Ichiban sushi




E1 미소 된장국
E1 soupe miso
일본 전통 된장국. 부드럽고 편안한 감칠맛. 따뜻하게 마시며, 종종 그릇째 마십니다.
E2 양배추 샐러드
E2 salade choux
아삭하고 약간 새콤한 양배추 샐러드. 종종 반찬으로 제공됩니다.
E3 흰쌀밥
E3 riz nature
증기로 찐 일본 쌀밥. 부드러운 식감과 중성적인 맛.
E4 식초밥
E4 riz vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 일본 쌀. 스시의 기본 재료입니다.
E5 에다마메
E5 edamame
껍질째 제공되는 풋콩. 껍질을 눌러 콩을 먹습니다. 약간의 소금 간.
E6 노란 무
E6 radis jaune
노란색으로 절인 다이콘 무(오신코). 바삭한 식감과 달콤새콤한 맛.
E7 치킨 넴 4개
E7 nems poulet 4p
닭고기로 채워진 튀긴 롤. 겉은 바삭합니다.
E8 구운 만두 6개
E8 raviolis grillés 6p
일본식 만두(교자). 한쪽은 굽고 다른 쪽은 찐 것. 고기와 채소로 속을 채웠습니다.
E9 바삭한 치킨 6개
E9 poulet croustillant 6p
튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각. 바삭한 식감.
E10 새우 덴푸라 6개
E10 tempura crevette 6p
가볍고 공기 같은 튀김옷을 입힌 새우. 바삭하고 기름지지 않습니다.
E11 해초 샐러드
E11 salade algue
참깨로 양념한 와카메 해초 샐러드. 약간 바삭하고 끈적한 식감, 바다의 맛.
E12 오징어 샐러드
E12 salade calamar
차가운 상태로 제공되는 양념 오징어 샐러드. 부드러운 식감.
E13 연어 카르파치오 10개
E13 Carpaccio saumon 10p
가벼운 소스에 절인 신선한 연어 슬라이스.
쌍으로 제공
SU1 연어
SU1 saumon
식초밥 위에 놓인 연어 슬라이스.
SU2 참치
SU2 thon
식초밥 위에 놓인 생 참치 슬라이스.
SU3 도미
SU3 daurade
흰 살과 섬세한 맛의 도미 스시.
SU4 고등어
SU4 maquereau
풍미가 강한 고등어 스시.
SU5 새우
SU5 crevette
익힌 새우로 채워진 스시.
SU6 연어
SU6 saumon
연어 스시의 변형.
SU7 연어 치즈
SU7 saumon cheese
크리미한 크림치즈를 살짝 곁들인 연어 스시.
SU8 아보카도
SU8 avocat
아보카도 슬라이스로 채워진 채식 스시.
SU9 계란말이
SU9 omelette
달콤짭짤한 일본식 계란말이(타마고)로 채워진 스시.
SU10 장어
SU10 anguille
달콤한 소스로 글레이즈된 구운 장어 스시(우나기 스시).
SU11 마사고
SU11 masago
날치알(마사고)로 둘러싸인 군칸 스시.
SU12 연어알
SU12 oeufs de saumon
입안에서 터지는 연어알 스시(이쿠라 스시).
SU13 연어 타르타르
SU13 tartare saumon
다진 연어 타르타르로 채워진 군칸 스시.
SU14 참치 타르타르
SU14 tartare thon
다진 참치 타르타르로 채워진 군칸 스시.
SU15 익힌 참치 타르타르
SU15 tartare thon cuit
익힌 참치 타르타르로 채워진 군칸 스시.
10개씩 제공
SA1 연어
SA1 saumon
신선한 생 연어 두꺼운 슬라이스.
SA2 참치
SA2 thon
붉은 생 참치 슬라이스.
SA3 도미
SA3 daurade
생 도미 슬라이스.
SA3 도미
SA4 maquereau
생 고등어 슬라이스.
SA5 고등어
SA5 anguille
준비된 장어 슬라이스.
8개씩 제공
101 연어
101 saumon
연어로 채워진 작은 김말이 롤.
102 참치
102 thon
참치로 채워진 작은 밥과 김말이 롤.
103 익힌 참치
103 thon cuit
익힌 참치로 채워진 마키.
