코토코토식당 익선

차가운 우동 면에 짭짤한 쯔유 소스를 자작하게 부어 비벼 먹는 붓카케 우동과 돼지고기 덮밥이 함께 나오는 세트 메뉴입니다. 쫄깃한 면발과 생강 향이 배어든 돼지고기의 조화를 든든하게 즐길 수 있습니다.

바삭하게 구운 닭고기 요리인 토리남방과 돼지고기 생강구이 덮밥인 쇼가야키를 한 번에 맛볼 수 있는 푸짐한 정식입니다. 두 가지 고기 요리의 서로 다른 식감과 맛을 동시에 즐기기 좋습니다.

일본 규슈 지방 스타일의 닭구이 정식입니다. 바삭하게 조리된 닭고기에 감칠맛 나는 특제 소스가 곁들여져 밥과 잘 어울립니다.

두툼한 돈카츠 위에 가게에서 직접 만든 새콤달콤한 소스를 뿌려낸 덮밥 스타일의 정식입니다. 일반적인 돈카츠보다 산뜻한 맛으로 즐길 수 있습니다.

숙성된 돼지 등심을 사용하여 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 살린 일본식 돈카츠입니다. 바삭한 튀김옷 속 고소한 고기의 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

돼지고기를 은은한 생강 향이 나는 간장 소스에 볶아 밥과 함께 먹는 일본 가정식 요리입니다. 짭조름하고 달콤한 양념이 입맛을 돋워줍니다.

진한 간장 베이스 육수에 볶은 소고기를 듬뿍 올린 따뜻한 국물 우동입니다. 고기의 육즙이 국물에 배어들어 깊고 구수한 감칠맛이 특징입니다.

상큼한 라임 향이 나는 차가운 육수에 바삭한 닭튀김을 곁들인 우동입니다. 시원하고 깔끔한 국물과 고소한 튀김의 조화가 돋보입니다.

차가운 면발에 짭짤하고 감칠맛 나는 쯔유 소스를 자작하게 부어 비벼 먹는 우동입니다. 우동 면 특유의 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

국물 없이 다진 고기, 채소, 특제 간장 소스를 면과 함께 비벼 먹는 일본식 비빔면입니다. 약간의 매콤함이 더해져 느끼하지 않고 깔끔합니다.

참깨와 땅콩 소스를 베이스로 하여 고소하고 크리미한 맛이 특징인 차가운 우동입니다. 매콤한 고명과 함께 섞어 먹으면 감칠맛이 배가됩니다.

바삭한 닭튀김 덮밥에 매콤한 라유(고추기름)를 더한 메뉴입니다. 마늘칩과 견과류가 들어간 라유가 닭튀김의 느끼함을 잡아주고 식감을 더해줍니다.

쯔유를 부어 먹는 냉우동 위에 곱게 간 마를 올린 건강식 메뉴입니다. 마의 부드럽고 끈적한 식감이 쫄깃한 면발과 어우러져 독특한 목 넘김을 선사합니다.

버섯 육수와 두유를 배합하여 만든 국물이 고소하고 담백한 따뜻한 우동입니다. 자극적이지 않고 부드러운 맛으로 편안하게 즐길 수 있습니다.