ฮั่วเซ่งฮง

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후아셍홍
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후아셍홍

ฮั่วเซ่งฮง

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새우
게 / 조개류
전골 / 똠얌 / 맑은 수프 종류
채소
염소 / 쇠고기 / 돼지고기
새우

새우 요리

새우 찜 (당면 / 소금 / 토마토 소스)

กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น / เกลือ / ซอสมะเขือเทศ

당면 / 소금 / 토마토 소스로 찐 새우

신선한 새우를 선택한 방식으로 찜: 당면 찜, 소금 찜 또는 토마토 소스 찜

฿330~

홍콩 스타일 마늘 볶음 새우

กุ้งแชบ๊วยคั่วกระเทียมสไตล์ฮ่องกง

홍콩 스타일 마늘 찜 새우

큼직한 새우를 향긋한 튀긴 마늘과 함께 볶음. 짭짤하고 부드러운 맛, 팬 향

฿440
$14.00

마늘을 곁들인 강물 새우 찜

กุ้งแม่น้ำนึ่งกระเทียมโทน

마늘을 곁들인 강물 새우 찜

큼직한 강물 새우를 적당히 익혀 찐 후, 절인 마늘과 생마늘을 뿌려 제공. 새우의 단맛과 매콤새콤한 소스의 조화

฿750~

간장 또는 레몬으로 찐 강물 새우

กุ้งแม่น้ำนึ่งซีอิ๊ว / มะนาว

간장 또는 라임 주스로 찐 강물 새우

강물 새우 찜. 두 가지 맛 선택 가능: 간장 찜 (짭짤하고 달콤하며 고소함) 또는 레몬 찜 (매콤하고 시큼함)

