기계 전공 엔지니어링 부서 직원 식당

광둥식 특색 면 요리. 하천(넓적한 쌀국수), 소고기 편육, 숙주, 황금 파를 간장 소스에 넣고 센 불에 빠르게 볶습니다. 건조하고 부드러운 식감에 진한 웍 헤이(불맛)가 특징입니다. 보통 점심이나 저녁 식사로 즐깁니다.

면 위에 두반장(발효 검은콩, 마늘, 고추) 소스로 찐 돼지갈비를 곁들입니다. 돼지갈비는 신선하고 부드러우며, 두반장 소스는 짜고 약간 매콤하여 매우 맛있습니다.

중국과 서양의 퓨전 볶음밥. 다진 소고기와 밥을 함께 볶고 치즈나 치즈 소스를 추가합니다. 밥알은 하나하나 살아있으며, 소고기의 감칠맛과 치즈의 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.

쌀국수와 어향가지 볶음을 함께 졸입니다. 어향가지는 가지, 다진 고기, 염장 생선 조각, 두반장으로 만듭니다. 쌀국수는 새콤하고 매콤하며 감칠맛 나는 진한 소스를 흡수하고, 가지는 부드러운 식감입니다.

팬에 구운 치킨 스테이크에 진한 흑후추 소스를 곁들인 덮밥. 닭고기는 부드럽고 흑후추 소스는 맵고 짭짤하여 입맛을 돋웁니다.

홍콩식 구이 덮밥. 꿀 소스로 양념한 차슈를 얇게 썰어 부드러운 스크램블 에그와 함께 밥 위에 올립니다. 차슈의 달콤하고 짭짤한 맛과 계란의 풍미가 완벽하게 조화를 이루는 클래식한 가정식 맛입니다.