จุ่มลาดหญ้าหน้าสหกรณ์




찜통 및 곁들임 메뉴
찜통 세트
จิ้มจุ่มชุดละ
전통 이산식 흙 찜통 찜 세트. 허브 수프, 고기, 신선한 채소, 맛있는 소스로 구성됩니다. 뜨거운 수프에 고기를 데쳐 소스와 함께 드세요.
채소 추가
เพิ่มผัก
찜통에 넣을 신선한 채소 모듬.
계란 추가
เพิ่มไข่ไก่
신선한 계란. 찜통에 넣어 찌개 국물을 더 진하게 만드는 데 사용됩니다.
찜 재료 (돼지고기)
돼지고기
หมู
부드럽게 양념한 돼지고기. 찜통에 넣기 좋은 크기로 얇게 썰었습니다.
돼지 간
ตับ
얇게 썬 신선한 돼지 간. 삶아서 먹으면 부드럽고 달콤하며 비린내가 나지 않습니다.
돼지 신장
เซียงจี้
깨끗하게 세척한 돼지 신장. 찜통에 넣어 찌개용으로 좋습니다.
어린 돼지 창자
ไส้อ่อน
깨끗하게 씻은 어린 돼지 창자. 쓴맛이 없고 씹는 맛이 좋습니다.
돼지 창자 끝부분
ไส้ตัน
돼지 창자 끝부분 (돼지 신장). 오독오독한 식감. 수프에 넣어 삶아 먹기 좋습니다.
찜 재료 (소고기)
소고기
เนื้อ
부드럽게 양념한 소고기. 뜨거운 수프에 넣어 재우 소스와 함께 드세요.
소 우둔살
เนื้อลาย
소 우둔살. 씹을 때 오독오독한 힘줄이 섞여 있습니다.
소 내장
ผ้าขี้ริ้ว
흰색의 깨끗하고 오독오독한 소 스카프 (스바이낭). 찌개용으로 좋습니다.
찜 재료 (해산물)
새우
กุ้ง
신선한 새우. 찜통에 넣어 삶으면 달콤하고 탱탱한 식감.
오징어
ปลาหมึก
삶기 좋은 크기로 썬 신선한 오징어.
돼지 창자 끝부분 무침
ยำไส้ตัน
삶은 돼지 창자 끝부분. 매콤하고 새콤하고 짭짤하고 달콤한 맛의 소스로 무쳤습니다.
어린 돼지 창자 무침
ยำไส้อ่อน
매콤한 소스로 무친 삶은 어린 돼지 창자. 양파, 셀러리, 신선한 고추를 넣었습니다.
구운 돼지 창자 무침
ยำไส้ย่าง
향긋하게 구운 돼지 창자. 허브와 함께 무쳐 매콤하고 강렬한 맛.
돼지 소시지 무침
ยำหมูยอ
단단한 돼지 소시지. 채소와 부드러운 소스로 무쳤습니다.
돼지 목살 무침
ยำคอหมู
얇게 썬 구운 돼지 목살. 오이, 양파, 삼미 소스로 무쳤습니다.
소 내장 무침
ยำผ้าขี้ริ้ว
오독오독한 소 내장. 이산식 또는 태국식으로 무쳐 강렬하고 맛있는 맛.
새우 무침
ยำกุ้ง
적당히 삶은 신선한 새우. 맛있는 소스와 허브로 무쳤습니다.
오징어 무침
ยำปลาหมึก
삶은 신선한 오징어. 새 고추, 라임, 피쉬 소스로 무쳐 새콤하고 매콤한 맛.
모듬 무침
ยำรวมมิตร
다진 돼지고기, 새우, 오징어, 어묵 등 다양한 재료를 섞어 무쳤습니다. 모든 맛이 조화롭게 어우러집니다.
잡채 무침
ยำวุ้นเส้น
쫄깃한 당면. 다진 돼지고기와 해산물로 무쳐 새콤하고 매콤한 맛.
구운 소고기 무침
ยำเนื้อย่าง
향긋하게 구운 소고기. 오이와 허브로 무쳤습니다.
구운 돼지고기 무침
ยำหมูย่าง
부드러운 구운 돼지 조각. 라임과 신선한 고추 향이 나는 매콤한 맛으로 무쳤습니다.
돼지 꼬리 무침
ยำหางหมู
오독오독한 돼지 꼬리. 매콤한 소스로 무쳐 인기 있는 애피타이저.
꼬막 무침
ยำหอยแครง
적당히 삶은 꼬막. 레몬그라스, 신선한 고추, 칠리 페이스트로 무쳤습니다.
삶은 꼬막
หอยแครงลวก
적당히 삶은 신선한 꼬막. 맛있는 씨푸드 소스와 함께 드세요.
구운 꼬막
หอยแครงเผา
불에 구운 신선한 꼬막. 자연스러운 단맛. 씨푸드 소스와 함께 제공됩니다.
새우 피쉬 소스 무침
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우. 양념한 피쉬 소스에 담가 씨푸드 소스를 뿌렸습니다. 생 오이와 마늘과 함께 제공됩니다.
