中華料理・開々亭








LUNCH
라멘
ラーメン
간장 베이스의 국물에 중화면, 차슈, 멘마, 파 등을 토핑한 일본의 대표적인 면 요리입니다. 따뜻한 국물과 함께 면을 후루룩 먹습니다.
완탕면
ワンタンメン
라멘에 고기 소를 넣은 완탕을 토핑한 면 요리입니다. 부드러운 완탕의 식감이 국물과 잘 어울립니다.
차슈멘
チャーシューメン
라멘에 직접 만든 구운 돼지고기(차슈)를 듬뿍 올린 요리입니다. 고기 풍미가 국물에 녹아들어 씹는 맛이 있습니다.
탄탄멘
坦々麺
참깨와 라유의 매콤함이 어우러진 진한 국물의 라멘입니다. 다진 고기와 푸른 채소가 토핑되어 있으며, 깊은 매운맛이 특징입니다.
미소 라멘
みそラーメン
된장을 베이스로 한 진한 국물의 라멘입니다. 깊은 맛으로 채소 등의 재료와도 잘 어울립니다.
비빔면
まぜそば
국물이 없는 라멘으로, 그릇 바닥에 있는 소스와 면, 재료를 잘 섞어 먹는 요리입니다. 진한 소스가 굵은 면에 잘 어울립니다.
교자
ギョーザ
돼지고기 다짐육과 채소를 밀가루 피로 싸서 구운 요리입니다. 겉은 고소하고 속은 육즙이 풍부합니다. 초간장이나 라유에 찍어 먹습니다.
볶음밥
チャーハン
밥, 달걀, 구운 돼지고기, 파 등을 볶아 만든 요리입니다. 센 불에 볶아 고소하고 고슬고슬한 식감을 냅니다.
소금 라멘
塩ラーメン
소금 소스를 사용한 맑은 국물의 라멘입니다. 깔끔하면서도 육수의 감칠맛이 느껴집니다.
탄멘
タンメン
풍성한 채소를 볶아 소금 소스와 함께 만든 면 요리입니다. 채소의 단맛과 감칠맛이 국물에 녹아들어 부드러운 맛입니다.
돼지고기 조림 라멘
豚の角煮ラーメン
부드럽게 끓여낸 돼지고기 조림이 토핑된 라멘입니다. 달콤짭짤한 돼지고기 조림 맛이 국물에 깊이를 더합니다.
카타야키소바
カタヤキソバ
튀겨서 바삭하게 만든 면에 고기와 채소가 들어간 걸쭉한 소스를 얹은 요리입니다. 면의 식감과 소스의 풍미를 즐길 수 있습니다.
토핑 메뉴
멘마
メンマ
양념된 죽순으로, 라멘의 단골 토핑입니다. 오독오독한 식감이 특징입니다.
미역
ワカメ
해초의 일종으로, 바다 향과 독특한 식감이 있습니다. 라멘에 깔끔한 풍미를 더합니다.
야키부타 1장
ヤキブタ1枚
소스에 재워 구운 돼지고기 슬라이스입니다. 추가하면 고기의 양과 풍미가 더해집니다.
삶은 달걀
ゆで玉子
껍질째 삶은 닭의 달걀입니다. 껍질을 벗겨 라멘에 넣거나 그대로 먹습니다.
삶은 숙주나물
ゆでモヤシ
삶은 숙주나물입니다. 아삭한 식감으로 라멘 토핑으로 인기가 있습니다.
교자(8개) 정식
ギョーザ(8コ)定食
구운 교자 8개와 밥, 국 등이 세트로 구성된 정식입니다. 푸짐하여 점심 식사로 좋습니다.
라멘 * 소보로밥
ラーメン*そばろ飯
라멘과 닭고기 다짐육 등을 달콤짭짤하게 끓여 밥 위에 올린 소보로밥 세트입니다.
라멘 * 작은 돼지고기 조림 덮밥
ラーメン*小角煮丼
라멘과 작은 돼지고기 조림 덮밥 세트입니다. 돼지고기 조림의 진한 맛과 라멘을 모두 즐길 수 있습니다.
작은 밥
小ライス
작은 밥공기에 담긴 흰쌀밥입니다. 라멘이나 반찬과 함께 드세요.
