Jolia


브런치 세트
FORMULE BRUNCH
메제, 메인, 디저트, 소프트 드링크 & 커피 (+6€ 칵테일)
음료와 함께 제공되는 짭짤하고 달콤한 요리 선택을 포함하는 완전한 메뉴입니다. 푸짐하고 다양한 식사에 이상적입니다. 메제, 메인 코스, 디저트, 무알코올 음료 및 커피가 포함됩니다.
메제 파티 & 빵
Mezze party & pain
다양한 작은 애피타이저 모음으로, 빵과 함께 제공됩니다. 다양한 맛과 질감을 발견하기에 이상적입니다. 사교적이고 탐욕스럽습니다.
타히나
Tehina
흰 참깨와 레몬 크림
레몬으로 양념한 크리미한 참깨 페이스트. 특유의 견과류 맛과 산미가 특징입니다. 일반적으로 빵을 찍어 먹습니다.
셀러리 츠지키
Tzatziki au céleri branche
그리스 요거트 & 민트
크리미한 그리스 요거트 베이스의 신선한 준비로, 민트와 셀러리 향이 납니다. 크리미한 질감과 상쾌한 맛. 매운 요리나 빵과 함께 먹기 좋습니다.
타불레
Taboulé
새의 혀, 파슬리, 민트 & 붉은 양파
신선한 샐러드로, 작은 파스타(새의 혀)와 풍부한 허브로 구성됩니다. 지배적인 허브 향과 가벼운 식감이 특징입니다. 상쾌하고 향긋한 애피타이저입니다.
계란 샐러드
Egg Salad
계란, 쪽파, 붉은 양파, 파슬리 & 크리미 마요
허브와 붉은 양파를 크리미한 마요네즈에 버무린 클래식 계란 샐러드. 부드럽고 풍부한 식감. 맛있고 영양가 있습니다.
믹스 브레드
Mix bread
커민 빵 / 자타르 마나키쉬 / 루겔라흐
매운 빵과 짭짤한 페이스트리를 포함한 중동 풍미의 다양한 빵 바구니. 부드러운 것부터 페이스트리까지 다양한 질감. 메제에 필수적인 동반자입니다.
사비치
Sabich
크리미한 후무스, 구운 가지, 수란, 감자, 암바 소스
부드러운 가지, 계란, 감자를 후무스 위에 올린 전통 요리. 발효 망고 암바 소스로 양념했습니다. 풍부한 맛과 질감의 조화입니다.
슈니첼 스타일 송아지 고기
Veau comme un Schnitzel
빵가루 입힌 송아지 고기, 구운 마늘 아이올리 & IPA 코울슬로
빵가루 입힌 튀긴 송아지 고기 커틀릿, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 마늘 소스와 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 편안한 메인 코스입니다.
계란 & 감자 브릭
Brick à l'oeuf & pommes de terre
신선한 허브와 타히나
계란과 감자로 채워진 바삭한 튀긴 브릭 페이스트리. 페이스트리의 바삭함과 속재료의 부드러움의 대비. 맛있고 황금빛입니다.
요거트 사이펀 (아이란) 그래니 스미스 사과 & 절인 레몬
Siphon de yaourt (ayran) pomme granny smith & citron confit
민트, 오이, 해바라기 씨
발효 요거트 베이스의 공기 같은 디저트로, 녹색 사과와 레몬을 곁들입니다. 신선하고 산뜻하며 가볍습니다. 바삭한 식감이 더해진 상쾌한 식사 마무리입니다.
구운 치즈케이크와 타히나
Cheesecake brûlé et tahini
타히나 & 레몬 소스, 타히나 그래놀라
타히나가 들어간 크리미한 치즈 케이크와 캐러멜화된 크러스트. 달콤함, 짭짤함, 참깨의 풍부한 맛이 혼합되어 있습니다. 밀도 있고 녹는 듯한 질감입니다.
Jolia 그래놀라
Jolia Granola
그리스 요거트, 그래놀라, 그래니 스미스 사과 깍둑썰기, 키위 & 대추야자 시럽
바삭한 시리얼과 깍둑썰기한 신선한 과일로 장식된 그리스 요거트 볼. 대추야자 시럽으로 자연스럽게 단맛을 냅니다. 건강하고 신선하며 활력을 줍니다.
피스타치오 브리오슈 & 아슈타 바히르 아이스크림
Brioche à la pistache & glace achta Bachir
휘핑 크림 & 오렌지 꽃 캐러멜
부드러운 브리오슈에 전통적인 오렌지 꽃과 피스타치오 아이스크림을 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 달콤하며 향긋합니다. 동양적인 맛의 탐스러운 디저트입니다.
이비스코스
Yviskos
데킬라, 라즈베리 젤리, 히비스커스 꽃, 티무트 베리, 계피, 민트, 스타 아니스, 베르주스 & 센차 시럽
꽃과 향신료로 우려낸 복잡한 데킬라 기반 칵테일. 꽃 향, 과일 향, 매운 향의 아로마 프로필. 세련되고 상쾌한 알코올 음료입니다.
오렌지 꽃 스프리츠
Spritz fleur d'oranger
오렌지 꽃 진 리큐어, 프로세코, 레몬, 꿀
오렌지 꽃의 꽃 향이 가미된 클래식 스프리츠의 변형. 탄산이 있고 가볍고 약간 달콤합니다. 아페리티프로 이상적입니다.
장미수, 히비스커스 레모네이드
Citronnade eau de rose, hibiscus
장미와 히비스커스 향이 나는 레몬 향의 시원한 음료. 산뜻하고 꽃 향이 나는 맛. 매우 갈증을 해소하고 무알코올입니다.
홈메이드 아이스 티
Thé glacé homemade
차를 우려내 얼음과 함께 제공되는 홈메이드 준비. 신선하고 가볍습니다. 상쾌함을 더하기에 완벽합니다.
짜낸 오렌지 주스
Jus d'orange pressé
주문 즉시 갓 짜낸 오렌지 주스. 자연스럽게 달콤하고 비타민이 풍부합니다. 클래식하고 활력을 줍니다.
당근, 생강, 레몬, 꿀 디톡스 주스
Jus detox carotte, gingembre, citron jaune et miel
생 야채와 과일 주스에 생강의 매콤한 맛을 더했습니다. 건강하고 활력을 줍니다. 단맛과 신맛의 균형 잡힌 혼합입니다.
에스프레소 / 롱블랙
Espresso / Allongé
압력으로 추출한 블랙 커피, 짧게(농축) 또는 길게(부드럽게) 제공됩니다. 풍부한 아로마. 클래식한 커피 베이스입니다.
차
Thés
뜨거운 물에 우려낸 차. 진정 효과가 있고 향긋한 음료. 따뜻하게 마십니다.
프라페 커피
Café frappé
크리미한 거품이 생길 때까지 흔든 아이스 커피. 신선하고 활력을 줍니다. 더운 날씨에 이상적입니다.
라떼 / 카푸치노
Latte / Cappuccino
거품이 나는 따뜻한 우유와 에스프레소 기반 음료. 크리미하고 부드럽습니다. 편안하고 우유 맛이 나는 옵션입니다.
더블 에스프레소
Double Espresso
컵에 제공되는 에스프레소 두 잔. 매우 강렬하고 풍부한 맛. 최고의 에너지를 위해.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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