Incantum






마법 테마의 피자 가게 및 장소, 엠포리오 인칸타토.
스페셜 수플리: 1년에 다른 기간마다 새로운 스페셜 수플리 4가지.
불사조의 알
Uovo di Fenice
엔두야 수플리 (1-3-4-6-7-8-9)
튀긴 밥 공, 밥과 매운 엔두야를 채운 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매콤한 칼라브리아 풍미를 더한 로마 요리의 전형적인 간식입니다.
그리핀의 알
Uovo di Ippogrifo
클래식 토마토 수플리 (1-3-4-6-7-8-9)
모짜렐라 치즈가 들어있는 토마토 밥으로 만든 로마식 수플리: 빵가루를 입혀 튀긴 것. 단순하고 전통적인 맛.
드래곤의 알
Uovo di Draghetto
스코토나 라구 수플리 (1-3-4-6-7-8-9)
젊은 소고기인 스코토나의 풍부한 라구 소스로 양념한 밥 수플리. 강렬하고 육중한 맛, 완벽하게 튀겨졌습니다.
바실리스크의 알
Uovo di Basilisco
아마트리치아나 수플리, 후추 (1-3-4-6-7-8-9)
아마트리치아나 파스타에서 영감을 받은 수플리, 관찰레, 토마토, 페코리노 치즈. 후추 향이 더해졌습니다.
지랄라초의 비늘
Squame di Giralazzo
디퍼 감자튀김 - 4유로
스푼 모양으로 썬 감자튀김 '디퍼', 소스를 찍어 먹기 좋습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
예언의 구체
Sfere del Presagio
아스콜리 올리브 (1-3-4-6-7-8-9)
다진 고기를 채워 튀긴 씨 없는 녹색 올리브. 따뜻한 애피타이저로 제공되는 마르케 지역의 특선 요리.
까르보나로의 링고트
Lingotto del Carbonaro
까르보나라 토나렐리, 후추를 채운 링고트 (1-3-4-6-7-8-9)
까르보나라 파스타(계란, 페코리노 치즈, 관찰레)를 채운 튀긴 파스타 링고트. 애피타이저로 클래식한 첫 번째 코스를 즐기는 창의적인 방법입니다.
멀린의 링고트
Lingotto di Merlino
까치오 에 페페 토나렐리를 채운 링고트 (1-3-4-6-7-8-9)
까치오 에 페페 파스타를 채운 링고트 모양의 튀김. 로마 페코리노 치즈의 짠맛과 흑후추의 매콤함이 바삭한 껍질에 담겨 있습니다.
요정의 크로켓
Crocchetta della Fata
감자 크로켓 (1-3-4-6-7-8-9)
클래식 감자 퓌레 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 부드럽고 맛있으며 종종 모짜렐라 치즈나 파슬리를 더합니다.
고블린의 황금
Oro dei Goblin
튀긴 피자. 개당 3유로.
뜨거운 기름에 튀겨 위에 다양한 토핑을 얹어 따뜻하게 제공되는 튀긴 피자 반죽. 부드럽고 약간 기름지며 이탈리아 길거리 음식의 전형입니다.
루베우스의 꽃
Fiore di Rubeus
호박 꽃, 모짜렐라, 멸치 (1-3-4-6-7-8-9)
모짜렐라 치즈와 멸치 필레를 채워 튀긴 호박 꽃 튀김. 바삭하고 풍미 있는 클래식 로마식 애피타이저.
장관의 크루통
Crostino del Ministero
브루스케타. 개당 3.5유로.
신선하고 풍미 있는 다양한 재료로 맛을 낸 토스트 조각. 바삭하고 따뜻하게 제공됩니다.
햄과 치즈 플래터
Tagliere salumi e formaggi
(7-8)
모듬 햄과 치즈 플래터. 공유하기에 이상적입니다.
버팔로 모짜렐라와 산 다니엘 프로슈토 크루도를 곁들인 카프레제
Caprese con mozzarella di bufala e prosciutto crudo San Daniele
(7)
버팔로 모짜렐라, 토마토, 최고급 산 다니엘 프로슈토를 곁들인 신선한 요리. 올리브 오일과 바질로 양념했습니다.
