종로등심

마블링이 꽃처럼 퍼져 있는 소고기 등심 부위입니다. 지방의 고소한 맛과 부드러운 육질이 특징입니다. 불판에 구워 소금이나 쌈장과 함께 드세요.

소고기 중 가장 부드러운 부위입니다. 지방이 적고 담백하며 식감이 매우 연합니다. 살짝 익혀 드시는 것을 추천합니다.

소 한 마리에서 소량만 나오는 안창살과 토시살입니다. 육향이 진하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 부위입니다. 구이용으로 인기가 좋습니다.

등심 윗부분에 붙은 특수부위로 마블링이 매우 풍부합니다. 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있습니다.

담백하고 쫄깃한 제비추리 구이 또는 신선한 생고기인 육사시미 중 선택할 수 있는 메뉴인 것으로 보입니다. 육사시미는 특제 양념장에 찍어 드시면 별미입니다.

그날 가장 좋은 한우 부위들을 모듬으로 제공하는 메뉴입니다. 등심, 채끝, 특수부위 등 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

합리적인 가격에 즐길 수 있는 육우 등심입니다. 한우와는 또 다른 담백한 맛이 있으며, 2인분 단위로 주문 가능합니다.

고기를 구울 때 함께 녹여 풍미를 더해주는 일회용 버터입니다. 고소한 맛을 더하고 싶을 때 추가하세요.

한우 고기가 들어간 얼큰한 라면입니다. 고기의 깊은 맛이 국물에 배어 있어 해장이나 식사 마무리로 좋습니다.

새콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 차가운 면 요리입니다. 기름진 고기와 함께 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.

한우를 넣고 끓여 구수하고 진한 맛이 나는 된장찌개입니다. 밥과 함께 드시면 든든한 식사가 됩니다.

된장 육수에 밥을 넣어 걸쭉하게 끓여낸 죽 요리입니다. 부드럽고 소화가 잘 되며 속을 편안하게 해줍니다.

일반적인 흰 쌀밥입니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 깔끔하고 알코올 향이 나며 삼겹살 등 구이 요리와 가장 잘 어울립니다.

시원한 탄산이 있는 라거 맥주입니다. 고기의 기름진 맛을 씻어내기에 좋습니다.

제주도에서 생산되는 소주 브랜드입니다. 일반 소주보다 도수가 높거나 깔끔한 맛이 특징입니다.

쌀을 발효시켜 만든 맑은 술입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 고기 맛을 해치지 않습니다.

복분자(한국 산딸기)로 담근 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 맛이 나며 도수가 있는 편입니다.

쌀로 빚은 한국 전통 탁주입니다. 우유빛이며 탄산과 함께 구수하고 달콤한 맛이 납니다.

한국 이자카야에서 인기 있는 일본 사케(청주) 팩입니다. 부드럽고 마시기 편한 맛입니다.

소고기와 잘 어울리는 이탈리아산 레드 와인입니다. 적당한 타닌과 과일 향이 고기의 풍미를 돋워줍니다.