฿750~

새우와 부추 볶음

กุ้งผัดภูเขาขาว

새우와 하얀 부추 볶음

신선한 새우와 하얀 부추를 볶음. 채소의 달콤하고 바삭한 맛, 팬 향, 먹기 쉬움

฿220~

새우와 일본식 두부 볶음

กุ้งผัดเต้าหู้ญี่ปุ่น

새우와 일본식 두부 볶음

탱글탱글한 새우와 부드러운 일본식 두부를 함께 볶아 부드러운 소스를 뿌림. 모든 연령대에 적합

฿220~

깨를 뿌린 새우 튀김

กุ้งทอดโรยงา

깨를 뿌린 새우 튀김

바삭하게 튀긴 새우에 흰 깨를 뿌려 향을 더함. 겉은 바삭하고 속은 부드러움, 매실 소스와 함께 제공

฿185~

새우 튀김

กุ้งชุบแป้งทอด

튀김가루 입힌 새우 튀김

껍질째 튀긴 새우. 인기 있는 간식 메뉴, 소스와 함께 제공

฿185~

새우 튀김

ทอดมันกุ้ง

튀긴 새우 완자

다진 새우살을 양념하여 납작하게 빚어 빵가루를 입혀 바삭하게 튀김. 속은 탱글탱글하고 새우 향이 남

฿185~

신선한 우유로 찐 강물 새우

กุ้งแม่น้ำนึ่งนมสด

신선한 우유로 찐 강물 새우

신선한 우유로 찐 강물 새우. 약간의 농도가 있는 수프, 부드럽고 고소한 맛

฿750~

새우와 청경채 볶음

กุ้งผัดยอดคะน้า

새우와 청경채 볶음

신선한 새우와 부드러운 청경채를 볶음. 바삭하고 맛있음, 굴 소스와 마늘로 양념

฿220~

세 가지 맛의 바삭한 새우

กุ้งกรอบสามรส

세 가지 맛의 바삭한 새우

바삭하게 튀긴 새우에 새콤달콤매콤한 세 가지 맛 소스를 뿌림. 진한 맛

฿220~

새우와 아스파라거스 볶음

กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง

새우와 아스파라거스 볶음

신선하고 탱글탱글한 새우와 바삭한 아스파라거스를 볶음. 적당히 짭짤하고 고소한 맛

฿165~

달콤새콤한 새우 볶음

กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน

달콤새콤한 새우 볶음

새우와 오이, 토마토, 양파, 파인애플을 넣은 달콤새콤한 볶음. 상큼한 맛

฿165~

새우와 캐슈넛 볶음

กุ้งผัดเม็ดมะม่วง

새우와 캐슈넛 볶음

새우와 캐슈넛, 말린 고추를 볶음. 짭짤하고 고소한 맛, 팬과 튀긴 고추 향

฿165~
게 / 조개류

게 / 조개 요리

XO 소스 가리비와 브로콜리 볶음

หอยเชลล์ออสเตรเลียผัดซอส XO บร็อคโคลี่

XO 소스 가리비 볶음

큼직한 호주산 가리비와 XO 소스를 곁들인 볶음, 브로콜리와 함께 제공

฿770
$24.00

굴 무침

ยำหอยนางรม

레몬 주스와 신선한 고추를 곁들인 굴 무침

신선한 굴을 매콤한 양념에 버무림. 신선한 고추, 라임, 허브 재료 포함

฿200
$6.00

게살 샐러드

สลัดเนื้อปู

게살 샐러드

신선하고 달콤한 게살을 신선하고 바삭한 샐러드 채소와 부드러운 드레싱과 함께 제공

฿220~

튀긴 굴 완자

หอยจ้อทอด

튀긴 게살 완자

게살이 꽉 찬 튀긴 굴 완자, 유부로 싸서 황금빛으로 바삭하게 튀긴 후 매실 소스와 함께 제공

฿185~

게살과 일본식 두부 볶음

เนื้อปูผัดเต้าหู้ญี่ปุ่น

게살과 일본식 두부 볶음

게살과 부드러운 일본식 두부를 볶음. 부드러운 맛, 고소함, 어린이와 어른 모두에게 적합

฿220~

오어쏭 (굴과 계란을 부드럽게 볶음)

ออส่วน

계란과 함께 튀긴 굴

부드럽고 쫄깃한 반죽과 계란으로 볶은 굴, 숙주를 넣고 부드러운 맛, 칠리소스와 함께 제공

฿165~

바삭한 계란 오어쏭

ออส่วนไข่กรอบ

바삭한 계란과 함께 튀긴 굴

부드러운 오어쏭과 달리 바삭한 계란과 튀김옷으로 튀긴 굴

฿165~
전골 / 똠얌 / 맑은 수프 종류

전골 / 매콤한 전골 / 맑은 수프

생선 머리 전골

หัวปลาหม้อไฟ

튀긴 가다랑어를 맑은 수프에 담아 화덕에 제공

튀긴 중국 생선 머리를 맑고 부드러운 수프에 담아 전골로 제공. 채소와 토란을 넣음

฿550
$17.00

생선 머리 똠얌 전골

หัวปลาต้มยำหม้อไฟ

달콤새콤한 수프에 담긴 가다랑어 찜 (화덕)

매콤한 똠얌 소스에 담긴 중국 생선 머리. 허브 향, 뜨거운 전골로 제공

฿550
$17.00

튀긴 생선 머리 절인 매실 전골

หัวปลาทอดเกี่ยมบ๊วยหม้อไฟ

매실을 넣은 가다랑어 찜 (화덕)

튀긴 생선 머리를 절인 매실과 함께 끓임. 새콤하고 상쾌한 맛, 목 넘김이 좋음. 전골로 제공

฿550
$17.00

농어 전골

ปลากะพงหม้อไฟ

맑은 수프에 담긴 농어살 전골

두툼하게 썬 신선한 농어살을 자연스러운 단맛의 맑은 수프에 데쳐 제공. 소스와 함께 제공

฿660
$20.00

똠얌 새우 / 농어

ต้มยำกุ้ง / เนื้อปลากะพง

새우 또는 농어살 (맑은 수프 또는 매콤한 수프)

매콤한 똠얌. 새우 또는 농어를 선택할 수 있으며, 진한 코코넛 밀크 수프 또는 매콤한 맑은 수프를 선택할 수 있음

฿330~

해산물 모듬 맑은 수프

แกงจืดสาหร่ายรวมมิตรทะเล

해산물과 두부, 해초를 넣은 맑은 수프

해초, 두부, 해산물 모듬을 넣은 맑은 수프, 가볍고 먹기 쉬운 맛

฿330
$10.00

두부와 다진 돼지고기 맑은 수프

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

두부와 다진 돼지고기 완자 맑은 수프

두부와 다진 돼지고기 완자를 넣은 맑은 수프. 달콤하고 향긋한 수프, 목 넘김이 좋음

฿220
$7.00

농어 또는 새우 전골

แกงจืดหม้อดินปลากะพง / กุ้งแชบ๊วย

농어와 새우를 넣은 맑은 수프 전골

열을 보존하는 흙 냄비에 담긴 맑은 수프. 농어 또는 새우를 선택할 수 있으며, 달콤하고 향긋한 수프

฿330~

사색 전골

สี่สีหม้อไฟ

해산물 모듬 전골 (새우, 농어살, 굴, 오징어)

