Ile de Manger






올리브 2종
オリーブ2種
올리브 2종 모둠입니다. 짠맛이 나며, 술안주로 좋습니다.
수제 피클
自家製ピクルス
(계절에 따라 채소가 바뀝니다)
제철 채소를 사용한 수제 초절임입니다. 깔끔한 산미가 특징이며, 젓가락 휴식으로 좋습니다.
캐롯 라페
キャロットラペ
(당근 마늘 마리네)
얇게 썬 당근을 마늘 풍미의 마리네이드에 버무린 프랑스 가정식입니다. 아삭한 식감과 적당한 산미를 즐길 수 있습니다.
장봉 드 바이욘 (생햄)
ジャンボン ド ヴァイヨンヌ (生ハム)
프랑스 바스크 지방의 생햄입니다. 짠맛과 숙성된 감칠맛이 특징이며, 와인과 잘 어울립니다.
사과와 블루치즈와 호두 샐러드
リンゴとブルーチーズとクルミのサラダ
사과의 단맛, 블루치즈의 짠맛, 호두의 식감이 절묘하게 어우러진 샐러드입니다. 복합적인 맛을 즐길 수 있습니다.
돼지고기 리예트와 바게트
豚肉のリエットとバケット
(돼지고기 콘비프 풍)
돼지고기를 기름에 졸여 페이스트 형태로 만든 요리입니다. 진한 고기 감칠맛이 나며, 바게트에 발라 즐깁니다.
그린 샐러드
グリーンサラダ
(당근 드레싱)
신선한 잎채소를 사용한 심플한 샐러드입니다. 수제 당근 드레싱으로 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
라타투이
ラタトゥイユ
(채소 토마토 조림)
가지, 주키니 등 채소를 토마토에 졸인 남프랑스 가정식입니다. 채소의 단맛과 토마토의 산미가 조화된 부드러운 맛입니다.
꽁치 훈제
秋刀魚の燻製
꽁치를 훈제한 요리입니다. 향긋한 훈제 향과 응축된 생선 맛을 즐길 수 있습니다.
토마토 위에 올린 연어와 아보카도 타르타르
トマトに乗ったサーモンとアボカドのタルタル
잘게 썬 연어와 아보카도를 섞어 토마토 위에 올린 냉채입니다. 크리미하고 상큼한 맛입니다.
연어 마리네이드와 허브 샐러드
サーモンマリネとハーブのサラダ
마리네이드한 연어와 풍부한 허브를 섞은 샐러드입니다. 허브 향이 연어의 기름기를 깔끔하게 돋보이게 합니다.
시골풍 파테
田舎風パテ
돼지고기나 간을 다져 구운 프랑스 전통 보존식입니다. 고기 감칠맛이 풍부하며, 진한 맛입니다.
치즈 모둠
チーズの盛り合わせ
(브리, 랑글, 미모레트, 샤브르)
다양한 종류의 치즈 모둠입니다. 와인 안주로 좋으며, 각 치즈의 개성 있는 풍미를 즐길 수 있습니다.
버섯 포타주
キノコのポタージュ
버섯을 곱게 갈아 크리미하게 만든 수프입니다. 버섯의 풍부한 향과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
청고추 튀김
青唐辛子のフリット
청고추에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 매콤한 맛이 식욕을 돋우는 안주입니다.
생햄 고로케
生ハムのコロッケ
생햄을 섞은 크림 고로케입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이며, 생햄의 짠맛이 액센트입니다.
타르트 플랑베
タルト・フランベ
(베이컨 & 양파, 프랑스식 피자)
얇은 도우에 크림, 베이컨, 양파를 올려 구운 알자스 지방 요리입니다. 바삭한 식감의 프랑스식 피자입니다.
생 청각 오믈렛
生青海苔のオムレツ
생 청각을 듬뿍 넣은 오믈렛입니다. 바다 향이 퍼지는, 부드러운 계란 요리입니다.
오늘의 키슈 샐러드
本日のキッシュサラダ仕立て
매일 다른 재료로 만든 키슈에 샐러드를 곁들인 접시입니다. 계란과 크림의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
달팽이 마늘 버터 구이
エスカルゴのガーリックバター焼き
달팽이(식용 달팽이)를 마늘과 파가 들어간 버터에 구워낸 프랑스 대표 요리입니다. 향긋한 향이 특징입니다.
수제 소시지 (1개)
自家製ソーセージ (1本)
가게에서 직접 만든 수제 소시지입니다. 고기 맛이 진하고 육즙이 풍부하며, 맥주나 와인과 잘 어울립니다.
수제 소시지와 렌틸콩 조림
自家製ソーセージとレンズ豆の煮込み
수제 소시지와 렌틸콩을 함께 끓인 요리입니다. 콩의 부드러운 맛이 소시지의 감칠맛을 흡수하여 맛있게 완성되었습니다.
홍합 화이트 맥주찜
ムール貝の白ビール蒸し
홍합을 화이트 맥주로 쪄낸 요리입니다. 맥주 풍미와 조개의 육수가 어우러져 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
카술레
カスレ
(소시지, 베이컨, 닭다리살이 들어간 흰 강낭콩 조림)
프랑스 남서부 향토 요리로, 흰 강낭콩과 육류를 장시간 끓인 진한 스튜입니다. 양이 많고 몸이 따뜻해집니다.
참치 볼살 스테이크 토마토 소스
マグロほほ肉のソテー トマトソース
희귀한 참치 볼살을 구워 토마토 소스로 마무리한 요리입니다. 고기 같은 식감과 토마토의 산미가 잘 어울립니다.
