In The Middle by Kaizen เหม่งจ๋าย

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인 더 미들 바이 카이젠 헴짝

In The Middle by Kaizen เหม่งจ๋าย

다양한 등급의 프리미엄 고기, 해산물, 일식 요리를 제공하는 올유캔잇 야키니쿠 및 스시 뷔페입니다.

4.5

(279) (구글)

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메뉴
위치
리뷰
뷔페 패키지
해산물
롤 & 스시
애피타이저
밥 & 국
디저트 & 음료
야키니쿠 (소고기)
프리미엄 애피타이저
프리미엄 스시 & 롤
프리미엄 샐러드 & 해산물
럭셔리 스페셜
고급 소고기 부위
뷔페 패키지

뷔페 등급을 선택하세요. 가격에는 봉사료 및 세금(++)이 별도입니다.

스탠다드 뷔페

Standard Buffet

해산물, 롤 & 스시, 애피타이저, 밥 & 국, 디저트 & 음료를 포함합니다.

기본 야키니쿠 고기, 해산물, 스시 롤, 곁들임 요리를 포함하는 입문용 뷔페 옵션입니다.

฿789~

프리미엄 뷔페

Premium Buffet

스탠다드 메뉴에 프리미엄 소고기, 스시, 해산물 품목을 추가했습니다.

카르비, 혀 등 고급 부위와 사시미, 프리미엄 애피타이저를 추가한 중간 등급 옵션입니다.

฿999~

럭셔리 뷔페

Luxury Buffet

와규, 자이언트 와규, 장어, 특별 부위를 포함한 모든 메뉴 항목을 포함합니다.

최고급 와규, 가리비와 연어 푸아그라 등 프리미엄 해산물을 포함한 궁극의 경험입니다.

฿1,259~
해산물

새우

Prawn

신선한 민물 새우. 껍질이 주황색으로 변하고 살이 불투명해질 때까지 통째로 구워주세요. 달콤하고 단단한 살입니다.

달리 피쉬

Dolly Fish

맛이 매우 부드럽고 식감이 부드러운 흰살 생선 필레. 구이용으로 빠르게 익습니다.

홍합

Mussel

반으로 가른 큰 홍합. 국물이 끓을 때까지 구워주세요. 짭짤하고 감칠맛이 납니다.

오징어

Squid

통오징어 또는 큰 조각. 쫄깃한 식감과 은은한 바다 향. 질겨지지 않도록 빠르게 구워야 합니다.

롤 & 스시

에비 덴푸라 롤

Ebi Tempura Roll

4개

바삭한 튀김 새우가 들어간 스시 롤. 소스와 참깨를 곁들입니다. 바삭하고 고소합니다.

이즈미다이

Izumidai

틸라피아 초밥. 생선은 깨끗하고 부드러운 맛과 단단한 식감을 가지고 있습니다. 초밥 위에 올려 제공됩니다.

카니

Kani

게맛살 초밥. 초밥 위에 올린 달콤하고 짭짤한 맛의 모조 게살.

축와카메

Chukawakame

참기름과 참깨로 양념한 해초를 김으로 감싼 밥 위에 올린 군함 스타일의 해초 샐러드 초밥.

타마고

Tamago

달콤하고 부드러운 커스터드 맛의 폭신한 식감의 일본식 달콤한 계란 오믈렛 초밥.

타코

Tako

삶은 문어 초밥. 쫄깃한 식감과 부드러운 단맛.

캘리포니아 마키

California Maki

게맛살, 아보카도 또는 오이로 채워지고 날치알로 코팅된 클래식 스시 롤. 크리미하고 짭짤합니다.

매운 연어 마키

Spicy Salmon Maki

연어와 매콤한 소스로 채워진 스시 롤. 풍부한 지방 생선 맛과 매콤함.

연어 마키

Salmon Maki

김으로 감싼 밥 중앙에 신선한 연어를 넣은 간단한 스시 롤. 생선과 밥의 순수한 맛.

