เจ๊สมชายก๋วยเตี๋ยวแคระ by day ดินแดง






제스마이 게살 완자
หอยจ๊อปูเจ๊สมชาย
꽉 찬 게살을 바삭하게 튀긴 유부피에 감싼 것
바삭한 겉과 부드러운 속의 튀긴 게살 완자. 게살과 다진 돼지고기를 섞어 양념하여 유부피에 감싸 황금색으로 튀겨낸 것. 맛이 조화롭고 달콤한 매실 소스와 함께 먹습니다.
모듬 숙회
ลวกจิ้มรวม
어묵볼 숙회 | 피쉬볼 | 튀긴 피쉬볼
모듬 숙회 메뉴. 적당히 삶아 탱글탱글하고 비리지 않은 어묵볼과 피쉬볼로 구성됩니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 어묵볼
ลูกชิ้นแคระทอด
바삭하게 튀긴 양념 어묵볼. 쫄깃한 식감과 진한 맛. 간식으로 먹거나 국수와 함께 먹기 좋습니다.
튀긴 생선 껍질
หนังปลาทอด
갓 튀겨낸 바삭한 생선 껍질. 기름지지 않고 바삭하며 맛있어 먹기 좋습니다. 약간의 짭짤한 맛으로 간식으로 먹거나 국수에 넣어 바삭함을 더하기 좋습니다.
튀긴 어묵
ฮื่อก้วยทอด
튀긴 어묵 또는 어묵. 한입 크기로 썰어 향긋하게 튀겨낸 것. 탱글탱글하고 생선 본연의 맛이 나는 것을 튀김 소스와 함께 먹습니다.
맑은 국수
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
담백한 맛의 맑은 국물 국수. 뼈 육수의 달콤하고 부드러운 맛이 목 넘김을 좋게 합니다. 탱글탱글한 피쉬볼과 어묵볼과 함께 제공됩니다.
똠얌 어묵 국수
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้น
매콤한 똠얌 국수. 고춧가루, 라임즙, 볶은 땅콩으로 양념하여 태국식 똠얌의 새콤하고 매콤한 맛이 제대로 살아있습니다.
포얌 국수
ก๋วยเตี๋ยวโฟ-โฟยำ
옌타포 또는 옌타포 똠얌
분홍색 소스의 옌타포 국수. 발효 콩의 향과 함께 새콤달콤한 맛이 조화롭습니다. 똠얌처럼 매콤한 맛을 더한 포얌(Pho Yam)으로도 선택 가능합니다.
갈로우 수프 (면 제외)
갈로우
เกาเหลา
면이 없는 태국식 맑은 국. 어묵과 채소를 뜨거운 국물에 담아냅니다. 맑은 국물 맛 또는 똠얌과 옌타포 맛으로 선택 가능하며 밥과 함께 먹습니다.
돼지 족발만
ขาหมูเปล่า
반찬 (밥 미포함)
부드럽게 녹는 부드러운 맛의 팔로 돼지 족발. 짭짤하고 달콤한 맛이 조화롭고 약재 향이 납니다. 살코기, 부드러운 껍질, 내장 등 원하는 부위를 선택할 수 있습니다.
돼지 족발 덮밥
ข้าวขาหมู
밥 위에 얹어서
따뜻한 밥 위에 부드럽고 촉촉한 팔로 돼지 족발을 얹어 제공됩니다. 절인 채소와 삶은 계란과 함께 제공되며, 느끼함을 잡기 위해 식초 고추와 함께 먹습니다.
뚝배기 오리 날개 구이
ปีกเป็ดอบหม้อดิน
오리 날개를 부드럽게 찐 후 향긋한 향신료와 함께 뚝배기에서 구워낸 요리. 깊고 진한 맛이 고기에 배어들어 뜨거운 뚝배기에 제공됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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