จ้ำเข่า อารีย์

จ้ำเข่า อารีย์

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잠차 아리
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잠차 아리

จ้ำเข่า อารีย์

4.5

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메뉴
위치
리뷰
미슐랭 가이드 메뉴
자카우 2024
특별 메뉴 (아리 지점만)
추천 메뉴
라브, 라브
밥과 면
미슐랭 가이드 메뉴

자카우 닭 날개

ปีกไก่จ้าเข่า

10가지 이상의 재료로 양념한 닭 날개, 깊고 진한 맛으로 양념했습니다. 가게 초창기부터 판매해 온 닭고기이며, 미슐랭 가이드에서 추천한 메뉴이기도 합니다. 얇고 바삭하게 튀긴 마늘 칩 외에도 직접 손으로 썰고 튀겨서 바삭하게 만든 것입니다. 닭고기와 함께 먹으면 정말 맛있습니다.

허브로 양념한 닭 날개 튀김, 진한 향신료, 바삭하게 튀긴 마늘 칩과 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋하며 겉은 바삭하고 속은 부드러워 간식이나 찹쌀과 함께 먹기 좋습니다.

฿150
$5.00
자카우 2024

구운 소고기 샐러드와 페퍼민트

ยำเนื้อย่างหอมผักแพว

구운 소고기, 칠리 페이스트, 구운 고추, 튀긴 샬롯을 섞은 드레싱과 페퍼민트와 함께 샐러드, 독특한 향이 코를 찌릅니다. 좋은 소고기와 함께 먹으면 좋습니다.

독특한 향의 페퍼민트를 넣은 맛있는 구운 소고기 샐러드, 칠리 페이스트, 구운 고추, 허브 재료로 양념, 강렬한 맛, 구운 향과 현지 허브 향이 좋습니다.

฿450
$14.00

동프라야파이 스테이크

เนื้อดงพญาไฟ

칼라신에서 온 태국산 와규 등심, 향긋하게 구워 매콤한 구운 고추 소스를 뿌리고 바질 잎, 셀러리, 파, 그리고 한입 잎과 함께 제공됩니다. 완벽한 요리라고 할 수 있습니다.

적당히 구워진 태국산 등심 와규 스테이크, 매콤한 구운 고추 잭 소스를 뿌리고 신선한 채소와 허브를 곁들여 제공합니다. 부드럽고 촉촉한 육질, 강렬한 이산 스타일의 매콤한 맛.

฿420
$13.00
특별 메뉴 (아리 지점만)

특별 메뉴!! 자카우 아리 지점에서만 판매합니다.

잭 바비큐 소스 돼지 갈비 구이

ซี่โครงย่างซอสแจ่วบาร์บีคิว

부드러운 돼지 갈비, 뼈에서 쉽게 떨어지는 살코기, 허브로 양념, '잭 바비큐 소스'로 코팅, 강렬한 맛, 찹쌀과 함께 먹으면 매우 맛있는 또 다른 메뉴입니다.

부드러운 돼지 갈비 구이, 바비큐 소스와 잭 소스로 코팅, 강렬하고 새콤달콤하며 매콤한 맛, 구운 향이 좋습니다.

฿490
$15.00

누이 계란 샐러드

ตำไข่นุ้ย

야이아 염장 계란을 사용합니다. 노른자는 기름지고 샐러드 재료와 섞어 새콤달콤하고 짭짤하며 모든 맛이 조화롭게 어우러집니다. 찹쌀을 곁들여 생선 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

특별히 선별된 야이아 염장 계란을 넣은 쏨땀, 새콤달콤하고 짭짤하며 염장 계란 노른자의 고소한 맛이 특징입니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

฿160
$5.00

작은 계란 콩 샐러드

ตำถั่วไข่จิ๋ว

바삭한 긴 콩 샐러드와 맛있는 생선 소스, 반숙 계란 또는 끄록 크레페 팬에 튀긴 계란과 함께 제공됩니다. 부드러운 계란은 잘 어울릴 뿐만 아니라 매운맛을 중화하는 데 도움이 됩니다.

긴 콩 샐러드와 생선 소스, 반숙 계란 또는 작은 튀긴 계란 조각과 함께 제공되어 매운맛을 중화하고 아삭한 식감과 맛있는 생선 소스 맛을 더합니다.

฿180
$6.00
추천 메뉴

바질 잎 칠리 페이스트 치킨

ไก่ใต้น้ำพริกเผาใบยี่หร่า

바질 잎 칠리 페이스트 치킨, 허브 볶음, 매우 향긋합니다.