104 새우
104 crevette
새우로 채워진 마키.
105 장어
105 anguille
장어로 채워진 마키.
106 맛살
106 surimi
맛살(서리미)로 채워진 마키.
107 치즈
107 cheese
크림치즈로 채워진 마키.
108 아보카도
108 avocat
아보카도로 채워진 채식 마키.
109 오이
109 concombre
오이(갓파마키)로 채워진 마키.
110 절인 무
110 radis mariné
노란색 절인 무(오신코)로 채워진 마키.
2개씩 제공
901 연어 아보카도
901 saumon avocat
밥, 연어, 아보카도로 채워진 김말이 콘. 손으로 먹습니다.
902 참치 아보카도
902 thon avocat
참치 아보카도 테마키 콘.
903 익힌 참치 아보카도
903 thon cuit avocat
익힌 참치 아보카도 테마키 콘.
904 새우 아보카도
904 crevette avocat
새우 아보카도 테마키 콘.
905 장어
905 anguille
장어 테마키 콘.
8개씩 제공
201 연어 아보카도
201 saumon avocat
참깨가 뿌려진 반전 롤(밥이 겉에), 연어와 아보카도로 채워짐.
202 참치 아보카도
202 thon avocat
참치와 아보카도로 채워진 캘리포니아 롤.
203 익힌 참치 아보카도
203 thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도로 채워진 캘리포니아 롤.
204 새우 아보카도
204 crevette avocat
새우와 아보카도로 채워진 캘리포니아 롤.
205 덴푸라
205 tempura
바삭한 튀김 덴푸라로 채워진 캘리포니아 롤.
206 맛살 아보카도
206 surimi avocat
맛살과 아보카도로 채워진 클래식 캘리포니아 롤.
207 닭고기 아보카도
207 poulet avocat
닭고기와 아보카도로 채워진 캘리포니아 롤.
208 연어 치즈
208 saumon cheese
연어와 크림치즈 캘리포니아 롤.
209 연어 아보카도
209 saumon avocat
연어와 아보카도 캘리포니아 롤의 또 다른 변형.
210 오이 아보카도
210 concombre avocat
오이와 아보카도로 채워진 채식 캘리포니아 롤.
8개씩 제공
301 연어 아보카도
301 saumon avocat
바삭한 튀긴 양파로 덮인 캘리포니아 롤, 연어와 아보카도.
302 참치 아보카도
302 thon avocat
참치와 아보카도 어니언 롤.
303 익힌 참치 아보카도
303 thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도로 채워진 어니언 롤.
304 새우 아보카도
304 crevette avocat
새우와 아보카도로 채워진 어니언 롤.
305 덴푸라
305 tempura
덴푸라 어니언 롤.
306 연어 아보카도
306 saumon avocat
연어와 아보카도 어니언 롤의 변형.
307 닭고기 아보카도
307 poulet avocat
닭고기와 아보카도로 채워진 어니언 롤.
308 연어 치즈
308 saumon cheese
연어와 크림치즈 어니언 롤.
309 연어 치즈 아보카도
309 saumon cheese avocat
연어, 크림치즈, 아보카도로 채워진 어니언 롤.
310 오이 아보카도
310 concombre avocat
채식 어니언 롤.
8개씩 제공
401 연어 아보카도
401 saumon avocat
눈처럼 하얀 쌀로 덮인 캘리포니아 롤, 연어와 아보카도.
402 참치 아보카도
402 thon avocat
참치와 아보카도 네이키 롤.
403 익힌 참치 아보카도
403 thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도 네이키 롤.
404 연어 치즈
404 saumon cheese
연어와 크림치즈 네이키 롤.
405 치즈 아보카도
405 cheese avocat
크림치즈와 아보카도 네이키 롤.
406 덴푸라
406 tempura
덴푸라 네이키 롤.
8개씩 제공
501 연어 아보카도
501 saumon avocat
계란말이 얇은 층으로 둘러싸이고 연어와 아보카도로 채워진 롤.
502 참치 아보카도
502 thon avocat
참치와 아보카도 에그 롤.
503 익힌 참치 아보카도
503 thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도 에그 롤.
504 연어 치즈
504 saumon cheese
연어와 크림치즈 에그 롤.
