疆毒串烤-南京店




疆毒串烤-南京店
1인당 최소 2꼬치 주문. 모든 음식은 숯불 직화 구이이므로 인내심을 가지고 기다려 주십시오. 위 가격에는 5% 봉사료가 포함되어 있습니다. 외부 음식 및 음료 반입 시 청소비 또는 병따개 비용 1000원이 부과됩니다.
양고기 꼬치
羊肉串
신선한 양고기를 썰어 꼬치에 꽂아 숯불에 구워 향이 가득합니다. 고기가 쫄깃하며 보통 쯔란 등 향신료로 양념하여 풍미가 진합니다. 뜨거울 때 먹는 것이 좋으며 양고기 특유의 기름 향을 즐길 수 있습니다.
소고기 꼬치
牛肉串
숯불 직화 구이 소고기 꼬치, 소고기 본연의 맛을 살렸습니다. 식감은 신선하고 육즙이 풍부하며 은은한 숯불 향이 납니다. 붉은 고기의 신선한 맛을 좋아하는 손님에게 좋습니다.
구운 표고버섯
烤香菇
신선한 표고버섯을 숯불에 구워 재료의 수분과 단맛을 유지했습니다. 식감은 부드럽고 육즙이 풍부하며 독특한 버섯 향이 납니다. 상큼하고 느끼함을 잡아주어 고기 꼬치와 함께 먹기 좋습니다.
돼지고기 꼬치
豬肉串
클래식 돼지고기 꼬치, 살이 단단하면서도 건조하지 않습니다. 특제 소스를 바르거나 간단히 소금구이하여 짭짤한 맛이 적당합니다. 대중적인 맛으로 구이 요리에 꼭 주문하는 메뉴입니다.
닭고기 꼬치
雞肉串
닭고기를 썰어 꼬치에 꽂아 구운 것, 껍질은 약간 탔을 수도 있지만 속살은 부드럽습니다. 맛이 상큼하고 신선하여 남녀노소 누구나 좋아합니다.
닭 심장
雞心
구운 닭 심장, 식감이 탄력 있고 쫄깃하며 비린내가 거의 없습니다. 숯불에 구워 향이 더해져 내장 구이를 좋아하는 사람들에게 좋은 선택입니다.
구운 새송이버섯
烤杏鮑菇
두껍게 썬 새송이버섯을 숯불에 구워 식감이 전복과 같이 쫄깃합니다. 맛은 달콤하고 수분이 풍부합니다. 상큼하고 건강한 채소 구이입니다.
구운 애호박
烤大黃瓜
구운 애호박 조각, 아삭하고 상큼한 식감. 구운 고기의 기름진 맛을 균형 있게 잡아줍니다. 은은한 과일 향이 납니다.
소스 구이 닭꼬치
醬烤雞肉串
특제 진한 소스를 발라 구운 닭고기 꼬치. 소스 향이 진하고 달콤짭짤하며 닭고기 섬유질에 충분히 스며들었습니다. 맛이 진하여 술안주로 좋습니다.
왕새우 구이
烤草蝦
통으로 구운 왕새우 숯불 구이, 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다. 새우 살은 단단하고 달콤하며 은은한 바다 향과 숯 향이 납니다. 먹을 때 껍질을 벗겨 신선한 새우 살을 즐겨야 합니다.
뼈와 살이 붙은 것
骨肉相連
닭다리살과 닭연골이 번갈아 꽂힌 특별한 구이 꼬치. 식감이 풍부하여 살의 부드러움과 연골의 아삭함을 모두 느낄 수 있습니다. 씹을 때 바삭하는 소리가 나며 식감의 층이 분명합니다.
냉채
涼菜
상큼한 냉채, 보통 제철 채소 또는 애피타이저입니다. 맛이 시큼하거나 짭짤하여 구이 요리를 기다리는 동안 먹거나 느끼함을 잡아주는 반찬으로 좋습니다.
구운 소고기
烤牛寶
특별한 소 내장 부위 (보통 소음경 또는 고환), 정성껏 손질하여 숯불에 구웠습니다. 독특한 식감으로 질기면서도 아삭합니다. 풍미가 독특한 보양 요리입니다.
흰새우 구이 (두 마리)
烤白蝦 (兩隻)
두 마리의 숯불 구이 흰새우. 흰새우 살은 섬세하고 달콤하며, 숯불에 구우면 향이 더욱 좋습니다. 해산물을 좋아하는 손님들이 나누어 주문하기에 좋습니다.