1년에 다른 기간마다 새로운 스페셜 피자 4가지. 자세한 내용은 '마법 상점' 두루마리를 참조하세요.
프로테고
Protego
전통의 안전함 아마트리치아나 - 아마트리치아나 소스, 장작으로 훈제한 바삭한 아마트리치아나 수제 관찰레, 페코리노 치즈, 페코리노 치즈 칩, 후추 (1-6-7-8-9-10-11)
아마트리치아나 파스타처럼 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 로마 페코리노 치즈로 맛을 낸 레드 피자. 강렬하고 전통적인 맛.
인첸디오
Incendio
가장 대담한 분들을 위해 디아볼라 - 토마토 소스, 피오르딜라테 & 훈제 프로볼라 치즈, 매운 벤트리치나, 엔두야 토핑, 고추 실 (1-6-7-8-9-10-11)
매운 살라미, 엔두야, 고추를 곁들인 매운 피자. 강렬하고 매운 맛을 좋아하는 분들을 위해.
레베르토
Reverte
근원으로 돌아가다 노르마 - 토마토 소스, 튀긴 가지, 짭짤한 리코타 치즈, 바질 에멀전 (1-3-4-6-7-8-9)
노르마 파스타에서 영감을 받은 토마토, 튀긴 가지, 강판에 간 짭짤한 리코타 치즈. 지중해 풍의 균형 잡힌 맛.
레벨리오
Revelio
전통을 발견하다 마르게리타 - 토마토 소스, 피오르딜라테, 바질 (1-6-7-9)
토마토, 피오르딜라테 모짜렐라, 바질을 곁들인 클래식 마르게리타 피자. 단순하고 완벽합니다.
버팔로 모짜렐라 마르게리타
Margherita con Bufala
버팔로 모짜렐라, 바질을 곁들인 토마토 소스 (1-6-7-9)
피오르딜라테 대신 캄파니아 버팔로 모짜렐라를 사용한 마르게리타 변형. 더 풍부하고 우유 맛이 납니다.
레파로
Reparo
새로운 질서에 매료되다 카프리치오사 - 토마토 소스 & 피오르딜라테, 버섯, 타기아스카 올리브, 튀긴 노른자**, 산 다니엘 프로슈토, 구운 로마 아티초크 오일 절임, 양귀비 씨 (1-3-4-6-7-9-12)
구운 아티초크와 튀긴 노른자 같은 고급 재료로 재해석한 카프리치오사. 풍성하고 복잡한 맛.
이모빌루스
Immobilus
놀라움 버섯 & 소시지 - 토마토 소스 & 피오르딜라테, 노란 토마토 크림, 버섯, 팬에 볶은 매콤한 수제 소시지 (화이트도 가능) (1-6-7-9)
풍미 있는 버섯과 소시지를 곁들인 피자. 토마토 없이 (화이트) 주문할 수도 있습니다. 소박하고 가을 풍미입니다.
오블리비온
Oblivion
항복하세요 배, 고르곤졸라 & 프로슈토 - 피오르딜라테, 끼안티 환원 배, 바이에른 고르곤졸라, 산 다니엘 프로슈토, 꿀, 호두 크럼블
배와 꿀의 단맛과 고르곤졸라와 프로슈토 크루도의 짠맛을 결합한 고급 화이트 피자. 복잡하고 세련된 맛.
엑스펠리아르무스
Expelliarmus
맛에 항복하세요 참치 - 피오르딜라테, 참치 타르타르*, 스트라치아텔라, 유기농 레몬 껍질, 참치 보타르가
신선한 참치 타르타르, 크리미한 스트라치아텔라 치즈, 시트러스 향을 더한 해산물 피자. 신선하고 고급스러운 맛.
임페리오
Imperio
맛에 빠져보세요 호박 크림 & 버섯 - 피오르딜라테, 호박 크림, 버섯, 호두 크럼블, 로마 페코리노 크림
달콤한 호박 크림 베이스, 흙내음 나는 버섯, 풍미 있는 페코리노 크림을 곁들인 가을 피자. 호두의 바삭함이 더해졌습니다.