네 가지 해산물 모듬 전골 (새우, 생선살, 굴, 오징어)을 부드러운 맑은 수프에 담아 제공

฿1,320
$41.00

해산물 똠얌 전골

ต้มยำทะเลหม้อไฟ

해산물 똠얌 수프

해산물 모듬 똠얌 전골, 강렬한 맛, 재료가 가득한 냄비

฿550~

토란을 넣은 생선 머리 튀김 전골

หัวปลาทอดเผือกหม้อไฟ

튀긴 가다랑어와 토란을 맑은 수프에 담아 화덕에 제공

튀긴 생선 머리와 튀긴 토란을 수프에 끓임. 토란이 녹아 약간의 부드럽고 고소한 맛이 나는 수프

฿550
$17.00
채소

채소 요리

청경채 굴 소스 볶음

ผักปักชังผัดน้ำมันหอย

청경채 굴 소스 볶음

강한 불에 볶은 신선한 청경채와 굴 소스, 달콤짭짤한 맛, 바삭하고 맛있음

฿120~

버섯 굴 소스 볶음

เห็ดผัดน้ำมันหอย

표고버섯 굴 소스 볶음

신선한 표고버섯 굴 소스 볶음. 부드럽고 쫄깃한 식감, 버섯과 소스의 향

฿120~

죽순과 새우 볶음

หน่อไม้สดผัดกุ้ง

새우와 아스파라거스 볶음

신선한 아스파라거스와 새우를 볶음. 바삭하고 맛있음, 유익함

฿165~

배추 굴 소스 볶음

ผัดกาดขาวน้ำมันหอย

무 굴 소스 볶음

배추 굴 소스 볶음, 부드럽고 달콤한 채소 육수 맛, 부드러운 맛

฿120~

모듬 채소 볶음

ผัดผักรวมมิตร

모듬 채소 볶음

제철 채소를 함께 볶음. 완전한 영양 섭취

฿120~

시금치 굴 소스 볶음

ผัดปวยเล้งผัดน้ำมันหอย

시금치 굴 소스 볶음

강한 불에 볶은 신선한 시금치와 굴 소스, 부드럽고 향긋한 맛

฿120~

청경채 굴 소스 볶음

ผัดคะน้าน้ำมันหอย

청경채 굴 소스 볶음

홍콩 청경채 굴 소스 볶음. 바삭하고 맛있음, 달콤짭짤한 맛

฿120~

청경채 볶음 (바삭한 돼지고기 / 염장 생선)

ผัดคะน้าหมูกรอบ / ปลาเค็ม

청경채 볶음 (바삭한 돼지고기 / 염장 생선)

매콤한 청경채 볶음. 바삭한 돼지고기 또는 향긋한 염장 생선을 선택할 수 있음

฿165~

청경채 굴 소스 볶음

ผัดคะน้าราดน้ำมันหอย

청경채 굴 소스 볶음

데친 청경채에 진한 굴 소스를 뿌리고 튀긴 마늘을 곁들임

฿120~

상추 굴 소스 볶음

ผัดผักกาดหอม

상추 굴 소스 볶음

상추 굴 소스 볶음. 간단하지만 맛있는 메뉴, 채소는 약간 바삭함

฿120~

모닝글로리 볶음 (고추)

ผัดผักบุ้งไฟแดง

모닝글로리 볶음 (고추 & 굴 소스)

강한 불에 볶은 중국 모닝글로리 (고추 & 된장), 짭짤하고 매콤한 맛, 팬 향

฿120~

완두콩 새싹 볶음

ผัดผักโต้วเหมี่ยว

해바라기 새싹 볶음 (고추 & 굴 소스). 품절

해바라기 새싹 볶음, 바삭하고 고소하며 맛있음 (품절)

