Hidakaya
















하프 볶음밥 세트
半チャーハンセット
4가지 면 선택 가능!
하프 사이즈 볶음밥과 좋아하는 면 요리를 선택할 수 있는 알찬 세트입니다. 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다.
하프 볶음밥 + 교자 세트
半チャーハン+餃子セット
4가지 면 선택 가능! 교자(6개)
하프 사이즈 볶음밥, 교자 6개, 그리고 좋아하는 면 요리를 선택할 수 있는 푸짐한 세트입니다. 든든하게 드시고 싶은 분께 추천합니다.
야키토리 덮밥 세트
やきとり丼セット
4가지 면 선택 가능!
달콤 짭짤한 소스로 구운 야키토리 덮밥과 좋아하는 면 요리가 세트로 구성된 메뉴입니다. 간편하게 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.
야키토리 덮밥 + 교자 세트
やきとり丼+餃子セット
4가지 면 선택 가능! 교자(6개)
야키토리 덮밥과 교자 6개, 좋아하는 면 요리를 즐길 수 있는 푸짐한 세트입니다. 여러 가지 맛을 한 번에 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
교자 세트
餃子セット
4가지 면 선택 가능! 교자(6개)
교자 6개와 좋아하는 면 요리를 선택할 수 있는 세트. 기본 조합으로 부담 없이 중화 요리를 즐길 수 있습니다.
텐신항 교자 세트
天津飯 餃子セット
교자(6개) 포함
폭신한 계란과 단식초 소스가 특징인 텐신항과 기본 교자 6개가 세트로 구성된 메뉴. 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있습니다.
텐신항 하프 라멘 세트
天津飯 半ラーメンセット
하프 라멘 포함
텐신항과 하프 사이즈 라멘이 세트로 구성된 메뉴. 인기 있는 두 가지를 한 번에 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
오목 안카케 라멘 교자(6개) 세트
五目あんかけラーメン 餃子(6個)セット
교자(6개) 포함
풍성한 야채에 '걸쭉한' 소스가 특징인 오목 안카케 라멘과 교자 6개가 세트로 구성된 알찬 메뉴입니다.
오목 안카케 라멘 교자(3개) 세트
五目あんかけラーメン 餃子(3個)セット
교자(3개) 포함
풍성한 야채에 '걸쭉한' 소스가 특징인 오목 안카케 라멘과 교자 3개가 세트로 구성된 메뉴입니다. 교자도 조금 맛보고 싶을 때 추천합니다.
흑식초 간장 냉면 교자 세트
黒酢しょうゆ 冷し麺 餃子セット
기간 한정 교자(6개) 포함
흑식초 간장 베이스의 산뜻한 냉면과 육즙 가득한 교자 6개가 세트로 구성된 기간 한정 메뉴. 더운 계절에 딱 맞습니다.
흑식초 간장 냉면 하프 볶음밥 세트
黒酢しょうゆ 冷し麺 半チャーハンセット
기간 한정 하프 볶음밥 포함
흑식초 간장 베이스의 냉면과 하프 사이즈 볶음밥이 세트로 구성된 기간 한정 메뉴. 차가운 면과 따뜻한 밥의 조합을 즐길 수 있습니다.
산라 버섯탕면 하프 볶음밥 세트
酸辣きのこ湯麺 半チャーハンセット
기간 한정 매운 하프 볶음밥 포함
신맛과 매운맛이 특징인 버섯이 들어간 산라탕면과 하프 사이즈 볶음밥이 세트로 구성된 기간 한정 메뉴. 자극적인 매운맛과 밥의 조합이 식욕을 돋웁니다.
산라 버섯탕면 교자(6개) 세트
酸辣きのこ湯麺 餃子(6個)セット
기간 한정 매운 교자(6개) 포함
신맛과 매운맛이 특징인 버섯이 들어간 산라탕면과 교자 6개가 세트로 구성된 기간 한정 메뉴. 매콤한 면과 육즙 가득한 교자를 함께 즐길 수 있습니다.
