히말라야 레스토랑 프라투 남

요거트와 향신료에 재운 뼈 없는 닭고기 청크를 점토 오븐(탄두르)에 구운 요리입니다. 훈제 향, 부드러움, 약간의 탄 맛이 특징입니다. 민트 처트니와 함께 제공됩니다.

크림(말라이), 치즈, 순한 향신료의 풍부한 혼합물에 재운 닭고기입니다. 크리미하고 입에서 녹을 정도로 부드럽습니다. 전통적인 빨간 티카보다 순합니다.

향신료와 요거트에 재워 구운 생선 조각입니다. 훈제 향과 풍미가 좋고 식감이 단단합니다. 레몬즙을 뿌려 먹으면 가장 맛있습니다.

인도 코티지 치즈(파니르) 큐브를 향신료와 요거트에 재워 구운 요리입니다. 훈제 향이 나는 겉과 부드러운 속이 특징입니다. 인기 있는 채식 애피타이저입니다.

요거트와 향신료에 재운 새우를 탄두르에 익힌 요리입니다. 훈제 향, 육즙, 풍미가 좋습니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

향신료로 양념한 다진 닭고기를 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋으며 향긋합니다. 보통 난 빵이나 민트 소스와 함께 먹습니다.

허브와 향신료를 섞어 다진 양고기를 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 풍부하고 고기 맛이 나며 훈제 향이 납니다. 맛있는 애피타이저입니다.

바삭한 렌틸콩 크래커 위에 다진 양파, 토마토, 고수, 향신료를 올린 요리입니다. 바삭하고 새콤하며 맛있습니다. 식욕을 돋우는 가벼운 스타터입니다.

피망, 양파, 칠리 소스와 함께 볶은 코티지 치즈 큐브입니다. 매콤하고 맛있으며 부드러운 식감입니다. 인도-중국 퓨전 요리입니다.

반죽을 입혀 튀긴 생선 조각을 채소와 함께 매콤한 칠리 소스에 버무린 요리입니다. 바삭하고 새콤하며 매콤합니다. 풍미 좋은 해산물 애피타이저입니다.

향신료를 넣은 새우와 향긋한 허브로 익힌 바스마티 쌀입니다. 향긋하고 맛있습니다. 보통 요거트 소스(라이타)와 함께 제공됩니다.

향긋한 쌀 요리로, 다양한 채소와 향신료로 조리됩니다. 폭신하고 풍미가 좋습니다. 완전한 채식 식사입니다.

완두콩과 순한 통 향신료로 익힌 바스마티 쌀입니다. 완두콩에서 나는 가볍고 약간의 단맛이 납니다. 카레와 함께 먹는 간단한 곁들임 요리입니다.

양고기 조각과 채소를 넣고 볶은 쌀 요리입니다. 맛있고 든든합니다. 빠르고 포만감을 주는 식사입니다.

새우와 양념으로 볶은 쌀입니다. 가볍고 맛있으며 해산물 풍미가 납니다. 보통 웍으로 만듭니다.

닭고기 조각, 계란, 채소를 넣고 볶은 쌀 요리입니다. 맛있고 간단합니다. 인기 있는 컴포트 푸드입니다.

다양한 채소와 순한 양념으로 볶은 쌀입니다. 가볍고 영양가가 높습니다. 채식 주식입니다.

마늘과 스크램블 에그로 풍성하게 맛을 낸 볶음밥입니다. 향긋하고 맛있습니다. 단독으로 먹거나 곁들임 요리와 함께 먹을 수 있습니다.

향신료를 넣은 토마토와 양파 그레이비에 익힌 병아리콩입니다. 흙내음, 새콤함, 풍미가 좋습니다. 난 빵이나 밥과 잘 어울립니다.

부드럽고 향신료를 넣은 시금치 그레이비에 담긴 코티지 치즈 큐브입니다. 크리미하고 맛있으며 선명한 녹색을 띱니다. 영양가 있는 채식 요리입니다.

오이, 토마토, 양파와 같은 신선한 얇게 썬 채소 플래터입니다. 바삭하고 상큼합니다. 매운 식사 중에 입맛을 돋웁니다.