Jindaegam City Hall
Jindaegam City Hall
진대감 본차림
Jin Dae Gam Main (전골, 육회, 육메뉴)
한우차돌삼합
한우차돌삼합
Hanwoo Brisket and Scallop Combo 한우 차돌박이와 관자 그리고 볶음김치로 즐기는 삼합 韓牛チャドルバギ (と もはら肉) ホタテと炒めキムチ
얇게 썬 한우 차돌박이와 신선한 키조개 관자, 그리고 볶음김치를 함께 구워 곁들여 먹는 요리입니다. 고소한 차돌박이의 맛과 쫄깃한 관자, 아삭한 김치의 조화가 일품입니다. 쌈 채소나 쌈 무에 싸서 드시면 더욱 맛있습니다.
₩29,000
≈ $20.00한우차돌박이
한우차돌박이
Hanwoo Brisket 韓牛차돌박이 / 韓牛チャドル (バギ ともばら肉)
얇게 썰어 빠르게 익혀 먹는 고소한 한우 차돌박이입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 특징입니다. 뜨거운 불판에 빠르게 구워 기름장이나 소스에 찍어 드세요.
₩29,000
≈ $20.00한우우삼겹 모둠
한우우삼겹 모둠
Premium Hanwoo Modeum (Chuck+Loin+Rib+Brisket Steak) (채끝+등심+갈비살+차돌박이) 韓牛ロース・ロイン・カルビ・ともばら肉 / 한우 채끝살 (등심+갈비살+차돌박이) / 韓牛チャドル (薄切りともばら肉)
한우 채끝, 등심, 갈비살 등 다양한 부위의 우삼겹을 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 메뉴입니다. 각 부위별로 다른 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 구워서 다양한 소스와 함께 즐겨보세요.
₩119,000
≈ $81.00한우차돌김치전골
한우차돌김치전골
Hanwoo Brisket Kimchi Jjigae 韓式牛バラ肉辛め鍋 / ハヌゥバミケチの寄せ鍋
짭짤하고 칼칼한 김치찌개에 고소한 한우 차돌박이를 듬뿍 넣고 끓여낸 전골입니다. 얼큰하고 시원한 국물과 부드러운 차돌박이가 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 밥과 함께 뜨겁게 즐기세요.
₩55,000
≈ $38.00추가
추가 - 생관자 9P
추가 - 생관자 9P
Extra Fresh Scallops 追加生貝柱 / 追加生貝柱
신선한 키조개 관자 9조각을 추가할 수 있는 메뉴입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징이며, 다른 구이 메뉴와 함께 곁들여 먹기 좋습니다. 불판에 살짝 구워 드세요.
₩15,000
≈ $10.00추가 - 누룽지 계란찜
추가 - 누룽지 계란찜
Extra Savory Crispy Rice Steamed Egg 香ばしくてサクサクした焦げ鍋蒸し / 追加熱皿
고소한 누룽지와 부드러운 계란찜이 조화를 이룬 추가 메뉴입니다. 짭짤하면서도 부드러운 맛이 특징이며, 매운 음식과 함께 먹으면 좋습니다.
₩6,000
≈ $4.00추가 - 차돌초밥용 밥
추가 - 차돌초밥용 밥
Extra Sushi Rice 拌り飯 牛バラ焼肉寿司用ご飯 / 炒め飯 牛バラ肉寿司用ご飯
한우 차돌박이를 초밥처럼 즐길 수 있도록 양념된 밥입니다. 따뜻한 밥 위에 구운 차돌박이를 올려 싸먹으면 별미입니다.
₩5,000
≈ $3.00진대감 곁들임
Jin Dae Gam Side Dish (전골, 육회, 육메뉴)
한우꽃게된장찌개
한우꽃게된장찌개
Mixed Hanwoo Crab Tofu Stew 韓牛新鮮蟹大醬鍋 / 韓牛ワタリガニ入りみそチゲ
구수하고 깊은 맛의 된장찌개에 신선한 한우와 꽃게를 넣어 끓여낸 찌개입니다. 시원한 꽃게 육수와 고소한 한우의 맛이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 밥과 함께 뜨겁게 드세요.
₩12,000
≈ $8.00벌교꼬막비빔밥
벌교꼬막비빔밥
Cockle Bibimbap 꼬막炒め飯 / コックルピビンバ
신선한 벌교 꼬막을 매콤달콤한 양념에 비벼 밥과 함께 먹는 비빔밥입니다. 쫄깃한 꼬막의 식감과 채소, 양념이 조화롭게 어우러져 입맛을 돋웁니다. 잘 비벼서 드세요.