W 교자 정식
W餃子定食
푸짐한 12개! 교자(6개)x2, 밥, 수프, 김치
교자 2인분(12개)과 밥, 수프, 김치가 세트로 구성된 정식. 푸짐하여 든든하게 식사하고 싶을 때 적합합니다.
중화 소바
中華そば
닭뼈와 돼지뼈를 베이스로 한 담백한 간장맛 라멘. 국민적인 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
돈코츠 라멘
とんこつラーメン
돼지뼈를 오래 끓인 진하고 크리미한 수프가 특징인 라멘. 진한 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.
미소 라멘
味噌ラーメン
된장을 베이스로 한 풍미 가득한 수프 라멘. 감칠맛이 풍부하며 몸을 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다.
야채 듬뿍 탄탄멘
野菜たっぷりタンメン
듬뿍 야채를 볶아 만든 소금 베이스의 담백한 라멘. 야채의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
오목 안카케 라멘
五目あんかけラーメン
풍성한 야채에 '걸쭉한' 소스
듬뿍 오목 재료를 소스로 걸쭉하게 만든 수프 라멘. 뜨겁고 건더기가 많으며, 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
흑식초 간장 냉면
黒酢しょうゆ 冷し麺
기간 한정
흑식초 간장 베이스의 소스로 맛을 낸 차가운 면 요리. 산뜻한 맛으로 더운 계절에 딱 맞습니다.
산라 버섯탕면
酸辣きのこ湯麺
기간 한정 매운
신맛과 매운맛이 특징인 버섯이 들어간 수프 면. 버섯의 감칠맛과 걸쭉함이 식욕을 자극합니다.
우마니 라멘
うま煮ラーメン
다양한 재료가 듬뿍 들어간 중화풍 안카케 라멘. 여러 식재료의 감칠맛이 녹아든 깊은 맛이 특징입니다.
파 네기 라멘
ネギラーメン
듬뿍 다진 파가 올라간 라멘. 파의 아삭한 식감과 풍미가 악센트가 됩니다.
탄탄멘
坦々麺
매운
참깨 소스와 라유를 베이스로 한 매콤한 수프 라멘. 풍부한 감칠맛과 매콤함이 특징입니다.
사라 우동
皿うどん
튀긴 가는 면 또는 찐 굵은 면에 해산물과 야채가 들어간 안카케를 얹은 나가사키 명물 요리. 바삭하고 쫄깃한 면에 소스가 어우러집니다.
오목 볶음 우동
五目焼きそば
돼지고기나 새우, 야채 등 다양한 재료를 사용한 중화풍 볶음 우동. 고소하게 볶은 면과 재료의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
나가사키 짬뽕
長崎ちゃんぽん
돼지고기, 해산물, 야채 등을 볶아 돼지뼈와 닭뼈 육수로 끓인 나가사키 명물 면 요리. 건더기가 많아 영양 만점입니다.
텐신항
天津飯
게맛살을 사용했습니다.
게살 계란말이를 밥 위에 올리고 단식초 소스를 뿌린 밥 요리. 폭신한 계란과 걸쭉한 소스가 특징입니다.
밥
ライス
일본의 주식인 백미. 다양한 요리와 궁합이 좋습니다.
볶음밥
炒飯
밥을 계란이나 재료와 함께 볶은 중화풍 밥 요리. 고소한 풍미가 특징입니다.
하프 볶음밥
半チャーハン
밥을 계란이나 재료와 함께 볶은 고소한 밥 요리. 라멘이나 다른 요리와 함께 먹기 좋은 사이드 메뉴입니다.
야키토리 덮밥
焼きとり丼
달콤 짭짤한 소스로 구운 닭고기를 밥 위에 올린 덮밥. 고소한 닭고기와 밥의 조합이 식욕을 돋웁니다.
마파두부 덮밥
麻婆丼
매콤한 마파두부를 밥 위에 올린 덮밥. 매콤해서 밥이 잘 넘어갑니다.
맛계란
味玉
반숙 계란을 특제 소스에 절인 토핑. 라멘의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
차슈
チャーシュー
부드럽게 삶은 차슈를 돼지고기로 만든 것. 라멘의 기본 토핑입니다.
