홍바오

얇은 피 속에 다진 돼지고기와 부드러운 육즙이 가득한 소롱포. 대나무 찜기에 쪄내어 제공됩니다. 뜨거운 육즙에 주의하며 드세요. 간장과 채 썬 생강과 함께 먹는 것을 추천합니다.

새우를 다져 양념하여 쫄깃한 식감을 살린 하가우. 얇고 투명한 피 속으로 새우 속이 비쳐 보입니다. 부드러운 맛으로 인기 있는 딤섬 메뉴입니다.

다진 새우를 듬뿍 채운 딤섬. 얇고 노란 피로 감싸 쪄낸 요리. 새우의 탱글탱글한 식감과 달콤 짭짤한 맛이 일품입니다.

게살과 새우를 섞어 만든 하가우. 얇고 투명한 피 속에 신선한 해산물의 단맛이 풍부하게 느껴집니다.

시금치와 신선한 가리비를 채운 얇은 피 완탕. 가리비의 단맛과 채소의 식감이 조화를 이루며 맛있고 영양가도 높습니다.

양념된 다진 돼지고기와 표고버섯을 섞어 만든 딤섬. 노란 만두피로 감싸 쪄낸 요리로, 먹기 편하고 부드러운 맛입니다.

돼지고기 딤섬 위에 통 해삼을 얹은 요리. 해삼의 고급스러운 식감과 맛이 양념된 다진 돼지고기와 잘 어우러집니다.

특별한 푸아그라 소롱포. 푸아그라가 더해져 육즙과 다진 돼지고기 소가 더욱 풍부하고 진한 맛을 냅니다. 고급스럽고 독특한 맛입니다.

양념된 찹쌀을 연잎에 싸서 닭고기와 돼지고기 차슈를 곁들여 쪄낸 요리. 연잎 향이 찹쌀에 배어들어 풍미가 좋습니다.

큼직한 새우 완탕. 사천식 홍유 소스를 곁들여 제공됩니다. 매콤하고 향긋하며 부드러운 맛으로 느끼함을 잡아줍니다.

다진 돼지고기를 채운 두부 튀김. 진한 갈색 소스에 쪄내어 두부는 소스로 촉촉하고 부드러우며, 달콤하고 짭짤한 맛이 적당합니다.

약간 바삭하게 튀긴 노란 계란 국수. 죽순과 표고버섯이 들어간 부드러운 소스를 얹은 요리. 닭고기 또는 돼지고기를 선택할 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 계란 국수 위에 부드러운 소고기와 특별한 소스를 얹은 요리. 걸쭉하고 진한 소스는 팬의 향과 참기름 향이 풍부합니다.

신선한 해산물(새우, 오징어, 생선)이 듬뿍 올라간 바삭한 국수 요리. 부드러운 소스가 특징입니다.

중국식 건면 볶음. 바삭한 돼지고기, 돼지고기 차슈, 채 썬 당근 세 가지 재료를 강한 불에 볶아 팬의 향이 풍부하고 면은 부드럽습니다.

팬에 볶아 불맛이 나는 넓은 국수. 부드럽게 재워진 돼지고기와 달콤 짭짤한 소스를 얹은 요리. 아삭한 청경채가 곁들여집니다.

넓은 쌀국수 요리. 부드럽게 재워진 큰 소고기 조각을 진한 두반장 소스와 함께 볶았습니다.

고급스러운 스타일의 넓은 쌀국수 요리. 큰 가리비 생선살을 두반장과 고추와 함께 볶아 독특한 향과 약간 매콤하고 진한 맛을 냅니다.

신선한 새우, 오징어, 생선 등 풍성한 해산물을 얹은 넓은 쌀국수. 부드럽고 달콤한 해산물과 부드럽고 크리미한 소스가 조화를 이룹니다.

신선한 바리 생선. 흰 살은 부드럽고 달콤하여 간장 찜으로 요리하면 생선 본연의 맛을 살릴 수 있습니다. 무게에 따라 가격이 책정됩니다.

붉은 가리비 왕. 단단하고 탱글탱글한 살과 쫄깃한 껍질, 달콤한 맛이 특징입니다. 다양한 요리로 조리 가능하며 고급 연회 요리로 적합합니다.

탱글탱글한 투명 젤리. 은은한 단맛과 금목서 향이 나며, 구기자가 섞여 있어 상큼하고 눈 건강에 좋습니다.

부드러운 반죽 안에 검은깨 라바 속을 채운 탕위안. 달콤하고 고소하며 참깨 향이 풍부합니다. 뜨거운 생강차에 담아 제공되며, 매콤한 맛은 바람을 몰아내고 몸을 따뜻하게 합니다.

검은깨 소를 채운 탕위안과 부드럽고 달콤한 붉은 콩 수프. 시원하고 기분 좋은 디저트입니다.

부드럽게 삶아 으깬 붉은 콩 수프. 적당히 달콤하게 조리되어 따뜻하게 제공되는 전통 중국식 디저트입니다.

부드럽고 크리미한 망고 푸딩. 잘 익은 망고의 향과 상큼한 단맛이 특징이며, 신선한 우유를 더해 부드럽고 고소합니다.

설탕 시럽에 끓인 순수 제비집. 부드럽고 달콤한 맛으로 몸에 좋습니다. 따뜻하게 먹으면 속이 편안하고, 차갑게 먹으면 상쾌함을 더합니다.

계절별 엄선된 신선한 과일. 아름답게 장식되어 제공되며, 입안을 개운하게 해주는 상큼한 디저트 메뉴입니다.