金乃縁-kinnoenishi-
금연 연어-킨노에니시-
금연 연어-킨노에니시-
金乃縁-kinnoenishi-
Meguro City, Higashiyama, 2 Chome−3−5 Villa Apex Tower, 1F
4.2
절품 드링크
무첨가 국산 향긋한 과육의 바다 소금 레몬 사워
無添加国産 香り豊かな果肉の海の塩檸檬サワー
기간 한정
국산 레몬과 소금을 사용한 수제 사워. 레몬의 신맛과 과육의 풍미에 소금의 악센트가 효과적인 상쾌한 한 잔입니다.
¥800
≈ $5.00무첨가 국산 향긋한 과육의 꿀 레몬 사워
無添加国産 香り豊かな果肉のはちみつ檸檬サワー
꿀의 단맛과 레몬의 신맛이 조화된 사워. 부드러운 단맛이 있어 마시기 쉽습니다.
¥700
≈ $4.00무첨가 국산 향긋한 과육의 유자 레몬 사워
無添加国産 香り豊かな果肉の柚子檸檬サワー
유자 향과 레몬의 신맛을 조합한 시트러스 사워. 일본의 향을 즐길 수 있습니다.
¥850
≈ $5.00무첨가 국산 은은하게 스파이시한 진저 레몬 사워
無添加国産 ほんのりスパイシージンジャー檸檬サワー
생강의 스파이시함을 더한 레몬 사워. 알싸한 자극이 중독적인 맛입니다.
¥850
≈ $5.00무첨가 국산 새콤달콤한 토마토 레몬 사워
無添加国産 甘酸っぱいトマト檸檬サワー
토마토의 신맛과 단맛을 살린 레몬 사워. 상큼하여 식사와 잘 어울립니다.
¥850
≈ $5.00무첨가 국산 장기 숙성 레몬 사워 (90일 숙성)
無添加国産 長期熟成檸檬サワー（90日熟成）
곧 출시됩니다
90일간 천천히 숙성시킨 레몬 사워. 각이 잡힌 부드러운 신맛과 깊은 풍미가 특징입니다.
¥900
≈ $6.00Japanese Spirits
신 증류소 연구소 크래프트 진
新蒸留所研究所 クラフトジン
도야마의 제약 회사 대표 마에다 씨가 만든, No.1 진 연구를 통해 탄생한 크래프트 진
도야마현에서 만드는 크래프트 진. 제약 회사 특유의 연구에 기반한 제조법으로 보태니컬 향을 끌어냅니다.
¥1,200
≈ $8.00LOSS IS MORE
LOSS IS MORE
로스 플라워 (폐기되는 꽃)를 꽃 향을 살리면서 탄생시킨 크래프트 진
폐기되는 꽃을 보태니컬로 활용한 지속 가능한 진. 화려한 꽃 향이 특징입니다.
¥1,300
≈ $8.00GOTO JIN
GOTO JIN
나가사키현 고토 열도의 동백 열매를 키 보태니컬로 탄생한 아로마 가득한 크래프트 진
나가사키현 고토 열도의 동백 열매를 사용한 진. 독특한 아로마와 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,500
≈ $10.00Standard Drink
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 술. 깔끔한 맛으로 식사와 함께하기 좋습니다.
¥700
≈ $4.00우롱 하이
烏龍ハイ
소주를 우롱차로 희석한 술. 고소한 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥700
≈ $4.00자스민 하이
ジャスミンハイ
소주를 자스민차로 희석한 술. 화려한 향으로 마시기 쉽습니다.
¥700
≈ $4.00JJ (마리화 x Jasmin)
JJ (茉莉花×Jasmin)
자스민 소주 '마리화'를 자스민차로 희석한 향긋한 칵테일.
¥800
≈ $5.00매실 사워
梅干しサワー
매실을 넣은 새콤한 사워. 매실을 으깨면서 취향에 맞게 마십니다.
¥800
≈ $5.00각 하이볼・진저 하이볼
角ハイボール・ジンジャーハイボール
산토리 위스키 '카쿠빈'을 사용한 하이볼. 탄산 또는 진저에일 희석.