루모스
Lumos
전통의 빛 까르보나라 - 카르보크림, 후추, 페코리노 치즈, 피오르딜라테, 장작으로 훈제한 바삭한 아마트리치아나 수제 관찰레, 페코리노 치즈 칩
까르보나라 파스타에서 영감을 받은 피자, 계란 크림, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈, 후추. 풍성하고 크리미합니다.
에멘도
Emendo
영혼을 치유하는 전통 그리치아 - 페코리노 크림, 장작으로 훈제한 바삭한 아마트리치아나 수제 관찰레, 후추, 피오르딜라테, 페코리노 치즈 칩
아마트리치아나의 화이트 버전 (그리치아): 페코리노 크림, 관찰레, 후추. 피자 위의 정통 로마 풍미.
엔고르지오
Engorgio
근육량을 늘리세요 소고기 & 루꼴라 - 피오르딜라테, 루꼴라 & 피스타치오 페스토, 소고기 카르파초, 카치오카발로 치즈, 트러플, 헤이즐넛 크럼블
소고기 카르파초, 루꼴라 페스토, 트러플, 카치오카발로 치즈를 곁들인 풍성한 피자. 귀한 육류 재료의 조합.
콘프링고
Confringo
폭발적인 맛 모르타델라, 스트라치아텔라 & 피스타치오 - 모르타델라, 버팔로 스트라치아텔라, 피오르딜라테, 피스타치오 크럼블
풍미 있는 모르타델라, 달콤하고 크리미한 스트라치아텔라, 바삭한 피스타치오의 클래식한 현대 이탈리아 조합.
녹스
Nox
눈을 감으세요 소시지, 프로볼라 치즈, 감자 & 버섯 - 피오르딜라테, 팬에 볶은 수제 소시지, 훈제 프로볼라 치즈, 버섯, 마늘과 로즈마리로 향을 낸 구운 감자
구운 감자, 소시지, 버섯, 훈제 프로볼라 치즈를 곁들인 소박하고 푸짐한 화이트 피자. 산의 풍미.
아치오
Accio
맛있게 먹는 것은 순식간 소시지 & 프리야텔리 - 피오르딜라테, 프리야텔리, 팬에 볶은 수제 소시지
클래식 나폴리 조합: 소시지와 프리야텔리 (약간 쓴맛이 나는 유채꽃과 비슷한 채소). 풍미 있고 전통적입니다.
스투페피시움
Stupeficium
놀랍도록 맛있는 친타 돼지 라드, 꿀, 계란 크림 & 트러플 소스 - 피오르딜라테, 요리 마지막에 올리는 유기농 친타 세네제 라드, 계란 크림, 트러플 소스, 꿀, 양귀비 씨
귀한 돼지 라드, 계란 크림, 트러플을 곁들인 매우 풍성한 피자. 강렬한 맛의 폭발입니다.
에바네스코
Evanesco
가벼움을 좋아하는 분들을 위해 오르톨라나 - 피오르딜라테, 구운 주키니와 가지, 콩피 붉은 토마토, 노란 토마토 크림
구운 채소와 콩피 토마토를 곁들인 채식 피자. 가볍고 신선합니다.
디미누엔도
Diminuendo
어린이용 (10세 이하) 흰색 포카치아, 토마토 포카치아, 마르게리타, 소시지 & 감자튀김 피자 중 선택. 음료 (코카콜라, 환타, 스프라이트) 선물: 놀이용 테이블 매트와 연필-펜
피자 선택, 음료, 마법 선물(지팡이와 테이블 매트)이 포함된 어린이 풀 코스 메뉴. 어린이에게 적합한 양입니다.
필스너
Pils
여과되지 않음 - 좋은 거품과 중간 정도의 지속성을 가진 황금색. 중간 사이즈 - 5.5유로 / 작은 사이즈 - 3.5유로
저온 발효의 밝은 맥주, 맥아와 홉의 균형 잡힌 맛으로 신선하고 갈증을 해소합니다.