505 치즈 아보카도
505 cheese avocat
크림치즈와 아보카도 에그 롤.
506 덴푸라
506 tempura
덴푸라 에그 롤.
8개씩 제공
601 연어 아보카도
601 saumon avocat
신선한 라이스 페이퍼(스프링 롤)로 만든 롤, 연어, 아보카도, 민트, 샐러드.
602 참치 아보카도
602 thon avocat
참치 아보카도 스프링 롤.
603 익힌 참치 아보카도
603 thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도 스프링 롤.
604 연어 치즈
604 saumon cheese
연어와 크림치즈 스프링 롤.
605 치즈 아보카도
605 cheese avocat
크림치즈와 아보카도 스프링 롤.
606 덴푸라
606 tempura
덴푸라 스프링 롤.
8개씩 제공
701 연어 아보카도
701 saumon avocat
신선한 연어로 완전히 감싸고 아보카도로 채워진 롤.
702 익힌 참치 아보카도
702 thon cuit avocat
익힌 참치와 아보카도로 채워진 연어 롤.
703 연어 치즈
703 saumon cheese
크림치즈로 채워진 연어 롤.
704 치즈 아보카도
704 cheese avocat
크림치즈와 아보카도로 채워진 연어 롤.
705 치즈
705 cheese
크림치즈만으로 채워진 연어 롤.
8개씩 제공
801 연어 아보카도
801 saumon avocat
아보카도 슬라이스로 완전히 감싸고 연어로 채워진 롤.
802 익힌 참치 아보카도
802 thon cuit avocat
익힌 참치로 채워진 아보카도 롤.
803 연어 치즈
803 saumon cheese
연어와 크림치즈로 채워진 아보카도 롤.
804 치즈 아보카도
804 cheese avocat
치즈로 채워진 아보카도 롤.
805 덴푸라
805 tempura
덴푸라로 채워진 아보카도 롤.
8개씩 제공
R1 캘리포니아 로얄 연어 아보카도
R1 CALIFORNIA ROYAL SAUMON AVOCAT
정성스럽게 준비된 스페셜 캘리포니아 롤.
R2 연어 아보카도 마사고 롤
R2 MASAGO ROLL SAUMON AVOCAT
바삭한 주황색 날치알(마사고)로 둘러싸인 롤.
R6 캘리포니아 후토마키
R3 FUTO CALIFORNIA
여러 재료가 들어간 큰 롤(후토마키) 캘리포니아 스타일.
R4 와카메 롤
R4 WAKAME ROLL
(연어, 오이, 아보카도)
와카메 해초로 둘러싸인 롤.
R5 연어 아보카도 밀푀유
R5 MILLE FEUILLES SAUMON AVOCAT
연어와 아보카도 층으로 쌓인 압착 스시.
R6 드래곤 롤
R6 DRAGON ROLL
(새우 덴푸라, 오이, 아보카도)
용의 비늘을 모방하기 위해 종종 아보카도로 덮인 상징적인 롤.
R7 캘리포니아 컬러 롤
R7 CALIFORNIA COULEUR
(연어, 오이, 아보카도)
위에 다양한 생선이나 재료가 올라간 컬러풀한 캘리포니아 롤.
R7 볼케이노 롤
R8 ROLL VOLCANO
(구운 연어와 가쓰오부시 잎을 올린 캘리포니아 치즈 아보카도)
위쪽에 그라탕 또는 매콤한 재료가 올라가 화산을 연상시키는 특별 롤.
숯불 구이 2개씩 제공
Y1 닭고기
Y1 poulet
데리야끼 소스로 구운 닭고치.
Y2 치킨 완자
Y2 boulettes de poulet
다진 닭고기 완자(츠쿠네) 꼬치.
Y3 닭 날개
Y3 ailes de poulet
구운 닭 날개.
Y4 소고기
Y4 boeuf
소고기 꼬치.
Y5 치즈 소고기
Y5 boeuf au fromage
녹는 치즈 조각을 감싼 얇은 소고기 슬라이스.
Y6 버섯
Y6 champignons
구운 양송이 꼬치.
Y7 호박
Y7 courgette
구운 호박 꼬치.
Y8 연어
Y8 saumon
구운 연어 꼬치.
Y9 참치
Y9 thon
구운 참치 꼬치.
