Hirugao Ningyocho

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히루가오 닌교초
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히루가오 닌교초

Hirugao Ningyocho

소금 라멘 전문점. 천연 재료와 수제 면에 고집합니다. Salt ramen specialty shop featuring natural ingredients and homemade noodles.

Japan, 〒103-0013 Tokyo, Chuo City, Nihonbashiningyocho, 3 Chome−6−7 共通ビル 1F

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시오라멘 (소금 라멘)
시오 츠케멘 (소금 츠케멘)
백탕 소금 라멘 (닭 백탕 라멘)
쇼유 라멘 (간장 라멘)
사이드 메뉴 & 밥 (Side Menu & Rice)
음료 (Drinks)
시오라멘 (소금 라멘)

소금 라멘

塩らーめん

소금맛 라멘 / 盐味拉面 / 소금맛 라멘

해산물과 닭 육수로 만든 맑고 황금빛 소금 베이스 국물. 가볍지만 풍미가 좋습니다. 스트레이트 면과 클래식 토핑과 함께 제공됩니다.

¥1,110~

소금 계란 라멘

塩玉らーめん

소금맛 라멘과 반숙 계란 (트러플 풍미) / 盐味拉面+溏心蛋(松露风味) / 소금맛 라면 맛계란 토핑(트러플 풍미)

트러플 풍미 반숙 계란을 올린 시그니처 소금 라멘. 트러플 향이 맑은 국물에 고급스러운 풍미를 더합니다.

¥1,260~

파 차슈 소금 라멘

ネギチャーシュー塩らーめん

파, 차슈 소금 라멘 / 香葱叉烧盐拉面 / 파 차슈 소금맛 라면

파와 차슈를 듬뿍 올린 소금 라멘. 알싸한 파가 진한 돼지고기의 맛을 균형 잡습니다.

¥1,430~

차슈 소금 라멘

チャーシュー塩らーめん

소금맛 라멘과 차슈 / 盐味叉烧面 / 소금맛 차슈면

차슈 (조림 돼지고기)를 넉넉하게 올린 소금 라멘. 고기를 좋아하는 사람들에게 푸짐하고 만족스러운 식사입니다.

¥1,430~

완탕 소금 라멘

わんたん塩らーめん

소금맛 라멘과 새우 완탕 / 盐味鲜虾云吞面 / 소금맛 새우 완탄 라면

통통한 새우 완탕을 올린 소금 라멘. 부드러운 완탕 피가 맑은 국물과 잘 어울립니다.

¥1,310~
시오 츠케멘 (소금 츠케멘)

소금 츠케멘

塩つけ麺

소금맛 츠케멘 (디핑면) / 盐味沾面 / 소금맛 츠케멘

농축된 소금 베이스 국물과 별도의 그릇에 담겨 제공되는 츠케멘. 차갑고 쫄깃한 면을 뜨거운 국물에 찍어 드세요.

¥1,180~

소금 계란 츠케멘

塩玉つけ麺

소금맛 츠케멘과 반숙 계란 (트러플 풍미) / 盐味沾面+溏心蛋(松露风味) / 소금맛 츠케멘 맛계란 토핑(트러플 풍미)

트러플 풍미 계란이 올라간 소금 디핑면. 트러플 향이 짭짤한 디핑 소스를 향상시킵니다.

¥1,330~

완탕 소금 츠케멘

わんたん塩つけ麺

새우 완탕 소금 츠케멘 / 盐味鲜虾云吞沾面 / 소금맛 새우 완탄 츠케멘

새우 완탕과 함께 제공되는 소금 츠케멘. 완탕이 진한 디핑 소스를 흡수합니다.

¥1,380~

차슈 소금 츠케멘

チャーシュー塩つけ麺

차슈 소금 츠케멘 / 盐味叉烧沾面 / 소금맛 차슈 츠케멘

차슈를 추가한 소금 츠케멘. 짭짤한 고기와 면이 어우러진 푸짐한 식사입니다.

¥1,500~
백탕 소금 라멘 (닭 백탕 라멘)

진한 백탕 소금 라멘

とろり白湯塩らーめん

진한 백탕면 / 鸡白汤面 / 닭 백탕면

진하고 크리미한 닭뼈 육수 라멘. 국물은 진하고 우유 같으며 감칠맛이 풍부합니다. 맑은 소금 라멘의 진한 대안입니다.

¥1,160~

진한 백탕 차슈 소금 라멘

とろり白湯チャーシュー塩らーめん

진한 백탕 차슈 라멘 / 鸡白汤叉烧面 / 닭 백탕 차슈면

차슈를 듬뿍 올린 크리미한 닭 백탕 라멘. 진한 국물과 부드러운 돼지고기가 어우러집니다.

¥1,480~
쇼유 라멘 (간장 라멘)

간장 완탕면

醤油わんたん麺

간장맛 라멘과 새우 완탕 / 酱油鲜虾云吞面 / 간장맛 새우 완탄 라면

새우 완탕을 곁들인 간장 베이스 라멘. 간장 국물은 깊고 발효된 짭짤한 맛을 제공합니다.

¥1,310~

차슈 간장 라멘

チャーシュー醤油らーめん

간장맛 라멘과 차슈 / 酱油味叉烧面 / 간장맛 차슈면

차슈 슬라이스를 올린 간장 라멘. 클래식한 일본식 풍미.

¥1,430~
사이드 메뉴 & 밥 (Side Menu & Rice)

흑돼지 육즙 구운 교자

黒豚肉汁焼餃子

흑돼지 구운 교자 / 黑猪肉煎饺 / 흑돼지 만두구이

육즙이 풍부한 흑돼지로 속을 채운 팬에 구운 만두. 바삭한 껍질과 짭짤한 속. 간장과 식초에 찍어 드세요.

¥530
$3.00

접시 완탕

皿わんたん

새우 완탕 접시 / 鲜虾云吞小碟 / 새우 완탄

면 없이 삶은 새우 완탕 접시. 사이드 메뉴로 제공됩니다.

¥430
$3.00

차슈 접시

チャーシュー皿

차슈 (돼지고기) 접시 / 烧肉(盘) / 항정살 구이

구운 돼지고기 슬라이스 (차슈) 접시. 애피타이저나 음료와 함께 즐기기 좋습니다.

¥500
$3.00

멘마 접시

メンマ皿

멘마 접시

접시에 담긴 조미 죽순. 아삭하고 짭짤합니다.

¥250
$2.00

히루가오식 오야꼬동

ひるがお式親子丼

닭고기와 계란 덮밥 / 鸡蛋, 鸡肉盖饭 / 오야꼬 동 (계란 닭고기 덮밥)

졸인 닭고기와 계란을 올린 밥. 달콤하고 짭짤한 편안한 요리입니다. (오야꼬동)

¥430
$3.00

파 차슈밥

ネギチャーご飯

파, 차슈 덮밥 / Rice bowl / 파 차슈 밥

다진 차슈 돼지고기와 파를 올린 밥. (차슈 파 덮밥)

¥430
$3.00

반 공기 밥

半ライス

반 공기 밥 / Half rice / 공기밥(소)

작은 그릇의 찐 흰쌀밥.

¥150
$1.00
음료 (Drinks)

생맥주

生ビール

생맥주 / 生啤酒 / 생 맥주

갓 따른 생맥주. 차갑게 제공됩니다.

¥280~

하이볼

ハイボール

위스키 하이볼 / 嗨ball / 하이볼

탄산수와 섞은 위스키. 상쾌하고 탄산이 있습니다.

¥420
$3.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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