크록야이 인디 @수콘타사왓

이산식 훠궈. 허브 육수를 흙 냄비에 담아 육류, 신선한 채소, 당면, 계란과 함께 제공합니다. 매콤한 소스와 함께 드세요.

잘게 다진 오리 고기를 볶은 쌀, 고춧가루, 생선 소스, 라임으로 양념하고 샬롯과 민트 잎을 넣어 매콤하고 향긋한 맛을 냅니다.

깨끗하게 세척한 돼지 창자를 마늘과 후추로 양념하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨 칠리 소스 또는 짝 소스와 함께 제공됩니다.

기름기가 적당히 섞인 돼지 목살을 향신료로 양념하여 구워 부드럽고 촉촉하며 짝 소스와 함께 제공됩니다.

양념한 돼지고기를 햇볕에 말렸다가 튀겨 짭짤하고 달콤한 맛이 나며 쫄깃한 식감입니다.

구운 메기 살을 발라 다져 허브, 볶은 쌀, 고춧가루로 양념한 라압. 훈제 메기 향이 납니다.

소금이나 양념으로 재운 닭 날개를 뜨거운 기름에 튀겨 껍질은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽고 촉촉합니다.

신선한 꽃게를 넣은 매콤한 쏨땀. 달콤한 게살이 매콤한 쏨땀 소스와 잘 어울립니다. 새콤하고 매콤합니다.

바삭하게 튀겨 노릇하게 구운 농어에 달콤하고 짭짤한 맛의 생선 소스를 곁들여 제공합니다. 망고 샐러드와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

이산 스타일의 다진 육류 샐러드. 고춧가루, 생선 소스, 라임, 볶은 쌀로 양념하고 샬롯과 민트 잎을 넣습니다.

이산 스타일의 날 소고기 및 내장 샐러드 (타르타르와 유사). 피, 볶은 쌀, 허브로 매콤하게 양념합니다 (속 렉은 신선한 피를 넣은 버전입니다).

구운 육류를 다져 라압으로 양념한 요리. 약간의 국물이 있으며 새콤하고 볶은 쌀 향이 납니다.

지역 이산식 커리. 생선 소스와 딜 향이 나는 육수에 다양한 채소를 넣어 부드러운 맛을 냅니다.

양념한 육류를 숯불에 구워 훈제 향이 납니다.

구운 육류(소고기 '수아 롱 하이')를 미디엄 레어로 구워 쓴맛 또는 신맛의 짝 소스와 함께 제공합니다.

육류를 반쯤 익히거나 살짝 데쳐 칠리 페이스트, 레몬그라스, 허브로 양념한 샐러드. 매콤한 맛입니다.

따뜻한 찹쌀밥, 흰밥 또는 칸놈 진 국수. 쏨땀 및 이산 요리와 함께 제공됩니다.

계란과 육류를 넣고 간장과 설탕으로 양념하여 볶은 밥. 오이와 라임과 함께 제공됩니다.

양념한 소고기를 숯불에 구워 한입 크기로 썰어 짝 소스와 함께 제공합니다.

기름기가 적당히 섞인 소고기 등심을 겉은 살짝 태우고 속은 촉촉하게 구워 진한 맛을 냅니다.

적당히 익힌 꼬치 구이 간. 부드럽고 질기지 않으며 구운 향이 납니다.

향신료로 양념하여 건조하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지 창자. 비린내가 없습니다.

아삭하게 구운 소의 위(리본 위)입니다. 훈제 향이 납니다.

소고기를 바질, 고추, 마늘과 함께 볶아 매콤하고 허브 향이 강한 태국 인기 요리입니다.

다진 또는 썬 돼지고기를 매콤한 카파오 소스로 볶아 바질 향이 강합니다.

굴 소스에 볶은 다양한 채소. 부드러운 맛이며 맵지 않습니다.

붉은 커리 페이스트와 긴 콩을 넣고 볶은 육류. 매콤하고 커리 향이 강합니다.

신선한 양배추를 좋은 생선 소스와 함께 뜨거운 팬에 볶아 불맛과 달콤하고 짭짤한 맛을 냅니다.

청경채 또는 콜라드 그린을 큰 바삭한 돼지고기와 함께 볶아 된장과 신선한 고추로 양념합니다.

모닝글로리 또는 워터 미모사를 마늘과 고추를 넣고 센 불에 빠르게 볶아 진하고 아삭한 맛을 냅니다.

해산물을 카레 가루, 계란, 우유와 함께 볶아 향긋하고 진한 향신료 맛을 냅니다.

다진 돼지고기와 섞어 양념한 계란을 부풀려 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 향긋합니다.

다진 새우를 넣은 오믈렛을 노릇하게 튀겨 향긋합니다.

해산물을 신선한 허브(가람 마살라, 롱간, 신선한 고추)와 함께 볶아 매우 맵고 허브 향이 강합니다.

매콤한 돼지고기 카파오 볶음을 따뜻한 밥 위에 얹은 인기 있는 빠른 식사입니다.

소고기 카파오 덮밥. 매콤한 맛입니다.