돼지고기 라임 무침
หมูมะนาว
삶은 돼지고기. 매콤한 씨푸드 소스를 뿌렸습니다. 바삭한 케일 줄기와 신선한 마늘로 장식했습니다.
쇠고기 라임 무침
เนื้อมะนาว
적당히 삶은 소고기. 새콤하고 매콤한 소스로 무쳐 곁들임 채소와 함께 제공됩니다.
오징어 라임 무침
หมึกมะนาว
삶은 신선한 오징어. 매콤한 라임 소스를 뿌려 제공됩니다. 핫팟 또는 접시에 담아 제공됩니다.
죽순 수프
ซุปหน่อไม้
삶은 죽순. 낭낭 소스, 칠리 플레이크, 볶은 쌀, 피쉬 소스로 양념했습니다. 허브 향이 좋습니다.
구운 닭고기
ไก่ย่าง
향신료로 양념한 닭고기. 껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 구웠습니다. 숯불 향이 좋습니다.
구운 틸라피아
ปลาทับทิมเผา
소금으로 덮어 구운 큰 틸라피아. 달콤하고 촉촉한 살. 곁들임 채소와 소스와 함께 제공됩니다.
돼지 목살 쏨땀
ส้มตำคอหมู
구운 돼지 목살 쏨땀. 새콤달콤하고 부드러운 맛. 구운 돼지 향이 좋습니다.
태국식 쏨땀과 짭짤한 계란
ส้มตำไทยไข่เค็ม
짭짤한 계란을 넣은 태국식 쏨땀. 쏨땀의 새콤달콤한 맛과 짭짤한 맛이 조화를 이룹니다.
해산물 쏨땀
ส้มตำทะเล
매콤한 쏨땀. 신선한 새우와 오징어를 넣었습니다.
절인 조개 쏨땀
ตำหอยดอง
절인 조개를 넣은 쏨땀. 독특한 새콤달콤한 맛.
죽순 쏨땀
ส้มตำหน่อไม้
말린 죽순을 사용한 쏨땀. 이산식으로 양념했습니다.
태국식 쏨땀
ส้มตำไทย
피쉬 소스를 넣지 않은 쏨땀. 새콤달콤한 맛. 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다.
게 쏨땀
ส้มตำปู
절인 게 쏨땀. 짠맛이 강하고 매우 매콤합니다.
피쉬 소스 쏨땀
ส้มตำปลาร้า
삶은 피쉬 소스를 넣은 쏨땀. 이산식의 진하고 맛있는 맛.
게를 넣은 태국식 쏨땀
ส้มตำไทยปู
절인 게를 넣은 태국식 쏨땀. 태국식 단맛과 게의 짠맛이 조화롭게 어우러집니다.
게와 피쉬 소스 쏨땀
ส้มตำปูปลาร้า
인기 있는 쏨땀. 절인 게와 피쉬 소스를 넣었습니다. 진하고 매콤한 맛.
쏨땀과 카놈찐 믹스
ตำซั่ว
절인 게와 피쉬 소스를 넣은 쏨땀과 카놈찐. 카놈찐 면이 쏨땀 소스를 흡수합니다.
꼬막 무침
ตำหอยแครง
삶은 꼬막을 넣은 매콤한 쏨땀. 오독오독한 식감을 더했습니다.
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻한 찹쌀밥. 바구니에 담아 제공됩니다.
흰밥
ข้าวเปล่า
지은 밥
카놈찐 (태국식 국수)
ขนมจีน
신선한 카놈찐 면. 쏨땀 또는 라압과 함께 드세요.
돼지 꼬리 똠แซ
ต้มแซ่บหางหมู
매콤한 수프. 오독오독한 돼지 꼬리와 허브를 넣었습니다.
돼지 내장 똠แซ
ต้มแซ่บเครื่องในหมู
다양한 돼지 내장을 넣은 똠แซ. 새콤하고 매콤하며 뜨거운 맛.
소 내장 똠แซ
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
소고기와 내장 똠แซ. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 향이 좋습니다.
어린 돼지 창자 똠แซ
ต้มแซ่บไส้อ่อนหมู
매콤한 이산식 수프. 부드러운 어린 돼지 창자를 넣었습니다.
돼지고기 똠แซ
ต้มแซ่บหมู
돼지고기 조각 똠แซ. 볶은 고추와 라임으로 양념했습니다.
소고기 똠แซ
ต้มแซ่บเนื้อ
매콤한 이산식 소고기 수프.
부드러운 갈비 똠แซ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
부드러운 돼지 갈비 똠แซ. 씹는 맛이 좋습니다.
오리 똠แซ
ต้มแซ่บเป็ด
오리 똠แซ. 진한 맛과 향신료로 오리 비린내를 잡았습니다.
똠얌 탈레 (해산물)
ต้มยำรวมมิตร
크리미 또는 맑은 똠얌. 해산물과 돼지고기를 넣었습니다. 새콤하고 매콤한 맛.