Y10 새우
Y10 Gambas
구운 왕새우.
스프와 함께 제공
MP1 연어
MP1 saumon
신선한 연어와 다양한 채소가 올라간 식초밥 볼.
MP2 참치
MP2 thon
생 참치 포케 볼.
MP3 익힌 참치
MP3 thon cuit
익힌 참치 포케 볼.
MP4 도미
MP4 daurade
도미 포케 볼.
MP5 새우
MP5 crevette
새우 포케 볼.
MP6 닭고기
MP6 poulet
닭고기 포케 볼.
MP7 교자 3개
MP7 gyoza 3p
구운 만두로 채워진 포케 볼.
MP9 덴푸라 4개
MP8 tempura 4p
덴푸라 튀김으로 채워진 포케 볼.
MP9 채식
MP9 végétarien
채소만 들어간 비건 포케 볼.
식초밥 위에 생선 슬라이스 스프와 샐러드와 함께 제공
CH1 연어
CH1 SAUMON
연어 슬라이스로 덮인 식초밥 큰 볼.
CH2 참치
CH2 THON
참치 치라시.
CH2 익힌 참치
CH3 THON CUIT
익힌 참치 치라시.
CH4 모듬
CH4 ASSORTIMENT
모듬 생선 치라시.
CH5 연어 아보카도 타르타르
CH5 TARTARE SAUMON AVOCAT
연어 타르타르와 아보카도 치라시.
CH6 장어
CH6 ANGUILLE
구운 장어 치라시.
스프와 샐러드와 함께 제공
MS1
MS1
연어 스시 10개
연어 스시 10개 플래터.
MS2
MS2
스시 10개 (연어 5개, 참치 5개)
연어와 참치 혼합 스시 10개 플래터.
MS3
MS3
모듬 스시 10개
모듬 스시 10개 플래터.
MS4
MS4
연어 사시미 12개 + 밥 1개
밥과 함께 제공되는 연어 사시미 접시.
MS5
MS5
모듬 사시미 18개 + 밥 1개
밥과 함께 제공되는 모듬 사시미.
MS6
MS6
모듬 사시미 24개 + 밥 1개
밥과 함께 제공되는 대형 모듬 사시미.
BA1
BA1
스프, 샐러드, 밥, 캘리포니아 롤 8개, 모듬 스시 4개, 모듬 사시미 9개, 모듬 꼬치 5개
스시, 사시미, 꼬치를 포함한 나무 보트에 담아 제공되는 종합 메뉴.
BA2 (2인용)
BA2 (pour 2 pers)
스프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개, 캘리포니아 롤 8개, 모듬 스시 10개, 모듬 사시미 24개
다양한 생선회로 구성된 2인용 보트.
BA3 (2인용)
BA3 (pour 2 pers)
스프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개, 모듬 스시 10개, 모듬 사시미 15개, 마키 8개, 캘리포니아 롤 8개, 넴 4개, 만두 6개, 꼬치 6개
따뜻한 애피타이저와 꼬치를 포함한 2인용 대형 만찬.
BA4 이치방 패밀리 메뉴 (4인용)
BA4 MENU ICHIBAN FAMILLE (pour 4 pers)
스프 4개, 샐러드 4개, 밥 4개, 연어 마키 8개, 참치 마키 8개, 연어 치즈 네이키 롤 8개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 익힌 참치 아보카도 어니언 롤 8개, 연어 아보카도 롤 8개, 연어 스시 6개, 참치 스시 6개, 도미 스시 3개, 새우 스시 3개, 모듬 사시미 16개, 넴 8개, 만두 12개, 꼬치 16개
따뜻한 음식과 차가운 음식을 다양하게 즐길 수 있는 대형 가족 메뉴.
스프와 샐러드와 함께 제공
M1
M1
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 익힌 참치 아보카도 캘리포니아 롤 8개
캘리포니아 롤 16개 메뉴.
M2
M2
16개 캘리포니아 로얄 연어 아보카도
연어 아보카도 스페셜 메뉴.
M3
M3
새우 덴푸라 캘리포니아 롤 8개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개
덴푸라와 연어 혼합 메뉴.
M4
M4
연어 아보카도 롤 8개, 연어 치즈 롤 8개
연어 단일 메뉴.