바이젠
Weiss
여과되지 않음 - 탁한 황금색. 중간 사이즈 - 5.5유로 / 작은 사이즈 - 3.5유로
독일식 밀 맥주, 탁하고 과일 향(종종 바나나 또는 정향)이 나는 맥주. 부드럽고 쓴맛이 적습니다.
레드 더블 몰트
Rossa Doppio Malto
강하고 구조감이 좋음. 중간 사이즈 - 6.5유로 / 작은 사이즈 - 4.5유로
알코올 도수가 더 높은 호박색 맥주. 구운 맥아, 캐러멜의 풍부한 맛과 풀 바디감.
IPA
IPA
밝고, 풍부하고, 향긋하고, 홉 향이 나는 맥주. 중간 사이즈 - 6.5유로 / 작은 사이즈 - 4.5유로
인디아 페일 에일. 홉 향이 강하고 과일 향 또는 수지 향과 쓴맛이 나는 매우 향긋한 맥주.
코카콜라
Coca Cola
유리병 33ml.
콜라 맛 탄산음료.
환타
Fanta
유리병 33ml.
오렌지 맛 탄산음료.
스프라이트
Sprite
유리병 33ml.
레몬과 라임 맛의 탄산음료.
생수
Acqua naturale
0.75리터
큰 병에 담긴 탄산 없는 미네랄 워터.
탄산수
Acqua frizzante
0.75리터
큰 병에 담긴 탄산 미네랄 워터.
커피
Caffè
이탈리아 에스프레소 커피.
무알코올 음료 (1-7)
인칸툼 맥주
Incantum Birra
생맥주만
달콤하고 크리미한 거품이 풍부한 생맥주. 마법 책에 나오는 유명한 버터 맥주를 연상시킵니다.
해리포터 온도 감응형 잔
Calice termosensibile di Harry Potter
온도에 따라 모양이 변하는 컬렉션 잔.
인칸툼 맥주 + 온도 감응형 잔
Incantum Birra + calice termosensibile
스페셜 무알코올 음료와 컬렉션 잔이 포함된 콤보.
산티 발도비아데네 프로세코
Prosecco Santi Valdobbiadene
밀레시마토 DOCG 브뤼 (12)
발도비아데네 지역에서 생산되는 드라이하고 고급스러운 스파클링 와인. 축배나 애피타이저에 완벽합니다.
콘티 다르코 게뷔르츠트라미너
Gewurztraminer Conti d'Arco
(12)
트렌티노의 향긋한 화이트 와인. 열대 과일과 향신료의 강렬한 향, 부드러운 맛.
필리네 베르멘티노 디 사르데냐
Vermentino di Sardegna Filine
(12)
신선하고 짭짤한 사르데냐 화이트 와인, 시트러스와 흰 꽃 향이 나는 와인.
산지오베제 DOCG 정부 토스카나 사용
Chianti DOCG Governo all'Uso Toscano
(12)
전통적인 방식으로 생산되어 둥글고 과일 향이 나는 클래식 토스카나 레드 와인.
시라와 말바시아 네라 코리반테
Syrah e Malvasia Nera Coribante
(12)
시라와 말바시아 네라 블렌드의 풀리아 레드 와인. 강렬하고 향긋하며 풍부한 맛.
화이트 보뇰로 OF 그라파
Grappa Bonollo OF bianca
이탈리아 포도 찌꺼기 증류주, 투명하고 강렬한 맛.
바리크 보뇰로 OF 그라파
Grappa Bonollo OF barrique
나무 통에서 숙성된 그라파, 호박색 색상, 더 부드럽고 복잡한 맛.
오렌지 OF 보뇰로
Bonollo D'Orange OF
숙성된 그라파와 오렌지 리큐어
숙성된 그라파와 달콤한 오렌지 껍질 인퓨전을 결합한 리큐어.
아마로
Amari
식후에 마시는 허브 리큐어. 식후 소화를 돕습니다.
커버 차지
Coperto
1인당 서비스 및 빵 비용.