러드. 오이의 아삭하고 수분이 많은 식감이 강렬한 양념을 잘 흡수합니다. 신선하고 느끼함을 잡아줍니다.

파파야 대신 신선한 긴 콩을 으깨서 만든 파파야 샐러드. 긴 콩의 달콤하고 고소하며 아삭한 맛과 강렬한 파파야 샐러드 양념이 조화를 이룹니다.

쏨땀 푸 플라라 (게와 피쉬 소스 파파야 샐러드)에 쌀국수를 넣고 잘 버무립니다. 쌀국수가 매콤한 파파야 샐러드 양념을 잘 흡수합니다. 돼지 껍데기나 신선한 채소와 함께 먹기 좋습니다.

피쉬 소스를 넣지 않은 파파야 샐러드. 피쉬 소스, 라임, 야자 설탕으로 양념하고 볶은 땅콩과 말린 새우를 넣습니다. 시큼달콤한 맛이 나며, 라오스 파파야 샐러드만큼 맵지 않습니다.

이산 스타일의 핫팟. 흙으로 만든 냄비에 허브 육수를 담아 제공하며, 고기, 신선한 채소, 당면과 함께 제공됩니다. 매콤한 딥 소스와 함께 즐기세요.

이산 스타일의 맑은 똠얌 수프. 구운 고추, 볶은 쌀가루, 라임, 바질 잎으로 양념합니다. 새콤하고 맵고 뜨거운 맛이며 허브 향이 좋습니다. 목 넘김이 좋습니다.

이산 지역의 전통 수프. 약간의 국물에 딜과 같은 다양한 채소를 넣고 야안항 잎으로 향을 냅니다. 피쉬 소스로 양념하며 허브 향이 나는 부드러운 맛입니다.

향신료로 양념한 돼지 창자를 불에 구워 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 불맛이 좋으며 딥 소스와 함께 즐기세요.

지방이 적절히 섞인 돼지 목살. 양념 소스로 재워 숯불에 구워 향긋하며, 부드럽고 촉촉한 육질과 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 찹쌀밥과 딥 소스와 함께 먹기 좋습니다.

양념한 돼지고기를 햇볕에 말려 적당히 건조시킨 후 노릇하게 튀겨냅니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 맛이 일품이며, 간식이나 찹쌀밥과 함께 먹기 좋습니다.

바삭하게 튀기거나 마늘과 함께 튀긴 닭 연골. 바삭하고 쫄깃한 식감이 일품이며 인기 있는 안주입니다.

잘 익힌 돼지 간 (단단하지 않음)을 라브 스타일로 양념합니다. 고춧가루, 볶은 쌀가루, 피쉬 소스, 라임을 사용합니다. 신선한 간의 단맛과 양념의 맵고 신맛이 조화를 이룹니다.

지방이 섞인 소고기 양지머리. 미디엄 레어 또는 원하는 익힘 정도로 구워 한입 크기로 썰어냅니다. 부드럽고 지방이 풍부하며 구운 향이 좋습니다. 쓴 딥 소스 또는 신맛 딥 소스와 함께 즐기세요.

향신료로 양념하여 햇볕에 말린 소고기를 튀겨냅니다. 진한 맛과 쫄깃한 식감이 좋으며, 소고기와 양념의 향이 좋습니다.

야안항 잎으로 삶은 죽순을 채 썰어 피쉬 소스, 고춧가루, 볶은 쌀가루, 라임, 참깨로 양념합니다. 야안항 잎과 허브의 향이 나는 부드러운 맛입니다.

삶은 당면을 다진 돼지고기와 다양한 양념과 버무립니다. 새콤달콤하고 매콤한 맛이며, 쫄깃한 면발이 양념을 잘 흡수합니다. 신선하고 강렬한 맛입니다.

반으로 자른 천년 묵은 달걀에 다진 돼지고기, 샬롯, 고추를 넣은 매콤한 양념을 뿌립니다. 천년 묵은 달걀의 부드러운 맛과 양념의 맵고 신맛이 잘 어우러집니다.

신선함을 더하기 위해 마시는 깨끗한 병물.

달콤하고 톡 쏘는 짜릿한 콜라 음료. 갈증을 해소하고 기름진 음식을 중화하는 데 도움이 됩니다.

부드럽고 마시기 쉬운 태국 라거 맥주. 매콤한 태국 음식과 함께 마시기 좋습니다.

풍부하고 독특한 맛을 지닌 태국 라거 맥주. 맥아와 홉의 향이 좋습니다.

태국 최초의 프리미엄 라거 맥주. 풍부한 맛과 약간의 쌉쌀한 끝맛이 상쾌함을 선사합니다.

음료수나 맥주와 함께 마시기 위해 잔에 담는 얼음.