멘마
メンマ
양념한 죽순 채. 아삭한 식감이 라멘의 좋은 악센트가 됩니다.
파
ネギ
라멘에 풍미와 식감을 더하는 다진 파.
미역
ワカメ
해조류의 일종으로, 라멘에 바다의 풍미를 더합니다.
옥수수
コーン
달콤한 옥수수 알갱이. 라멘에 색감과 단맛을 더합니다.
면 1 타마
麺1玉
라멘에 추가할 수 있는 면 1 타마. 곱빼기로 하고 싶거나, 면 추가로 즐길 수 있습니다.
교자(6개)
餃子(6個)
돼지고기나 야채 소를 얇은 피로 감싸 구운 중화 요리 딤섬. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 소스에 찍어 먹습니다.
교자(3개)
餃子(3個)
돼지고기나 야채 소를 얇은 피로 감싸 구운 중화 요리 딤섬. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 소스에 찍어 먹습니다. 소규모 모임이나 안주로 적합합니다.
풋콩
枝豆
소금에 삶은 대두 꼬투리. 이자카야의 대표 안주로, 맥주와 궁합이 좋습니다.
배추 김치
白菜キムチ
배추를 고추 등으로 절인 한국 발효 식품. 독특한 매운맛과 신맛이 특징이며, 밥반찬이나 안주로 적합합니다.
야키토리 덮밥의 토핑
やきとり丼のアタマ
달콤 짭짤한 소스로 맛을 낸 닭고기를 메인으로 한 야키토리 덮밥의 재료만. 밥 없이 안주로 즐길 수 있습니다.
멘마
メンマ
양념한 죽순 채. 아삭한 식감이 안주로도 딱입니다.
마파두부
麻婆豆腐
매운 두반장 등으로 양념한 두부 요리. 밥과 잘 어울리며 안주로도 인기가 많습니다.
매콤한 오이
ピリ辛きゅうり
매콤하게 양념한 오이. 아삭한 식감과 적당한 매콤함이 젓가락질을 멈추지 않게 합니다.
안카케멘
アンカケメン
야채 등의 재료를 중화풍 소스로 걸쭉하게 만든 요리. 면 없이 요리 한 가지로 즐길 수 있습니다.
오징어 다리 튀김
イカゲソ揚げ
오징어 다리(내장)를 바삭하게 튀긴 것. 고소해서 술안주로 인기가 많습니다.
치즈 춘권
チーズ春巻
걸쭉한 치즈를 넣어 튀긴 춘권. 겉은 바삭하고 속은 녹는 치즈를 즐길 수 있습니다.
안주용 차슈
おつまみチャーシュー
부드럽게 삶은 차슈를 안주용으로 재해석한 것. 술과 함께 즐길 수 있습니다.
닭튀김
鶏唐揚
닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 인기 튀김 요리입니다.
반반치킨
棒々鶏
삶은 닭고기에 참깨 베이스의 달콤 짭짤한 소스를 얹은 냉채. 산뜻하면서도 감칠맛이 나는 맛입니다.
새우 칠리
海老チリ
탱글탱글한 새우를 매콤한 칠리소스에 볶은 중화 요리. 밥과 술 모두에 어울리는 요리입니다.
삼종 모둠
三種盛り合わせ
다양한 안주를 조금씩 즐길 수 있는 삼종 모둠. 내용은 매일 바뀌며, 여러 가지 맛을 시험해보고 싶을 때 추천합니다.
생맥주
生ビール
통에서 직접 따라주는 차가운 맥주. 상쾌한 목넘김이 특징이며, 중화 요리와도 궁합이 좋습니다.
병맥주
瓶ビール
아사히 슈퍼 드라이 / 삿포로 블랙 라벨
병에 담긴 맥주. 아사히 슈퍼 드라이나 삿포로 블랙 라벨 등 선택 가능한 브랜드가 있습니다.
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 포함되지 않은 맥주 풍미 음료. 운전하시는 분이나 알코올을 싫어하는 분도 맥주 기분을 낼 수 있습니다.