M5
M5
마키 24개 (연어 8개, 참치 8개, 오이 8개)
클래식 마키 모듬.
M6
M6
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 마키 16개 (연어 8개, 참치 8개)
캘리포니아 롤과 마키 믹스.
M7
M7
캘리포니아 롤 24개 (연어 아보카도 8개, 참치 아보카도 8개, 맛살 아보카도 8개)
다양한 캘리포니아 롤 플래터.
M8
M8
연어 롤 8개 (크림치즈), 참치 아보카도 스프링 롤 8개, 연어 아보카도 에그 롤 8개
스페셜 롤 모듬.
M9
M9
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 연어 아보카도 롤 8개, 연어 아보카도 스프링 롤 8개, 연어 마키 8개
연어 중심의 매우 푸짐한 메뉴.
M10
M10
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 마키 24개 (연어 8개, 참치 8개, 아보카도 8개)
마키와 캘리포니아 롤 대형 믹스.
스프, 샐러드, 밥과 함께 제공
A1
A1
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 모듬 스시 6개
스시와 캘리포니아 롤 믹스 메뉴.
A2
A2
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 모듬 사시미 12개
사시미와 캘리포니아 롤 믹스 메뉴.
A3
A3
모듬 스시 4개, 모듬 사시미 9개
전통 스시와 사시미 메뉴.
A4
A4
연어 마키 8개, 스시 3개, 사시미 6개
마키, 스시, 사시미 트리오.
A5
A5
참치 아보카도 스프링 롤 8개, 스시 4개, 사시미 6개
스프링 롤이 포함된 다양한 메뉴.
A6
A6
연어 치즈 롤 8개, 스시 3개, 사시미 6개
연어 치즈 롤이 포함된 다양한 메뉴.
스프, 샐러드, 밥과 함께 제공
B1
B1
꼬치 4개 (치킨 2개, 치킨 완자 2개)
치킨 꼬치 소형 메뉴.
B2
B2
꼬치 4개 (연어 2개, 참치 2개)
생선 꼬치 메뉴.
B3
B3
꼬치 5개 (치킨, 닭 날개, 치킨 완자, 소고기, 치즈 소고기)
클래식 꼬치 모듬 5개.
B4
B4
치즈 소고기 꼬치 5개
치즈 소고기 스페셜 메뉴.
B5
B5
꼬치 6개 (연어 2개, 참치 2개, 새우 2개)
해산물 꼬치 메뉴.
B6
B6
꼬치 8개 (치킨 2개, 치킨 완자 2개, 치즈 소고기 4개)
고기 꼬치 대형 메뉴.
스프, 샐러드, 밥과 함께 제공
C1
C1
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 구운 만두 6개
따뜻함과 차가움의 조화.
C2
C2
모듬 스시 6개, 구운 만두 6개
스시와 교자 메뉴.
C3
C3
모듬 사시미 9개, 구운 만두 6개
사시미와 교자 메뉴.
C4
C4
넴 4개, 구운 만두 6개
100% 따뜻한 메뉴.
C5
C5
모듬 꼬치 5개, 구운 만두 6개
꼬치와 만두 메뉴.
C6
C6
넴 4개, 모듬 꼬치 5개
꼬치와 넴 메뉴.
C7
C7
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 모듬 꼬치 5개
캘리포니아 롤과 꼬치 메뉴.
C8
C8
모듬 스시 6개, 모듬 꼬치 5개
스시와 꼬치 메뉴.
C9
C9
모듬 사시미 9개, 모듬 꼬치 5개
사시미와 꼬치 메뉴.
C10
C10
구운 만두 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 모듬 꼬치 5개
대형 종합 믹스 메뉴.
시럽 리치
Lychees au sirop
시럽에 절인 달콤하고 향긋한 열대 과일.
누가
Nougat
아몬드 과자.
코코넛 볼
Perles de coco
(2개)
노란색 콩 또는 계란 크림으로 채워지고 코코넛 가루를 뿌린 찹쌀떡 볼.
모찌 아이스크림
Mochi glacé
(선택 2개)
찹쌀떡으로 감싼 아이스크림 볼.
누텔라 바나나 마키
Maki nutella banane
(8개)
디저트용 달콤한 마키.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
170명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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