닭 날개 구이
烤雞翅
통으로 구운 닭 날개 숯불 구이, 껍질은 황금빛으로 바삭하고 속살은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 뼈 주변 살이 특히 부드러워 뼈를 뜯는 재미를 즐길 수 있습니다.
소고기 비빔면
牛肉乾拌麵
국물이 없는 비빔면, 삶은 소고기와 양념 소스와 함께 제공됩니다. 면에 소스 맛이 배어들고 소고기가 맛있습니다. 식사로 배를 채우기에 좋습니다.
구운 돼지고기 국수
烤豬肉湯麵
뜨거운 국수, 구운 돼지고기 조각과 함께 제공됩니다. 구운 고기의 기름과 향이 국물에 스며들어 풍미의 층을 더합니다. 따뜻하고 든든한 식사입니다.
소고기탕
牛肉湯
소고기로 우려낸 신선하고 맛있는 국물, 국물이 진하고 달콤합니다. 소고기는 부드럽게 익혔습니다. 따뜻한 국물이 몸을 데워주고 편안하게 해줍니다.
매실주 / 유자주
梅酒 / 柚子酒
일본식 과일 리큐르. 매실주는 달콤하고 시큼하며 매실 향이 나고, 유자주는 상큼하고 시원하며 감귤 향이 가득합니다. 보통 얼음과 함께 마시며 구이 요리의 느끼함을 잡아줍니다.
초야 매실주
CHOYA 梅酒
유명한 일본 브랜드 매실주. 맛이 달콤하고 시큼하며 균형 잡혀 있고 술이 부드럽습니다. 보통 매실 과일이 들어 있어 풍미가 순수하며 인기가 많습니다.
청주 200ml
清酒 200ml
작은 병 사이즈의 일본 청주. 쌀 향이 진하고 맛이 시원합니다. 차갑게 또는 따뜻하게 마실 수 있으며 해산물 또는 고기 꼬치와 모두 잘 어울립니다.
청주 300ml
清酒 300ml
중병 사이즈의 일본 청주, 1-2명이 나누어 마시기에 적합합니다. 섬세한 풍미가 요리의 감칠맛을 높여줍니다.
생맥주
生啤
신선한 생맥주, 열처리 살균을 하지 않아 효모의 활성을 유지했습니다. 거품이 곱고 맛이 시원하며 부드럽고 맥아 향이 분명합니다. 구이 요리와 최고의 궁합입니다.
맥주
啤酒
병맥주 (고가 모델). 수입 브랜드 또는 특정 크래프트 맥주일 수 있습니다. 거품이 풍부하고 시원하게 더위를 식혀줍니다.
맥주
啤酒
병맥주 (중간 가격 모델). 일반적인 상업 맥주 브랜드, 맛이 시원하여 크게 마시기에 좋습니다.
맥주
啤酒
병맥주 (표준 가격 모델). 클래식 라거 맥주 맛, 약간 쓴 홉 향이 납니다.
맥주
啤酒
병맥주 (경제형 모델). 마시기 편하고 가격이 저렴하여 모임에서 즐기기 좋습니다.
가더보 량차
加多寶涼茶
유명한 허브 음료. 맛은 달콤하고 허브 향이 납니다. 열을 내리고 불을 끄는 특성이 있어 뜨거운 구이 요리와 함께 먹기 매우 좋습니다.
C&C 탄산음료
C&C 氣泡飲
비타민 C가 풍부한 탄산음료, 보통 레몬 또는 포도 맛입니다. 달콤하고 시큼하며 거품이 있어 시원하게 갈증을 해소합니다.
카이시 무가당 우롱
開喜無糖烏龍
무가당 우롱차 음료. 차 향이 진하고 끝맛이 분명합니다. 무가당이라 부담 없이 상큼하며 입안의 느끼함을 효과적으로 제거해 줍니다.
콜라 / 스프라이트
可樂 / 雪碧
클래식 탄산음료. 콜라는 캐러멜 향이 나고, 스프라이트는 레몬 라임 맛입니다. 탄산이 강하며 구이 요리와 잘 어울리는 선택입니다.
미네랄 워터
礦泉水
깨끗한 병물. 갈증을 해소하고 입맛을 돋웁니다.