Jokbal Bossam Village


족발 : 국내산
족발
족발
간장과 각종 향신료에 푹 삶아낸 돼지 족발입니다. 껍질은 쫄깃하고 살코기는 부드러운 식감이 특징입니다. 새우젓에 찍거나 쌈을 싸서 드세요.
매운 불족발
매운 불족발
매콤한 양념을 발라 직화로 구워낸 족발입니다. 불맛이 살아있고 매운맛이 강해 술안주로 인기가 많습니다.
반반족발
반반족발
(족발+매운불족발)
담백한 일반 족발과 매콤한 불족발을 반반씩 즐길 수 있는 메뉴입니다. 두 가지 맛을 동시에 맛보고 싶을 때 추천합니다.
굴족발
굴족발
쫄깃한 족발과 싱싱한 생굴을 함께 곁들여 먹는 별미입니다. 바다의 향과 고기의 고소함이 조화롭습니다.
보쌈 : 칠레산
보쌈
보쌈
부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육입니다. 잡내 없이 담백하며 보쌈김치, 무절임과 함께 쌈을 싸서 먹으면 맛있습니다.
굴보쌈
굴보쌈
부드러운 보쌈 고기에 신선한 생굴을 곁들인 메뉴입니다. 시원한 굴과 담백한 고기가 잘 어울립니다.
족발+보쌈
족발+보쌈
족발과 보쌈을 모두 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다. 여럿이서 다양한 고기를 즐기고 싶을 때 좋습니다.
고기추가
고기추가
메인 메뉴를 드시다가 고기가 부족할 때 추가할 수 있는 고기 메뉴입니다.
보쌈김치
보쌈김치
보쌈과 함께 먹는 매콤달콤한 김치입니다. 아삭한 식감이 고기의 맛을 더해줍니다.
무절임
무절임
꼬들꼬들한 식감의 매콤한 무 무침입니다. 보쌈이나 족발과 곁들여 먹기 좋습니다.
절임배추
절임배추
소금에 절인 배추입니다. 고기를 싸서 먹을 때 사용합니다.
굴추가
굴추가
싱싱한 생굴 추가 메뉴입니다. 굴족발이나 굴보쌈에 굴을 더하고 싶을 때 주문하세요.
쟁반국수
쟁반국수
큰 쟁반에 메밀국수와 갖은 채소를 매콤 새콤한 양념에 비벼 먹는 국수입니다. 족발이나 보쌈과 환상적인 궁합을 자랑합니다.
해물파전
해물파전
쪽파와 오징어 등 해물을 듬뿍 넣어 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
김치전
김치전
잘 익은 김치를 썰어 넣어 부친 전입니다. 매콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다.
누룽지&된장
누룽지&된장
구수한 누룽지 탕과 된장찌개가 함께 나오는 식사 메뉴입니다. 식사 마무리로 속을 편안하게 해줍니다.
계란찜
계란찜
뚝배기에 쪄낸 부드러운 달걀 요리입니다. 매운 음식을 먹을 때 곁들이기 좋습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.9
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