海鮮居酒屋 築地 魚一 江戸川橋店
해선 이자카야 츠키지 우오이치 에도가와바시점
런치 메뉴
철화덮밥
鉄火丼
신선한 참치 적신살을 초밥 위에 올린 덮밥입니다. 와사비 간장에 찍어 먹는 것이 일반적이며, 참치의 감칠맛과 밥의 조화가 일품입니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥830~
니시키도동
二色丼
두 종류의 다른 해산물을 초밥 위에 올린 덮밥입니다. 생선 종류는 당일 입고 상황에 따라 달라지지만, 신선한 해산물의 조합을 즐길 수 있습니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥830~
해선덮밥
海鮮丼
신선한 제철 해산물을 듬뿍 사용한 호화로운 덮밥입니다. 다양한 종류의 회를 한 번에 즐길 수 있으며, 각 생선의 맛과 식감을 맛볼 수 있습니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥830~
회 정식
刺身定食
엄선된 회 4종 8점 일품 요리・작은 반찬 밥・된장국
엄선된 신선한 회 4종 8점과 일품 요리, 작은 반찬, 밥, 된장국이 세트로 구성된 정식입니다. 일본의 전통적인 식사 스타일을 체험할 수 있으며 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,050
≈ $7.00바라치라시동
ばらちらし丼
잘게 썬 다양한 종류의 회와 재료(계란, 오이 등)를 초밥 위에 흩뿌린 덮밥입니다. 색감이 풍부하며 한 입마다 다른 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥830~
파토로로덮밥
ねぎとろろ丼
신선한 네기토로(다진 참치)와 토로로(갈아낸 참마)를 따뜻한 밥 위에 올린 덮밥입니다. 네기토로의 감칠맛과 토로로의 부드러운 식감이 절묘하게 어우러집니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥830~
카키아게동
かき揚げ丼
새우나 채소 등을 섞어 튀긴 카키아게를 달콤 짭짤한 소스에 적셔 밥 위에 올린 덮밥입니다. 바삭한 식감과 소스 맛이 식욕을 돋웁니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥730~
텐동
天丼
갓 튀긴 새우나 채소 등 덴푸라를 달콤 짭짤한 텐동 소스에 적셔 밥 위에 올린 덮밥입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 덴푸라의 식감을 즐길 수 있습니다. 단품에는 된장국과 작은 반찬이, 세트에는 소바와 작은 반찬이 제공됩니다.
¥830~
토핑
생계란
生玉子
따뜻한 밥이나 덮밥, 소바 등에 더해 풍미와 감칠맛을 더하는 생계란입니다. 노른자를 터뜨려 비비면 부드러운 맛이 퍼집니다.
¥50
≈ $0.00된장국
味噌汁
일본인의 식탁에 빠질 수 없는, 해산물이나 채소로 우려낸 풍미가 풍부한 된장국입니다. 따뜻하고 마음이 편안해지는 맛입니다.
¥50
≈ $0.00타누키
たぬき
소바나 우동에 더하는 튀김 부스러기입니다. 바삭한 식감이 국물 요리와 잘 어울리며, 풍미와 감칠맛을 더합니다.
¥80
≈ $1.00산채
山菜
산에서 나는 다양한 종류의 산나물을 조린 것입니다. 독특한 풍미와 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 소바 고명으로도 인기가 있습니다.
¥130
≈ $1.00오로시
おろし
무를 갈아낸 것입니다. 산뜻한 맛으로 튀김이나 소바에 곁들이면 좋은 악센트가 됩니다. 소화를 돕는 효과도 있습니다.
¥130
≈ $1.00토로로
とろろ
갈아낸 참마입니다. 밥이나 소바에 올리면 독특한 끈기와 부드러운 풍미를 즐길 수 있습니다. 자양강장에도 좋다고 합니다.
¥130
≈ $1.00오징어 튀김
いか天
오징어를 튀긴 것입니다. 탱글탱글한 오징어의 식감과 튀김옷의 바삭함이 특징이며, 소바 토핑이나 안주로도 잘 어울립니다.
¥150
≈ $1.00카키아게
かき揚げ
새우나 채소 등을 잘게 썰어 섞어 튀김옷을 입혀 튀긴 덴푸라입니다. 다양한 재료의 감칠맛이 응축되어 있으며 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥200
≈ $1.00곱빼기 밥
大盛りご飯
일반보다 양이 많은 밥입니다. 많이 드시고 싶은 분께 추천하며, 덮밥이나 정식에 추가할 수 있습니다.
¥170
≈ $1.00곱빼기 소바
大盛りそば
일반보다 양이 많은 소바입니다. 소바를 듬뿍 맛보고 싶은 분께 추천하며, 만족감을 얻을 수 있습니다.
¥170
≈ $1.00품 소바
텐자루
天ざる
특제 육수에こだわった鮮魚・麺・ツユにこだわった出汁
차가운 자루소바와 새우, 채소 등 갓 튀긴 덴푸라가 세트로 구성된 요리입니다. 소바는 쫄깃하며, 소스에 찍어 덴푸라와 함께 즐겨주세요.
¥1,000
≈ $6.00매실 오로시
梅おろし
바삭한 식감에こだわったころも ゆっくりお楽しみください
차가운 소바 위에 산뜻한 매실 소스와 갈아낸 무를 곁들인 요리입니다. 매실의 신맛과 갈아낸 무가 식욕을 돋우며 더운 날에도 잘 어울리는 상큼한 맛입니다.
¥800
≈ $5.00차가운 타누키
冷やしたぬき
차가운 소바 위에 튀김 부스러기(타누키)와 고명을 올린, 심플한 차가운 소바입니다. 튀김 부스러기의 바삭한 식감이 악센트가 되며, 담백한 맛입니다.
¥750
≈ $5.00차가운 키츠네
冷やしきつね
차가운 소바 위에 달콤 짭짤하게 조린 유부(키츠네)를 올린 요리입니다. 유부의 촉촉한 감칠맛이 차가운 소바와 잘 어울리며 씹는 맛이 있습니다.
¥750
≈ $5.00차가운 산채
冷やし山菜
차가운 소바 위에 산나물 조림을 올린 요리입니다. 산나물 특유의 풍미와 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 건강한 선택입니다.
¥700
≈ $4.00차가운 오징어 튀김
冷やしいか天
차가운 소바 위에 갓 튀긴 오징어 튀김을 올린 요리입니다. 오징어의 감칠맛과 튀김옷이 차가운 소바와 잘 어울리며 만족스러운 맛입니다.
¥800
≈ $5.00차가운 카키아게
冷やしかき揚げ
차가운 소바 위에 바삭한 카키아게를 올린 요리입니다. 카키아게의 고소함과 차가운 소바가 절묘한 균형을 이루며 식욕을 돋웁니다.
¥800
≈ $5.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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3.5
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