레몬 사워
レモンサワー
소주와 탄산수, 레몬즙을 섞은 칵테일. 산뜻한 맛으로 중화 요리의 느끼함을 잡아줍니다.
스이 진 소다
翠ジンソーダ
일본식 재료인 진 '스이'를 소다로 희석한 칵테일. 상쾌한 향이 특징이며, 깔끔한 마무리를 선사합니다.
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 칵테일. 깔끔한 맛으로 식사와 함께 즐길 수 있는 기본 음료입니다.
매실주
梅酒
매실을 담가 만든 새콤달콤한 술. 식전주나 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다.
일본술
日本酒
일본의 전통적인 양조주. 쌀을 원료로 하며, 부드러운 목넘김과 깊은 감칠맛이 특징입니다.
소주
焼酎
고구마/보리
고구마나 보리 등을 원료로 한 일본 증류주. 물에 타서 마시거나 따뜻하게 마시거나 온더락 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
소프트 드링크
ソフトドリンク
다양한 종류의 청량 음료. 어린이부터 어른까지, 식사와 함께 즐길 수 있는 선택지가 풍부합니다.
냉동 생교자
冷凍生餃子
1인분 12개입
냉동 생교자. 집에서 갓 구운 따뜻한 교자를 즐길 수 있습니다. 보관용으로도 편리합니다.
냉동 구운 교자
冷凍焼き餃子
1인분 6개입
냉동 조리된 교자. 데우기만 하면 집에서 간편하게 정통 구운 교자를 맛볼 수 있습니다.
냉동 닭튀김
冷凍鶏唐揚
1인분 6개입
냉동 닭튀김. 집에서 갓 튀긴 것처럼 즐길 수 있으며, 반찬이나 안주로 편리합니다.
돌솥 볶음밥
石焼き炒飯
뜨거운 돌솥에 제공되는 볶음밥. 누룽지도 즐길 수 있으며, 고소한 풍미가 특징입니다.
중화 소바
中華そば
닭뼈와 돼지뼈를 베이스로 한 담백한 간장맛 라멘. 국민적인 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
돈코츠 라멘
とんこつラーメン
돼지뼈를 오래 끓인 진하고 크리미한 수프가 특징인 라멘. 진한 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.
미소 라멘
味噌ラーメン
된장을 베이스로 한 풍미 가득한 수프 라멘. 감칠맛이 풍부하며 몸을 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다.
무 라멘
なしラーメン
건더기 없는 심플한 라멘. 담백한 수프와 면의 맛을 순수하게 즐길 수 있습니다.
야채 듬뿍 탄탄멘
野菜たっぷりタンメン
듬뿍 야채를 볶아 만든 소금 베이스의 담백한 라멘. 야채의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
오목 안카케 라멘
五目あんかけラーメン
듬뿍 오목 재료를 소스로 걸쭉하게 만든 수프 라멘. 뜨겁고 건더기가 많으며, 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
볶음밥
チャーハン
밥을 계란이나 재료와 함께 볶은 중화풍 밥 요리. 고소한 풍미가 특징이며, 메인이나 사이드로도 인기가 많습니다.
닭튀김
鶏唐揚
7개입
닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 인기 튀김 요리입니다. 반찬이나 안주, 파티에도 좋습니다.
탕수육
酢豚
돼지고기와 야채를 단식초 소스로 볶은 중화 요리. 새콤달콤한 소스가 식욕을 돋웁니다.
고기 볶음
肉炒め
돼지고기나 소고기와 야채를 중화풍으로 볶은 요리. 밥과 잘 어울리는 반찬입니다.
야채 볶음
野菜炒め
다양한 야채를 중화풍으로 볶은 요리. 아삭한 식감과 야채 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.
파단 볶음
パクダン炒め
다양한 재료를 중화풍으로 볶은 요리. 밥과 함께 즐기기에 좋습니다.
생강구이
生姜焼き
돼지고기를 달콤 짭짤한 생강 소스로 볶은 일본의 대표 요리. 밥이 술술 넘어가는 든든한 맛입니다.
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