카니 마키

Kani Maki

부드럽고 달콤한 맛의 게맛살로 채워진 간단한 스시 롤.

애피타이저

축와카메

Chukawakame

참기름으로 양념한 해초 샐러드. 아삭하고 상큼하며 고소합니다. 곁들임 요리로 제공됩니다.

감자 샐러드

Potato Salad

채소를 곁들인 크리미한 으깬 감자 샐러드. 부드러운 식감과 부드러운 짭짤한 맛.

김치

Kimchi

매콤하게 발효된 배추김치. 시큼하고 매콤하며 아삭합니다. 고기 사이사이에 입안을 개운하게 해줍니다.

에다마메

Edamame

가볍게 소금에 절인 껍질 째 삶은 콩. 콩을 짜서 먹습니다. 고소하고 신선합니다.

소시지

Sausage

작은 짭짤한 소시지. 껍질이 바삭하고 탱글탱글해질 때까지 구워주세요.

버터 콘 & 베이컨

Butter Corn & Bacon

버터에 버무린 달콤한 옥수수와 베이컨 조각을 호일 컵에 담아 제공합니다. 끓을 때까지 구워주세요.

카니 샐러드

Kani Salad

게맛살과 신선한 채소를 드레싱과 함께 곁들인 샐러드. 가볍고 바삭합니다.

밥 & 국

마늘 볶음밥

Garlic Fried Rice

마늘과 간장으로 양념한 볶음밥. 향긋하고 짭짤합니다. 구운 고기와 함께 인기 있는 조합입니다.

일본 쌀

Japanese Rice

따뜻하게 또는 차갑게 제공되는 일본 녹차. 흙내음이 나고 입안을 개운하게 합니다.

미소 된장국

Miso Soup

두부와 해초를 넣은 전통 된장국. 따뜻하고 짭짤하며 편안합니다.

말린 생선 수프

Dry Fish Soup

말린 생선 육수로 맛을 낸 맑은 국물. 가볍고 짭짤합니다.

차슈 덮밥

Chashu Don

달콤하고 짭짤한 간장 소스로 조리된 부드러운 돼지 삼겹살을 올린 덮밥.

소고기 매운 덮밥

Beef Spicy Don

매콤한 소고기를 올린 덮밥. 풍부한 고기 맛과 매콤함.

비빔밥

Bibimbub

채소, 고기, 계란, 매콤한 고추장 소스를 곁들인 한국식 비빔밥. 먹기 전에 잘 섞어주세요.

디저트 & 음료

초콜릿 아이스크림

Chocolate Ice Cream

달콤한 초콜릿 아이스크림 한 스쿱. 부드럽고 차갑습니다.

바닐라 아이스크림

Vanilla Ice Cream

클래식 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 달콤하고 향긋합니다.

요거트 젤리

Yogurt Jelly

달콤하고 상큼한 요거트 맛의 젤리 디저트. 식사를 산뜻하게 마무리합니다.

멜론

Cantaloupe

신선한 멜론 조각. 달콤하고 과즙이 풍부하며 향긋합니다.

콜라

Cola

클래식 달콤한 탄산음료.

다이어트 콜라

Diet Cola

클래식 콜라의 설탕 없는 버전입니다.

스프라이트

Sprite

레몬-라임 맛 탄산음료. 맑고 상쾌합니다.

오렌지

Orange

오렌지 맛 탄산음료. 달콤하고 상큼합니다.

아이스 / 따뜻한 녹차

Iced / Hot Green Tea

따뜻하게 또는 차갑게 제공되는 일본 녹차. 흙내음이 나고 입안을 개운하게 합니다.

야키니쿠 (소고기)

죠 로스

Jyo Rosu

프리미엄 등심 부위. 지방이 적고 풍미가 좋습니다. 부드러움을 유지하기 위해 짧게 구워주세요.