사색 채소 볶음

ผัดผักสี่สหาย

붉은 소스에 볶은 네 가지 채소

네 가지 채소를 붉은 소스로 볶음. 부드러운 맛, 다양한 영양

฿165
$5.00

화 센 홍 잡채 볶음

ผัดจับฉ่ายฮั่วเซ่งฮง

채소 스튜

화 센 홍만의 특별한 잡채. 채소가 부드럽게 익을 때까지 끓여 채소의 진한 단맛이 나는 수프

฿200
$6.00

오곡채 볶음

ผัดโหงวก๊วย

다섯 가지 견과류/과일 볶음

은행, 밤, 대추, 캐슈넛, 표고버섯을 넣은 오곡채 볶음. 달콤짭짤하고 고소한 맛, 행운을 기원하는 의미

฿220
$7.00
염소 / 쇠고기 / 돼지고기

염소 / 쇠고기 / 돼지고기 요리

쇠고기 굴 소스 볶음

เนื้อผัดน้ำมันหอย

쇠고기 굴 소스 볶음

부드럽게 재운 쇠고기를 진한 굴 소스로 볶음. 팬 향, 따뜻한 밥과 함께 제공

฿165~

구운 돼지고기

หมูแดงย่าง

구운 돼지고기

숯불에 구운 돼지고기. 구운 향, 부드럽고 촉촉한 고기, 적당한 달콤짭짤한 맛

฿200
$6.00

바삭한 돼지고기

หมูกรอบ

바삭한 돼지고기

바삭하고 고소한 껍질, 부드러운 속살의 돼지고기. 검은 간장 또는 재우 딥 소스와 함께 제공

฿200
$6.00

돼지 위와 절인 배추 볶음

กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย

절인 돼지 위 볶음

부드럽게 졸인 돼지 위와 절인 배추 (기엠차이)를 볶음. 새콤짭짤한 맛, 느끼함을 잡아줌

฿200
$6.00

돼지 위와 하얀 부추 볶음

กระเพาะหมูผัดกุ้ยใช่วขาว

절인 돼지 위와 부추 볶음

부드럽고 쫄깃한 돼지 위와 하얀 부추를 볶음. 독특한 향, 부드러운 맛

฿200
$6.00

매콤한 바질 볶음 (돼지고기 / 닭고기 / 새우 / 쇠고기)

ผัดพริกใบกระเพรา (หมู / ไก่ / กุ้ง / เนื้อ)

매콤한 바질 볶음 (돼지고기 / 닭고기 / 새우 / 쇠고기)

매콤한 바질 볶음. 바질과 고추 향, 원하는 육류 선택 가능

฿165~

생강 볶음 (돼지고기 / 닭고기 / 새우 / 쇠고기)

ผัดขิง (หมู / ไก่ / กุ้ง / เนื้อ)

생강 볶음 (돼지고기 / 닭고기 / 새우 / 쇠고기)

채 썬 신선한 생강, 목이버섯, 선택한 육류를 볶음. 생강의 매콤한 맛이 가스를 배출하는 데 도움

฿165~

붉은 소스 두부

เต้าหู้น้ำแดง

붉은 소스 두부

부드러운 두부에 붉은 소스를 뿌리고 다진 돼지고기와 표고버섯을 넣음. 부드러운 맛

฿200~

두부 요리 (붉은 소스)

เต้าหู้ทรงเครื่อง

붉은 소스 두부

튀긴 두부에 다진 돼지고기, 어린 옥수수, 당근을 넣은 소스를 뿌림. 부드러운 맛

฿200~

달콤새콤한 돼지고기 볶음

เนื้อหมูผัดเปรี้ยวหวาน

달콤새콤한 돼지고기 볶음

튀김옷 입힌 돼지고기를 달콤새콤한 소스로 볶음. 다양한 색상의 채소와 과일을 넣음. 모두가 좋아하는 맛

฿165~

쇠고기 볶음 (채소)

เนื้อผัดยอดผัก

채소와 쇠고기 볶음

부드러운 쇠고기를 청경채 또는 제철 채소와 함께 볶음. 약간의 중국 술 향이 나는 짭짤하고 고소한 소스

฿165~

쇠고기 굴 소스 볶음

เนื้อผัดน้ำมันหอย

쇠고기 굴 소스 볶음

쇠고기와 양송이버섯, 파를 굴 소스로 볶음. 진한 맛, 부드러운 고기

฿165~

붉은 소스 염소고기

เนื้อแพะน้ำแดง

붉은 소스에 졸인 염소고기

약재에 졸인 부드러운 염소고기. 냄새가 없고 향긋한 향신료 맛, 기력 보충

฿400
$12.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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