바베트 스테이크 180g 레드 와인 소스 (카이노미)
バベットステーキ 180g 赤ワインソース (カイノミ)
소의 횡격막 근처 부위인 '카이노미'를 사용한 스테이크입니다. 살코기의 감칠맛이 강하고 레드 와인 소스와의 궁합이 좋습니다.
어린 양고기 로스트 200g 머스터드 소스
子羊のロースト 200g マスタードソース
부드러운 어린 양고기를 구워 톡 쏘는 머스터드 소스를 곁들인 요리입니다. 양고기 특유의 풍미와 육즙이 풍부한 육질을 즐길 수 있습니다.
이다테 당근 통닭구이 (1200g)
伊達鶏の丸焼き (1200g)
갓 구운 것을 원하시면 40분 정도 시간이 걸립니다. 혼자 다 드시지 못할 경우 포장해 가세요.
브랜드 닭 '이다테 당근'을 통째로 구운 로스트 치킨입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 닭고기 본연의 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.
닭 한 마리 통구이 (1000g)
鶏の丸焼き (1000g)
닭 한 마리를 통째로 구운 푸짐한 요리입니다. 원하는 맛으로 즐길 수 있습니다.
닭 한 마리 반 통구이 (500g)
鶏の丸焼き半身 (500g)
로스트 치킨 하프 사이즈입니다. 소수 인원이 즐기기 좋은 사이즈입니다.
로스트 포테이토 (블루치즈 소스)
ローストポテト (ブルーチーズソース)
향긋하게 구운 감자에 진한 블루치즈 소스를 곁들인 요리입니다.
로스트 포테이토 1/2
ローストポテト 1/2
로스트 포테이토 하프 사이즈입니다.
로스트 주키니 (타프나드 소스)
ローストズッキーニ (タプナードソース)
구운 주키니에 올리브와 앤초비로 만든 타프나드 소스를 곁들인 요리입니다.
무
大根
포토푀 재료로 사용된 조림 무입니다. 수프 맛이 배어 있습니다.
당근
人参
포토푀 재료로 사용된 조림 당근입니다. 부드럽고 단맛이 납니다.
페콜로스
ペコロス
포토푀 재료로 사용된 작은 양파입니다. 한 입 크기로 단맛이 납니다.
순무
蕪
포토푀 재료로 사용된 조림 순무입니다. 녹는 듯한 식감입니다.
양배추
キャベツ
포토푀 재료로 사용된 조림 양배추입니다.
토마토
トマト
포토푀 재료로 사용된 토마토입니다.
소시지
ソーセージ
포토푀 재료로 사용된 소시지입니다.
돼지 삼겹살
豚バラ
포토푀 재료로 사용된 돼지 삼겹살입니다.
치킨 카레라이스
チキンカレーライス
닭고기의 감칠맛이 우러난 카레라이스입니다. 식사 마무리로 좋습니다.
오늘의 리조또
本日のリゾット
(문의해주세요.)
매일 다른 재료로 만드는 리조또입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.
치즈 토스트
チーズトースト
(브리, 샤브르, 미모레트, 랑글)
여러 종류의 치즈를 올려 구운 토스트입니다. 진한 치즈 풍미를 즐길 수 있습니다.
갈릭 토스트
ガーリックトースト
마늘 버터를 발라 구운 향긋한 토스트입니다.
홍차 푸딩
紅茶のプリン
홍차 풍미가 향긋한 고급스러운 단맛의 푸딩입니다. 부드러운 식감입니다.
누가 글라세
ヌガーグラッセ
(흰자와 생크림에 견과류가 들어간 가벼운 얼음과자)
머랭과 생크림을 섞고 견과류와 건과일을 넣어 차갑게 굳힌 프랑스 아이스 케이크입니다. 부드럽고 가벼운 식감이 특징입니다.
바롱 크리스탈 브뤼
バロン・クリスタル・ブリュット
글라스로 제공되는 드라이 스파클링 와인입니다.
아사히 슈퍼 드라이 프리미엄 생맥주
アサヒ スーパードライ プレミアム生
깔끔한 드라이 맛의 일본 생맥주입니다.
호가든 생맥주
ヒューガルテン生
벨기에 화이트 맥주입니다. 과일 향이 나고 상쾌한 맛이 특징입니다.
기네스 병맥주
ギネス瓶
아일랜드 흑맥주입니다. 크리미한 거품과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료입니다.
스텔라 (소주)
ステラ (焼酎)
소주입니다. 스트레이트 또는 물 타서 즐길 수 있습니다.
몽메르 포레 드 프뤼 (일본술)
モンメル フォレ・ド・フリ (日本酒)
일본술입니다.
수제 레몬첼로
自家製レモンチェッロ
레몬 껍질을 알코올에 담가 만든 수제 리큐어입니다. 달콤하고 진한 맛입니다.
루이자도 비유 마르 드 부르고뉴 아라마스코트
ルイジャド ヴュー マール ド ブルゴーニュ アラマスコット
(식후주)
포도 찌꺼기에서 만든 증류주(마르)입니다. 식후에 즐기는 독한 술입니다.
페리에 330ml
ペリエ 330ml
프랑스산 천연 탄산수입니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 주스입니다.
콜라
コーラ
탄산음료 콜라입니다.
윌킨슨 진저에일
ウイルキンソンジンジャーエール
매운맛의 진저에일입니다. 생강의 자극이 강한 탄산음료입니다.
커피
コーヒー
커피입니다. 뜨겁거나 차갑게 선택할 수 있습니다.
차가운 마테차
水出しアイスマテ茶
"마시는 샐러드"라고도 불리는 마테차를 차갑게 우려낸 차입니다. 깔끔합니다.
올프리
オールフリー
논알콜 맥주 맛 음료입니다.
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