바삭한 돼지고기를 카파오 소스와 함께 볶아 밥 위에 얹어 제공합니다. 바삭한 식감과 진한 맛이 특징입니다.

따뜻한 밥 위에 향긋한 오믈렛을 얹은 요리.

다양한 종류의 육류를 넣은 새콤달콤한 똠얌 수프입니다.

매콤한 소고기 수프. 구운 고추와 라임으로 양념하고 허브 향이 납니다.

돼지고기, 힘줄 또는 부드러운 갈비를 넣고 부드러워질 때까지 끓인 매콤하고 신맛 나는 허브 수프입니다.

이산식 커리로, 생선 소스와 딜, 지역 채소를 넣어 부드러운 맛을 냅니다.

다양한 버섯을 넣은 지역 커리. 생선 소스의 짠맛과 버섯의 단맛이 나는 맑은 육수입니다.

코코넛 밀크를 넣지 않은 매콤한 커리. 채소와 허브가 듬뿍 들어간 강렬한 매운맛입니다.

신선한 고추와 바질을 넣어 향과 매운맛을 더한 매콤한 해산물 똠얌입니다.

레몬그라스, 카피르 라임 잎, 갈랑갈 향이 나는 새콤달콤한 똠얌 수프입니다.

부드러운 맛의 맑은 수프에 계란 두부와 다진 돼지고기 완자를 넣어 목 넘김이 좋습니다.

칸놈 진, 죽순, 사과 달팽이 및 다양한 채소와 같은 다양한 재료를 넣은 쏨땀. 생선 소스로 맛이 강하고 풍부합니다.

칸놈 진과 다양한 반찬을 넣은 쏨땀. 풍부하고 매콤한 맛입니다.

신선한 새우를 넣어 쫄깃하고 달콤한 맛의 쏨땀. 날새우와도 잘 어울립니다.

절인 계란을 넣은 타이 쏨땀. 새콤달콤하고 고소하며 짭짤한 맛이 조화롭습니다.

아삭한 파파야 쏨땀. 타이 스타일(신맛, 단맛, 볶은 땅콩) 또는 라오스 스타일(짠맛, 매운맛, 생선 소스)로 선택 가능합니다.

코랏 쏨땀은 생선 소스를 넣은 타이 쏨땀이며, 오이 쏨땀은 파파야 대신 신선한 오이를 사용합니다.

신선한 긴 콩 쏨땀 또는 칸놈 진 국수를 쏨땀 소스와 함께 버무린 쑨 쏨땀.

파파야 대신 달콤한 옥수수 알갱이를 사용한 쏨땀. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛입니다.

덜 익은 망고를 채 썰어 만든 쏨땀. 매우 시큼하고 망고 향이 납니다.

부드러운 구운 돼지 목살을 넣은 쏨땀. 쏨땀에 풍미와 고소함을 더합니다.

새우, 오징어 등 다양한 해산물을 넣은 쏨땀. 새콤하고 매콤한 맛입니다.

다양한 육류와 어묵을 넣어 만든 매콤한 샐러드입니다.

삶은 당면을 다진 돼지고기와 해산물과 함께 버무려 새콤달콤하게 양념한 요리입니다.

삶거나 구운 돼지 창자를 매콤한 샐러드로 버무린 요리입니다.

아삭한 소 힘줄을 허브와 신선한 고추로 버무린 샐러드입니다.

아삭하게 삶은 소 힘줄을 매콤한 샐러드로 버무린 요리입니다.

통통한 생굴을 칠리 페이스트와 튀긴 샬롯과 함께 버무린 샐러드입니다.

살짝 익힌 피조개를 매콤한 소스로 버무린 샐러드입니다.

신선한 굴을 칠리 페이스트, 덩굴 강낭콩, 튀긴 샬롯, 해산물 소스와 함께 제공합니다.

생 돼지고기를 샐러드 재료, 채 썬 생강, 땅콩과 함께 버무린 샐러드입니다.

삶은 돼지고기를 매콤한 소스로 덮고 아삭한 케일 줄기로 장식합니다. 신맛이 강합니다.

신선한 새우를 양념한 생선 소스에 담가 쓴 오이와 매콤한 해산물 소스와 함께 제공합니다.

쫄깃한 돼지고기 소시지를 채소와 매콤한 드레싱과 함께 버무린 샐러드입니다.

아삭한 케일 줄기를 신선한 새우와 함께 버무린 새콤달콤하고 상큼한 샐러드입니다.

신선한 소고기와 내장을 한입 크기로 썰어 쓴 짝 소스 (소의 담즙)와 함께 제공합니다.

신선한 소고기와 내장으로 구성된 큰 접시. 나무 도마 위에 먹음직스럽게 제공됩니다.

이산 스타일의 허브 훠궈. 신선한 채소와 당면 세트와 함께 제공됩니다. 뜨거운 육수에 육류를 데쳐 드세요.

찜 짜이 냄비에 추가할 신선한 채소 세트.

큰 육류 추가 접시 (돼지고기/소고기/해산물)