¥750
≈ $5.00참이슬 각 플레이버
チャミスル 各フレーバー
한국 소주. 과일 플레이버 등 단맛이 있어 마시기 쉬운 술입니다.
¥700
≈ $4.00스이 진 (소다/토닉)
翠ジン（ソーダ/トニック）
일본 식재료(유자, 녹차, 생강)를 사용한 재패니즈 진. 소다나 토닉 워터와 섞어 즐깁니다.
¥700
≈ $4.00소프트 드링크 (귤・사과)
ソフトドリンク（みかん・りんご）
알코올을 함유하지 않은 과일 주스.
¥600
≈ $4.00Selected Bottle
코슈 일본 화이트 2020
甲州 日本の白2020
일본 고유 품종 포도 '코슈'를 사용한 화이트 와인. 섬세하고 우아한 맛이 일식과 잘 어울립니다.
¥6,000
≈ $38.00브레드 앤 버터 샤르도네
ブレッド＆バター シャルドネ
캘리포니아산 화이트 와인. 숙성으로 인한 버터나 토스트 같은 고소함과 풍부한 맛이 특징입니다.
¥9,000
≈ $58.00야르덴 샤르도네
ヤルデン シャルドネ
이스라엘산 고품질 화이트 와인. 농후한 과일 맛과 오크 향이 조화된 힘찬 맛입니다.
¥9,000
≈ $58.00뫼르소 르 크뤼
ムルソー レ クル
프랑스 부르고뉴 지방의 고급 화이트 와인. 풍미 가득하고 크리미한 맛과 긴 여운을 즐길 수 있습니다.
¥25,000
≈ $160.00절품 단품 요리
금연 연어 특제 소고기 안심 카츠 샌드 (2조각~)
金乃縁特製牛フィレカツサンド（2切れ〜）
~사전 예약제~
부드러운 소고기 안심을 튀겨 빵에 끼운 카츠 샌드. 육즙 가득한 고기의 풍미를 즐길 수 있는 고급 요리입니다.
¥2,000
≈ $13.00와규 육회와 으깬 금란 올린 것
和牛ユッケとアンクラッシュ金卵のせ
신선한 와규 육회에 진한 난황을 올린 요리. 녹는 듯한 식감과 고기의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,500~
육즙 가득 큼직한 구운 등심 (2조각~)
ジュッわっと大判炙りサーロイン（2切れ〜）
큼직한 등심 고기를 살짝 구운 요리. 지방의 단맛과 고소함이 입안 가득 퍼집니다.
¥1,000
≈ $6.00더 금돈왕의 돼지고기 조림 ~King of Kakuni~ (4조각~)
THE 金豚王の角煮〜King of Kakuni〜（4切れ〜）
브랜드 돼지 '금돈왕'을 사용한 돼지고기 조림. 장시간 끓여 젓가락으로도 잘릴 만큼 부드럽고 맛이 배어 있습니다.
¥1,500
≈ $10.00고급 소고기 안심 숙성 조림
高級牛フィレの熟成煮込み
고급 소고기 안심을 천천히 끓여낸 요리. 부드러운 육질과 농축된 풍미가 특징입니다.
¥900
≈ $6.00멈출 수 없어! 3가지 색감의 나마에로 ~가리비 소금 레몬, 새우 간장, 게 내장~
You can't Stop！3種彩りなめろう〜ほたて塩レモン・海老醤油・蟹味噌〜
해산물을 된장이나 약재와 다진 '나마에로' 3종 모듬. 가리비, 새우, 게 내장 각각의 풍미를 즐길 수 있는 술안주로 좋은 별미입니다.
¥1,500
≈ $10.00화초와 캐슈넛의 요다레 치킨
花椒とカシューナッツのヨダレ鶏
삶은 닭에 매콤한 소스를 곁들인 사천 요리. 화초의 얼얼한 매운맛과 견과류의 식감이 포인트입니다.