카르비

Karubi

뼈 없는 갈비. 마블링이 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 진한 소고기 풍미의 클래식 야키니쿠 부위입니다.

미스지

Misuji

특수 부위인 탑 블레이드. 힘줄이 특징이며 구우면 부드러워집니다. 풍미가 풍부합니다.

죠 카르비

Jyo Karubi

프리미엄 뼈 없는 갈비. 일반 카르비보다 마블링이 더 뛰어나 입에서 녹습니다.

Tongue

얇게 썬 소 혀. 쫄깃하고 탄력 있는 식감. 레몬즙과 함께 즐기기 좋습니다.

나카오치 카르비

Nakaochi Karubi

갈비뼈 사이의 립 핑거 부위. 지방이 많고 풍미가 좋으며 약간의 식감이 있습니다.

프리미엄 애피타이저

돼지 갈비탕

Buta Rib Soup

돼지 갈비를 넣고 끓인 수프. 뼈에서 살이 부드럽게 떨어지는 풍부한 육수.

김치찌개

Kimchi Soup

김치와 두부를 넣은 매콤한 한국식 스튜. 맵고 짭짤합니다.

규스지 니코미

Gyusuji Nikomi

간장 베이스 육수에 부드럽게 끓여 젤라틴처럼 부드러운 소 힘줄 조림.

타코 와사비

Tako Wasabi

와사비에 절인 잘게 썬 생 문어. 미끈거리는 식감과 코를 찌르는 매콤함.

연어 타파스

Salmon Tapas

1개

연어를 곁들인 한 입 크기 애피타이저, 크래커나 작은 베이스에 제공될 가능성이 높습니다.

튀김 새우

Fried Shrimp

빵가루를 입혀 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

아라비키 프리미엄

Arabiki Premium

일본식 굵게 간 소시지. 구우면 육즙이 풍부하고 탱글탱글합니다.

프리미엄 스시 & 롤

연어 붐 스파이시

Salmon Boom Spicy

매콤한 드레싱을 올린 연어 초밥. 풍부하고 크리미하며 매콤합니다.

연어

Salmon

클래식 연어 니기리 초밥. 신선한 연어 조각을 초밥 위에 올렸습니다.

와규

Wagyu

와규 초밥. 밥 위에 살짝 구운 소고기 조각. 풍부하고 짭짤합니다.

엔카와

Enkawa

가자미 지느러미 초밥. 풍부한 지방 함량과 약간의 바삭한 식감으로 유명합니다.

연어 사이쿄

Salmon Saikyo

사이쿄 된장 소스를 올린 연어 초밥. 달콤하고 짭짤한 맛 프로필.

고등어

Saba

고등어 초밥. 강하고 독특한 풍미의 절인 생선.

아나고

Anago

염장한 바닷장어 초밥. 부드러운 식감과 달콤한 글레이즈.

에비

Ebi

익힌 새우 초밥. 단단한 식감과 부드러운 단맛.

연어 아부리 롤

Salmon Aburi Roll

4개

구운 연어를 올린 스시 롤. 불로 지진 훈제 향.

오렌지 블라썸

Orange Blossom

4개

연어 조각을 꽃처럼 장식한 스시 롤. 풍부하고 시각적으로 매력적입니다.

프리미엄 샐러드 & 해산물

와규 육회

Wagyu Yukke

간장과 계란 노른자로 양념한 신선한 소고기 타르타르. 부드럽고 풍부합니다.

연어 샐러드

Salmon Salad

연어 조각과 드레싱을 올린 신선한 샐러드.

시라오 샐러드

Shirao Salad

작은 백색 어류(시라오)를 올린 샐러드. 가볍고 식감이 있습니다.

삶은 새우

Boiled Shrimp

차가운 상태로 제공되거나 바로 먹을 수 있는 삶은 새우. 단단하고 달콤합니다.