새우 똠얌
ต้มยำกุ้ง
매콤한 신선한 새우 똠얌. 인기 있는 태국 요리.
오징어 똠얌
ต้มยำปลาหมึก
오징어 똠얌. 짜릿하고 맛있는 맛.
돼지고기 옥 목살
อ่อมหมู
이산식 옥 목살. 돼지고기와 딜을 넣었습니다. 허브와 피쉬 소스 향이 좋습니다.
소고기 옥 목살
อ่อมเนื้อ
소고기 옥 목살. 진한 맛과 현지 허브 향이 납니다.
달콤한 돼지 간
ตับหวานหมู
적당히 삶은 다진 돼지 간. 라압 스타일로 양념. 달콤하고 촉촉한 맛.
달콤한 소 간
ตับหวานเนื้อ
달콤하고 부드러운 소 간. 이산식으로 양념. 볶은 쌀과 칠리 플레이크를 넣었습니다.
돼지고기 라압
ลาบหมู
익힌 다진 돼지고기. 라압, 볶은 쌀, 칠리 플레이크, 라임으로 양념했습니다.
소고기 라압
ลาบเนื้อ
다진 소고기. 라압 스타일로 양념. 볶은 쌀 향과 강렬한 맛.
당면 라압
ลาบวุ้นเส้น
다진 돼지고기와 당면. 부드러운 식감을 더했습니다.
돼지고기 남 톡
น้ำตกหมู
구운 돼지고기 조각. 라압/남 톡 스타일로 양념. 새콤, 매콤, 짭짤한 맛.
소고기 남 톡
น้ำตกเนื้อ
약간의 지방이 있는 구운 소고기. 남 톡 스타일로 양념. 향긋하고 맛있습니다.
돼지 목살 남 톡
น้ำตกคอหมู
부드러운 구운 돼지 목살. 이산식 남 톡 스타일로 양념했습니다.
돼지고기 코이
ก้อยหมู
생 또는 익힌 돼지고기 라압 (주문 시). 피와 매콤한 양념을 넣었습니다.
소고기 코이
ก้อยเนื้อ
다진 생 소고기. 라압 양념과 소의 담즙으로 양념. 쌉싸름하고 향긋한 맛.
어린 돼지 창자 라압
ลาบไส้อ่อน
삶은 어린 돼지 창자. 조각내어 라압 스타일로 매콤하게 양념했습니다.
구운 돼지 창자 라압
ลาบไส้ย่าง
향긋하게 구운 돼지 창자. 라압으로 만들어 구운 향이 납니다.
소 내장 라압
ลาบผ้าขี้ริ้ว
소 내장. 라압 스타일로 양념. 바삭하고 매콤한 맛.
간 코이
ก้อยตับ
신선한 간. 코이 스타일로 양념. 간의 단맛과 매콤한 맛.
오징어 라압
ลาบปลาหมึก
이산식 라압 스타일로 양념한 다진 또는 썬 오징어.
오리 라압
ลาบเป็ด
볶은 다진 오리고기. 라압 스타일로 양념. 볶은 고추 향이 좋습니다.
삶은 소고기 코이
ก้อยต้มเนื้อ
부드럽게 삶은 소고기. 코이 스타일로 양념하여 진한 맛을 냅니다.
구운/튀긴 오리 부리
ปากเป็ดย่าง/ทอด
향신료로 양념한 오리 부리. 향긋하게 굽거나 바삭하게 튀길 수 있습니다.
구운/튀긴 돼지 목살
คอหมูย่าง/ทอด
부드럽게 양념한 돼지 목살에 지방이 섞여 있으며, 숯불 향이 나는 구이 또는 피쉬 소스 튀김을 선택할 수 있습니다.
돼지 창자 구이/튀김
ไส้หมูย่าง/ทอด
깨끗하게 세척한 돼지 창자. 숯불에 굽거나 마늘 튀김.
돼지 꼬리 구이/튀김
หางหมูย่าง/ทอด
오독오독한 돼지 꼬리. 구이 또는 바삭하게 튀겨 간식으로 좋습니다.
소고기 구이/튀김
เนื้อย่าง/ทอด
맛있게 양념한 소고기. 이산식 스테이크 스타일로 굽거나 햇볕에 말려 튀겼습니다.
돼지고기 구이/튀김
หมูย่าง/ทอด
양념한 돼지고기. 취향에 따라 구이 또는 튀김 선택. 찹쌀밥과 함께 드세요.
돼지 갈비 구이/튀김
ซี่โครงหมูย่าง/ทอด
향신료로 양념한 돼지 갈비. 향긋하게 굽거나 마늘 튀김.
튀긴 라압
ลาบทอด
둥글게 빚어 튀긴 돼지고기 라압. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 허브 향이 좋습니다.
돼지 창자 끝부분 구이/튀김
ไส้ตันย่าง/ทอด
오독오독한 돼지 창자 끝부분. 향긋하게 굽거나 마늘과 후추로 튀겼습니다.
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