멘마
メンマ
양념된 죽순입니다. 안주나 토핑으로 즐길 수 있습니다.
미역
ワカメ
해초 미역입니다. 깔끔한 요리입니다.
야키부타 1장
ヤキブタ1枚
수제 구운 돼지고기 슬라이스입니다. 두툼하고 육즙이 풍부합니다.
삶은 달걀
ゆで玉子
간단한 삶은 달걀입니다.
숙주나물
モヤシ
삶은 숙주나물입니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
면 곱빼기
麺大盛り
면의 양을 늘리는 옵션입니다. 많이 드시고 싶은 분께 추천합니다.
김치
キムチ
배추를 고추 등으로 절인 한국의 발효 식품입니다. 알싸한 매운맛과 신맛이 있어 술안주로 잘 어울립니다.
멘마
メンマ
양념된 죽순의 안주 사이즈입니다. 오독오독한 식감으로 술안주로 좋습니다.
단무지
らっきょう
단무지 초절임입니다. 아삭한 식감과 달콤새콤한 맛이 입가심으로 좋습니다.
피단
ピータン
오리알을 발효시킨 중국의 진미입니다. 독특한 암모니아 향과 진한 감칠맛이 특징입니다.
야키부타
ヤキブタ
직접 만든 구운 돼지고기 슬라이스 안주입니다. 고기 풍미가 응축되어 맥주와 잘 어울립니다.
작은 돼지고기 조림
小角煮
돼지고기 조림 작은 접시 사이즈입니다. 부드럽게 끓여낸 돼지고기의 달콤짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.
반반지
バンバンジー
삶은 닭고기에 참깨 소스를 뿌린 냉채입니다. 닭고기는 촉촉하며 진한 참깨 소스와의 궁합이 뛰어납니다.
순대
腸詰
중국식 소시지입니다. 약간의 단맛과 독특한 향신료 풍미를 즐길 수 있습니다. 슬라이스하여 제공됩니다.
이 상품은 오후 1시부터 제공됩니다. 토, 일요일 제외
중화 덮밥
中華丼
밥 위에 고기, 채소, 해산물 등을 볶아 걸쭉하게 만든 소스를 얹은 덮밥입니다. 건더기가 많아 영양 만점입니다.
마파두부 덮밥
マーボー丼
밥 위에 마파두부를 얹은 덮밥입니다. 두부와 다진 고기의 매콤한 조림이 밥과 잘 어우러져 식욕을 돋웁니다.
기린 이치방 시보리 중병
キリン1番搾り中瓶
일본을 대표하는 라거 맥주입니다. 맥아의 풍미가 응축된 깔끔한 맛입니다. 중병으로 제공됩니다.
칭따오 맥주
青島ビール
중국을 대표하는 맥주입니다. 쓴맛이 적고 깔끔하며 마시기 쉬운 것이 특징입니다.
일본술 180ml
日本酒180mmL
일본 쌀로 만든 양조주입니다. 한 잔(약 180ml) 단위로 제공됩니다.
소흥주(5년) 180ml
紹興酒(5年)180mmL
5년 숙성시킨 중국의 소흥주입니다. 부드러운 맛과 독특한 깊은 향을 즐길 수 있습니다.
紹興酒(5년) 660ml
紹興酒(5年)660mmL
5년 숙성된 소흥주 병(660ml)입니다. 여럿이 함께 나누어 마시기 좋습니다.
소흥주(8년) 660ml
紹興酒(8年)660mmL
8년 장기 숙성된 소흥주입니다. 5년산보다 더욱 깊은 풍미와 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.
수제 구운 돼지고기 & 돼지고기 조림 포장 판매합니다.
수제 구운 돼지고기 100g
自家製焼豚 100g
가게 특제 구운 돼지고기(차슈) 무게 판매입니다. 집에서 안주나 볶음밥 재료 등으로 좋습니다.
수제 돼지고기 조림 100g
自家製豚の角煮 100g
푹 끓여낸 특제 돼지고기 조림 무게 판매입니다. 부드러운 식감을 가정에서도 즐길 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.6
72명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
4 Chome-25-14 Sakurajosui, Setagaya City
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