허브 찜으로 조리한 토종닭 (닭 타이 남), 칠리 페이스트와 바질 잎과 함께 볶아 매콤하고 강렬한 맛, 허브와 향신료 향이 좋습니다.

฿200
$6.00

오징어 면 샐러드

ตำเส้นหมึกด๊องแด๊ง

말랑말랑한 쌀가루 면(ลอดช่อง과 비슷하지만 더 쫄깃함)을 사용한 샐러드, 오징어를 넣어 아삭한 식감을 더할 수 있으며, 강렬하고 맛있는 생선 소스로 양념합니다.

฿350
$11.00

파인애플과 조개 두 개, 생선 소스 샐러드

ตำสับปะรดสองหอยน้ำปลาร้า

파인애플을 주재료로 한 새콤달콤한 과일 샐러드, 절인 조개 또는 피조개를 넣고 진한 생선 소스로 양념하여 강렬하고 상쾌한 맛을 냅니다.

฿390
$12.00

다진 돼지고기와 허브를 섞어 튀긴 생선 소스

ปลาร้าหมูสับทอดเครื่อง

다진 돼지고기와 허브를 섞은 생선 소스, 노릇하게 튀겨 신선한 채소, 고추, 반찬과 함께 제공됩니다. 짭짤하고 고소하며 허브 향이 좋습니다.

฿180
$6.00
라브, 라브

민물 게 죽순 수프

ซุปหน่อไม้ปูนา

라브 스타일로 양념한 채 썬 죽순, 야난 잎과 민물 게를 넣어 향긋하고 고소한 맛, 볶은 참깨와 허브 향이 나는 맛있는 맛.

฿130
$4.00

구운 오리 라브

ลาบเป็ดพริกคั่ว

익힌 다진 오리 고기, 구운 고추, 볶은 쌀, 라임, 생선 소스로 양념한 라브, 강렬한 맛, 볶은 쌀과 말린 고추 향이 좋습니다.

฿150
$5.00

다진 돼지고기 라브

ลาบหมูสับ

익힌 다진 돼지고기, 칠리 파우더, 볶은 쌀, 라임, 생선 소스로 양념한 라브, 샬롯과 민트를 넣고 새콤달콤하고 짭짤합니다.

฿130
$4.00

쿤치앙 라브

ลาบกุนเชียง

쿤치앙 조각 튀김, 라브 스타일로 양념, 쿤치앙의 단맛과 라브 양념의 새콤달콤한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

฿125
$4.00

구운 목살 라브

น้ำตกคอหมูย่าง

구운 목살 조각, 칠리 파우더, 볶은 쌀, 양념으로 매콤하게 양념, 구운 향과 볶은 쌀 향이 강합니다.

฿165
$5.00

구운 닭고기 라브

น้ำตกไก่ย่าง

구운 닭고기 조각, 이산 라브 스타일로 양념, 강렬한 맛, 새콤달콤하고 짭짤합니다.

฿165
$5.00

등심 라브

เชอร์ลอยน้ำตก

적당히 구워진 등심 스테이크를 이산 스타일의 매콤한 라브로 양념, 부드럽고 촉촉한 육질, 이산 허브 향이 좋습니다.

฿390
$12.00
밥과 면

장미 찹쌀

ข้าวเหนียวหอมกุหลาบ

장미 차와 섞어 지은 찹쌀, 쫄깃하고 부드러운 식감, 은은한 장미 향.

장미 차와 섞어 지은 검은 찹쌀, 연한 분홍색과 은은한 장미 향, 부드러운 식감.

฿50
$2.00

칸능닛 검은 찹쌀

ข้าวเหนียวดำคะนึงนิตย์

좋은 품질의 검은 찹쌀, 향긋하고 부드러우며 쫄깃합니다.

잘 익은 검은 찹쌀, 쫄깃한 식감, 독특한 향과 높은 영양가.

฿50
$2.00

위수티 찹쌀

ข้าวเหนียวชาววิสุทธิ์

길고 하얀 쌀알, 독특한 향.

좋은 품질의 흰 찹쌀, 부드럽게 쪄서 밥알이 예쁘고 먹음직스럽게 배열됩니다.

฿30
$1.00

흰 찹쌀

ข้าวเหนียวขาว

따뜻하게 찐 흰 찹쌀, 쏨땀, 라브 또는 이산 음식과 함께 제공됩니다.

฿20
$1.00
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