₩11,000
≈ $8.00한우차돌짬뽕라면
한우차돌짬뽕라면
Hanwoo Brisket Spicy Seafood Ramen 韓式牛バラ海鮮ニラ炒め麺 / 韓牛のもとばらちゃんぽんラーメン
얼큰하고 칼칼한 짬뽕 국물에 고소한 한우 차돌박이를 넣고 끓인 라면입니다. 시원한 해산물 맛과 진한 고기 육수가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 해장용으로도 좋습니다.
₩10,000
≈ $7.00갓김치볶음국수(밀면)
갓김치볶음국수(밀면)
Cold Buckwheat Noodles with Mustard Leaf Kimchi (Gat-Kimchi) 冷たい蕎麦汁麺 / ガッキムチうどん
새콤하고 매콤한 갓김치를 넣어 볶은 국수입니다. 시원하고 개운한 맛이 특징이며, 여름철 별미로 좋습니다. 차갑게 제공되며, 잘 비벼서 드세요.
₩10,000
≈ $7.00갓김치비빔냉면(밀면)
갓김치비빔냉면(밀면)
Savory Buckwheat Noodles with Mustard Leaf Kimchi (Gat-Kimchi) 冷たい蕎麦汁麺 / ガッキムチビビン冷麺(甘辛)
매콤새콤한 비빔 양념에 갓김치와 밀면을 비벼 먹는 냉면입니다. 쫄깃한 면발과 아삭한 갓김치의 조화가 일품입니다. 기호에 따라 식초나 겨자를 넣어 드세요.
₩10,000
≈ $7.00구수한우수지
구수한우수지
Savoury Crispy Rib Soup 香ばしいスライス牛骨肉 / 香ばしいスジ (おこげ麺)
바삭하게 구워낸 한우 수육을 넣은 구수한 국물 요리입니다. 고기의 풍미가 살아있고 따뜻한 국물이 속을 편안하게 해줍니다.
₩8,000
≈ $5.00날치알볶음밥
날치알볶음밥
Flying Fish Roe Fried Rice とびっこチャーハン / とびっこチャーハン
톡톡 터지는 날치알과 채소를 넣어 고슬고슬하게 볶아낸 밥입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며, 다른 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.
₩6,000
≈ $4.00진대감 주류
소주
소주
한국의 대표적인 증류주입니다. 보통 15-20% 정도의 알코올 도수를 가지고 있으며, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 식사와 함께 또는 가볍게 즐기기 좋습니다.
₩6,000
≈ $4.00맥주
맥주
보리 등을 발효시켜 만든 한국의 대중적인 발효주입니다. 시원하고 청량감 있는 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울립니다.
₩7,000
≈ $5.00지평막걸리
지평막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통의 막걸리입니다. 부드럽고 달콤하며 약간의 탄산감이 느껴지는 것이 특징입니다. 한식과 특히 잘 어울리며, 흔들어 탁하게 만들어 마십니다. 약 6% ABV.
₩6,000
≈ $4.00청하
청하
차게 마시는 청주로, 맑고 깨끗한 맛과 향이 특징인 한국 술입니다. 소주보다 부드럽고 목 넘김이 좋습니다. 약 13% ABV.
₩7,000
≈ $5.00복분자
복분자
복분자(산딸기)를 주재료로 만든 한국 전통 과실주입니다. 달콤하고 상큼한 맛이 특징이며, 붉은색이 아름답습니다. 약 15-18% ABV.
₩25,000
≈ $17.00일품진로
일품진로
고급스러운 맛과 향을 자랑하는 프리미엄 증류식 소주입니다. 부드러운 목 넘김과 깔끔한 여운이 특징입니다. 약 25% ABV.
₩35,000
≈ $24.00듀어스 하이볼
듀어스 하이볼
스코틀랜드 위스키인 듀어스를 베이스로 만든 하이볼입니다. 위스키의 향과 탄산의 청량감이 조화롭습니다. 식사 전후 또는 가벼운 술자리에서 즐기기 좋습니다.
₩10,000
≈ $7.00브램블 하이볼
브램블 하이볼
블랙베리 리큐르인 크렘 드 뮬을 사용한 하이볼입니다. 달콤하면서 상큼한 베리 향이 특징이며, 색깔이 아름답습니다.
₩9,000
≈ $6.00음료
음료
다양한 종류의 탄산음료 또는 주스가 포함될 수 있는 일반적인 음료 메뉴입니다. 식사 시 갈증을 해소하거나 입가심으로 좋습니다.
₩2,000
≈ $1.00콜키지
콜키지
외부에서 가져온 와인이나 주류를 식당에서 마실 때 부과되는 요금입니다. 보통 와인 한 병당 부과됩니다.