¥900
≈ $6.00죽순과 게살 크림 듬뿍 춘권 (4조각~)
筍とギッシリ蟹クリーム春巻き（4切れ〜）
죽순과 게살 크림을 감싼 춘권. 바삭한 피와 진한 크림, 죽순의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥800
≈ $5.00약재 듬뿍 가쓰오 본바이에
薬味たっぷりのカツオボンバイエ
신선한 가쓰오 타타키에 파, 생강 등 약재를 듬뿍 올린 요리. 상큼하게 폰즈 등으로 즐깁니다.
¥1,400
≈ $9.00절품 안주
달콤한 허니 고구마 스틱
旨甘Honeyさつまいもスティック
고구마를 스틱 모양으로 튀겨 꿀을 입힌 스낵. 바삭한 식감과 달콤 짭짤한 맛이 특징입니다.
¥800
≈ $5.00풍미 가득한 트러플 소금과 테트 드 모안 치즈 감자튀김
芳醇トリュフ塩とテットドゥモアンヌのポテトフライ
트러플 향의 소금과 꽃처럼 깎은 치즈 '테트 드 모안'을 곁들인 감자튀김. 향긋한 어른의 맛입니다.
¥800
≈ $5.00훈제 하카타 명란젓
燻製博多明太子
하카타 명란젓을 훈제한 것. 스모키한 향이 더해져 농축된 감칠맛이 술과 잘 어울립니다.
¥600
≈ $4.00히로시마산 굴 오일 절임 (4조각~)
広島産の牡蠣のオイルサーディン（4切れ〜）
히로시마산 굴을 오일 절임한 요리. 굴의 진한 맛과 오일의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,200
≈ $8.00푸아그라와 캐비어 바나나 칩
フォアグラとキャビアのバナナチップス
바나나 칩에 푸아그라와 캐비어를 올린 고급 전채. 단맛과 짠맛, 진한 풍미의 균형이 절묘합니다.
¥1,200
≈ $8.00운젠 햄까스 (4조각~)
雲仙ハムカツ（4切れ〜）
나가사키현 운젠 햄을 사용한 두툼한 햄까스. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 있습니다.
¥900
≈ $6.00오늘의 스페셜 아히요 (바게트 2조각~)
Today's Special アヒージョ（バケット2切れ〜）
일일 특선 재료를 사용한 아히요. 마늘과 올리브 오일로 끓인 뜨거운 요리를 바게트와 함께.
¥1,000
≈ $6.00말고기 카르파초
馬刺しカルパッチョ
신선한 말고기 회를 서양식 소스로 즐기는 카르파초. 말고기는 저지방이고 건강하며, 잡내 없이 먹기 좋습니다.
¥1,500
≈ $10.00토마토 슬라이스와 기괴한 드레싱
トマトスライスと猟奇的ドレッシング
슬라이스한 토마토에 특제 드레싱을 뿌린 샐러드.
¥700
≈ $4.00절품 마무리 요리
쌀은 오이타현 서부 히토메보레 특A 등급을 사용하며, 일교차가 큰 지역 특유의 단맛과 찰기가 강한 것이 특징입니다. 그 쌀을 탄산으로 담가 깨운 후, 욧카이치시의 도기와 자기의 양쪽 성질을 가진 흙솥으로 천천히 밥을 짓고, 정성껏 주먹밥을 쥐어 사가현 아리아케의 고급 김을 사용했습니다.
금연 연어 소금 오니기리 (고토나다 바다 소금 사용)
金乃縁 塩おにぎり（五島灘の海の塩使用）
엄선된 쌀과 김, 고토나다 소금만으로 쥔 심플한 오니기리. 쌀 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ $3.00금연 연어 오니기리
金乃縁 おにぎり
엄선된 재료를 사용한 오니기리. 매실, 명란젓, 홍연어 중에서 원하는 맛을 선택할 수 있습니다.
¥800~
금연 연어 오니기리 (구운 소고기 등심 간장 소스巻き)
金乃縁 おにぎり（炙り牛サーロイン醤油タレ巻き）
구운 소고기 등심으로 오니기리를 감싼 고급 요리. 달콤 짭짤한 간장 소스가 고기와 밥에 잘 어울립니다.
¥1,500
≈ $10.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
22명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
Meguro City, Higashiyama, 2 Chome−3−5 Villa Apex Tower, 1F
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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