Kitaotsuka Ramen


라멘
Ramen
짭짤한 육류 또는 생선 육수에 담긴 밀가루 국수로 구성된 고전적인 일본 국수 요리. 일반적으로 돼지고기 슬라이스, 파, 죽순을 토핑합니다. 뜨거울 때 면을 후루룩 소리 내며 먹으면 전체적인 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
차슈 라멘
Chashu Ramen
풍성한 차슈(조림 돼지고기 삼겹살 슬라이스) 토핑이 올라간 풍부한 라멘 변형. 돼지고기는 부드럽고 짭짤하며 수프에 든든한 요소를 더합니다. 푸짐한 식사를 원하는 육류 애호가에게 가장 좋습니다.
흰쌀밥
White Rice
부드럽고 폭신하며 은은한 단맛이 나는 찐 흰쌀밥. 라멘과 함께 먹거나 남은 육수를 적셔 먹는 데 자주 사용됩니다.
유데 타마고(삶은 달걀)
Yude Tamago (Boiled Egg)
토핑으로 제공되는 간단한 삶은 달걀. 흰자는 단단하고 노른자는 수프에 크리미한 질감을 더합니다. 면을 먹는 중간에 드세요.
나가네기(일본 대파 슬라이스)
NagaNegi (Japanese leek slice)
신선하게 썬 일본식 긴 파. 국물의 풍부함을 상쇄하는 바삭한 식감과 날카롭고 상쾌한 향을 더합니다.
야키노리(구운 김)
YakiNori (Roasted seaweed)
바삭하게 구운 김 조각. 독특한 바다 향과 짭짤한 맛을 더합니다. 먹기 전에 육수에 살짝 담그거나 면에 싸서 드세요.
멘마
Menma
말리고 발효시킨 양념 죽순. 기분 좋은 아삭함과 짭짤하고 약간 달콤한 간장 맛이 납니다. 고전적인 라멘 토핑입니다.
닌니쿠(다진 마늘)
Ninniku (Minced garlic)
신선하게 다진 생마늘. 강력하고 톡 쏘는 맛을 더하고 육수의 감칠맛을 향상시킵니다. 취향에 따라 수프에 저어 드세요.
네기 차슈
Negi Chashu
잘게 썬 로스트 포크(차슈)와 파를 섞은 사이드 디쉬. 짭짤하고 육질이 풍부하며 신선한 식감이 있습니다. 간식으로 먹거나 라멘에 추가할 수 있습니다.
맥주
Beer
표준 맥주, 아마도 일본 라거일 것입니다. 시원하고 상쾌하며 약간 씁니다. 기름진 요리를 먹은 후 입안을 개운하게 합니다.
레몬 칸 추하이
Remon kan chuhai
소주(증류주), 탄산수, 레몬 향으로 만든 캔 알코올 음료. 달콤하고 시큼하며 탄산이 있습니다. 캐주얼하고 상쾌한 음료입니다.
니혼슈
Nihonsu
사케라고도 알려진 일본 청주. 부드러운 질감과 섬세한 꽃 향 또는 과일 향이 특징입니다. 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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