치즈 스캘럽 & 에비

Cheesy Scallop & Ebi

치즈를 올린 가리비와 새우. 녹을 때까지 구워주세요.

연어

Salmon

사시미/필레

신선한 연어 조각. 풍부한 주황색과 지방질의 질감.

버터 피쉬

Butter Fish

기름기가 많아 구우면 버터 같은 식감이 나는 흰살 생선.

플랫헤드 로브스터

Flathead Lobster

바닷가재와 비슷하지만 더 납작한 갑각류. 꼬리의 살이 달콤합니다. 껍질째 구워주세요.

럭셔리 스페셜

연어 사시미

Salmon Sashimi

밥 없이 제공되는 최고급 생연어 조각. 부드럽고 지방이 많아 입에서 녹습니다.

자이언트 와규

Giant Wagyu

얇게 썬 최고급 와규. 마블링을 즐기기 위해 몇 초간 빠르게 구워주세요.

이쿠라

Ikura

연어알 초밥. 알이 터지면서 짭짤하고 바다 향이 나는 육즙이 나옵니다.

연어 푸아그라

Salmon Foie Gras

연어와 풍부한 거위 간을 결합한 스시. 고급스럽고 크리미합니다.

우나기

Unagi

구운 민물장어 초밥. 달콤한 간장 소스로 구웠습니다. 부드럽고 짭짤합니다.

연어 육회

Salmon Yukke

간장과 참깨로 양념한 신선한 연어 타르타르. 풍부하고 짭짤합니다.

보탄 치즈

Botan Cheese

치즈를 올린 단새우. 달콤한 새우살과 고소한 치즈의 조화.

고급 소고기 부위

와규 세트

Wagyu Set

다양한 등급의 프리미엄 와규 부위 모음. 다양한 식감과 마블링을 경험해보세요.

프리미엄 하라미

Premium Harami

고품질 치마살. 짙은 색의 고기로 강렬한 소고기 풍미와 부드러움을 자랑합니다.

오이스터 블레이드

Oyster Blade

힘줄 줄기가 있어 익히면 젤라틴처럼 부드러워지는 어깨살 부위. 풍미가 좋고 부드럽습니다.

좌둔

Zabuton

쿠션(좌둔)처럼 보이는 마블링이 풍부한 부챗살 부위. 매우 부드럽고 풍부합니다.

외측 플랫

Outside Flat

우둔살 부위. 살코기 질감이 좋고 풍미가 좋습니다.

란 이치

Ran Ichi

엉덩이 덮개 또는 유사한 부위. 살코기와 지방층이 균형을 이룹니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.

갈비

Short Ribs

구울 때 지방 함량이 높아 육즙이 풍부한 클래식 갈비입니다.

프리미엄 카르비 야키스키

Premium Karubi Yakisuki

얇게 썬 프리미엄 갈비살을 '야키스키' 스타일로 양념했습니다 (구운 후 계란에 찍어 먹음). 달콤하고 짭짤합니다.

외측 플랫 야키스키

Outside Flat Yakisuki

얇게 썬 살코기 소고기를 빠르게 굽기 위해 양념했습니다. 날계란 소스에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다.

다이스 혀

Diced Tongue

두껍게 썬 소 혀. 구우면 즐거운 바삭한 식감을 제공합니다.

스트립로인

Striploin

인기 있는 스테이크 부위. 고기와 지방의 균형 잡힌 비율. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

립 핑거

Rib Finger

갈비뼈 사이의 고기. 지방과 결합 조직으로 인해 쫄깃하고 풍미가 좋습니다.

립 아이 (캡 오프)

Rib Eye (Cap Off)

등심의 중심 부위. 매우 부드럽고 섬세한 마블링과 풍부한 맛.

혀 조림

Tongue Stew

간장 조림에 부드럽게 끓인 소 혀. 구운 혀보다 훨씬 부드러운 식감입니다.

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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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