제주 카무 식당

해산물 (새우, 오징어) 덮밥, 계란 프라이와 함께 제공. 보통 바질 볶음이나 마늘 볶음으로 조리하며, 맛이 강하고 흰쌀밥과 함께 제공됩니다.

모듬 덮밥 (돼지고기, 닭고기, 해산물), 계란 프라이와 함께 제공. 바질 볶음이나 카레 페이스트 볶음 등 다양하게 조리할 수 있습니다.

양념 새우 볶음 덮밥, 계란 프라이와 함께 제공. 탱글탱글하고 달콤한 새우를 태국식 양념으로 볶았습니다.

양념 오징어 볶음 덮밥, 계란 프라이와 함께 제공. 신선하고 쫄깃한 오징어를 진한 양념으로 볶았습니다.

양념 돼지고기 튀김 덮밥, 계란 프라이와 함께 제공. 껍질은 바삭하고 속은 부드러운 돼지고기 튀김. 돼지고기 튀김 바질 볶음이나 돼지고기 튀김 청경채 볶음으로 인기가 많습니다.

양념 소고기 볶음 덮밥, 계란 프라이와 함께 제공. 센 불에 볶아 팬 향이 나고 진한 맛의 소고기입니다.

양념 돼지고기 조각 또는 다진 돼지고기 볶음 덮밥. 인기 있는 메뉴로 먹기 쉽고 다양하게 조리할 수 있습니다.

양념 닭고기 볶음 덮밥. 부드러운 닭고기를 소스와 다양한 허브로 볶아 흰쌀밥과 함께 제공합니다.

넴 볶음 덮밥. 새콤한 넴을 계란과 함께 볶거나 바질 볶음으로 만들어 독특하고 부드러운 신맛과 짠맛을 냅니다.

무요 볶음 덮밥. 탱글탱글한 무요를 한입 크기로 썰어 고추나 바질과 함께 볶습니다.

쿤치앙 덮밥. 달콤한 쿤치앙을 튀기거나 샐러드로 만들어 흰쌀밥과 함께 제공합니다.

뜨거운 기름에 튀긴 계란. 흰자는 바삭하고 노른자는 원하는 대로 익히거나 반숙으로. 단품 요리에 곁들여 맛을 더합니다.

강렬한 똠얌. 맵고 시고 짠맛, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 허브 향이 납니다. 뜨거운 국물을 마시면 목 넘김이 좋습니다.

바삭하게 튀긴 돼지 족발. 속은 부드럽고 껍질은 바삭합니다. 씨푸드 소스나 짝 소스와 함께 제공됩니다.

모듬 튀김 요리. 튀긴 돼지고기, 튀긴 닭고기, 튀긴 해산물 등을 간식으로 또는 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

코코넛 밀크를 넣지 않은 매콤한 카레. 카레 페이스트와 지역 허브, 채소로 맛이 강하고 맵습니다.

바질 볶음. 매콤하고 바질 향이 강합니다. 고추와 마늘로 양념하며 태국에서 인기 있는 메뉴입니다.

강낭콩 카레 페이스트 볶음. 진한 맛, 레드 커리 페이스트 향이 나며 육류와 채소를 함께 볶습니다.

강렬한 얌. 신맛, 짠맛, 매운맛, 단맛이 조화롭습니다. 육류와 허브 채소를 넣습니다.

다진 돼지고기로 양념한 소스를 곁들인 튀긴 계란 두부. 부드러운 단짠맛. 아이와 어른 모두 즐길 수 있습니다.

허브 볶음. 강렬한 매운맛, 갈랑갈, 롱페퍼, 카피르 라임 잎의 향이 납니다. 육류의 비린내를 잘 잡아줍니다.

팟키마오. 강렬한 매운맛. 고추, 마늘, 허브를 넣고 바질 볶음과 비슷하지만 더 진한 맛입니다.

부드러운 맛의 맑은 수프. 다진 돼지고기, 계란 두부, 배추를 넣고 뜨겁게 마시면 목 넘김이 좋습니다. 매운맛을 달래는 데 적합합니다.

녹색 코코넛 카레. 달콤하고 부드러우며 짭짤한 맛. 그린 커리 페이스트와 바질 향이 나며 흰쌀밥과 함께 먹습니다.